康惠忠
2022-05-02 00:54:11
根据尖扎县气象台发布的霜冻蓝色预警信号(编号:HNJZ2022072)，我县5月1日12时至5月2日12时地面温度最低将降至0摄氏度以下，为此，第一时间前往第三极公司芦笋种植园基地----康扬镇巷道村蚂蚁滩社查看芦笋生长情况。经仔细查看，仅有部分芦笋有轻微冻害情况，但不会对后期生长及产量造成影响。同时与基地技术员共同商讨防御措施。 /Uploads/file/20220502/626ebfc489ec6.jpg|微信图片_20220502091611.jpg:::/Uploads/file/20220502/626ebfc4dff87.jpg|微信图片_202205020916111.jpg
康惠忠
2022-05-11 12:39:47
青海省科技特派员（三区人才）服务团队黄南州尖扎县001团三人，在青海第三极农业有限公司尖扎县芦笋基地开展采摘技术服务，在田间地头，科技人员与采摘人员共同研讨芦笋采摘技术与方法，在采笋前20天进行了培土，并及时浇水施肥，在产笋期需每天早、晚进行采收，将嫩茎高23-26cm左右齐土面割断，以防养分流失，影响产量，每次采收不管好坏都应全部割取。采收完的地块应及时培土浇水以利于二次抽生嫩茎，并防止笋尖散头，老化，从而降低品质。还与公同技术员、第一线工人进行交流，了解学习他们在生产管理中的摸索出的好的做法、好的经验，更新了我的知识，也激励我要不断学习，多深入第一线，将理论与实践紧密结合，提升服务质量。
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康惠忠
2022-05-23 09:57:13
附意外伤害保险单及保险条款 /Uploads/file/20220523/628aeab327add.pdf|PEAA202263230000000027.pdf/Uploads/file/20220523/628aeac953c04.pdf|尖扎县农牧局科技特派员意外伤害险(1).pdf
康惠忠
2022-05-30 23:00:39
5月30日晚，尖扎县农牧和科技局组织召开国家科技特派团尖扎帮扶团线上培训会议，由青海省农林科学院落肥料所韩梅老师主讲复种绿肥技术。县农牧业综合服务中心全体干部职工及乡镇农技站全体干部职工约100从参加。 /Uploads/file/20220530/6294ddc85e1db.jpg|微信图片_20220530230807.jpg:::/Uploads/file/20220530/6294ddc8728d3.jpg|微信图片_20220530230808.jpg:::/Uploads/file/20220530/6294ddcc880be.jpg|微信图片_202205302308081.jpg
康惠忠
2022-06-01 22:40:04
6月1日晚，国家科技特派团尖扎帮扶团开展线上培训会议，主讲人王乐(洒威委托)。主要从羊肚菌的生物特征、栽培技术与管理要点、青海省栽培实践3个方面系统讲解了高原羊肚菌设施栽培技术，讲座生动易懂，为今后的工作提供了参考。 /Uploads/file/20220601/62977c777b8ab.jpg|微信图片_202206012249014.jpg:::/Uploads/file/20220601/62977c77931d5.jpg|微信图片_202206012249012.jpg:::/Uploads/file/20220601/62977c7799adf.jpg|微信图片_202206012249013.jpg:::/Uploads/file/20220601/62977c779fe5d.jpg|微信图片_202206012249011.jpg:::/Uploads/file/20220601/62977c79bfda2.jpg|微信图片_20220601224901.jpg
康惠忠
2022-06-02 22:54:51
6月2日晚，国家科技特派团尖扎帮扶团线上培训，青海省畜牧兽医科学院刘文辉院长讲解《高寒地区一年生人工草地建植技术和品种选择》。 /Uploads/file/20220602/6298d11696bb0.jpg|微信图片_202206022302421.jpg:::/Uploads/file/20220602/6298d116d5cc8.jpg|微信图片_202206022302423.jpg:::/Uploads/file/20220602/6298d116e27dc.jpg|微信图片_202206022302422.jpg:::/Uploads/file/20220602/6298d116ecc69.jpg|微信图片_20220602230242.jpg
康惠忠
2022-06-07 09:55:52
2022年6月6日晚，国家科技特派团尖扎帮扶团线上培训，主讲人为省农林科学院郑万财老师，讲授内容为“青稞得票栽培技术及其加工应用”。 /Uploads/file/20220607/629eb17ad842a.jpg|微信图片_20220607095612.jpg:::/Uploads/file/20220607/629eb17b3eaf2.jpg|微信图片_202206070956121.jpg
康惠忠
2022-06-07 23:02:04
6月7日晚，国家科技特派团尖扎帮扶团线上培训,，今天的主讲是青海省农林科学院李屹老师，讲授青海省蔬菜主要病虫害及综合防治技术。今天的专业知识对我们今后的工作非常有指导意义，感谢李屹老师。 /Uploads/file/20220607/629f6a101cb4e.jpg|微信图片_202206072309171.jpg:::/Uploads/file/20220607/629f6a11dd31a.jpg|微信图片_20220607230917.jpg:::/Uploads/file/20220607/629f6a11e3ce8.jpg|微信图片_202206072309173.jpg:::/Uploads/file/20220607/629f6a12689a4.jpg|微信图片_202206072309172.jpg
康惠忠
2022-06-15 22:32:37
6月14日，省农业农村厅农业项目指导服务中心主任杨力军调研第三极公司芦笋种植及产业发展情况。杨主任认真听取县级技术员的讲解，并提出有关问题及想法与县级技术员共同探讨，同时也对芦笋产业今后的发展提出了建设性意见和建议。 /Uploads/file/20220615/62a9eea122527.jpg|微信图片_20220615223003.jpg
康惠忠
2022-07-07 08:44:25
2022年7月6日，国家乡村振兴重点帮扶县尖扎科技特派团一行3人在省农科院土肥所韩梅老师的带领下来到尖扎县坎布拉镇尕布村，现场培训麦后复种绿肥技术，共计有40余名村民参加培训。县委组织部副部长李国顺、县农牧和科技局副局长周凯、县农物业综合服务中心相关技术员参加。 /Uploads/file/20220707/62c62f0843e50.jpg|微信图片_202207070856441.jpg:::/Uploads/file/20220707/62c62f09cfa9d.jpg|微信图片_202207070856442.jpg:::/Uploads/file/20220707/62c62f0a249bb.jpg|微信图片_202207070856451.jpg:::/Uploads/file/20220707/62c62f0ad3678.jpg|微信图片_20220707085645.jpg:::/Uploads/file/20220707/62c62f0b126be.jpg|微信图片_20220707085644.jpg:::/Uploads/file/20220707/62c62f0bc9cea.jpg|微信图片_202207070856452.jpg:::/Uploads/file/20220707/62c62f0c38d01.jpg|微信图片_202207070856453.jpg:::/Uploads/file/20220707/62c62f0d6451d.jpg|微信图片_202207070856454.jpg
康惠忠
2022-08-05 09:15:13
8月4日，应青海圣航农牧科技有限公司及天津农科院杨小玲、靳力争教授，青海农科院，尖扎003团队组长张广楠老师的邀请，就温室换茬期间土壤及棚内消毒技术进行交流学习，并对园区工作人员、农民技术员进行现场培训，，此次交流学习，增进了服务团队之间的友谊，拓展了业务知识。 /Uploads/file/20220805/62ec7239c0df0.jpg|微信图片_20220805092952.jpg:::/Uploads/file/20220805/62ec723a3f527.jpg|微信图片_202208050929521.jpg:::/Uploads/file/20220805/62ec723a5fcd4.jpg|微信图片_202208050929522.jpg/Uploads/file/20220805/62ec72a4ed472.jpg|微信图片_20220805093223.jpg:::/Uploads/file/20220805/62ec72a568b84.jpg|微信图片_202208050932231.jpg:::/Uploads/file/20220805/62ec72a58722e.jpg|微信图片_202208050932232.jpg
