侯成立
2022-03-02 18:16:07
参加了乌兰县科技局组织的乌兰县科技特派员工作站第一次会议，了解了青海柴达木农垦莫河骆驼场有限公司的基本情况，介绍了工作基础和可提供的技术服务。
侯成立
2022-03-24 14:34:24
3月24日上午，参加了乌兰县科技特派员工作站揭牌仪式活动。 /Uploads/file/20220324/623c1101c5689.jpg|20220324参加会议.jpg
侯成立
2022-09-23 09:30:51
上午参加会议培训，下午参加讨论
侯成立
2022-07-22 08:49:59
参加全国肉牛肉羊培训班 /Uploads/file/20220722/62d9f490bad3f.jpg|Screenshot_20220722_084705_com.tencent.wemeet.app.jpg/Uploads/file/20220722/62d9f496411be.jpg|Screenshot_20220722_083857_com.tencent.wemeet.app.jpg/Uploads/file/20220722/62d9f4a47c960.jpg|Screenshot_20220722_083120_com.tencent.wemeet.app.jpg
侯成立
2022-10-13 15:44:41
10月13日下午，我参加了海西州科技特派员线上工作交流会，牛站长代表工作站（乌兰县001号科技小院）汇报了2022年主要开展的工作和成效：1、矿物质舔砖开发与示范推广。在青海省科技厅农村处、海西州科技局和乌兰县科技局的有力支持下，发挥科技特派员工作站科技人员的技术优势，依托公司盐湖资源，建立了一条年产1万吨矿物质舔砖生产线（满负荷），通过工作站科技人员和企业人员的共同努力下，克服了一系列困难，成功研发六种新型矿物质舔砖（1种通用型舔砖产品和5种功能性舔砖产品）。目前，正在进行舔砖质量的进一步提升和产品生产销售许可证的办理。与此同时，工作站人员积极将产品在牦牛和藏羊上进行实验性示范，为产品质量的提升和市场销售提供支撑。2、优质饲草料种植与示范推广。充分利用乌兰县气候条件适宜豆科牧草生长和收获等有利条件，以满足青海省牦牛藏羊养殖中优质牧草缺乏的现状，在乌兰县种植的万亩紫花苜蓿喜获丰收，初步建立了规模化优质牧草生产基地，种植过程中形成的技术规程可指导高海拔地区豆科牧草的种植，支撑了牦牛藏羊高效养殖和绿色有机农畜产品输出地建设。3、实用技术培训和推广应用。在疫情起伏不定的情况下，先后组织了多次线上对接、交流和指导会，工作站组织省内成员赴现场进行技术培训和指导工作，为矿物质舔砖、优质牧草在牦牛藏羊养殖上的应用与推广提供了有力支撑。 /Uploads/file/20221013/6347c238a87e9.jpg|Screenshot_20221013_145624_com.tencent.mm.jpg:::/Uploads/file/20221013/6347c238cc80b.jpg|Screenshot_20221013_150954_com.tencent.mm.jpg:::/Uploads/file/20221013/6347c238dadd5.jpg|Screenshot_20221013_150057_com.tencent.mm.jpg:::/Uploads/file/20221013/6347c239670b1.jpg|Screenshot_20221013_153232_com.tencent.mm.jpg
侯成立
2022-10-13 16:58:19
10月13日，参加了海西州科技特派员工作站经验交流座谈会。 /Uploads/file/20221013/6347d37764292.png|乌兰 科技特派员会议图_20221013151834.png
