韩丽娟
2022-04-24 16:27:08
由本人组织并主持“在青海大学农牧学院举办了线上+线下对接会议“,全面落实科技特派员工作任务。根据本人研究领域对工作站建设和企业发展提出了建议,并对企业项目申报与科技需求发表了意见,明确了工作重点。
韩丽娟
2022-04-24 16:29:49
就藏羊养殖中存在的肉品质问题进行对接,并提出非蛋白氮过量添加对藏羊肉品质影响的可能性。决定于月底于该养殖场进行”非蛋白氮添加对肉品质影响“的试验研究。
同时开展盐碱地藏羊肉品质分析,预计月底开展两组试验。
韩丽娟
2022-04-24 16:33:00
在香卡梅朵牧业公司开展两组试验:两月龄断奶藏羊羔羊+盐碱地干草青贮;两月龄断奶藏羊羔羊+非盐碱地干草青贮,以期明确盐碱地区牧草对藏羊肉品质影响的指标及其影响机制。
韩丽娟
2022-04-24 16:35:16
在全省疫情防控特殊时期,青海省海南州共和县三号科技特派员工作站针对企业技术需求实际,于4月22日上午举办了食品加工线上技术服务对接工作。对公司目前存在的冷鲜肉分割技工缺乏、市场与产品对接不足导致效益上不去、加工过程中嫩化技术落后、牛肉干加工中肉表明的牛绒难处理干净等问题与各科技特派员进行了交流探讨。
韩丽娟
2022-12-18 00:41:32
9月22日,参加由青海省科技厅主办、青海大学新农村发展研究院和青海省科学技术信息研究所有限公司承办的“青海省科技特派员(‘三区’人才)服务与管理平台操作培训会”。学习“青海省科技特派员(三区人才)服务与管理平台”各项功能和操作,并根据省政府办公厅出台的《关于坚持和深化新时代科技特派员制度的实施意见》,完善了工作站工作档案、工作日志和动态四方协议以及服务计划推进落实情况。通过本次培训,进一步熟悉了平台的各项功能和操作流程,进一步促进了科技特派员工作站各项任务落实。
韩丽娟
2022-12-18 00:42:05
与服务企业对接,完成本年度工作梳理与经济效益核算工作,并上报主管部门。本年度在共和县003号科技特派员工作站专家多次考察对接,开展现场技术指导和技术培训等技术服务指导下,经过公司及其长期合作养殖专业合作社(户)上下不懈努力,克服疫情等诸多不确定性因素的影响,取得了一定的经济效益,并明确下一步工作计划。
韩丽娟
2022-12-18 00:43:02
根据青海省科学技术厅、青海大学新农村发展研究院的组织安排,参加全省“三区”科技人才集中培训。通过集中授课和教学活动,重点学习了党的领导对推进乡村振兴的作用、青海省科技特派员管理制度、乡村振兴背景下科技特派员应该发挥的创新和引领作用等内容,对我今后的工作和科研实践有很重要的影响,更加增强了责任感与使命感,为努力促进科研成果落地、实现技术转化,带动现乡村振兴、让当地农牧民过上美好幸福生活具有重要的指导意义。
韩丽娟
2022-12-18 00:43:26
起草本年度共和县003号科技特派员工作站年度工作总结,对开展工作、取得成效和下一步工作计划进行梳理总结,
韩丽娟
2022-12-18 00:40:43
梳理总结自三月份建站以来,工作站开展工作情况,并对下一步工作做出规划。
韩丽娟
2022-06-10 12:21:43
根据工作站统一安排,编制提交了科技特派员2022年个人工作计划。
韩丽娟
2022-12-18 00:36:46
参加了“2021年万名乡村人才素质提升计划项目技术培训班”的讲座与专题讨论,通过集中授课和教学活动,重点学习国家科技特派员相关政策,了解到科技特派员制度已经在我国推行20余年,通过人才下沉、科技下乡、服务“三农”,科技特派员队伍已经成为党的“三农”政策的宣传队、农业科技的传播者、科技创新创业的领头羊、乡村脱贫致富的带头人,通过科技助力产业发展,使广大农民有了更多获得感、幸福感。
韩丽娟
2022-12-18 00:39:15
赴服务企业现场,开展技术服务和指导工作。深入了解香三江服务基地生产情况和企业存在的困难,与企业相关负责人就畜产品产业发展科技需求、基层对科技特派员选派的诉求、科技特派员工作中存在的困难和问题及下一步发展思路进行探讨交流。并在公司负责人的陪同下来到屠宰与加工车间,就长期困扰企业牛羊肉上粘附毛的清除技术、产品开发与市场营销等问题进行了探讨。特派员表示将持续通过科技支撑产业发展,采取“走出去”和“引进来”相结合的方式,切切实实帮助企业纾难解困。 /Uploads/file/20221218/639df1082ae9d.pdf|共和县003号工作站简报第四期.pdf
韩丽娟
2022-12-18 00:38:38
与企业合作申报青海省科技厅帅才科学家项目,促进技术转化与成果落地,切实通过科研项目支持,促进成果熟化,切实为企业增收创造价值。
韩丽娟
2022-12-18 00:37:50
与企业合作申报青海省科技厅科技特派员专项项目,促进技术转化与成果落地,切实通过科研项目支持,促进成果熟化,切实为企业增收创造价值。
韩丽娟
2022-12-18 00:35:43
协助完成工作站科技特派员的服务计划、工作目标、资料收集、签字盖章与资料存档。 /Uploads/file/20221218/639df019580e8.pdf|2022年青海省共和县3号工作站科技特派员团队工作计划.pdf:::/Uploads/file/20221218/639df019f0d84.pdf|共和县003号工作站四方协议书(定稿).pdf
韩丽娟
2022-12-18 00:37:21
根据青海省科技厅关于农村领域开展“安全生产月”活动的部署,按照青海省安全生产委员会办公室关于“安全生产月”相关文件的要求,结合服务企业食品加工等生产实际,共和县003号科技特派员工作站开展安全生产相关活动,进一步使企业明确了安全生产主体责任,强化了企业责任意识。工作站成员一致认为,只有切实做到科学防范食品安全风险,才能有效管控风险隐患。共和县003号科技特派员工作站与服务企业将以实际行动切实保障食品安全,促进我省绿色有机农畜产品输出地建设。
韩丽娟
2022-12-04 17:22:39
培训学习了以下内容:
1、全面加强党的领导大力推进乡村振兴
2、人工智能技术发展及其在青海农牧业中的应用
3、青海省科技特派员管理制度解读
4、乡村振兴战略背景下科技特派员工作创新
5、农产品质量安全溯源体系建设与农业产业互联网
6、经济作物及畜牧养殖机械化应用现状与发展展望
7、乡村振兴战略中现代农业发展趋势与项目选择
8、高原羊肚菌栽培与管理技术
9、农业投融资机制体制创新研究
10、我国鲜食葡萄产业发展现状与趋势 /Uploads/file/20221204/638c6957191f8.pdf|杨葆春三区人才培训合格证.pdf:::/Uploads/file/20221204/638c69571f8b5.pdf|2022年11月份培训指南.pdf:::/Uploads/file/20221204/638c69572b7e4.PDF|2022年11月17科技培训通知.PDF
韩丽娟
2023-05-15 23:05:42
为深入贯彻习近平总书记关于科技特派员制度的系列重要批示指示精神,推动落实特派团各项帮扶工作部署,切实提高科技特派团服务履职能力。3月27日,海北州高原生态畜牧业科技示范园管委会副主任、称多县科技特派工作站站长赵索南率团赴玉树州称多县开展工作对接和实地调研工作。
韩丽娟
2023-05-15 23:15:52
为深入贯彻习近平总书记关于科技特派员制度的系列重要批示指示精神,推动落实特派员各项帮扶工作部署,切实提高科技特派员服务履职能力。3月28日,特派员组团第一时间赶赴称多县称文镇、珍秦镇等地实地查看牦牛养殖专业合作社基础设施建设和相关生产企业运行状况,详细了解合作社、生产企业过去一年中在牦牛产业发展、饲草种植、畜产品加工和销售等方面的基本情况,就各合作社、生产企业今年产业发展计划、企业面临的发展困难等作了现场调研和分析。
韩丽娟
2023-05-15 23:24:07
为深入贯彻习近平总书记关于科技特派员制度的系列重要批示指示精神,推动落实特派员各项帮扶工作部署,切实提高科技特派员服务履职能力。3月29日,特派员工作站及时组织召开座谈汇报会,称多县科技特派员工作站站长赵索南主持会议并作工作汇报。称多县委副书记胡航正,副县长普布才仁参加会议并分别作了讲话。特派员索朗斯珠、李鹏、祝超智参加会议并作交流发言。会议全面总结2022年度特派员各项工作完成情况,详细安排2023年度帮扶工作任务。通过座谈就下一步项目推进、肉食品加工、牦牛冷季补饲、饲草基地打造、特派员选派机制等重点问题进行深入分析和交流。