康惠忠
2022-08-10 08:46:20
8月9日，单位安排对我县脑山地区主要粮食作物进行测产，商量产地区选择当顺乡古什当村和能科乡德欠村。 /Uploads/file/20220810/62f300b8afee1.jpg|微信图片_202208100848081.jpg:::/Uploads/file/20220810/62f300b8c33be.jpg|微信图片_202208100848082.jpg:::/Uploads/file/20220810/62f300b8d873d.jpg|微信图片_20220810084808.jpg:::/Uploads/file/20220810/62f300b8e1b75.jpg|微信图片_202208100848083.jpg
康惠忠
2022-08-10 08:51:04
8月4日，油菜化肥梯度试验打收，方法为单打单收。 /Uploads/file/20220810/62f302153a148.jpg|微信图片_202208100856244.jpg:::/Uploads/file/20220810/62f302157e70a.jpg|微信图片_202208100856243.jpg:::/Uploads/file/20220810/62f30215c12bd.jpg|微信图片_202208100856245.jpg:::/Uploads/file/20220810/62f30215c8be5.jpg|微信图片_202208100856241.jpg:::/Uploads/file/20220810/62f30215cfc76.jpg|微信图片_20220810085624.jpg:::/Uploads/file/20220810/62f3021670f95.jpg|微信图片_202208100856242.jpg
康惠忠
2022-08-10 09:18:48
7月25日，对我县高位水地小麦及青稞进行测产 /Uploads/file/20220810/62f30813c00d8.jpg|微信图片_20220810092124.jpg:::/Uploads/file/20220810/62f30813c78e2.jpg|微信图片_202208100921241.jpg
康惠忠
2022-08-10 09:21:27
7月26日，对我县浅山区小麦及青稞测产，选择地区为能科乡下扎村和措周乡俄什加村 /Uploads/file/20220810/62f308ae2e95d.jpg|微信图片_202208100921243.jpg:::/Uploads/file/20220810/62f308ae4f708.jpg|微信图片_202208100921242.jpg
康惠忠
2022-09-16 08:52:00
9月8日，对在青海圣航农牧科技开发有限公司、坎布拉绿色种植专业合作社、城上村温室基地及坎布拉镇、康杨镇部分蔬菜商店的16个果菜品种进行农药残留速测，检测结果全部合格。 /Uploads/file/20220916/6323ca41c1bb5.jpg|微信图片_202209160852291.jpg
康惠忠
2022-09-16 08:59:57
9月9日，对县城部分果蔬商店的36个果蔬品得进行农药残留速测。结果全部为合格。 /Uploads/file/20220916/6323cb1ecc41d.jpg|微信图片_202209160852292.jpg
康惠忠
2022-09-16 09:02:31
9月15日，对尖扎县绿园基地及县城相关果蔬商店的32个果蔬品种进行农残速测，结果全部为合格。 /Uploads/file/20220916/6323cbc336fbc.jpg|微信图片_202209160852293.jpg
康惠忠
2022-12-05 17:01:23
与服务单位青海第三极农业科技有限公司负责人座谈，了解到尖扎县农牧和科技局尚欠芦笋种苗款，已经严重影响到公司正常开展生产，就应公司领导的请求，起草了《关于请求拨付芦笋种苗款的报告》，并及时上报到县局。 /Uploads/file/20221205/638db46edc7f0.docx|关于申请拨付芦笋种苗款的报告(20210710).docx
康惠忠
2022-12-05 17:01:23
2022年9月22日上午，站长组织全站全体特派员参加由青海大学新农村发展研究院、青海省科技信息研究所有限公司联合举办的青海省科技厅组织的科技特派员（三区人才）服务与管理平台操作培训会。
会议由洒威处长主持
赵第建副处长讲话
邓老师、张宇彬老师就平台性能开发与应用做了详细讲解。
各站特派员就平台使用过程中遇到的问题进行了广泛讨论。
站内各位特派员会后反映收获很大。 /Uploads/file/20221205/638db46edc7f0.docx|关于申请拨付芦笋种苗款的报告(20210710).docx
康惠忠
2022-12-05 17:22:29
应服单位青海第三极农业科技有限公司的请求，配合尖扎县农牧和科技局对康杨地区芦笋产业发展情况进行调研，全站同志一起讨论，并起草完成《芦笋产业发展情况汇报》，及时上报县农牧和科技局。 /Uploads/file/20221205/638db976ac269.doc|芦笋产业发展情况汇报（20221020）.doc
康惠忠
2022-12-05 17:29:24
应服务单位青海第三极农业科技有限公司的请求，配合黄南州委农村牧区工作领导小组马明生副主任开展芦笋生产情况调研，向他书面汇报了芦笋生产用工情况。
芦笋生产用工情况
书记好！关于芦笋生产用工，情况如下：
一、芦笋一年的生产周期是100天左右；
二、采摘期一年共60天左右；
三、生产用工
1.一个采摘期，1亩地需要12个工[按1人1天可采5亩，30天（采一天停一天）计算]；
2.一个生产周期，1亩需要10个工（按3个除草工、2个打药管理工、1个浇水工、4个清棵起垅工计）；
以上合计：1亩地需要22个工。
三、劳务工年收入
按康杨镇劳务费每天110元计，22个工年收入2420元（1亩地）。
康惠忠
2022-12-05 17:32:59
接到省科技厅农村处的通知，组织站内全体科技特派员参加由省科技厅农村处组织的全省科技特派员工作会议。
1.安排今年考核事宜。针对科技厅的考核目标，也是省科技厅上报省政府的亮点工作之一，各站 在总结工作的时候，尽量把经济指标反映出来，好的做法总结出来，要有经济效益证明，得到认可。
2.有些站，在条件允许的情况下，采取自愿报名的形式，明年可以搞“利益共同体”的试点，科技厅可以帮助形成一个协议，明年推开。
3.因为疫情的影响，申请立项的项目，明年财政厅安排专项资金。
4.开始新的站点的推荐和申报。
5总结当中宣传材料要梳理，厅里计划在科技日报、青海日报等更高层次的角度上进行宣传报道，提升科技特派员工作成效。.
康惠忠
2022-12-05 17:46:13
今年，服务单位青海第三极农业科技有限公司积极创新，在同仁市种植了1500亩荷兰豆，站内相关特派员利用技术专长进行指导。2022年11月15日，应服务单位的请求，向同仁市人民政府提交了《2022年同仁地区荷兰豆种植情况汇报》。 /Uploads/file/20221205/638dbf4fcdc49.doc|同仁荷兰豆种植汇报（红头）.doc
康惠忠
2022-12-05 19:33:34
接到省科技厅通知，通知站内全体特派员参加全省“三区”科技人才集中培训班。
本次培训班由青海省科学技术厅组织，由青海大学新农村发展研究院承办，于2022 年 11 月28日到12月2日在西宁线上举行。
我作为省科技特派员有幸参加了这次的培训。
这次的培训，是全国上下迅速掀起学习宣传贯彻党的二十大精神高潮和青海省委十四届二次全会精神之际举办的一起重要的培训学习会议。非常契合时机！
这次的培训工作，从“为什么要坚持和加强党的领导？实现“乡村振兴”是党和国家矢志不渝的追求，走高原美丽乡村振兴之路”……展开，举办方这我们这些“农人”设置了科学、严谨、慎密的课程，先后安排了全面加强党的领导大力推进乡村振兴、人工智能技术发展及其在青海农牧业中的应用、青海省科技特派员管理制度解读、乡村振兴战略背景下科技特派员工作创新、农产品质量安全溯源体系建设与农业产业互联网、经济作物及畜牧养殖机械化应用现状与发展展望、乡村振兴战略中现代农业发展趋势与项目选择、高原羊肚菌栽培与管理技术、农业投融资机制体制创新研究、我国鲜食葡萄产业发展现状与趋势等10个切合实际的讲座，为我们这些从事“三农”的科技工作者，提供了一次强化业务、开拓视野、提高素质的机会，理性思考“三农”，系统应对“三农”，对辅导我们加深学习领悟和贯彻实施党的二十大精神提供了很好的方法和路径，是一次很深刻的党课，是一次高质量的业务培训。
我本人来讲，十分重视这次的培训。由于培训工作是在西宁疫情防控情况下以线上形式举办的，培训期间我做到遵守青海省新冠肺炎疫情防控指挥部关于新冠肺炎疫情防控的相关规定，按时参加集中教学活动，严格遵守培训纪律，不请假，根据培训日程时间安排，提前 10 分钟进入会场，每天早上、下午课前签到，培训期间保持会议会场秩序。