侯成立
2022-11-28 15:29:03
参加青海省科技厅举办的“三区”科技人才培训班
侯成立
2023-03-21 16:42:50
2022年3月21日下午，牛建章站长拜会乌兰县教育和科技局孙永刚局长和马晓燕主任，科技特派员郝力壮、许显庆、贾丽茹参加了会见。其他科技特派员线上参加了会见。牛建章站长汇报了乌兰县001号科技特派员工作站开展工作情况，目前，一是建设的牛羊营养舔砖生产线开始投产，通过养殖户饲喂牦牛、藏羊观察，效果显著，经过一个冬春季的观察，牦牛藏羊养殖户反应，研发的牛羊营养舔砖效果显著，有利于牦牛藏羊冬春季保膘，有利于牦牛藏羊安全越冬春季，减少成畜死亡率。二是开始饲喂牛羊营养舔砖中期试验，测定并分析试验数据。三是积极开展牛羊营养舔砖营销推广，扩大应用范围；四是抓紧时间对接申请牛羊营养舔砖生产许可证和营业执照。五是牛羊营养舔砖开始销售，在茶卡镇周边销售3吨，同时，远销西藏35吨。
孙局长表示，科技特派员工作站科技成果转化成绩显著，希望再接再厉，让牛羊营养舔砖这一科技新成果惠及广大养殖户，建设绿色农畜产品输出地，推动牦牛藏羊产业高质量发展，助力乡村振兴战略。 /Uploads/file/20230321/64196e88d55fa.jpg|mmexport1679316836735.jpg:::/Uploads/file/20230321/64196e8a8c1c0.jpg|IMG_20230320_144723.jpg
侯成立
2023-03-23 10:09:42
2023年3月20-23日，乌兰县001号科技特派员工作站牛建章、郝力壮、许显庆赴海西州乌兰县、德令哈市、天峻县、海北州刚察县、青海省种羊繁育推广服务中心、海晏县的养殖合作社、养殖基地调查、宣传、投放以及推介新型矿物质舔砖、介绍产品。通过4天的走访、调查、指导、了解、投放新型矿物质舔砖和现场观察以及与投放点的合作社、养殖基地负责人、技术员座谈推介新型矿物质舔砖。
3月23日，乌兰县001号科技特派员工作站牛建章、许显庆、郝力壮、贾丽茹与依托服务单位青海柴达木农垦莫河骆驼场有限公司董事长韦海珠，总经理王作江，场畜牧兽医站站长朱永成，其他科技特派员通过线上参加。在乌兰县001号科技特派员工作站办公室就2023年科技特派员工作创新服务进行座谈，达成一致共识，以务实高效落实好。一是加紧开展牛羊营养舔砖牛羊中期饲喂安全试验，开展牛羊营养舔砖质量第三方检测；二是积极开展牛羊营养舔砖营销推广，扩大应用范围；三是抓紧时间对接申请牛羊营养舔砖生产许可证和营业执照；四是开展职工生产技术和产品质量相关培训，完善生产制度，全部生产的牛羊营养舔砖质量；五是试种植紫花苜蓿20亩，播种方式是紫花苜蓿+谷子混播，争取铺黑膜，确保紫花苜蓿提高发芽率和安全越冬；六是种植优质燕麦2000亩，引进燕麦新品种2个；七是继续加强研究生培养工作，改善研究生生活条件，提高研究生工作积极性，确保试验数据准确性。
一年春作首，万事行为先。加快新型矿物质舔砖科技成果转化成生产力，建设绿色农畜产品输出地，推动牦牛藏羊优势产业高质量发展，助力乡村振兴战略。乌兰县001号科技特派员工作站科技特派员用奋斗和责任将科技论文写在青藏高原广袤的草原上。路虽远，行则将至；事虽难，做则必成。 /Uploads/file/20230323/641bb51111f06.jpg|mmexport1679537379063.jpg:::/Uploads/file/20230323/641bb5111ac1c.jpg|mmexport1679537382512.jpg:::/Uploads/file/20230323/641bb51120ec3.jpg|mmexport1679537376841.jpg:::/Uploads/file/20230323/641bb5112b43c.jpg|mmexport1679537371796.jpg:::/Uploads/file/20230323/641bb51131d98.jpg|mmexport1679537369973.jpg