韩丽娟
2023-05-15 23:28:32
为了让科技帮扶工作更具有实效性,特派员工作站提前谋划,联合称多县农牧科技和水利局举办称多县高素质农牧民培训班,培训会上我站专家齐上阵,分别围绕党的二十大会议精神、肉食品精深加工、牦牛疫病防控措施、饲草料种植与加工等方面授课,县乡农牧专业技术人员、全县57个生态畜牧业专业合作社、村级动物防疫员等70余人参加培训。
韩丽娟
2023-05-15 23:31:21
3月特派团参加了由中共玉树州委、玉树州人民政府主办的国家重点研发计划“青海高海拔地区特色养殖种植业提质增效关键技术集成与示范”玉树州一市五县课题启动仪式。团长赵索南就称多县课题研究内容及实施方案作了汇报。下一步将围绕牧草和牦牛两个主导产业,针对当前牧草产业发展和牦牛养殖过程中存在的问题,开展优良牧草品种筛选、饲草高效生产、牦牛绿色健康养殖、牦牛肉乳产品加工等方面的技术集成与示范。通过项目实施,能够帮助称多县构建牧草高效生产和牦牛特色养殖加工技术体系,促进牦牛养殖业提质、增产、增效,最终实现青海高海拔地区乡村振兴的战略目标。此外,受玉树州农牧和科技局邀请,称多县科技特派团全体人员还参加了玉树市、杂多县、囊谦县科技特派团部分活动,组织专家参加相关培训班并授课。
韩丽娟
2023-05-15 23:35:22
为深入贯彻习近平总书记关于科技特派员制度的系列重要批示指示精神,推动落实特派员各项帮扶工作部署,切实提高科技特派员服务履职能力。4月1日-4月2日,受玉树州农牧和科技局邀请,称多县科技特派员工作站全体人员参加了玉树市、杂多县、囊谦县部分科技帮扶活动,并组织专家参加相关培训班并授课。
韩丽娟
2023-08-21 19:59:20
为切实提高工作站服务履职能力,6月28日至7月1日,我站组织专家参加全省科技特派员工作现场观摩会。期间,积极对接当地政府,通过座谈就进一步深入实施科技帮扶工作进行深入交流,以争取更多支持。先后实地考察了珍秦镇十村藏羊集中养殖基地、珍秦镇五村牦牛高效繁殖点和饲草集中连片种植基地,提出了在称多县试点开展藏羊“两年三胎”高效繁殖技术和牦牛冷季补饲技术的建议设想,并得到相关部门的大力支持,经过两天考察,专家团结合工作实际,现场就项目实施方案做了修改和完善。 /Uploads/file/20230821/64e35301c0a02.jpg|微信图片_20230608171622.jpg
韩丽娟
2023-10-24 21:10:19
10月19日,称多县科技特派团组织团员在海北州西海镇召开科技帮扶工作对接会。会上,团长赵索南通报了今年科技帮扶进展情况,对下一步开展相关工作作了部署和要求。会后,参会人员参观了海北州高原生态畜牧业科技示范园。
韩丽娟
2023-10-24 21:14:43
10月20日至21日,称多县科技特派团组织专家开展多点服务活动。帮扶活动期间,特派团成员参观了海北州高原生态畜牧业科技示范园以及青海库库诺尔食品有限公司,详细了解企业生产情况,通过现场观摩对企业存在的问题行现场解答。
韩丽娟
2023-10-24 21:18:35
9月12日至15日,我团组织专家赴玉树州称多县开展科技帮扶,通过冷季期对100头牦牛开展补饲和增加营养舔砖,进行牦牛营养调控,从而提高牦牛肉的营养品质,提高牦牛产业的经济效益。目前,各项前期准备工作已完成,预计10底正式开展项目工作。在称多县称文镇白龙村股份经济合作社、称多县岗茸村生态畜牧业专业合作社种植推广1000亩高产燕麦。目前,秋收工作进入尾声,经测产亩产达到3.4吨,制作青贮饲草包6.8万个。期间在县农牧科技和水利局召开座谈会,详细汇报了今年前三季度的科技帮扶和项目实施进展,并就后续开展藏羊“两年三胎”项目等工作进行了深入探讨。
韩丽娟
2023-10-24 21:20:01
为了顺利完成青海省玉树州称多县特色养殖业提质增效关键技术集成与示范课题考核指标,5月12日—14日,称多县特派团团长赵索南组织专家深入玉树州曲麻莱县考察野血牦牛育种情况,就引进筛选优良牦牛品种工作作了前期考察和调研。
韩丽娟
2023-10-25 16:28:50
为了顺利完成青海省藏羊产业提质增效关键技术集成与示范课题考核指标,2023年5月16日,称多县特派团团长赵索南委派团员韩丽娟及院珍珍前往青海库库诺尔食品有限公司开展藏羊肉胴体品质评估工作,就该公司所产藏羊肉胴体品质及养殖效益进行了初步的评估。
韩丽娟
2023-10-25 16:38:20
为进一步增强科技引领乡村产业振兴的使命感、责任感,2023年7 月6 日-11日,青海省玉树州称多县二号科技特派员工作站针对企业技术需求,青海省称多县特派团站长赵索南委派科技特派员韩丽娟、院珍珍及相关专家、研究生前往青海库库诺尔食品有限公司,全面落实科技特派员工作任务。主要开展传授养殖技术要领,胴体品质评价规范、认真讲解操作细节,指导做好藏羊品质管理、藏羊肉的包装、杀菌,通
过技术人员的精心管理和指导,该公司生产成员已掌握基本要领。 /Uploads/file/20231025/6538d6be565a0.jpg|胴体分割指导.jpg:::/Uploads/file/20231025/6538d6be70c2d.jpg|参与专家成员及研究生.jpg:::/Uploads/file/20231025/6538d6be7694b.jpg|屠宰技术指导2.jpg:::/Uploads/file/20231025/6538d6be98224.jpg|技术指导.jpg
韩丽娟
2023-10-25 23:09:36
2023年9月24日,青海省玉树州称多县二号科技特派员工作站针对企业技术需求,由赵索南站长委派本站5名科技人员韩丽娟、院珍珍、孙胜男、崔冀娜等赴青海库库诺尔食品有限公司,开展藏羊胴体分割技术及冷藏冷链运输调查、并就系列藏羊产品的研发、包装、市场营销、品牌建设进行了技术指导工作,对产品研发、市场营销和品牌建设和生产情况等问题提出了指导性建议。
通过此次技术指导,有效地提高了企业对藏羊肉分割、包装等实际生产技术、食品安全、等车间管理,提出了因地制宜、科学施策、精准管理的指导性措施,助力企业创新增产增收。 /Uploads/file/20231025/653931a2180c9.jpg|车间技术指导1.jpg:::/Uploads/file/20231025/653931a21e1f4.jpg|车间技术指导3.jpg:::/Uploads/file/20231025/653931a224024.jpg|车间技术指导2.jpg:::/Uploads/file/20231025/653931a22a112.jpg|系列产品研发对接2.jpg:::/Uploads/file/20231025/653931a22fcd5.jpg|系列产品研发对接.jpg
韩丽娟
2023-10-30 10:06:41
2023年10月28日,青海省玉树州称多县一号科技特派员工作站针对企业技术需求,青海省称多县特派团站长赵索南委派科技特派员韩丽娟、院珍珍及相关专家、研究生前往青海库库诺尔食品有限公司,全面落实科技特派员工作任务。主要开展藏羊肉屠宰及冷链技术指导,认真讲解操作细节,指导做好藏羊品质管理、藏羊肉的冷链包装、杀菌技术,通过技术人员的精心指导,该公司生产成员已掌握基本要领。
韩丽娟
2023-11-06 15:25:57
为了充分发挥科技特派员、“三区”科技人才在乡村振兴中的重要作用,注重解决“三农”工作中的短板弱项和突出问题,本站派院珍珍、韩丽娟等科技特派员参加了青海省科技特派员、“三区”科技人才集中培训班,为全面巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴的有效衔接储备知识力量。 /Uploads/file/20231106/654896e4294e1.jpg|特派员培训.jpg
韩丽娟
2024-04-23 20:12:00