培训工作结束后，按照举办方的要求，提交了培训小结。 /Uploads/file/20221205/638dd8475a706.doc|全省“三区”科技人才集中培训班小结.doc
康惠忠
2022-12-05 19:39:40
接到培训通知后，站长及时通知站内所有特派员积极参加培训工作
本次培训由青海省科学技术厅举办，由青海大学新农村发展研究院承办于2022 年 11 月28日到12月2日在西宁线上举行。我作为省科技特派员有幸参加了这次的培训。
这次的培训，是全国上下迅速掀起学习宣传贯彻党的二十大精神高潮和青海省委十四届二次全会精神之际举办的一起重要的培训学习会议。非常契合时机！
这次的培训工作，从“为什么要坚持和加强党的领导？实现“乡村振兴”是党和国家矢志不渝的追求，走高原美丽乡村振兴之路”……展开，举办方这我们这些“农人”设置了科学、严谨、慎密的课程，先后安排了全面加强党的领导大力推进乡村振兴、人工智能技术发展及其在青海农牧业中的应用、青海省科技特派员管理制度解读、乡村振兴战略背景下科技特派员工作创新、农产品质量安全溯源体系建设与农业产业互联网、经济作物及畜牧养殖机械化应用现状与发展展望、乡村振兴战略中现代农业发展趋势与项目选择、高原羊肚菌栽培与管理技术、农业投融资机制体制创新研究、我国鲜食葡萄产业发展现状与趋势等10个切合实际的讲座，为我们这些从事“三农”的科技工作者，提供了一次强化业务、开拓视野、提高素质的机会，理性思考“三农”，系统应对“三农”，对辅导我们加深学习领悟和贯彻实施党的二十大精神提供了很好的方法和路径，是一次很深刻的党课，是一次高质量的业务培训。
就我本人来讲，十分重视这次的培训。由于培训工作是在西宁疫情防控情况下以线上形式举办的，培训期间我做到遵守青海省新冠肺炎疫情防控指挥部关于新冠肺炎疫情防控的相关规定，按时参加集中教学活动，严格遵守培训纪律，不请假，根据培训日程时间安排，提前 10 分钟进入会场，每天早上、下午课前签到，培训期间保持会议会场秩序。
培训结束后，按照举办方的要求，提交了培训小结。 /Uploads/file/20221205/638dd93e3d4a5.doc|全省“三区”科技人才集中培训班小结.doc
康惠忠
2022-12-15 17:28:00
2022年12月15日，参加了青海省科学技术协会关于组织全省科技工作者参加学习贯彻党的二十大精神网上专题班，培训内容为《以中国式现代化推进中华民族伟大复兴----党的二十大报告学习解析》。 /Uploads/file/20221215/639aeb3f0479c.jpg|微信图片_20221215173631.jpg:::/Uploads/file/20221215/639aeb3f481eb.jpg|微信图片_20221215173629.jpg
康惠忠
2022-12-16 16:45:35
2022年12月16日，继续参加青海省科学技术协会关于组织全省科技工作者参加学习贯彻党的二十大精神网上专题班，培训内容为《以中国式现代化推进中华民族伟大复兴----党的二十大报告学习解析》(中、下)。
康惠忠
2023-04-19 19:25:17
4月17日，特派员工作站站长李江与县工作站技术员对2023年度科技服务经营主体-----青海绿园综合种植专业合作社、尖扎雅禾种植专业合作社进行调研。经营主体负责人详细介绍了合作社基本情况，经营状况、存在的问题及今后生产经营思路。工作站将根据调研的内容制定服务计划。 /Uploads/file/20230419/643fd223b104c.jpg|微信图片_20230417172713.jpg:::/Uploads/file/20230419/643fd223ec2eb.jpg|微信图片_202304171727131.jpg:::/Uploads/file/20230419/643fd2240142d.jpg|微信图片_202304171727133.jpg:::/Uploads/file/20230419/643fd22405c9f.jpg|微信图片_202304171727132.jpg:::/Uploads/file/20230419/643fd226f0fea.jpg|微信图片_202304171727134.jpg:::/Uploads/file/20230419/643fd22882e60.jpg|微信图片_202304171727135.jpg
康惠忠
2023-05-09 13:55:09
5月9日，继续开展冬小麦基点县田间调查。坎布拉镇下李家村（基点1），冬小麦处于孕穗期，措干口村（基点2）冬小麦处于拔节期。 /Uploads/file/20230509/6459e18a3d8f2.jpg|微信图片_20230509135546.jpg:::/Uploads/file/20230509/6459e18a940ec.jpg|微信图片_202305091355461.jpg:::/Uploads/file/20230509/6459e18b1de1b.jpg|微信图片_202305091355463.jpg:::/Uploads/file/20230509/6459e18b3a6e3.jpg|微信图片_202305091355462.jpg
康惠忠
2023-05-09 16:04:25
省级耕地质量监测点种植及浇水。 /Uploads/file/20230509/6459ff6d3069b.jpg|00112b001e70c50a667626403148b36.jpg:::/Uploads/file/20230509/6459ff6d928bc.jpg|d5d51feac944120e1bb3b7231b0f424.jpg
康惠忠
2023-05-09 16:08:44
禁限用农药宣传及农产品样品采集。 /Uploads/file/20230509/645a000c422b8.jpg|c55aefaf23b547f3b25f44fe07c11b6.jpg/Uploads/file/20230509/645a001aebade.jpg|14691f40e317d9b909b1fcf66c96564.jpg/Uploads/file/20230509/645a0029016f3.jpg|e3e57477b1ff1b804205d4d5c0378bc.jpg
康惠忠
2023-05-09 16:11:59
农产品样品残留检测。 /Uploads/file/20230509/645a0099c62e8.jpg|52fa99996c8fe761a500152c1effda9.jpg/Uploads/file/20230509/645a00a6c1940.jpg|74c5cd624ed307f93f54d752b106134.jpg
康惠忠
2023-05-09 16:14:02
小麦肥料效果试验，在哪种施肥量下效果好。 /Uploads/file/20230509/645a0141614ff.jpg|bae58cbe5c3c04aeebf332bda3c470e.jpg/Uploads/file/20230509/645a01432faa5.jpg|bae58cbe5c3c04aeebf332bda3c470e.jpg/Uploads/file/20230509/645a014c1f0cc.jpg|61e91e4a188e53c5e5992db05400d40.jpg/Uploads/file/20230509/645a017b9c63c.jpg|02220be14faea4782d7e45191e67eea.jpg
康惠忠
2023-05-09 16:20:12
哪个品种马铃薯适宜在当地种植。 /Uploads/file/20230509/645a03cad2399.jpg|0f2770d6cfda98cc94adfa4739a6022.jpg/Uploads/file/20230509/645a03cd06c50.jpg|0f2770d6cfda98cc94adfa4739a6022.jpg/Uploads/file/20230509/645a03dc027cc.jpg|d62cd9281b82e5dc2ffb9984bfdc2df.jpg
康惠忠
2023-05-10 20:32:39
工作站全体人员讨论、制定工作计划。
康惠忠
2023-05-11 11:10:10
坎布拉镇撂荒地整治情况核查，确定不能整治的原因。 /Uploads/file/20230511/645c5cfebf409.jpg|bc09df3c7f14a600dcc6b7b40e1c796.jpg
康惠忠
2023-05-13 01:30:00
尖扎县农牧和科技局、尖扎县001号科技特派员工作站、尖扎县002号科技特派员工作站、尖扎县003号科技特派员工作站、尖扎县004号科技特派员工作站、5家服务企业代表在尖扎县农牧和科技局4楼会议室就2023年工作签订目标责任书，并深入服务企业开展技术服务。 /Uploads/file/20230513/645e7b96b2bd8.jpg|微信图片_20230513014251.jpg:::/Uploads/file/20230513/645e7b9a28a9c.jpg|微信图片_20230513014513.jpg