侯成立
2023-11-11 01:00:43
在团队学生的配合下，完成了6个组别共30只乌兰茶卡羊色泽、嫩度、系水力、质构等加工品质指标的测定，同时也完成了科技特派员中规定的相关任务。 /Uploads/file/20231111/654e627c2dc76.jpg|品质指标测定1.jpg:::/Uploads/file/20231111/654e627c335ec.jpg|品质指标测定2.jpg:::/Uploads/file/20231111/654e627c389a2.jpg|品质指标测定.jpg
侯成立
2023-05-20 12:48:20
2023年5月20日，乌兰县001号科技特派员工作站工作人员牛建章站长、郝力壮博士、许显庆高级畜牧师、贾丽茹高级教师，应邀参加2023年青海省乌兰县分会场科技活动周启动仪式及科技宣传、咨询活动。今年科技活动周以“热爱科学 崇尚科学”为主题，旨在加强科普能力建设，深入实施全民科学素质行动，大力弘扬科学家精神，树立热爱科学、崇尚科学的社会风尚。分会场展览活动还将结合社会热点，贴近市民生活，展示市场监管、应急安全、消防安全、绿色生态、国门生物安全、重庆特色生物资源、生命健康、乡村振兴等科技创新和科普成果，让市民增长科学知识，提升科学素质。
乌兰县教育科技局给科技特派员颁发了科技特派员聘任证书。
侯成立
2023-06-19 22:09:23
2023年6月19日下午四点半，在乌兰县副书记、副县长许洪彬，乌兰县教育和科技局孙永刚副局长的陪同下，青海省科技厅陈永祥厅长、赵长建处长一行4人，莅临乌兰县001科技特派员工作站开展调研指导。陈永祥厅长、赵长建处长一行听取了工作站牛建章站长和青海柴达木农垦莫河骆驼场有限公司董事长韦海珠的汇报后，实地调研了青海柴达木农垦莫河骆驼场有限公司牛羊新型矿物质舔砖生产厂，详细了解了牛羊新型矿物质舔砖生产、产量、市场认可度、推广销售、养殖户应用效果及存在的问题。陈永祥厅长表示，青藏高原地区是藏羊、牦牛主产区，牛羊新型矿物质舔砖的研发推广，丰富了藏羊牦牛的饲料品种，科技助力藏羊、牦牛产业发展，推动绿色农畜产品输出地建设，希望科技特派员工作站发挥人才、技术、资源优势，再接再厉，科技成果优势转化为生产力优势。
侯成立
2023-09-06 11:16:04
6月10日-6月16日，特派员工作站成员、中国农业科学院农产品加工研究所侯成立应牛建章站长、莫河骆驼场公司要求，与同事郑晓春副研究员一起，配合郝力壮老师开展乌兰茶卡羊肉品质测定与分析实验，负责其中部分指标的测定，系统解析乌兰茶卡羊肉品质特性，为本站特派员专项项目提供数据基础和技术支撑，也为乌兰茶卡羊肉的保质保鲜提供技术指导。
侯成立
2023-09-15 20:29:10
今天和北京中国农业科学院农产品加工所侯成立、郑晓春两位本站专家和莫河驼场主要负责人共同探讨农畜产品加工方式及销售模式。并对屠宰规模及方法进行了洋细了解。详细介绍了预制菜的前景和成熟的加工方式。
侯成立
2024-10-18 08:06:34
基于茶卡羊肉的品质特点，讨论茶卡羊预制菜肴加工工艺，制定茶卡羊预制菜肴产品开发方案。
侯成立
2024-10-18 15:27:14