根据协商安排,给全体专家团成员和科技特派员发出《关于赴称多县开展科技帮扶和对接工作的通知》,报名参加科技帮扶工作,并将根据能够参加人员的专业和时间做下一步详细工作分工安排。 /Uploads/file/20240423/6627b01ad3586.pdf|称多县科技特派团帮扶工作通知.pdf
韩丽娟
2024-07-04 16:57:15
4月18日-4月20日,玉树市科技特派员002号工作站负责人党斌、任延靖赴玉树调研服务企业科技需求,为谋划2024年科技特派员工作提供指导。通过省科技厅特派员专项支持,解决了玉树市牧女工贸有限公司的曲克安哒藏糖成型难、易软化的问题,并开发了多个口味的产品满足不同消费者需求。目前玉树市牧女工贸有限公司先后在北京、南京、成都、拉萨等地展示藏糖等产品,备受消费者青睐。下一步将在企业标准制定及藏糖加工的原料处理方面开展科技服务工作。
根据玉树州、玉树市农牧和科技局的安排,玉树市002号特派员工作站尝试开展多点服务工作。先后到玉树州通天河黑青稞食品有限公司、玉树热哇食品科技有限公司走访调研。
主要针对青稞加工中的技术需求进行了咨询、交流,企业对青稞的品质特性及加工过程中产品的口感改良技术需求急切,后期重点开展青稞加工技术对产品营养、功能成分的影响及品质改良方面开展服务。
韩丽娟
2024-07-04 16:57:53
4月20日,玉树市科技特派员002号工作站负责人党斌、任延靖赴玉树,先后向玉树州农牧和科技局和玉树市农牧和科技局相关负责人汇报了002号特派员工作站科技服务工作成效,并就下一步工作进行了交流,交换了意见。
玉树州农牧和科技局才扎副局长十分关心我站在玉树州开展的科技特派员服务工作,对过去一年里002号特派员工作站科技服务玉树相关企业发展成效给与了肯定,并强调了科技就是第一生产力,希望我站后续加强对玉树当地特色农产品加工方面的科技支持,为玉树农畜产品提质增效贡献科技力量。
在与玉树市农牧和科技局索南永措的工作对接中,首先汇报了科技特派员专项项目的执行情况,并现场提交了项目验收资料。接着,双方针对服务企业的增减进行了协商,我站同意尝试开展多点服务工作。此外就科技特派员工作经费的拨付及报销相关事宜进行了协商,重点围绕青海省科技厅《关于进一步规范科技特派员工作经费使用的通知》相关内容进行了讨论,结合我站开展工作的实际情况,建议按照《关于进一步规范科技特派员工作经费使用的通知》中“各地可积极试行按照考核结果为导向且不用提供发票等手续直接发放使用的包干制形式”拨付工作经费,要充分考虑科技特派员考核结果的应用,发挥资金的支持作用。
韩丽娟
2024-11-04 15:48:39
8月23日-8月24日,玉树市科技特派员 002 号工作站科技特派员、青海大学农牧学院院长吴昆仑研究员赴玉树州对玉树市牧女工贸有限公司进行实地调研。调研过程中,科技特派员深入了解了该公司的生产经营状况、技术需求以及面临的发展难题。
首先参观了公司的生产车间,仔细查看了生产流程和设备运行情况。在与一线工人的交流中,详细询问了工作环境,劳动强度以及操作技能掌握程度等方面的问题。接着,与公司的管理层进行了座谈。座谈会上,公司负责人介绍了公司的发展历程、产品特色以及市场销售情况。科技特派员一行认真倾听,并就公司在科技创新、人才培养、品牌建设等方面提出了建设性的意见和建议。
此次调研为玉树市牧女工贸有限公司的发展提供了新的思路和方向,也为青海大学农林科学院、青海大学农牧学院与企业的进一步合作奠定了良好的基础。
韩丽娟
2024-11-04 15:50:15
9月12日,玉树市002号工作站科技特派员开展玉树州土壤调查及农作物种植现状调查。玉树市有大面积的高寒草甸,但由于海拔高、气候寒冷,风化和土壤发育过程非常缓慢,且自然环境的变化和人为因素的干扰会影响草甸土地的退化。在调查过程中,采样队采集了部分典型的草甸土壤,后期带入实验中与其他类型土壤理化性质、土壤高光谱曲线等性质相比较,从而了解草甸土壤的基本性质,为青藏高原高寒草甸土壤的利用和土壤资源的保护提供一些建议。
此次调查除采集草甸土壤外,还采集了部分农田土壤样品及农作物植株样品,并对植物样品名称、品种、产量株高、采样地点、海拔高度、农牧民种植习惯、施肥习惯等做了详细调查记录。采集的样品带回实验室后将全部进行养分分析评价,摸清当地土壤基本性质及养分丰缺状态,结合当地农田土壤肥力及农牧民种植习惯等,提出更优化的土壤养分管理方法及合理的肥料施用方法。
韩丽娟
2024-11-04 15:51:02
9月25日-9月26日,玉树市科技特派员 002 号工作站科技特派员参加“2024年玉树币高素质农牧民种养结合培训班”。培训过程中,郑万财副研究员以《青稞营养品质分析及关键加工技术应用》为主题展开了讲解,玉树州50余高素质农牧民参加了此次培训。
郑万财副研究员深入浅出地介绍了青稞的营养成分构成,包括蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等,并详细分析了不同品种和生长环境对青稞营养品质的影响。在关键加工技术应用方面,他通过实际案例和生动的图片展示,向农牧民们讲解了传统加工方法与现代加工技术的特点和优势。同时,还介绍了如何通过加工技术的改进,提高青稞产品的附加值和市场竞争力。参加培训的农牧民们认真听讲,不时做着笔记,并在互动环节积极提问。郑万财副研究员耐心解答了大家关于青稞种植、加工和销售等方面的问题,现场气氛热烈。
此次培训为玉树州的高素质农牧民提供了宝贵的学习机会,有助于他们更好地掌握青稞的相关知识和技术,促进当地农牧业的发展和增收致富。
韩丽娟
2024-11-04 15:42:38
5月25日,由玉树州州委宣传部、州农牧和科技局及州科协共同举办的2024年玉树州科技活动周活动在玉树赛马场开幕。本次活动主题为“弘扬科学家精神 激发全社会创新活力”,玉树州人民政府副州长尼玛才仁、玉树州人民政府副秘书长吉才仁、玉树州农牧和科技局党组书记、局长扎西朋措、农业技术推广站副站长尕玛旺扎等领导出席了活动。玉树市002号科技特派员工作站成员张文刚参加了本次活动并宣讲了服务成果。
根据活动安排,张文刚助理研究员围绕玉树黄蘑姑、荨麻茶干制技术及营养功能品质分析、非遗产品曲克安哒藏糖品质改良技术及生产示范、芫根高效种植技术及开发利用、科技服务成果产出等7个方面认真讲解。玉树州副州长尼玛才仁、副秘书长吉才仁、农业技术推广站副站长尕玛旺扎、农商银行行长李祖善等与会领导驻足在展台前,参观了黄蘑菇、荨麻、芫根等系列产品,对工作站服务成效给予了肯定。
近年来,玉树市002工作站站长党斌副研究员立足玉树资源优势,结合企业发展需求,以干制共性技术为突破口,开展了玉树黄菇、荨麻的杀菌、护色、干燥、干制复原等技术研究,解决了玉树黄菇、荨麻不耐贮存,干制产品品质差的难题。玉树市002工作站副站长任延靖副研究员针对玉树当地芫根种植效益较差、产量较低的现状,建立了玉树芫根高效种植模式并优化了芫根饲料生产线,实现了芫根饲料日产量从3吨-30吨-50吨的三级跳跃。工作站服务期间累计建立生产线3条,研发黄菇、荨麻、芫根、藏糖等产品11种,授权外观专利1件,制定团体标准1项,鉴定科技成果1项,培养企业技术人员6名,新增就业42人,培训农牧民100余人,新增产值达364.50万元,为玉树当地资源的高效开发利用提供了有力技术支撑。 /Uploads/file/20241104/67287b39d672c.pdf|玉树州科技特派员002工作站工作简报(第3期).pdf
韩丽娟
2024-11-04 15:44:08
5月30日上午,2024年青海大学科技工作会议在科技馆大礼堂召开,会议活动设置产品展示和品鉴环节,玉树市002号科技特派员工作站站长党斌及成员郑万财、张文刚参加了成果展示活动。
活动中展出了依托工作站科技服务工作开发的玉树黄蘑菇、曲克安哒藏糖、青稞饼干等多个产品,青海大学党委书记李丽荣教授、校长史元春教授、副校长刘玉皎教授等多位校领导及科技人员在产品前驻足并给与了关注,对002科技特派员工作站成效进行了高度评价。
玉树市002工作站成立以来始终坚持立足玉树资源优势,结合企业需求,解决当地特色资源开发利用的关键技术难题,提升标准化和规模化加工水平,通过深化产学研合作,切实将科技力量转变为经济和产业竞争的动能,为企业塑造新的发展优势。 /Uploads/file/20241104/67287b76d93c3.pdf|玉树州科技特派员002工作站工作简报(第5期).pdf