康惠忠
2023-05-13 11:03:07
工作站成员在青海大学园艺创新基地开展大葱集约化育苗，为雅禾种植专业合作社大葱全程机械化示范做前期工作，大葱丸粒化种化用大葱专用播种机、配套穴盘，自动填装基质、种子，覆珍珠岩。
康惠忠
2023-05-13 11:58:32
购置大葱种子20罐，用于为企业大葱机械化示范 /Uploads/file/20230513/645f0de31caa8.pdf|037002200211_87876562_20230328115003.pdf
康惠忠
2023-05-13 12:12:43
委托北京盈可泰农业技术有限公司进行大葱种子丸粒化。
康惠忠
2023-05-14 09:45:45
尖扎县2023年度农业科技项目启动会在尖扎县农牧和科技局举行
在省农科院、青海大学、尖扎县农牧和科技局的协调下，尖扎县2023年度农业科技项目启动会在尖扎县农牧和科技局会议室举行，省科技厅驻尖扎县的四个特派员工作站的负责人和部分科技特派员共40余人参加了会议。
■会议分别由省农林科学院副院长钟启文、尖扎县农牧和科技局副局长周凯主持。
■会议内容要点
尖扎县2023年度3个农业科技项目的启动、对接会：
1．青海省科技特派员专项﹣尖扎4个工作站项目，参会人员：企业负责人，工作站主要负责人及技术骨干人员。
2．青海省乡村振兴科技示范县专项《尖扎县乡村振兴科技示范县》，参会人员：企业负责人及项目骨干人员；
3．国家重点研发计划项目《青海高海拔地区特色种植业提质增效关键技术集成与示范》，参会人员：企业负责人、项目子课题负责人及项目骨干人员：
■会议基本议程安排
√1、尖扎县各工作站负责人按序号依次介绍工作站情况、工作站主要任务、工作站企业对接技术需求；
√2、乡村振兴科技示范县专项项目负责人介绍项目情况；
√3、企业负责人提出技术需求；
√4、国家重点研发计划项目各负责人进行项目介绍；
√4.科研院所和企业对接工作内容，安排年度任务目标。
/Uploads/file/20230514/6460418b01a50.jpg|启动会.jpg
康惠忠
2023-05-14 09:45:45
尖扎001号科技特派员工作站参观毛苕子绿肥种植示范地
5月12日，在李江站长的带领下，尖扎001号工作站科技特派员陪同省农林科学院副院长钟启文，参观了国家科技特派团首席专家韩梅在尖扎县在绿肥种植示范地。
韩梅介绍了示范地建设背景、种植面积、种植品种，和将来的打算。 /Uploads/file/20230514/6460418b01a50.jpg|启动会.jpg/Uploads/file/20230514/6460438c9576b.jpg|毛苕子种植示范地.jpg
康惠忠
2023-05-14 09:45:45
尖扎001号科技特派员工作站在服务企业绿园蔬菜种植专业合作社开展服务
5月12日，在省农林科学院副院长钟启文的带领下，尖扎001号工作站科技特派员工，赴服务企事业绿园蔬菜种植专业合作社开展服务。
在查看芦笋大田生产和温室暖棚生产情况后，大家从自己的专业角度，提出了建设性意见。
企业负责人胡佳銈陪同。 /Uploads/file/20230514/6460418b01a50.jpg|启动会.jpg/Uploads/file/20230514/6460438c9576b.jpg|毛苕子种植示范地.jpg/Uploads/file/20230514/646045d535e95.jpg|芦笋大田种植基地.jpg/Uploads/file/20230514/646045de6c364.jpg|芦笋大田种植基地1.jpg/Uploads/file/20230514/64604626b2cbc.jpg|葡萄大棚.jpg/Uploads/file/20230514/64604631f15d3.jpg|现场交流1.jpg/Uploads/file/20230514/6460463a970a4.jpg|现场交流2.jpg
康惠忠
2023-05-18 09:15:00
为了贯彻落实省州县委6名领导干部严重违反中央八项规定精神问题召开农牧业综合服务中心以案促改专项教育整治警示教育大会。
1、尖扎县农牧业综合服务中心党支部书记、主任白跃同志传达学习中央八项规定、中央纪委国家监委公开通报青海省6名党员领导干部严重违反中央八项规定精神问题会议精神；
2、尖扎县农牧业综合服务中心党支部纪检委员、副主任公保南加同志传达学习省委常委会召开会议坚决拥护党中央决定坚决扛牢政治责任紧密结合主题教育扎实开展以案促改专项教育整治、全省党员干部违规吃喝“十严禁”；
3、尖扎县农牧业综合服务中心副主任铁征同志传达学习6名领导干部严重违反中央八项规定精神问题以案促改专项教育整治动员部署会会议精神；
4、尖扎县农牧业综合服务中心副主任李小满同志传达学习黄南州委以案促改警示教育大会会议精神；
5、尖扎县农牧业综合服务中心党支部书记、主任白跃同志进行农牧业综合服务中心以案促改专项教育整治警示教育大会讲话;
6、党支部主要负责人对全体员工进行集中谈心谈话； /Uploads/file/20230518/64657cadbe426.jpg|75199fb3044c8e72a0a9d587e1cb9e8.jpg
康惠忠
2023-05-20 10:00:49
5月19日，结合单位工作实地查看服务企业绿园合作社大棚葡萄生长情况。4月27日葡萄营养带内种植绿肥已全部出苗且长势良好。但有零星葡萄植株发生病害，疑似因病毒引起的内卷叶病。003号工作站王莉莉共同参与。 /Uploads/file/20230520/64682cc7de794.jpg|微信图片_20230520101156.jpg:::/Uploads/file/20230520/64682ccf4b5d0.jpg|微信图片_202305201011565.jpg:::/Uploads/file/20230520/64682ccf75ff6.jpg|微信图片_202305201011564.jpg:::/Uploads/file/20230520/64682cd49f32e.jpg|微信图片_202305201011563.jpg:::/Uploads/file/20230520/64682cda29e08.jpg|微信图片_202305201011562.jpg:::/Uploads/file/20230520/64682cdac06d5.jpg|微信图片_202305201011561.jpg
康惠忠
2023-05-20 10:15:24
根据农业农村部安排，对坎布拉镇下李家村001号监测点、措周乡措干口村002号监测点进行了环境因子---空气、土壤温湿度采集，并根据产量构成要素初步预测202年冬小麦产量约在450公斤--480公斤。 /Uploads/file/20230520/64682fe6a3756.jpg|微信图片_20230520101954.jpg:::/Uploads/file/20230520/64682fee08f80.jpg|微信图片_20230520101954.jpg:::/Uploads/file/20230520/64682fef55cab.jpg|微信图片_202305201019541.jpg:::/Uploads/file/20230520/64682fef7d5db.jpg|微信图片_202305201019543.jpg:::/Uploads/file/20230520/64682ff56e59c.jpg|微信图片_202305201019541.jpg:::/Uploads/file/20230520/64682ff79e343.jpg|微信图片_202305201019542.jpg/Uploads/file/20230520/64682ffabbb7b.jpg|微信图片_202305201019543.jpg:::/Uploads/file/20230520/64682ffae2c38.jpg|微信图片_202305201019542.jpg
康惠忠
2023-05-20 10:27:18
5月19日，结合本单位工作，应003号工作站特派员王莉莉邀请，前往003号工作站服务企业---青海圣航农牧科技开发有限公司对之前草莓病虫害防治效果进行调查。据介绍，由于前一段管理上的疏忽，草莓大面积发生红蜘蛛并引发病害，造成草莓植株及叶片干枯，经对症防治，目前已全面得到控制，恢复生长。期间还查看了其他大棚果蔬生长情况。 /Uploads/file/20230520/646834a002ee5.jpg|微信图片_202305201045191.jpg:::/Uploads/file/20230520/646834a9e9df5.jpg|微信图片_202305201045192.jpg:::/Uploads/file/20230520/646834aac036d.jpg|微信图片_20230520104519.jpg:::/Uploads/file/20230520/646834acec695.jpg|微信图片_20230520104520.jpg:::/Uploads/file/20230520/646834ae66559.jpg|微信图片_202305201045201.jpg:::/Uploads/file/20230520/646834b16abd0.jpg|微信图片_202305201045202.jpg