2024年10月18日，赴青海柴达木农垦莫河骆驼场有限公司牦牛藏羊养殖户家及牦牛藏羊养殖场，指导牦牛藏羊秋季免疫接种疫苗进展情况，以及在防疫现场宣传畜间布病防治措施和重要性、复杂性、长期性，确保人民群众身体健康和牦牛藏羊产业可持续发展。 /Uploads/file/20241018/67120e17a364c.jpg|mmexport1729236066419.jpg:::/Uploads/file/20241018/67120e17aa87a.jpg|mmexport1729236009440.jpg:::/Uploads/file/20241018/67120e17aeff6.jpg|mmexport1729236088387.jpg:::/Uploads/file/20241018/67120e17b38fb.jpg|mmexport1729236041254.jpg
侯成立
2024-10-18 15:38:53
2024年10月18日下午，入户开展柴达木双峰骆驼养殖生产及挤奶母驼驯化。截至目前全县共存栏柴达木双峰骆驼4420峰，引进落户乌兰驼制品企业2家，建设骆驼养殖合作社4家，已建成全省独一无二的驼乳、驼绒产品加工生产线，骆驼产业已成为乌兰地区经济转型、农牧民增收的重要渠道。企业助力产业发展，乌兰县以“龙头企业+合作社+牧户”模式推进产业培育，2021年4月成功引进驼奶制品全国龙头企业，专门加工生产驼奶制品。2021年5月6日青海尚品驼乳有限公司在乌兰县市场监督管理局批准下成立，公司坐落于青海海西蒙古族藏族自治州乌兰县乡村振兴产业园区。
为广大牧民扩大养殖、驯化挤奶提供了保障技术支撑骆驼产业发展：一是引进国内先进的养殖驯化技术和设备；二是通过哺乳期母驼半圈养方式，科学补饲蛋白质含量较高的苜蓿草等天然优质饲料，提升产奶量；三是以智慧牧场综合应用系统为基础，全力打造特色农畜产品溯源体系；四是引进骆驼养殖驯化经验丰富的专家上门指导；五是实施乌兰县驼奶奶源补助项目，提高养殖户(企业、合作社)养殖积极性。 /Uploads/file/20241018/67121191c2e5d.jpg|mmexport1729236088387.jpg:::/Uploads/file/20241018/67121191c7967.jpg|mmexport1729237342059.jpg
侯成立
2024-10-18 18:00:53
2024年7月17日，赴乌兰县莫河骆驼开展现场技术指导工作，重点对漠河骆驼场创建国家级标准化养殖示范场相关工作进行了实地指导。通过座谈交流、查阅资料、核查现场等方式，对漠河骆驼场申报国家级标准化养殖示范场的相关基础设施条件、养殖场“直联直报”备案、养殖档案管理、申报材料准备、粪污资源化利用等情况开展了全面的指导交流，争取于2025年开展国家级标准化养殖示范场创建工作。通过此次检查指导工作，对漠河骆驼场创建国家级标准化示范场各项软、硬件条件进行了前期摸底，并对照国家农业农村部申报条件“对标对表”提出了下一步工作建议，创建国家级标准化养殖示范场有利于漠河骆驼场进一步提升养殖标准化水平，为下一步争取各类项目扶持奠定基础。 /Uploads/file/20241018/6712329a468b0.jpg|mmexport1729245806227.jpg:::/Uploads/file/20241018/6712329a55083.jpg|mmexport1719799171661.jpg
侯成立
2024-10-18 19:01:11