韩丽娟
2024-11-04 15:45:53
5月30日上午,2024年青海大学科技工作会议在科技馆大礼堂召开,会议活动设置产品展示和品鉴环节,玉树市002号科技特派员工作站站长党斌及成员郑万财、张文刚参加了成果展示活动。
活动中展出了依托工作站科技服务工作开发的玉树黄蘑菇、曲克安哒藏糖、青稞饼干等多个产品,青海大学党委书记李丽荣教授、校长史元春教授、副校长刘玉皎教授等多位校领导及科技人员在产品前驻足并给与了关注,对002科技特派员工作站成效进行了高度评价。
玉树市002工作站成立以来始终坚持立足玉树资源优势,结合企业需求,解决当地特色资源开发利用的关键技术难题,提升标准化和规模化加工水平,通过深化产学研合作,切实将科技力量转变为经济和产业竞争的动能,为企业塑造新的发展优势。 /Uploads/file/20241104/67287bdf37efe.pdf|玉树州科技特派员002工作站工作简报(第4期).pdf
韩丽娟
2024-11-04 15:47:30
为普及农业科学知识,培养青少年的探索精神并开阔科学视野,6月13日上午,玉树市002号工作站与青藏高原农产品加工重点实验室一同开展了科普宣传活动。玉树市002号科技特派员工作站张文刚参加了本次活动。
活动中展出了依托工作站科技服务工作开发的玉树黄蘑菇产品,来自青海大学幼儿园的30余名师生不仅品尝了青稞相关产品,也对黄蘑菇产生了浓厚的兴趣。活动现场,张文刚向大家做了产品介绍,对黄蘑菇的生长、结构、营养价值、干制技术等做了讲解宣传。本次活动有助于帮助同学们增加知识储备,激发对农业科学的兴趣和热情。 /Uploads/file/20241104/67287c3a85c8a.pdf|玉树州科技特派员002工作站工作简报(第5期).pdf
韩丽娟
2024-11-04 15:51:54
9月25日-9月26日,玉树市科技特派员 002 号工作站科技特派员前往玉树市牧女工贸有限公司进行科技服务和现场指导工作。此次技术服务过程中,主要围绕企业正在研发生产的青稞饼干进行了深入的探讨和交流。从青稞饼干生产需要的设备、资金投入等方面展开了讨论,并对青稞饼干生产中的关键控制点及口感、色泽的改良等多方面进行了深入的交流。
在设备选择方面,科技特派员详细介绍了不同类型设备的性能特点和适用范围,帮助企业根据自身的生产规模和产品定位选择最合适的设备,以提高生产效率和产品质量。对于资金投入,特派员结合市场情况和企业实际,为企业制定了合理的预算方案,确保资金的有效利用。在关键控制点的讨论中,特派员强调了原料的筛选和预处理、烘焙温度和时间的精准控制等环节的重要性。针对口感的改良,他们提出了调整配方中糖分、油脂和青稞粉比例的建议,以满足不同消费者的口味需求。在色泽方面,特派员建议企业通过优化烘焙工艺和使用天然色素等方法,使青稞饼干呈现出更诱人的外观。
通过这次深入的交流,企业对青稞饼干的研发生产有了更清晰的思路和方向。科技特派员的专业指导为企业解决了技术难题,增强了企业的创新能力和市场竞争力。
韩丽娟
2024-11-04 15:52:57
9月28日,玉树市科技特派员002号工作站完成了三个玉树芫根品系7个组织的硫代葡萄糖苷含量的定性及定量分析,结果显示硫代葡萄糖苷的含量在玉树芫根各组织间存在显著差异,其中在紫白色玉树芫根紫皮中含量最高,为8.95 ± 0.01 μmol/g,在白皮玉树芫根根肉中含量最低,为1.98 ± 0.06 μmol/g。
靶向代谢组学共检测出138种硫苷组分,不同的品系中,硫苷组分结构基本一致,脂肪族硫苷中主要硫苷组分有3-甲基亚磺酰丙基硫苷、5-(甲硫基)丁基硫苷;芳香族硫苷中主要组分为2-苯乙基硫苷;吲哚族硫苷主要组分有1-甲氧基-3-吲哚基甲基硫苷(新葡萄糖芸苔素)、4-甲氧基-3-吲哚甲基硫苷、5-羟基吲哚-3-基甲基芥子油酸酯、4-羟基-3-吲哚甲基硫苷;硫苷代谢物中主要硫苷组分有5-脱氧-5-甲硫腺苷、4-羟基吲哚-3-基甲基芥子油酸酯、3-吲哚丙烯酸。
通过对7个根皮根肉硫苷组分及营养指标进行PCA,综合评价硫苷含量,并对其进行综合得分排序,研究排名为YPW-PP > YPW-WP > YSP-PP > YSW-WP > YSW-WP > YPW-SR > YSP-SR > YSW-SR),根据硫苷的组分,可以推测紫白色玉树芫根中的硫苷含量最高,综合分析萝卜硫素含量,其在紫色玉树芫根根皮中的含量最高,可能是由于组织特异性积累导致的,本研究为今后育种工作提供数据参考,也将为深入探究芫根硫苷组分代谢机制等提供科学依据。 /Uploads/file/20241104/67287d92cb3c5.pdf|玉树州科技特派员002工作站工作简报(第10期) .pdf
韩丽娟
2024-11-04 15:55:38
曲拉作为一种传统的藏族食品,由于具有蛋白质含量高、益生菌种类丰富、保存时间长、携带方便等特点,其受到了高原地区农牧民的欢迎。然而,目前牧区仍沿用传统自然干燥方式制作曲拉,存在速度缓慢、杂质和微生物易污染、产品褐变程度高等问题。因此,开展曲拉的现代干燥工艺研究十分重要。为此,玉树市002号工作站采用不同干燥方式对新鲜牦牛曲拉进行处理,研究了不同干燥方式对曲拉品质的影响,筛选出了相对节能高效的曲拉干燥方式。
通过研究发现,自然干燥曲拉虽然具有较高的蛋白质含量和感官评分,但其非常耗时。鼓风干燥耗时较短,但其容易使曲拉发生褐变。冷冻干燥曲拉的感官评分和脂肪含量最高,但干燥后的曲拉色泽发白,相较新鲜曲拉色差较大,同时该技术也较为耗时,能耗较高。微波干燥虽然可以快速干燥曲拉,但限制于曲拉的均匀性,容易发生焦糊和褐变。相比之下,热泵干燥曲拉在保持较高蛋白质含量、脂肪含量及感官评分的同时,耗时较短(5 h),且其色泽接近新鲜曲拉,褐变程度较低,更为适宜曲拉的高效干制。
本研究的开展,为曲拉快速、高质量干燥加工提供了重要理论依据,有助于提升曲拉品质及附加值,对促进玉树牦牛乳产业的健康发展具有重要意义 /Uploads/file/20241104/67287e1e86508.pdf|玉树州科技特派员002工作站工作简报(第11期).pdf
韩丽娟
2024-11-04 16:04:31
近日,根据本工作站的需求,对青海玉树市三家企业(青海天上玉树互联网科技实业有限公司;玉树市牧女工贸有限公司;玉树市莫地农牧科技有限公司公司)进行农畜产品加工产业现状、技术需求调研及跟踪。结合服务站企业食品加工等生产实际,玉树市002号科技特派员工作站开展了藏羊黄蘑菇酱产品研发相关工作。
首先,工作站科技人员针对玉树特产黄蘑菇及藏羊肉进行了品质的初步分析,其次根据其营养品质及加工特性的差异,制定了藏羊黄蘑菇酱产品研发初步方案,根据羊肉的肥瘦搭配、黄蘑菇的添加量及辅料的配比等,在青海大学食品科学与工程校内实践基地进行了产品的初步研发。
其次,试验中通过采集不同加工时间节点的肉酱样品、采集不同加工温度发肉酱样品,综合指导并制定了藏羊肉蘑菇酱的产品熟化工艺及杀菌工艺;并对藏羊肉的添加量、黄蘑菇的添加量及辅料的配比进行系统的研究,初步制定了藏羊黄蘑菇酱的加工工艺及产品配方。
玉树市002号科技特派员工作站专家组将以实际行动切实保障玉树农畜产品的研发及精神加工,促进我省绿色有机农畜产品输出地建设。 /Uploads/file/20241104/6728803eb03ab.pdf|玉树州科技特派员002工作站工作简报(第12期).pdf/Uploads/file/20241104/6728803f202cf.pdf|玉树州科技特派员002工作站工作简报(第12期).pdf
韩丽娟
2024-11-08 14:54:49
近日,根据本工作站的需求,对青海玉树市三家企业(青海天上玉树互联网科技实业有限公司;玉树市牧女工贸有限公司;玉树市莫地农牧科技有限公司公司)进行农畜产品加工产业现状、技术需求调研及跟踪。结合服务站企业食品加工等生产实际,玉树市002号科技特派员工作站开展了藏羊黄蘑菇酱产品研发相关工作。
首先,工作站科技人员针对玉树特产黄蘑菇及藏羊肉进行了品质的初步分析,其次根据其营养品质及加工特性的差异,制定了藏羊黄蘑菇酱产品研发初步方案,根据羊肉的肥瘦搭配、黄蘑菇的添加量及辅料的配比等,在青海大学食品科学与工程校内实践基地进行了产品的初步研发。