康惠忠
2023-05-20 10:49:24
5月19日，根据单位安排，对坎布拉镇片区内的4家温室基地----黄南鑫垄田种植专业合作社、坎布拉镇绿色种植蔬菜大棚农民专业合作社、下李家村温室基地、青海圣航农牧科技开发有限公司开展农业综合服务，详细了解食用菌栽培、各类蔬菜果品生产、存在的困难和问题等基本情况。 /Uploads/file/20230520/64683a7131a6a.jpg|微信图片_202305201109581.jpg:::/Uploads/file/20230520/64683a7279c0f.jpg|微信图片_202305201109582.jpg:::/Uploads/file/20230520/64683a7be5be9.jpg|微信图片_20230520111001.jpg:::/Uploads/file/20230520/64683a7c6eaf2.jpg|微信图片_20230520111002.jpg:::/Uploads/file/20230520/64683a7d10f1b.jpg|微信图片_202305201110021.jpg:::/Uploads/file/20230520/64683a84c59a3.jpg|微信图片_20230520110958.jpg:::/Uploads/file/20230520/64683a887eb2d.jpg|微信图片_202305201110023.jpg:::/Uploads/file/20230520/64683a8f35599.jpg|微信图片_202305201110022.jpg:::/Uploads/file/20230520/64683a9802040.jpg|微信图片_202305201110024.jpg
康惠忠
2023-05-23 23:07:21
邀请天津农学院葡萄专家马闯、王超霞来康阳绿园种植专业合作社葡萄种植温室开展技术指导和培训。 /Uploads/file/20230523/646cd9a694021.jpg|20230523180637000-7-881702.jpg
康惠忠
2023-06-08 09:11:52
5月20日以来，圣航科技公司草莓大量成熟上市，出现了短暂的滞销现象，应003号工作站王莉莉邀请，共同努力，经多方联系，帮助企业销售草莓25筐50斤，挽回了部分经济损失。
康惠忠
2023-06-09 14:55:43
6月9日，圣航科技公司草莓大量成熟上市，应003号工作站王莉莉邀请，共同努力，经多方联系，帮助企业销售草莓20筐40斤。
康惠忠
2023-06-15 10:13:14
6月14日，受003号工作站站长及县级技术员的邀请，深入003号工作站--青海圣航农牧科技有限公司，对番茄、辣椒、南瓜温室大棚种植技术、打杈、肥料的施用、宜机化栽培等进行技术指导。企业负责人赵永珍及园区技术员参加。 /Uploads/file/20230615/648a74b08d012.jpg|微信图片_202306151011062.jpg:::/Uploads/file/20230615/648a74b0915ac.jpg|微信图片_20230615101106.jpg:::/Uploads/file/20230615/648a74b09583d.jpg|微信图片_202306151011061.jpg
康惠忠
2023-08-03 10:19:53
2023年7月27日-28日，尖扎县001号003号工作站科技特派员赴青海圣航农牧科技开发有限公司尖扎基地开展技术服务并对企业相关技术人员、种植户、周边农户进行了现场指导和技术培训。
特派员们对目前温室大棚进行了充分实地调查后，针对番茄、辣椒、黄瓜、南瓜、无花果、草莓等蔬果类作物目前生长状况、田间管理措施、栽培注意事项以及技术人员在种植过程中发现的问题进行了现场培训和解答，并开展了“蔬果高效栽培技术培训”，培训技术骨干及农户40余人。 /Uploads/file/20230803/64cb0f2448923.png|图片1.png:::/Uploads/file/20230803/64cb0f29aec80.png|图片2.png:::/Uploads/file/20230803/64cb0f2bcafc4.png|图片3.png
康惠忠
2023-08-03 10:22:52
7月25，对土壤肥料试验各试验小区进行测产。 /Uploads/file/20230803/64cb107d6dfd1.jpg|微信图片_20230803102458.jpg
康惠忠
2023-08-03 10:22:52
7月18号，对我县川水地区春小麦及省级耕地质量监测点试验小区进行测产。 /Uploads/file/20230803/64cb11ed42549.jpg|微信图片_20230803103044.jpg:::/Uploads/file/20230803/64cb11ed4f751.jpg|微信图片_20230803103056.jpg
康惠忠
2023-08-03 10:41:43
7月31号，试验田小麦收割及晾晒。 /Uploads/file/20230803/64cb14c37e759.jpg|微信图片_20230803103843.jpg:::/Uploads/file/20230803/64cb14c38f42e.jpg|微信图片_20230803104323.jpg
康惠忠
2023-08-03 10:45:55
受持续高温影响，坎布拉镇尖藏村、德洪村、尕吾昂村、仁才村、完吉合村受不同程度的旱灾，7月26日，我单位组织技术员会同县应急管理局、国家统计局尖扎调查队、坎布拉镇镇府有关领导及工作人员组成工作组开展调查及鉴定工作。农作物旱灾面积约550亩。
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康惠忠
2023-08-03 11:05:09
6月14日，对马铃薯试验田培土及除草。 /Uploads/file/20230803/64cb1a55c63ae.jpg|微信图片_20230803110639.jpg:::/Uploads/file/20230803/64cb1a55dec15.jpg|微信图片_20230803110534.jpg
康惠忠
2023-08-25 08:41:12
2023年8月24日，001号工作站技术员赴马克唐镇如什其村尖扎雅禾种植专业合作社察看大葱移栽情况，通过机械化整地、施肥、起垄后，采用机械化移栽大葱，亩均移栽大葱3000株以上，自8月9日开始移栽大葱，截止目前已完成大葱移栽近300亩，大葱品种为“百盛”，大葱苗均从互助县引进，前期定植好的大葱已进行了浇灌。目前，由于村民熟练掌握了基本的移栽技术，移栽进度较快，近期将完成预期移栽面积。 /Uploads/file/20230825/64e7f9536dc25.jpg|微信图片_20230825084632.jpg:::/Uploads/file/20230825/64e7f953738cb.jpg|微信图片_202308250846321.jpg:::/Uploads/file/20230825/64e7f95391d80.jpg|微信图片_202308250846322.jpg:::/Uploads/file/20230825/64e7f9539a2a5.jpg|微信图片_202308250846323.jpg
康惠忠
2023-08-30 08:21:09
8月29日，省科技厅、省农科院等单位相关专家赴我县马克唐镇如什其村雅合全作社大葱移载现场进行技术指导，同时对移载过程中由于机械原因造成的地块浪费问题、大葱产业今后的发展等进行商讨。 /Uploads/file/20230830/64ee8df99dcda.jpg|微信图片_202308300826292.jpg:::/Uploads/file/20230830/64ee8df9b480e.jpg|微信图片_20230830082629.jpg:::/Uploads/file/20230830/64ee8df9c162a.jpg|微信图片_202308300826291.jpg:::/Uploads/file/20230830/64ee8df9d68a0.jpg|微信图片_202308300826294.jpg:::/Uploads/file/20230830/64ee8df9dc9a7.jpg|微信图片_202308300826293.jpg
康惠忠
2023-10-23 21:26:44
大葱新品种试验前平整土地并施肥。
康惠忠
2023-10-23 21:36:41
大葱集约化穴盘育苗的大葱种苗，通过大葱移栽机开展机械化种植，5个品种大葱新品种定植。
康惠忠
2023-10-23 22:26:05