2024年8月28日，邀请青海省畜牧总站技术推广部门专业技术人员前往莫河驼场开展科技特派员专项技术指导工作，此次重点了解了牛羊舔砖加工生产线的情况，对舔砖生产加工工艺、成份、生产量及作用机理做了详细的了解，并了解到目前牛羊舔砖生产线存在的较大困难是生产许可行政审批的问题，对此我们专门联系了省农业农村厅畜牧业处相关领导，深入了解了牛羊养殖添加剂使用的相关行业规范，并及时联系青海省饲料质量监督管理所，就牛羊舔砖相关生产许可审批流程做了详细了解，并建议莫河驼场找相关部门沟通并及时准备审批材料，为下一步在全省藏羊高效养殖技术推广工作中寻求技术合作创造必要条件。作为工作站的一员，协助查询了牛羊养殖添加剂使用的相关行业规范，就牛羊舔砖相关生产许可审批流程做了详细了解，并建议莫河驼场找相关部门沟通并及时准备审批材料，为本地特色牛羊肉的供给奠定上游基础。 /Uploads/file/20241018/6712407d08594.jpg|mmexport1729245797307.jpg:::/Uploads/file/20241018/6712407d7a267.jpg|IMG_20240702_143438.jpg
侯成立
2024-10-19 10:38:45
2024年10月19日，在青海柴达木农垦莫河骆驼场有限公司清真牛羊屠宰场调查了解今年牦牛藏羊秋季出栏情况，并且在现场宣传畜间布病防治措施和屠宰工自身防护措施，确保人民群众身体健康。 /Uploads/file/20241019/67131cbf23e00.jpg|mmexport1729303835889.jpg:::/Uploads/file/20241019/67131cbf2aa77.jpg|mmexport1729303830964.jpg:::/Uploads/file/20241019/67131cbfe01f1.jpg|mmexport1729303814315.jpg
侯成立
2024-11-01 17:54:11
2024年10月24日，工作组根据前期研究发现乌兰茶卡羊适合炖煮的特点，研究优化了预制羊蝎子产品加工工艺：原料羊背脊骨--解冻--浸泡--锯块--焯水—卤制—冷却包装—速冻—检验—冷冻入库。
1.关键工艺参数如下：
（1）解冻：将羊背脊骨放在低温0-4℃环境下解冻待温度至中心温度4-6℃。
（2）锯块：将羊背脊骨锯钜成约5cm高的小块，剩下的羊尾骨单独存放。
（2）焯水：放入锅内常温水加热至沸腾打去浮沫，焯水时间3-5分钟捞出备用。
（3）卤制：将预制的羊蝎子放入调制好的骨汤中加热熟制大火10分钟后小火60分钟之后即可出锅。
（4）冷却包装：卤制后，将羊蝎子与料汤分开，放入冷却间进行降温，待冷却至室温时进行包装。每盒重量800 g，其中固形物450g，汤汁：350g。装盒注意铝箔盒封口处不能有油污。
（5）速冻
将产品放入冻盘中平铺，进行速冻，温度要求-35℃以下，待产品中心温度达到-18℃进行装箱。
（6）冷冻储存
速冻后产品放入-18℃冻库中贮藏
侯成立
2024-11-01 17:55:02
2024年10月，立足茶卡羊肉品质禀赋特征，转化团队羊肉高值化加工技术，确定茶卡羊羊蝎子加工配方参数如下：按照100 kg羊脊背骨原料计算
配料名称 数量/kg
羊脊背骨 100.0
水 100.0
食盐 0.50
味精 0.25
鸡粉 0.20
冰糖 0.80
老抽 4.00
生抽 1.00
料酒 2.00
复合香料包 0.90
大葱 1.50
鲜姜 1.00
炒糖色 1.50
辣椒 0.50
特制酱料包 13.60
侯成立
2025-06-14 20:17:05
继续分析不同贮藏时间采用超快速冷却技术处理红焖乌兰茶卡羊肉预制产品理化指标变化。本研究先后持续180天。
侯成立
2025-06-14 20:26:38
根据工作要求，撰写了2025年上半年工作总结，并完成提交。上半年主要对红焖茶卡羊肉不同贮藏期品质进行了分析（延续2024年工作），研了解青海地区藏羊、牦牛产业发展相关政策和技术解决方案。
侯成立
2025-06-12 22:49:12
开展乌兰县牦牛、藏羊养殖生产情况，了解养殖、生产中存在的问题，摸底后备牦牛饲养情况。
侯成立
2025-06-12 22:56:32