其次,试验中通过采集不同加工时间节点的肉酱样品、采集不同加工温度发肉酱样品,综合指导并制定了藏羊肉蘑菇酱的产品熟化工艺及杀菌工艺;并对藏羊肉的添加量、黄蘑菇的添加量及辅料的配比进行系统的研究,初步制定了藏羊黄蘑菇酱的加工工艺及产品配方。
玉树市002号科技特派员工作站专家组将以实际行动切实保障玉树农畜产品的研发及精神加工,促进我省绿色有机农畜产品输出地建设。 /Uploads/file/20241108/672db5f79ceb1.pdf|玉树州科技特派员002工作站工作简报(第13期) .pdf
韩丽娟
2024-11-08 14:56:06
2024 年 10 月 15 日,科技特派员工作站成员通过线上与玉树市牧女工贸有限公司和青海天上玉树互联网科技实业有限公司进行对接,详细了解企业需求,计划 2025 年继续针对玉树特色资源荨麻茶,蕨麻等开展研究和技术合作,开发相关产品,为玉树地区的特色资源开发注入科技支撑。
荨麻茶富含多种对人体有益的成分,具有一定的保健功效。通过科技特派员工作站与企业的合作,有望在种植、加工、品质提升等方面取得技术突破。例如,优化荨麻茶的种植技术,提高产量和品质;研发更先进的加工工艺,保留其有效成分的同时,提升口感和风味;探索荨麻茶的药用价值,开发相关的药品或保健品。蕨麻也是玉树的珍贵资源,具有丰富的营养成分和药用价值。合作团队可以针对蕨麻的特性,开展品种选育工作,培育出更优质、高产的品种;深入研究蕨麻的加工方式,开发多样化的产品,如蕨麻糕点、蕨麻饮料等,以满足不同消费者的需求;同时,利用现代科技手段,对蕨麻的营养成分和功效进行精准分析,为产品的推广和应用提供科学依据。
特派员工作服务过程中,科技特派员工作站、企业以及当地政府需要密切配合,形成合力。政府应提供政策支持和资金扶持,为合作创造良好的环境;企业要积极投入人力、物力,确保合作项目的顺利推进;科技特派员工作站要充分发挥技术优势,为产学研合作提供有力的技术支撑。 /Uploads/file/20241108/672db63943138.pdf|玉树州科技特派员002工作站工作简报(第14期).pdf
韩丽娟
2024-11-08 14:57:43
6月23日至25日,在玉树市科技特派员002号工作站站长工作安排和站内专家老师的对接指导下,本地州市技术人员巴桑江才、魏廷俊深入玉树市小苏莽乡莫地村农牧科技有限公司,跟企业负责人了解芫根饲料加工现状及存在问题。
前期通过我站科技项目帮扶对生产线提升改造之后,对于后续的饲料加工起到了很大作用。虽然暂时处于设施设备维护修整期,但待到后期原材料的收集进场即可投入加工生产,实现销售产出效益。同时企业反映在产品达标和认证管理管理方面存在不足,对于后期产出合格的饲草产品,开拓广阔的销售空间上将产生影响。
对此,我站科技人员借州上开办承诺达标合格证制度及双认证能力提升培训班之际,积极对接培训单位,让企业负责人参加培训,为企业后续生产管理和芫根饲料产品认证方面提供帮助和技术支持。
韩丽娟
2024-11-08 14:58:42
10月23日,玉树市科技特派员002号工作站地方技术员赴玉树市牧女工贸有限公司,对曲克安达新产品创新研发和包装工艺改良及野生海棠叶制茶初加工等进行了交流探讨,在企业产品创新上给予帮助和持续关注跟进。
在加工车间我们看到牧女工贸有限公司对曲克安达糖果、棒棒糖等上的包装进行改良创新,并尝试通过在曲克安达中添加青稞、牦牛牛奶以丰富口味口感,同时对于本地野生海棠叶初采、晾干进行制茶上进行了探索。在同企业负责人白卡交流过程中技术员就曲克安达糖在高温情况下如何实现不化,保持形状上及包装材质、环保、图标等方面积极建言献策。
随后,白卡对于野生海棠叶制茶的初加工流程技术要求及营养成份等方面希望站内给予技术支持和进行实验分析。后续技术员将同我站站长和各位专家老师积极对接,对野生海棠叶成份含量进行实验研究,通过提供技术支持以促进新品茶叶产品的创新研发,以期更好地助力产品创新及拓宽企业产品种类提高产出效益。
韩丽娟
2024-11-08 15:00:16
10月9日上午,青海省科技厅组织有关专家对玉树藏族自治州农牧业综合服务中心承担的重点研发与转化计划“玉树芫根的加工利用及示范”项目在青海大学农林科学院召开了项目结题验收会,会议由省科技厅农村处常丽娜主持。
通过项目实施,全面完成了项目合同任务指标,实际完成指标芫根种植示范2400亩、生产加工芫根饲料2880吨、开发芫根咀嚼片20200瓶、新增销售额924.99万元;申请发明专利2项、授权外观专利1项、制定企业标准2项、团体标准1项、登记科研成果1项、参编出版著作1部;培养硕士研究生3名,提高了农牧民高效芫根种植技术水平,建立科企合作和新产品加工利用,拓展小微企业的自身创新能力,加快科技攻关和合作机制,推广科技成果应用转化,促进返乡青年创业者平台,带动农牧群众发展特色优势资源的激情,为省级科研单位科技人员更好在青南地区发挥科技助力产业发展,科技赋能探索产业振兴,提升科技支撑和创新能力,实现农牧民增产、增收、增效。
韩丽娟
2024-11-08 15:04:28
10月18日,我站工作人员总结了青海省重点研发与转化计划“玉树芫根的加工利用及示范”项目中开展的工作,项目中围绕青海特殊的气候环境和芫根种植习惯开展研究,分析了不同种植环境下芫根的营养成分、施肥量及施肥种类对玉树芫根产量及品质的影响,综合分析产量和营养指标结果显示,在K6、K4、P15、N10和K8处理下,玉树芫根产量和营养品质均有提高,结合经济效益分析,在N10、K4处理下玉树芫根产量和营养品质均有提高,且能促进农牧民增收。根据不同施肥水平及施肥处理对芫根生长发育的影响,制定芫根丰产优质栽培技术模式一套。
韩丽娟
2024-11-08 15:07:51
9月18日,玉树市002号工作站科技特派员开展玉树市大田作物及设施农业现状调查。在调查走访过程中,与当地农牧民实地查看了当地大田作物的生长情况,详细记录了当地主栽品种及生长过程中水肥施用情况。实地将作物品种进行了对比,详细分析了肥料施用情况,根据当地实际种植情况提出了针对性建议。
在设施农业调研过程中,发现种植户刚建成鄂大棚中的土壤含有大量的石砾,土壤肥力低。工作人员结合当地的条件给出了农户施有机肥改良土壤的意见,并按大棚实际情况,提供了具体的肥料施用量,以保证今后的种植成果。
韩丽娟
2024-11-08 15:08:34
10月26日,我站工作人员完成了芫根压片糖果加工工艺的研究,研究表明以芫根粉、枸杞粉和沙棘粉为基础配方(以粉100 g计,1:0.5:0.5),山梨糖醇加量40%、麦芽糊精加量15%、矫味剂加量0.12%、硬脂酸镁加量1.0%。在此条件下产品呈淡黄色,形状规则,质地适中,酸甜度适中,风味协调,有芫根的特色,感官评分为88.5分。
韩丽娟
2025-04-26 13:58:16
海晏县001号特派员工作站团队成员与海晏县畜牧兽医站技术人员,赴海晏县哈勒景乡万头羊场开展对试验羊疫苗制剂注射等防疫接种工作。羊场工作人员配合相关工作。
韩丽娟
2025-04-28 11:15:07
海晏县001号特派员站工作人员对海晏金藏高原型藏羊羔羊早期断奶的800多只进行技术指导:做好断奶羔羊应激反应处置、断奶羔羊传染病预防、断奶羔羊营养水平监测、断奶羔羊常见病防治。 /Uploads/file/20250428/680ef3c888ab0.png|微信图片_20250428111921.png:::/Uploads/file/20250428/680ef3cb26fea.jpg|微信图片_20250428111551.jpg:::/Uploads/file/20250428/680ef3cbb68af.jpg|微信图片_20250428111604.jpg:::/Uploads/file/20250428/680ef3cc57861.jpg|微信图片_20250428111558.jpg
韩丽娟
2025-04-28 11:20:17