如实其村大葱移栽现场开展技术服务，对大葱移栽前肥料种类的选择使用、土地的平整、起垄的技术要求、大葱移栽苗的分级、移栽密度等开展技术培训。 /Uploads/file/20231023/653684f111f1c.jpg|微信图片_20231023221741.jpg:::/Uploads/file/20231023/653684f1281e0.jpg|微信图片_20231023223532.jpg:::/Uploads/file/20231023/653684f15ac8b.jpg|微信图片_20231023221758.jpg:::/Uploads/file/20231023/653684f16baa1.jpg|微信图片_20231023223436.jpg:::/Uploads/file/20231023/653684f17d18a.jpg|微信图片_20231023223449.jpg:::/Uploads/file/20231023/653684f19827c.jpg|微信图片_20231023223458.jpg
康惠忠
2023-10-23 23:01:11
如实其村开展大葱技术服务 /Uploads/file/20231023/65368c51ce5dd.jpg|微信图片_20231023230608.jpg:::/Uploads/file/20231023/65368c520ad9b.jpg|微信图片_20231023230616.jpg:::/Uploads/file/20231023/65368c523f39f.jpg|微信图片_20231023230624.jpg
康惠忠
2023-10-23 23:08:34
大葱移栽开展技术培训服务
康惠忠
2023-10-31 10:17:09
10月25日，州农残检测中心和县农牧业综合服务中心对尖扎县对坎布拉镇尕布村的黄南鑫垄田种植专业合作社开展绿色食品认证现场检查工作。,检查组通过与企业负责人座谈、查阅资料、实地检查生产环境、集中反馈意见等方式，了解企业信息、基地环境、仓储情况、物资存放、生产及产品销售等情况，重点检查企业是否严格按照绿色食品准则规范使用农药化肥、农事生产记录台账是否真实完善、质量安全管理制度是否全等内容，并对现场检查中发现的相关提出整改意见，督促企业整改。,通过开展绿色食品认证现场检查，帮助企业进一步完善了农产品生产全过程质量控制体系，提升了产品质量，对提升尖扎县农产品质量安全水平和促进农产品提质增效起着重要作用。, /Uploads/file/20231031/6540641a5f5ed.jpg|ba325a55786f438d191cc04c077e6a6.jpg:::/Uploads/file/20231031/6540641bc6d7e.jpg|43cc5793bf1c6af632c7e4b1545de77.jpg:::/Uploads/file/20231031/6540641bd0573.jpg|a681238c1ab0d7f7ee9591a84f04233.jpg
康惠忠
2023-10-31 10:15:34
一、无花果的营养价值,无花果有一个非常有趣的名字叫“糖包子”，它的外形圆圆鼓鼓的确实像一个可爱的包子，与此同时无花果的含糖量高，吃起来口感香甜。,01 高糖量 低热量,新鲜的无花果含糖量高达16%—20%，含糖量只比香蕉低一点点，是个含糖量比较高的水果。因此，如果想要充饥或者运动后补充糖分，无花果都是一个不错的选择。,令人欣喜的是，虽然无花果的含糖量高，但是无花果的热量不算高，100g的无花果的热量大约是65千卡，只比苹果和梨高一点点，就算要控制体重，也可以放心地食用一点。,02 高膳食纤维,每100g的无花果,其膳食纤维含量达到了3g，和香蕉的膳食纤维相比也不相上下，甚至比火龙果和猕猴桃这种高纤维水果的膳食纤维含量也高。,03 钙、钾、硒含量高,除此之外，无花果中的钙、钾、硒含量都比较高。100g新鲜无花果的钙含量为67mg，钾含量212mg；硒含量达到0.67微克。,日常饮食中富硒的食物并不多，水果中硒含量高的就更屈指可数。硒是一种具有很强的抗氧化剂的营养物质，能够保护心血管，维护心肌功能。,二、无花果是干吃好还是鲜吃好？,无花果的营养价值丰富，但是其不易储存，运输也会受到限制。过了无花果的上市期，很难吃到新鲜的，为了延长无花果的食用时间，人们想到了把无花果制成无花果干，确保其营养成分的情况下，更好的储藏。,提到“无花果干”，那个校门口几毛钱一袋的可不是无花果，它其实是萝卜丝、青木瓜丝加了其他的调味剂制成的。,真正的无花果干，具有新鲜的无花果完成的外形，撕开后也可以看到里面无花果的花须结构。新鲜的无花果的含糖量就比较高，制成无花果干的时候，味道更是甜蜜，也因此很受欢迎。,制成无花果干，会不会只剩下含糖量，营养全都流失了？,其实这种担心完全没有必要，无花果中具有的优势营养素并不会因为干制而有所流失和减少，而且无花果的水溶性营养素的含量并不是很多。,三、糖尿病、减脂的人能不能吃？,无花果的含糖量那么高，做成无花果干含糖量更高了，糖尿病人和减脂的人是不是不能吃？吃了会不会长胖？,其实不然，虽然无花果的糖含量很高，但其实大部分都是果糖。而且他的膳食纤维含量很丰富，多数属于可溶性膳食纤维，能够带来强烈的饱腹感。,所以，无花果对于血糖的影响远远低于米饭、馒头等碳水化合物主食。只要食用的过程中控制好量，避免大量食用就好。,一颗颗无花果从青到紫，内里甜蜜的“馅料”逐步地成熟，多到快要溢出来了。趁着应季，快去尝尝鲜吧。
康惠忠
2023-10-31 09:57:04
我国是猕猴桃的原产地，资源丰富，栽培面积及产量均位居世界第一，有陕、川、贵、湘、豫、冀五大优势产区，约有62个品种，约占全球猕猴桃品种数的94%，并且猕猴猕猴桃是后熟型水果桃品种不断丰富，近年来陆续选育出红阳、秦美、徐香、翠香等优良品种。
正值猕猴桃上市的季节，你买的猕猴桃能立即食用吗？猕猴桃果实具有典型的后熟特性。刚采收的猕猴桃硬度大，含酸量高，口感风味差，不能立即食用。需要经过一段时间的后熟过程，使果实硬度变软，内容物转化、风味变佳，达到可食的程度。达到这种成熟度的猕猴桃从市场上购买到后就能立即食用，称作即时猕猴桃。
消费者一般从市场上购买了猕猴桃，需要放置一段时间后才能食用。目前猕猴桃的后熟方法可采用自然后熟法或人工催熟法。自然后熟是在常温条件下，放置一定时间达到后熟。常温后熟的温度波动大，不能准确控制后熟的时间及货架期。并且由于近年来猕猴桃贮藏中不规范施用保鲜剂，导致猕猴桃后熟过程中褐腐变质不能吃、“硬的吃不了，软了不能吃”等现象。
人工催熟能加快猕猴桃的后熟进程，快速达到即时猕猴桃状态。随着猕猴桃人工催熟技术的完善，即食猕猴桃研究成为热点。猕猴桃采收后通常放于低温冷藏库进行长时间贮藏，实际是通过低温延缓猕猴桃的后熟过程，出库后再经过一定时间的后熟过程达到可食状态。
猕猴桃常用的催熟方法
目前，猕猴桃催熟方法的研究主要有三种：乙烯催熟、温度催熟、1-MCP（1-甲基环丙烯）催熟。
乙烯催熟
对猕猴桃后熟研究最多的是乙烯催熟。研究发现，用25～100 μL/L乙烯处理猕猴桃可以加速后熟，且20 ℃比10 ℃更能加速催熟软化进程。常温下用200 mg/kg浓度乙烯催熟猕猴桃，硬度下降最快，可溶性固形物含量、抗坏血酸含量及呼吸强度高于15 ℃常温对照不处理组，且呼吸跃变提前。研究人员发现600 μL/L乙烯利处理软枣猕猴桃时，果实硬度下降最快，但失水率较高，300 μL/L乙烯利处理的果实货架期最长，且综合味觉值最高，具有较高的醛类物质含量。
将金艳猕猴桃在室温下放置6～10 h后，用90～110 mg/kg乙烯在催熟库熏蒸12～36 h，5～6 d达到即食状态。将乙烯催熟的猕猴桃贮藏10 d后发现，果实中多酚类物质含量和相关抗氧化酶活性增长趋势明显高于未进行乙烯处理的对照组，酸度与对照组无明显差异。在猕猴桃成熟期采前用乙烯催熟，果实食用品质显著好于自然后熟处理组，猕猴桃催熟天数短且品质佳。
温度是影响猕猴桃后熟进程中的关键因素。将装入果箱的猕猴桃硬果放于催熟库码垛，温度设置20～30 ℃，湿度控制80%～90%，2～3 d后打开果箱1次，经5～8 d可完成催熟。然后将猕猴桃转入20 ℃条件下可存放3～4 d，在0～5 ℃条件下可存放7 d。有研究人员40 ℃处理12 h后20 ℃贮藏处理海沃德猕猴桃，加快了果实硬度、可滴定酸含量和淀粉含量的下降，加快了果实软化速度，20 ℃处理组的呼吸强度和乙烯释放速率最高，10 ℃处理组果实的可溶性固形物含量最高。有研究表明，高温35 ℃处理猕猴桃可以增加果实乙烯的产生，温度超过40 ℃时，猕猴桃后熟进程明显受到抑制。
1-MCP
（1-甲基环丙烯）处理
对出库猕猴桃果实用1-MCP处理结合乙烯利催熟，与仅用乙烯处理相比有效延长了猕猴桃即食窗口期，保持货架期良好的外观品质和营养成分，与仅用1-MCP处理相比，猕猴桃在短时间可达即食状态，并且提高了果实的风味品质。研究发现，0.75 μL/L的1-MCP处理贵长猕猴桃，能够有效保持果实的后熟品质，果实正常软化。生产上若施用1-MCP的浓度不当，果实出库后容易出现后熟难，果肉褐化腐烂，烂而不软的“僵尸果”等现象。
加快发展即食猕猴桃产业
目前我国即食猕猴桃产业发展还存在许多不足，首先是已开发的即食猕猴桃品种不多，主要应用于翠香、红阳品种上，目前针对其他品种的即食猕猴桃研究较少。其次是就即食猕猴桃的品质而言，为了提早抢占市场，猕猴桃早采的现象频发，果实内容物贫乏，严重影响了即食猕猴桃的品质；猕猴桃采后贮藏、催熟的相关设备不够齐全，贮藏、催熟技术不够规范。
未来我国即食猕猴桃产业的发展，需要在以下4个方面持续发力。
一、开发即食猕猴桃新品种