梳理了农业农村部、青海省出台的关于支持藏羊、牦牛产业发展的政策文件，包括青海省人民政府出台的《关于加快推进牦牛产业发展的实施意见》、《关于加快藏羊产业转型发展的实施意见》和《关于促进生态畜牧业转型升级的实施意见》等政策文件。农业农村部先后支持设青海牦牛、青海藏羊等优势特色产业集群，建设以牛羊为主导产业的祁连县扎麻什乡、乌兰县茶卡镇等9个农业产业强镇，目的推动提升牦牛藏羊养殖集约化、规模化、设施化水平。
侯成立
2025-06-13 09:52:44
为了提供牦牛肉、藏羊肉高效保鲜包装方案，调研了国内最大的肉类包材生产企业，沟通了牦牛肉、藏羊肉包装形式和方案，制定了生鲜牦牛肉、藏羊肉高阻隔包装解决方案。
侯成立
2025-10-29 14:23:50
2025年10月15日侯成立与中国肉类协会牛羊业分会秘书长刘金焕一行调研了安乐屠宰机械制造有限公司，沟通了牦牛、藏羊等牛羊屠宰设备现状，了解了目前存在的技术短板，围绕牦牛、藏羊等我国特色牛羊品种屠宰设备的适配性问题进行了深入探讨。
侯成立
2025-10-29 14:37:15
10月16日，侯成立、中国肉类协会张原飞副会长等一行赴岛建华食品机械制造有限公司进行了调研，沟通了牛羊等屠宰加工设备的生产、加工与销售情况，通过调研了解到：（1）牛屠宰线近年来聚焦技术创新与人文理念的融合，将动物福利理念深度融入生产全流程，在动物福利方面，通过引入宗教宰杀箱，既严格满足清真宰杀的宗教规范与伦理要求，又能最大限度减少牛只在宰杀过程中的应激反应，从生理与心理层面保障牛只福利，而应激反应的降低也进一步减少了肉品中有害物质的产生，间接提升了牛肉品质；在产能提升方面，针对近年来牛肉消费需求的持续增长，生产线引入机器人剪头剪蹄、机器人劈半，连续式胴体加工线等自动化设备，通过设备与生产线速度的精准匹配，打破了传统人工操作的产能瓶颈，实现了产能标准的大幅提升，助力企业快速响应市场需求。（2）羊屠宰线：工艺流程优化保障检疫与品质双精准，通过对生产工艺流程优化，减少了生产过程中的冗余环节，提升了整体生产效率，实现了 “检疫精准、品质可靠、效率提升” 的多重效果，满足了羊屠宰行业对标准化生产的需求。双方围绕牦牛、藏羊等特色牛羊屠宰装备存在的问题和下一步研究方向进行了研讨。
侯成立
2025-10-29 14:42:34
10月13日，侯成立与中国肉类协会副会长张原飞、牛羊业分会秘书长刘金焕进行交流，针对青海等地区牦牛、藏羊屠宰存在的规模小、屠宰设备落后、产品销售半径短等问题进行了深入沟通，希望从产业政策和行业引导等方面，为牦牛、藏羊肉的加工提供支持。
侯成立
2025-10-29 14:46:10
9月29日侯成立与中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）高胜普处长进行沟通，汇报了当前牛羊屠宰加工行业存在的问题，报告了目前乌兰县、共和县等青海省牦牛、藏羊等屠宰加工的现状与问题，了解到下一步畜禽屠宰设备将纳入农业农村部农机补贴，这将有助于推动乌兰县牛羊屠宰企业发展。
侯成立
2025-10-29 14:49:04
10月15日侯成立调研了青岛中邦昊通机械有限公司，沟通了牦牛、藏羊屠宰设备，（1）在屠宰换轨装置方面，采用液压联动式换轨，设备与胴体加工输送机同步运行，将牛的左、右后蹄分为两个工位操作，大幅提升加工效率；换轨期间与换轨完成后，牛体与牛体始终间隔一个工位，完全避免了牛体接触造成的交叉污染。（2）屠宰可调节升降操作装置：斜立式气动/液压双柱升降台，在原有直上直下的升降方式下进行升级改造，依据牛胴体的上窄下宽，进行上近下远的升降过程，为员工提供更为安全、方便的操作空间。（3）牛屠宰扯皮装置：预剥扯皮一体机、落地式滚筒扯皮机，适用于小型生产企业，节省设备安装空间，可实现一人多岗，可保证生产效率。（4）屠宰自动劈半装置：框架式劈半机器人，全自动机器手臂劈半斧,用于对胴体的劈半，使胴体成为两分体，对胴体进行劈半时，劈刀往复运动，垂直劈切，无骨肉损耗，劈半过程中切割边缘无肉质熟化。