海晏县001号特派员站工作人员对海晏牧创高原型藏羊早期断奶的600多只羔羊进行技术指导:做好断奶羔羊应激反应处置、断奶羔羊传染病预防、断奶羔羊营养水平监测、断奶羔羊常见病防治。 /Uploads/file/20250428/680ef5b127eb4.jpg|5b1133732c84efbfaa5bf9117a00123.jpg:::/Uploads/file/20250428/680ef5b1b180c.jpg|6707c556ab348a5e571da47baa178d2.jpg:::/Uploads/file/20250428/680ef5b2ae188.jpg|f9859a8d287eb4aaf72cca061cb2552.jpg:::/Uploads/file/20250428/680ef5b48f0de.jpg|761b8aebc1095238eae522d79a4d602.jpg
韩丽娟
2025-04-30 15:28:28
海晏县001号工作站为海晏金藏生态高原藏羊养殖繁育合作社等高原藏羊养殖户青储草开展分包指导,使用圆捆青储草打包机,共计分包100吨青储草。每个包约70KG,便于运输和储存。 /Uploads/file/20250430/6811d16870280.jpg|微信图片_20250430152927.jpg:::/Uploads/file/20250430/6811d168754a6.jpg|微信图片_20250430152921.jpg
韩丽娟
2025-04-30 15:31:02
海晏县001号工作站为海晏金藏生态高原藏羊养殖繁育合作社等高原藏羊养殖户青储草开展分包指导,使用圆捆青储草打包机,共计分包100吨青储草。每个包约70KG,便于运输和储存。 /Uploads/file/20250430/6811d1f90e6ec.jpg|微信图片_20250430152921.jpg:::/Uploads/file/20250430/6811d1f923f09.jpg|微信图片_20250430152927.jpg
韩丽娟
2025-05-14 14:07:56
海晏县001号站对金藏生态藏羊养殖合作社断奶羔羊因饲喂单一的青储饲草、精粗饲料比例不当,造成羔羊急性发病。技术指导如下:
一、立即改变单一青储饲喂模式,添加青干草和作物秸秆,对青储草进行充分晾晒,调整精粗饲料比列:
1.青贮不超过日粮40%~60%,搭配30%以上干草
2.添加剂:精料中添加1%小苏打或石灰粉中和
3.品质控制:选用酸香味明显、无霉变的黄绿色青贮4加强饲养管理。
二、对发病羔羊进行对症治疗中和酸性:
1.静脉注射5%碳酸氢钠(10~20ml)或葡萄糖氯化钠
胃管灌服小苏打(10g+温水2000ml)
2.支持治疗:
补液(生理盐水500ml)+维生素C
心衰时注射尼可刹米或安钠咖 /Uploads/file/20250514/682433e91f77c.jpg|2.jpg:::/Uploads/file/20250514/682433e929340.jpg|3.jpg:::/Uploads/file/20250514/682433e9a24ba.jpg|1.jpg:::/Uploads/file/20250514/682433eb38ec9.jpg|2.jpg:::/Uploads/file/20250514/682433ec092e9.jpg|1.jpg
韩丽娟
2025-10-30 17:46:25
按照“帅才科学家负责制”工作计划安排,2025年8月4日-8月6日,青海大学藏羊产业科技创新团队专家组及研究生赴海北州海晏县金藏开展屠宰试验。期间测定了宰前活重、胴体重、脏器指数和体尺指数等生长发育指标,初步判定饲喂效果。 /Uploads/file/20251030/69033456e5ccf.jpg|593ec6e8e6f133bfdf2dcabc73739d1e.jpg
韩丽娟
2025-10-30 17:36:34
按照“帅才科学家负责制”工作计划安排,2025年7月25日,青海大学藏羊产业科技创新团队专家组及研究生赴海南州共和县香三江畜牧业开发有限公司开展屠宰试验。期间测定了宰前活重、胴体重、脏器指数和体尺指数等生长发育指标,初步判定饲喂效果。 /Uploads/file/20251030/69033203544c3.jpg|94713175e636135686e665a2728c09c6.jpg:::/Uploads/file/20251030/69033204879ed.jpg|aadadc3143848ce62cb61872a62b5576.jpg
韩丽娟
2025-10-30 16:34:00
在青海省科技厅指导及青海大学科研院组织下,藏羊产业“帅才科学家负责制”项目示范推广工作于2025年5月17日至19日完成现场验收。专家组通过实地考察、座谈交流与技术质询,对海晏县、刚察县、共和县及贵南县等37个示范基地的藏羊标准化生产示范推广成果给予高度肯定。项目由侯生珍教授牵头,累计示范母羊26.27万只,推广母羊420.24万只,技术覆盖率达75%以上,显著提升了合作社与牧户的养殖效益,为藏羊产业转型升级提供了关键技术支撑。海晏县001号特派员工作站全程参与并协助相关工作,专家组一致同意通过现场验收,并建议进一步加强技术衔接与科技效应提升。 /Uploads/file/20251030/690328472b04a.jpg|2.jpg:::/Uploads/file/20251030/690328473706c.jpg|1.jpg:::/Uploads/file/20251030/6903284740a31.jpg|3.jpg
韩丽娟
2025-10-30 17:03:23
由青海大学侯生珍教授主持的青海省“帅才科学家负责制”项目“藏羊产业提质增效标准化生产体系构建”于7月29日顺利完成中期评估,获得专家组一致认可,认为项目实现“时间过半、任务过半”,在藏羊新品种选育、营养调控、疫病防控和产品开发等方面成效显著。项目系统构建了藏羊分子调控网络与营养供给体系,形成6个专用饲料配方;建立“精准供给-代谢调控-品质形成”理论框架,挖掘7个藏羊肉品质标识;打造“六化”典型示范区4个,累计示范推广母羊368.94万只,繁活率达144.38%;开发并转化产品11个,延长冷鲜肉货架期50%,带动企业生产饲料1.6万吨、销售羔羊肉951.76吨,新增产值8.58亿元、利润1.5亿元。项目共登记科技成果5项,获专利6项,发布标准21项,发表论文58篇。海晏县001号特派员全程参与相关工作。
韩丽娟
2025-10-30 17:03:23
由青海大学侯生珍教授主持的青海省“帅才科学家负责制”项目“藏羊产业提质增效标准化生产体系构建”于7月29日顺利完成中期评估,获得专家组一致认可,认为项目实现“时间过半、任务过半”,在藏羊新品种选育、营养调控、疫病防控和产品开发等方面成效显著。项目系统构建了藏羊分子调控网络与营养供给体系,形成6个专用饲料配方;建立“精准供给-代谢调控-品质形成”理论框架,挖掘7个藏羊肉品质标识;打造“六化”典型示范区4个,累计示范推广母羊368.94万只,繁活率达144.38%;开发并转化产品11个,延长冷鲜肉货架期50%,带动企业生产饲料1.6万吨、销售羔羊肉951.76吨,新增产值8.58亿元、利润1.5亿元。项目共登记科技成果5项,获专利6项,发布标准21项,发表论文58篇。海晏县001号特派员全程参与相关工作。 /Uploads/file/20251030/69032abd1e2c3.jpg|7.jpg/Uploads/file/20251030/69032ac69fb97.jpg|6.jpg
韩丽娟
2025-10-30 17:24:42
按照“帅才科学家负责制”工作计划安排,2025年7月18日,青海大学藏羊产业科技创新团队专家组及研究生赴海南州共和县香三江畜牧业开发有限公司开展屠宰试验。总计114只6月龄藏羊进行了屠宰,期间测定了宰前活重、胴体重、脏器指数和体尺指数等生长发育指标,初步判定饲喂效果。 /Uploads/file/20251030/6903318d602ad.jpg|c4d1468038a999068fc511df71153fdf.jpg
韩丽娟
2025-10-30 17:38:39
按照“帅才科学家负责制”工作计划安排,2025年8月6日,青海大学藏羊产业科技创新团队专家组及研究生赴海北州海晏县金藏开展屠宰试验。期间测定了宰前活重、胴体重、脏器指数和体尺指数等生长发育指标,初步判定饲喂效果。 /Uploads/file/20251030/690333301860e.jpg|593ec6e8e6f133bfdf2dcabc73739d1e.jpg