目前，猕猴桃品种已趋多元化，从消费需求来看，需要培育口感佳、品质好、香味浓、果形好的优质高产猕猴桃新品种。从商业性开发与产业链打造的角度看，要选育和开发早、中、晚熟型猕猴桃，合理调控猕猴桃上市时间，保证市场供应需求的同时避免恶性竞争，减少鲜果堆积浪费。积极开发耐贮藏、货架期长、催熟容易且即食窗口期长的猕猴桃新品种，提高即食猕猴桃的市场竞争力。
二、科学生产管理
即食猕猴桃生产是一个系统工程，需要生产和采后处理全产业链配合才能完成。积极推广标准化生产关键技术，包括标准化果园设计，早、中、晚熟品种搭配，雌雄株比例搭配和栽植密度，果园基础设备的配套，培养高产优良树形，合理整形修剪，高效授粉技术，疏花疏果，土水肥管理等。病虫防治要综合利用农业、物理、化学和生物防治方法，维持果园生态平衡，坚持地面和树上防治相结合，诱杀和喷药相结合，最大限度地减少用药次数，达到绿色高效防治病虫害的目的。
三、规范采收和采后处理流程
当猕猴桃果实干物质含量15%以上、可溶性固形物含量6.5%以上时方能达到成熟采收的要求。要明确各猕猴桃品种的品质标准和适宜采收时间，先检测，后采摘。做好猕猴桃适期采收的指导和监管。动员合作社与果农签订生产收购订单，解决果农的后顾之忧。同时，通过采取上下联动、联合巡查、早采早购黑名单管理等措施，引导猕猴桃适时科学采收，保证即时猕猴桃的高品质。
首先猕猴桃要形成从采后商品化处理、贮藏和流通过程中的质量管理体系。采下的猕猴桃第一时间进行预冷，及时转入气调保鲜库，减缓果实后熟进程。根据市场需求及时转入催熟库进行催熟处理供应市场。
其次要积极引进先进分级生产线，严格按照果实大小、果形、色泽等外观品质以及糖最后修建气调库和催熟库，规范猕猴桃贮藏保鲜技术，深入研究各种生物调节剂对采后猕猴桃品质和贮藏特性的影响，合理施用1-MCP处理浓度，防止出现猕猴桃软后不能吃的现象。研究制订猕猴桃气调保鲜库贮藏管理技术规范，指导企业进库前做好果实预冷处理，减少进库腐损率。库内合理通风、堆码，减少冷害、冻害的发生。加强对冷库从业人员的培训，提高管理水平。
四、完善催熟方案，发展高端品牌
以物理高温催熟为重点，探究不同品种猕猴桃催熟所需温度、催熟时长、可食用窗口期长短，为即食猕猴桃的催熟提供最佳方案，提高品质，延长市场窗口期。积极打造高端品牌，向高端市场迈进，走向国际市场，实现猕猴桃产业的可持续发展。、酸等生理品质等指标对果实进行分级，严格等级售价，发展高端市场。
康惠忠
2023-10-31 09:59:45
9月24日，习近平总书记来到山东枣庄峄城区的冠世榴园石榴种质资源库，察看石榴树种，了解当地石榴种植历史、种质资源收集保存和产业发展情况。当前正值收获的季节，石榴象征长寿、团圆和吉祥，是中秋佳节馈赠亲友的首选佳果。石榴多籽，象征人丁兴旺，民族繁荣。另外石榴因其色彩鲜艳、子多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂。, 至今，石榴在我国已有2000多年的栽培历史，遍布我国陕西、河南、山东、安徽、新疆等20多个省区。据统计数据显示，2020年我国石榴种植面积175万亩，产量为100万吨，石榴种植面积与产量均占据世界第一。石榴产业随着人们保健意识的提高呈逐年上升趋势，经济发达、人口密集的华东、华南、华北等地是主要的消费区域。, 随着石榴供应期的延长及其价值逐渐被认可，保健功能卓著的石榴其石榴汁被冠以“可以喝的雅诗兰黛”的美誉，充分体现了石榴对人体由内而外的保健功能，然而石榴的价值远非止于此。,石榴的价值, 营养价值：, 石榴能生津、化食、平肝、补肾、健脾、益胃，食后可开胃、滋阴、明目。果汁中富含碳水化合物、粗纤维和人体所必需的钾、钙、镁、钠及铜、铁、锌等微量元素。, 药用价值：, 石榴的大部分器官均可人药，尤其一些酸石榴品种更具药用价值。石榴的药用价值在明代李时珍《本草纲目》中就有记载：御饥疗渴、解醉止醉。现代医学研究结果表明：石榴很多器官中含有黄酮、鞣质、生物碱、有机酸和特殊结构的多酚以及甾类、磷脂、甘油三酯等成分，对消化系统、生殖系统，以及抗菌、抗病毒和抗肿瘤等方面具有作用，且对预防和治疗动脉粥样硬化引发的心脏病、女性更年期综合症、骨质疏松等有显著疗效。, 经济价值：, 石榴根皮、树皮及果皮含鞣质达23%以上，可以应用于鞣皮、制革和印染等工业，能提取栲胶，可作为黑色染料，成为化工产品的重要原材料，在民间还保留着石榴汁印染各种花布的工艺。石榴籽油的脂肪酸组成中，石榴酸占86%，石榴籽油是优质的干性油，可作为轻工业的优质原料；石榴加工果汁、果酒后的籽粒废渣，可以制成动物优良饲料添加剂；石榴又含有丰富的鞣酸、微量元素、生物酶等，成为现代医药和化妆品亲睐的原材料。, 生态和观赏价值：, 石榴树冠丰满，枝干扭曲，枝条柔软，花朵艳丽，果实丰硕，不仅极富观赏价值，文化意蕴极为丰厚，同时石榴树对二氧化硫、铅蒸气等有较强吸附能力，净化空气、改善生态环境能力较强，因而成为园林绿化、庭院绿化、景区绿化等最受欢迎的树种之一。也因其观赏性强，容易造型，也是盆景艺术和盆栽果树的首选树种一 。, 改革开放以来，越来越多的石榴主产区依托丰富的石榴资源，开发打造以石榴资源为主体的生态旅游、森林旅游、农业旅游。由于石榴主产区域大多地处历史文化名城或古镇，石榴资源成为当地最具特色的旅游亮点，为旅游业增添了色彩，同时旅游产业的快速发展反过来又进一步促进了当地石榴产业的发展。如四川会理、陕西临潼、山东峄城、云南蒙自、河南荥阳、新疆叶城等就是例证。, 发展石榴的意义, 石榴在我国具有悠久的栽培历史，有许多集中名特产地，均形成了各具地方特色的区域发展优势，石榴产业的发展已经形成较为完整产业链。主要体现在：一是石榴有较好的保健和食疗效果。现在，国内外众多学者进行了石榴中医疗和保健活性成分的研究，形成一系列富有特色的深加工产品。二是科研推广得到重视，特别是无公害、绿色、有机等标准化技术的推广应用，促进了我国石榴产品质量的提升。三是出口创汇收益增加。石榴鲜果和果汁饮料，是中国传统的出口创汇产品。早在20世纪60~70年代，云南洋的盐水石榴就远销到香港。而今云南蒙自石榴深受消费者喜爱，每年有三分之二以上石榴销往广州、汕头、南宁、贵阳、昆明、香港等地，出口东南亚以及俄罗斯等国家。石榴己成为云南出口量最大的水果之一。山东珀默·珀尼卡果汁有限公司采用国际标准生产，其主导产品石榴果汁饮料通过美国FDA认证、美国KOSHER洁食认证等，不仅打入国内大中城市大型超市、高铁动车组等，并出口美国、法国、新加坡等国家。, 目前我国果树产业中小生产与社会化大市场的矛盾突出，石榴产业也不例外，必须进行产业战略性结构调整，要在产业优势逐步形成的基础上，实施优质名牌战略，通过打品牌、创名牌，增强石榴产品的市场竞争能力。还应致力于发展果大、形美、质优、丰产的石榴优质品种，尤其是抗逆性较强和具‘软籽’性状的石榴珍贵品种，进一步扩大规模，提高产量和品质，促进石榴产业结构调整和增加农民收入。,石榴主栽品种介绍, ｜泰山红｜, 该品种是山东省果树研究所1984年在泰山南麓发掘出的优良地方品种，其果实较大，颜色鲜红，籽粒深红，风味独特，口感好，是目前国内最优良的石榴品种之一。主要分布泰山南麓，适于山东及其以南的石榴栽培区。其果实近圆球形或扁圆形，艳红，洁净而有光泽，极美观；果实较大，平均单果重400～500g，最大750g，籽粒鲜红色，粒大肉厚，平均百粒重54g，汁液多，可食率（出汁率）为65%，核半软，口感好，可溶性固形物含量为17.2%，可溶性总糖14.9%，维生素C含量5.26mg/100g，可滴定酸0.28%，风味佳，品质上等，耐贮运；9月下旬至10月初成熟。该品种早实性好、适应性均强，抗旱，耐瘠薄，耐贮藏，抗病虫能力较强。, ｜秋艳｜, 秋艳石榴是山东省林业科学研究院与山东省枣庄市石榴研究中心联合从山东青皮类石榴品种中选育出的鲜食、加工兼用石榴新品种，2013年12月通过山东省林木良种审定委员会审定，2015年通过国家林木品种审定委员会审定（良种编号：国S-SVPG-024-2015），是国内石榴科石榴属的第一个、也是目前唯一一个国家级审定的石榴良种。, 果实近圆形，果个中大，平均单果重450g，最大单果重600g；果实鲜嫩红色，果面光洁，果实棱肋明显，籽粒特大，平均百粒重76g，最大百粒重90g，籽粒粉红色，透明，具放射状针芒，品质极佳，籽粒硬度9.30 kg/cm²，可溶性固形物含量16.8%，鲜果出汁率49.6%，裂果率1.5%，室温下可贮藏132天。在山东省枣庄市，果实10月中下旬成熟，能避开云南、四川等外地石榴在山东省内的竞争。其果实耐贮性强，常规贮藏条件下，可贮藏到翌年3月份，能够主打山东省石榴的春节市场。, ｜大青皮甜｜, 大青皮甜石榴是枣庄地区的主栽品种。该品种属晚熟品种，树体较高大，树姿半开张，在自然生长下多呈单干或多干的自然圆头形。萌芽力中等，成枝力强。平均单果重630g左右，最大果可达1580g，籽粒百粒重44g，鲜红或粉红色、透明。可溶性固形物含量14～16%，甜味浓，汁多，核较硬，可食部分约为52.3%。该品种抗病虫害能力强，耐干旱、瘠薄，果实耐贮运。果型特大，色艳味美，品质极上，适应性强，丰产性能好，适合大量发展。, ｜峄城大红袍｜, 系山东省枣庄市峄城区地方农家品种，主要分布在枣庄市的峄城、薛城、市中、山亭等区，在山东泰安、济宁、临沂、烟台等地有零星种植。该品种果个大、皮艳、外观美是其显著特点。