侯成立
2025-10-29 14:57:41
2025年10月13-17日，工作站成员中国农业科学院农产品加工研究所侯成立研究员陪同中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）高胜普处长、中国肉类协会张原飞副会长等一行调研了畜禽屠宰加工装备企业，掌握了牛羊屠宰加工最新技术装备方案，为乌兰县牛羊屠宰加工企业技术服务提供支撑。调研组先后调研了浙江瑞邦智能装备股份有限公司、安徽安乐屠宰机械制造有限公司、南京市宏伟屠宰机械制造有限公司、青岛建华食品机械制造有限公司等，掌握了最新的自动扯皮机、头蹄脱毛机、气动分割锯、分切设备和自动化牛羊屠宰线，下一步将指导乌兰县牛羊屠宰企业利用最新设备提高产品品质和效率，为开发高价值小包装分割分切产品奠定基础。通过调研，与中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）、中国肉类协会领导交流，了解到下一步畜禽屠宰设备将纳入农业农村部农机补贴，这将有助于推动乌兰县牛羊屠宰企业发展。
侯成立
2025-10-29 15:03:56
为推进乌兰县牦牛产业提质增效，降低养殖成本，助力乡村振兴，乌兰县001号特技特派员工作站联合青海柴达木农垦骆驼场有限公司共同申报2025年科技特派员专项“乌兰县后备母牦牛低成本饲喂技术应用示范”，根据青海省科技厅《关于开展2025年度第三批省级科技特派员专项评审的通知》要求，准备于5月9日进行答辩，侯成立配合提供相关材料。
侯成立
2025-10-29 15:17:40
近日，工作站针对乌兰县企业需求，梳理了牦牛屠宰相关的国内一流的屠宰加工设备。 /Uploads/file/20251029/6901c00ad0391.doc|乌兰县001号工作站工作简报第X期-侯成立 -2025年10月第二版.doc
侯成立
2025-10-29 15:20:50
分析超快速冷却红焖乌兰茶卡羊肉120天的品质变化。
侯成立
2025-10-29 15:22:41
近期，分析了超快速冷却红焖乌兰茶卡羊肉180天的品质变化。
侯成立
2025-10-29 15:23:39
近期分析了超快速冷却红焖乌兰茶卡羊肉60d样品的品质。
侯成立
2025-10-29 15:24:54
对超快速冷却红焖乌兰茶卡羊肉不同贮藏期（30、60、90、120、150、180d）品质变化结果进行分析。
侯成立
2025-10-29 15:25:57
调研了乌兰屠宰企业关于乌兰茶卡羊的屠宰情况。
侯成立
2025-10-29 15:27:05
利用电子鼻对超快速冷却红焖乌兰茶卡羊肉气味品质进行了分析。
侯成立
2025-10-29 15:27:05
对超快速冷却红焖乌兰茶卡羊肉滋味品质进行了检测分析。
侯成立
2025-10-29 15:29:48
根据市场对小包装分割分切产品的需求，近期讨论交流了牦牛、藏羊肉分割分切技术和装备，为小包装产品的研发奠定基础。
侯成立
2025-10-29 15:32:32
市场调研了乌兰、共和、西宁等地区牛羊肉市场行情。
侯成立
2025-10-29 17:11:18
近日，与青海莫河驼场负责人就牦牛和茶卡羊产业高质量发展召开了线上技术交流会。孙宝忠研究员分析了“齐齐哈尔烤肉“等区域知名品牌的成功建设经验以及对青海茶卡羊的品牌打造与高值化发展提供的有益借鉴。
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