韩丽娟
2025-10-30 17:44:12
001号工作站特派员团队赴共和县开展藏羊屠宰及样品采集工作:按照“帅才科学家负责制”工作计划安排,2025年7月25日,青海大学藏羊产业科技创新团队专家组及研究生赴海南州共和县香三江畜牧业开发有限公司开展屠宰试验。期间测定了宰前活重、胴体重、脏器指数和体尺指数等生长发育指标,初步判定饲喂效果。 /Uploads/file/20251030/690333d9d3e41.jpg|aadadc3143848ce62cb61872a62b5576.jpg:::/Uploads/file/20251030/690333df5e59d.jpg|aadadc3143848ce62cb61872a62b5576.jpg/Uploads/file/20251030/690333e0aabfe.jpg|4a53124d3369d70d43082aff820dc706.jpg/Uploads/file/20251030/690333e0b31c1.jpg|aadadc3143848ce62cb61872a62b5576.jpg
韩丽娟
2025-10-30 18:59:43
为助推藏羊产业提质增效,服务绿色有机农畜产品输出地建设,青海大学侯生珍教授与杨葆春教授应邀于2025年3月9日赴海晏县甘子河乡达玉村,热水村,面向合作社与养殖户开展技术指导问题解答。聚焦妊娠期母羊规范化管理与空怀期缩短等关键技术,针对配种不一致、空怀期长、繁殖率低等突出问题,提出在关键繁殖阶段实施精准补饲,并推广同期发情技术,推动实现“同一月配种、同一月产羔”,以有效提升繁殖效率、降低饲养成本。本次开展工作旨在引导牧民转变传统养殖观念,积极应用新技术,为实现藏羊产业增效与牧民增收提供科技支撑。海晏县001号特派员工作站特派员参与并协助组织落实。 /Uploads/file/20251030/690348177e684.jpg|640.jpg
韩丽娟
2025-10-30 19:13:03
为助推藏羊产业提质增效,服务绿色有机农畜产品输出地建设,青海大学侯生珍教授应邀于2025年3月21日赴海晏县甘子河乡俄日村、尕海村,面向合作社与养殖户开展技术指导问题解答。聚焦妊娠期母羊规范化管理与空怀期缩短等关键技术,针对配种不一致、空怀期长、繁殖率低等突出问题,提出在关键繁殖阶段实施精准补饲,并推广同期发情技术,推动实现“同一月配种、同一月产羔”,以有效提升繁殖效率、降低饲养成本。本次开展工作旨在引导牧民转变传统养殖观念,积极应用新技术,为实现藏羊产业增效与牧民增收提供科技支撑。海晏县001号特派员工作站特派员参与并协助组织落实。
韩丽娟
2025-10-30 19:21:01
为助推藏羊产业提质增效,服务绿色有机农畜产品输出地建设,青海大学侯生珍教授应邀于2025年3月4日赴刚察县果洛藏贡麻村,面向合作社与养殖户开展技术指导问题解答。聚焦妊娠期母羊规范化管理与空怀期缩短等关键技术,针对配种不一致、空怀期长、繁殖率低等突出问题,提出在关键繁殖阶段实施精准补饲,并推广同期发情技术,推动实现“同一月配种、同一月产羔”,以有效提升繁殖效率、降低饲养成本。本次开展工作旨在引导牧民转变传统养殖观念,积极应用新技术,为实现藏羊产业增效与牧民增收提供科技支撑。海晏县001号特派员工作站特派员参与并协助组织落实。
韩丽娟
2025-10-30 19:31:48
座谈会上分享的内容或讨论的议题,涵盖以下几个方面:
1.技术服务与推广:工作站在藏羊标准化生产、母羊高效繁殖等技术示范推广方面的具体成效,成功的服务模式和案例重点汇报。
2.助力产业与增收:技术推广带动了当地藏羊产业的发展,帮助合作社和牧民实现了增产增收,体现科技支撑价值的关键。
3.工作中遇到的实际困难,技术服务与当地产业需求的匹配度、基层科技服务面临的共性挑战等。
4.科技特派员在工作、生活、发展等方面的保障与诉求,例如政策支持、经费保障、学习培训机会等。
我站侯生珍教授作了交流发言。 /Uploads/file/20251030/69034db887659.jpg|b254e7d7e45920a2c3b49fd2e484fa8b.jpg
韩丽娟
2025-10-30 20:38:01
藏羊“牧繁场育”标准化生产技术示范与推广实施方案
实施地点及规模:
1.海晏县“牧繁场育”生产模式实施地点及规模
牧繁:甘子河乡4个村牧户,母羊高效繁育25000只。2月龄断奶羔羊成活率提高14%;2月龄断奶羔羊活体重由原来的8公斤,提高到13公斤,提高38%。场育:海晏金藏生态高原藏羊养殖繁育专业合作社,
养殖2月龄断奶羔羊8000只。
2.刚察县“自繁社育”生产模式实施地点及规模
自繁:刚察县果洛藏贡麻村牧户,母羊高效繁育800只。社育:刚察县果洛藏贡麻村刚察秀瑙央湃生态畜牧业专业合作社,养殖2月龄断奶羔羊1500只。 /Uploads/file/20251030/69035e3900154.jpg|5.jpg
韩丽娟
2025-10-30 21:55:18
一、三大藏羊精深加工技术实现转化:
藏羊肉汤加工技术:采用多食材配伍与精准控温工艺,开发出即食化、功能化藏羊肉汤产品,提升产品附加值;藏羊血红素提取技术:从藏羊血中提取高纯度天然血红素,拓展食品着色、营养强化与医药中间体等高端应用;藏羊血多肽加工技术:通过定向酶解技术获得具有抗氧化、降血压等功能的活性肽,为功能性食品开发奠定基础。
二、科技驱动藏羊产业高质量发展
公司以“科研赋能+产品创新+品牌升级”为路径,依托“刚察青海湖藏羊”等地标品牌,构建藏羊产品矩阵,推动产业从传统养殖向精深加工、绿色高端转型,形成“科技驱动—产业升级—牧民增收”的可持续发展模式。
三、强化产业链与创新体系建设
通过共建研发中心,建立“研发—养殖—加工”三级转化体系,持续推动藏羊技术成果落地,提升产业整体能级,为刚察打造绿色有机农畜产品输出地提供核心支撑。 /Uploads/file/20251030/69037115cd5a6.png|图片1.png
韩丽娟
2025-10-30 21:30:20
为深入推进藏羊标准化生产与营养调控技术研究,优化藏羊系列精料补充料配方,海晏县科技特派员001号工作站团队于2025年6月23日至24日赴海晏县开展样品采集工作。通过屠宰方式,系统采集了藏羊的肌肉、血液及消化道组织等关键样本。这些样品将用于分析藏羊在不同生长阶段的营养代谢特征及生理指标,为科学评估现有饲料配方的适用性、精准优化藏羊精料补充料提供数据支撑。本次采样工作是藏羊标准化养殖技术研究的重要组成部分,旨在通过实验数据进一步优化饲料营养结构,提升藏羊养殖效益与资源利用效率,为海晏县绿色有机农畜产品输出基地建设提供科技支撑。 /Uploads/file/20251030/69036ba2908f4.jpg|c2f51b4afc78ed1e1254aaf37e934ab8.jpg:::/Uploads/file/20251030/69036ba2d4d25.jpg|ccd0a8a8df43ca0afeb1208291eeffd9.jpg:::/Uploads/file/20251030/69036ba2da5e3.jpg|b1d4890473677f0904144bfff3739eac.jpg
韩丽娟
2025-10-30 22:07:59
海晏县001号特派员工作站侯生珍、韩丽娟老师指导的《高品质藏羊肉生产及高值化加工助力青藏高原乡村振兴》在第十四届“挑战杯”青海省大学生创业计划竞赛暨黄河流域大学生创新创业大赛决赛中荣获:银奖 /Uploads/file/20251030/6903714eb8e0b.jpg|微信图片_20250715134123_16_165.jpg
韩丽娟
2025-10-30 22:14:25
2025年7月1日14:30–17:00,工作站组织人员赴青海大学智慧大厦学术报告厅,参加由中国科学院印遇龙院士主讲的学术报告。印院士以《全球生态农业转型探讨:基于功能产品、智慧管理与市场整合》为题,系统阐述了生态农业的前沿理念、智慧化管理模式与市场融合路径,为高原农牧业绿色转型提供了重要思路。印院士从全球视野出发,深入解析了功能型农产品开发、智慧农业技术体系构建及市场价值链整合等关键内容,为我站藏羊产业技术升级与模式创新提供了理论参考与实践启发。会后,我站主要负责人侯生珍教授主动向印院士汇报了在藏羊标准化养殖、高品质羊肉生产及副产物高值化加工等方面的进展,并就技术路径、产品定位与市场拓展等具体问题请教交流,获得院士的悉心指导。后续,站内成员进一步学习消化报告内容,结合海晏县藏羊产业发展实际,融入功能产品开发与智慧管理理念;梳理院士指导意见,完善藏羊肉品质提升与加工技术方案,推动产学研用深度融合;持续关注行业前沿动态,强化与高层次专家团队的交流协作,提升工作站创新服务能力。
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韩丽娟
2025-10-30 22:53:49
2025年7月1日14:30–17:00,工作站组织人员赴青海大学智慧大厦学术报告厅,参加由中国科学院印遇龙院士主讲的学术报告。印院士以《全球生态农业转型探讨:基于功能产品、智慧管理与市场整合》为题,系统阐述了生态农业的前沿理念、智慧化管理模式与市场融合路径,为高原农牧业绿色转型提供了重要思路。印院士从全球视野出发,深入解析了功能型农产品开发、智慧农业技术体系构建及市场价值链整合等关键内容,为我站藏羊产业技术升级与模式创新提供了理论参考与实践启发。会后,我站主要负责人侯生珍教授主动向印院士汇报了在藏羊标准化养殖、高品质羊肉生产及副产物高值化加工等方面的进展,并就技术路径、产品定位与市场拓展等具体问题请教交流,获得院士的悉心指导。后续,站内成员进一步学习消化报告内容,结合海晏县藏羊产业发展实际,融入功能产品开发与智慧管理理念;梳理院士指导意见,完善藏羊肉品质提升与加工技术方案,推动产学研用深度融合;持续关注行业前沿动态,强化与高层次专家团队的交流协作,提升工作站创新服务能力。 /Uploads/file/20251030/69037c31eff95.jpg|微信图片_20250701123402_16_317.jpg:::/Uploads/file/20251030/69037c33cdad3.png|微信图片_20250629211519_22_317.png
韩丽娟
2025-12-12 10:06:44
近日,海晏县001号科技特派员工作站组织全体成员,前往海晏县绿色有机农畜产品输出基地万只羊场示范展示基地,就科技特派员专项服务的实施进展开展了专题实地调研。本次调研通过现场踏勘、牧户和养殖企业负责人交流与资料查阅相结合的方式,重点围绕技术集成示范成效、生产瓶颈破解、综合效益提升及长效机制建设等内容进行了全面了解与评估。
调研显示,专项工作整体推进有序,阶段性成效初步显现。在技术应用层面,前期规划推广的智慧养殖管理、绿色饲喂及疫病综合防控等关键技术已在核心生产环节实现落地,生产数据监测表明相关效率指标呈积极向好趋势。在问题解决层面,针对基地反映的具体技术与管理难点,工作站通过组织专家诊断、提供定制化方案及开展专题培训给予了有效支持。同时,本土技术人员培养与政策对接辅导等工作也持续开展,为基地的可持续发展积累内生动能。但调研也发现,部分新技术与现有生产流程的融合深度有待加强,其长期成本效益需持续跟踪评估,示范成果向产业链上下游及周边区域的辐射效能亦有待进一步激发。
基于本次调研成果,海晏县001号工作站下一步将与基地管理团队紧密协作,重点聚焦于优化技术集成方案以深化应用实效,完善数据监测体系以强化科学决策,并共同设计更有效的示范推广模式以扩大辐射带动范围。工作站将坚持问题导向与实效原则,持续推动专项服务走深走实,助力万只羊场示范基地高质量发展,为区域产业升级提供坚实科技支撑。 /Uploads/file/20251212/693b7d9951657.jpg|5dce1c345581d71a8276ddf36605c870.jpg:::/Uploads/file/20251212/693b7d995c93e.jpg|73c3b752caa2981afd4b5a86b43b77d1.jpg
韩丽娟
2025-12-12 10:28:05
近日,海晏县001号科技特派员工作站围绕藏羊产业提质增效与牧民技能提升需求,组织专业技术人员赴甘子河乡热水村、俄日村等四个牧业村,集中开展了藏羊高效养殖配套技术现场培训与服务指导。此次培训紧密结合当地实际养殖条件与生产周期,重点针对品种改良、高效繁殖、精准营养与饲草料配制、常见疫病综合防控以及棚圈科学管理等关键环节,通过集中授课讲解、现场操作示范、互动答疑与案例剖析相结合的形式,向参与牧户系统传授了标准化、可操作的实用技术。培训过程中,技术人员不仅解答了牧民在实际养殖中遇到的具体问题,还发放了汉藏双语技术资料,并建立了长效联系渠道。此次培训有效提升了参训牧户的科技养殖意识和实操能力,为推广普及藏羊高效养殖模式、促进养殖效益增长奠定了良好基础,是工作站推动科技成果下沉、服务基层牧户的又一具体实践。下一步,工作站将持续跟踪技术应用效果,并根据牧区季节生产特点与需求,提供常态化的技术支持和跟踪服务。
韩丽娟
2025-12-12 11:04:22
近日,海晏县001号科技特派员工作站紧扣藏羊产业提质增效与牧民实用技能提升需求,组织专业技术人员深入青海湖乡达玉德吉村等牧业村,集中开展藏羊高效养殖配套技术现场培训与服务指导。此次培训紧密结合当地牧养实际与生产周期特点,重点围绕品种改良、高效繁殖、精准营养与饲草料科学配制、常见疫病综合防控以及棚圈规范化管理等关键环节,通过集中授课讲解、现场操作示范、互动答疑与典型案例剖析相结合的方式,系统性地向参训牧户传授了标准化、易操作的实用养殖技术。培训过程中,技术人员针对牧民日常遇到的实际问题进行了细致解答,同步发放汉藏双语技术资料,并建立起长效技术指导联系渠道。本次培训切实提升了牧户的科学养殖意识和实操能力,为推广藏羊高效健康养殖模式、促进牧民增收与产业增效奠定了良好基础,是工作站推动科技成果转化、服务基层一线的具体体现。下一步,工作站将持续跟踪培训效果,并依据牧区季节性生产特点与需求,提供常态化、跟进式的技术支持与服务。 /Uploads/file/20251212/693b873add9df.jpg|青海湖乡培训2.jpg:::/Uploads/file/20251212/693b873ae3c3a.jpg|青海湖乡培训1.jpg:::/Uploads/file/20251212/693b873ae8590.jpg|青海湖乡培训3.jpg:::/Uploads/file/20251212/693b873aece34.jpg|青海湖乡培训4.jpg
韩丽娟
2025-12-12 11:09:15
近日,海晏县001号科技特派员工作站围绕藏羊产业提质增效与牧民技能提升需求,组织专业技术人员赴甘子河乡热水村、俄日村等四个牧业村,集中开展了藏羊高效养殖配套技术现场培训与服务指导。此次培训紧密结合当地实际养殖条件与生产周期,重点针对品种改良、高效繁殖、精准营养与饲草料配制、常见疫病综合防控以及棚圈科学管理等关键环节,通过集中授课讲解、现场操作示范、互动答疑与案例剖析相结合的形式,向参与牧户系统传授了标准化、可操作的实用技术。培训过程中,技术人员不仅解答了牧民在实际养殖中遇到的具体问题,还发放了汉藏双语技术资料,并建立了长效联系渠道。此次培训有效提升了参训牧户的科技养殖意识和实操能力,为推广普及藏羊高效养殖模式、促进养殖效益增长奠定了良好基础,是工作站推动科技成果下沉、服务基层牧户的又一具体实践。下一步,工作站将持续跟踪技术应用效果,并根据牧区季节生产特点与需求,提供常态化的技术支持和跟踪服务。 /Uploads/file/20251212/693b878f5cd74.jpg|侯老师讲1.jpg:::/Uploads/file/20251212/693b878f83eda.jpg|培训1.jpg:::/Uploads/file/20251212/693b878f8c78b.jpg|牧户认真听讲.jpg:::/Uploads/file/20251212/693b878f90fe2.jpg|侯老师与牧户对接交流养殖经验.jpg:::/Uploads/file/20251212/693b878f9f842.jpg|培训2.jpg