果实扁圆球形，果肩齐，表面光亮，果皮呈鲜红色，向阳面棕红色，并有纵向红线，条纹明显；平均单果重550g，最大者1250g；百粒重40g，籽粒粉红色，透明，可溶性固形物含量16%，汁多味甜，初成熟时有涩味，存放几天后涩味消失。属中早熟品种，9月上旬成熟。耐干旱；果实成熟时遇雨易裂果，不耐贮运；抗根结线虫病能力较强，是枣庄地区的主栽品种之一。, ｜峄城青皮马牙｜, 系山东省枣庄市峰城区地方农家品种、优良品种、主栽品种之一。主要分布在枣庄市的峄城、薛城、市中、山亭等区，山东泰安、济宁、临沂、烟台等地有零星种植。大型果，果实扁圆球形，果肩陡，果面光滑，青黄色，果实中部数条红色条纹，上部有红晕，有光泽，平均单果重500g，最大者1300g，百粒重42～48g, 籽粒粉红色，特大，形似马牙，味甜多计，故名‘马牙甜’，可溶性固形物含量15%～16%。该品种果实抗病虫能力较强，较耐瘠薄、干旱，中、晚熟品种，有轻度裂果，果实较耐贮运。, ｜泰山三白甜｜, 系山东泰安地区农家品种，主要分布泰山南麓，山东以南的石榴适生区。其花朵、果皮和籽粒均为白色，故称‘三白’。其果型中等，果实圆球形或扁圆形，平均单果重263g，最大果重620g；果皮白色，较薄，果棱不明显，部分有锈斑；籽粒白色，百粒重44g，汁液多，核较硬，口感好，可食率（出汁率）57%，含可溶性固性形物15.5%，可滴定酸0.06%。果实9月中下旬成熟，早熟品种，易裂果。生长势中等，小乔木，枝条半开张，该品种抗旱，耐瘠薄，抗涝性中等，抗寒力较强。, ｜鲁青1号｜, 该品种系山东省果树研究所于2018年从青皮岗榴的芽变中选育出的优良抗寒品种。该品种属中型果，果实近球形，果肩平，果面光洁，底色黄绿色，着红色条纹，向阳面红色较浓，呈红绿相间，平均单果重230g，最大610g；果皮紧实，百粒重45g，最大达56g，籽粒浅红色，贮藏后变深红色，可溶性固形物含量15%～16.5%，味甜脆爽口，品质上。该品种树姿开张，针刺多且硬，抗寒性、抗旱性较强，丰产性好，果实耐贮藏，适宜山东省及以南地区发展。, ｜临潼净皮甜｜, 系陕西省西安市临潼区地方农家品种、主栽品种、 优良品种。国内各石榴产区均有引种栽培。果实大，圆球形，平均单果重250～350g，最大单果重1000g；皮薄，果面光洁，底色黄白，果面具粉红或红色着色，美观；百粒重40g，充分成熟后深红色，可溶性固形物15%～16%，核较硬。树冠较大，枝条粗壮，茎刺少。3月底萌芽，5月上旬～7月上旬开花，9月中旬成熟。该品种树势强健、耐瘠薄、抗寒耐旱。, ｜御石榴｜, 系陕西省咸阳市礼泉县、乾县地方农家品种、优良品种、主栽品种。果实圆球形，极大，平均单果重750g，最大单果重1500g；果面光洁，底色黄白，阳面浓红色；籽粒大，鲜红色，百粒重42g，汁液多，味酸，冷藏后口感佳，可溶性固形物16%，品 , ｜淮北红玛瑙籽｜, 系安徽农业大学从‘怀远玛瑙籽’营养系变异中选育，主要分布在在安徽省蚌埠市怀远县境内。果实近圆形，平均单果质量300g；果皮底色橙黄，阳面有红晕及红色斑点，果面常有少量褐色疤痕，果皮中厚。籽粒红色，内有针芒状放射线，味甘甜，品质佳，可溶性固形物含量17.0%，含酸0.26%，维生素C含量154. 9mg/kg，出汁率82.2%；平均百粒重65.4g，核软，平均硬度为3. 56kg/cm2。在皖中地区，果实10月上旬成熟，耐贮运。该品种适应性较强，我国北纬37°以南能够栽培石榴的地区均可种植该品种。质中上，冷藏后品质佳。4月中旬萌芽，10月上中旬采收。, ｜白玉石籽｜, 来源于安徽省蚌埠市怀远县马城镇杜郢村，系安徽农业大学选育，系怀远县主栽品种之一，山东、河南、云南、四川等省先后引种栽培。果实近圆形，平均单果质量469g，最大果可达1300g；果皮黄白色，果面光洁，萼片直立。平均百粒重81g，最大可达100g以上；籽粒无色，内有少量针芒状放射线。籽粒出汁率81.4%，核硬度为3.29kg/cm2，可溶性固形物含量16.4%。当地9月中下旬成熟，较耐贮运。该品种适应性较强，陕西、山东、河南、安徽、四川及云南等主要石榴产区均可栽培。, ｜冬艳｜, 该品种是河南农业大学在河南省荣阳市农家资源中发现的优株。主要分布河南省荥阳市、南阳市，适于河南及其周边的石榴栽培区。果实近圆形，果实大，平均单果质量360g，最大860g。果皮底色黄白，成熟果面着鲜红到玫瑰红色晕，或全红，有光泽。籽粒鲜红色，大而晶莹，平均百粒质量52.4g；风味酸甜适宜；核半软可食，品质极上；可溶性固形物16%；籽粒出汁率85%；果实耐贮运，裂果极轻。果实极晚熟，10月下旬开始成熟，果实发育期140d。, ｜突尼斯软籽｜, 突尼斯软籽石榴于1986年从突尼斯引入我国，经多年栽培试验和观察，综合性状表现优异，以成熟早、籽粒大，色泽鲜艳、果个大、籽软可食等特点著称，经济效益十分突出。果实近圆球形，微显肋棱，果皮光洁明亮，籽粒紫红色，平均单果重406g，籽大粒甜，百粒重可达56.2g，可溶性固形物含量15.8%，酸含量0.29%，维生素C含量1.87mg/100g。当地9月上旬完全成熟，不耐严寒，幼树冬季超过零下10度易受冻害；果实不耐贮藏，冷藏后籽粒易出现干褐，品质下降。, ｜河南大红甜｜, 是目前国内最优良品种之一，疑为净皮甜石榴的优良变异品种。该品种树势强健，耐寒、抗旱、抗病、树冠大、半圆形、枝条粗壮。果实大，圆球形，平均果重400g，最大可达1200g左右。果皮较薄，果面光洁，底面黄白，上着浓红外彩色，外观极美。百粒重43.3g，呈鲜红或浓红色。汁液特多，风味浓甜而香，可溶性固形物15～17%，品质上。早熟品种，当地8月中旬成熟，抗裂果能力强。, ｜皮亚曼｜, 果实近圆形，果个大。平均单果重497g，最大单果重875g。果面底色淡黄，充分着色部分玫瑰花色，其余部分红色呈点状分布，充分着色部分占果面95%以上，外形美观。籽粒红色，较大，百粒重50.2g。出汁率37.71%，味甜，果汁玫瑰红色，色素含量高。, ｜蒙自甜绿籽｜, 系云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市、个旧市主栽的优良地方农家品种，主要分布在蒙自市、个旧市等滇南石榴产区。果实圆球形，平均单果重248g，最大果重800g，果皮黄绿色，具红条纹彩霞，果锈较多；籽粒大，核小肉厚，百粒重63g，籽粒淡粉色、晶莹剔透似玛瑙、甜而不腻、风味浓郁，品质佳；可食部分达76%～87%，可溶性固形物含量15.8%。当地7月底～8月初成熟，裂果轻，耐贮藏。该品是当地所有石榴品种中口感最好、美誉度最佳的品种，在整个国内及市场上具有较强的竞争优势和竞争实力。, ｜元谋灯笼红｜, 该品种为云南省楚雄彝族自治州元谋县的优良地方农家品种，主要分布在元谋县境内。果实近球形，果实较均匀，果个大，平均单果重430g，最大果重900g。果皮厚0. 3cm，粉红色，商品外观好；籽粒水红色，百粒重51.3～58.5g，味酸甜适口，可溶性固形物含量16%。籽粒鲜红色，核较软，硬度4.8～5.6kg/cm²；可食率高；品质极上。该品种树形较紧凑，抗性强，早期丰产性好。当地1月下旬萌芽，3～4月底开花，8月底成熟。, ｜蓝宝石｜, 蓝宝石系山东省果树研究所从国外引进。果实中小型，近圆球或长圆形，平均单果重350～500g，最大单果重650g；果皮紫红，特别光洁。籽粒紫黑色，百粒重42.16g，汁液多，味酸，冷藏后酸味变酸甜，风味佳，可食率58%，可溶性固性形物含量16.8%。山东地区9月中下旬成熟。该品种适应性广，丰产性能好，较耐干旱，耐瘠薄，为中晚熟品种，是石榴加工产业中的重要品种之一。, ｜以色列软籽酸（紫美）｜, 系1996年从以色列引人品种，在四川省攀枝花市仁和区、四川省凉山彝族自治州会理县有零星种植。果实形状近球形，果面浓红色，光洁紧实，外形美观且整齐，单果重581.1g，最大单果重1334g，百粒重44g，籽粒深红色，籽粒软，味酸，冷藏后风味佳；可溶性固型物含量17.4%，可食率47.9%，维生素C含量12. 1mg/100g。9月中下旬成熟，是良好的鲜食加工兼用型品种。, 发展现状及展望, 目前新增石榴果园以软籽石榴为主，在深加工方面，软籽石榴也优势明显。但是由于软籽石榴抗寒性差、栽培管理难度大、消费者口味偏好等多方面原因，软籽石榴也不可能完全替代硬籽石榴，只是所占比例会越来越高。, 与中国传统硬籽石榴相比，软籽石榴最大优势首先就是果仁可食，改变了人们吃石榴嫌麻烦的现象，特别适合儿童、老年人食用，更有助于消食化积。其次，软籽石榴早实性和丰产性较好。管理良好的果园，栽植第二年可部分开花结果，三年生平均株结果5kg左右，第四年亩产可达770kg左右，盛果期亩产可达 1500kg～2000kg。软籽石榴品种经济效益高，目前一级商品果售价20～30元/斤，填补了8、9月份果品市场上没有石榴果品的空缺，满足了市场需求。未来，软籽石榴将会成为石榴产业的主流品类。, 石榴产业当前存在的突出问题是区域布局不尽合理；良种化程度低，特别是缺乏优质高产又抗寒的品种；有些产区存在管理粗放，病虫危害严重，产量低，果实品质差，商品率低等问题，以及发生温带石榴产区经常出现的周期性冻害等问题；另外石榴贮藏保鲜及加工利用相对滞后。未来石榴应多元化发展，在发展软籽石榴的同时，加大育种力度，育出适应性强，品质优良的石榴品种，以满足不同消费群体需要，同时适当增加加工品种石榴的栽培面积。深入对石榴副产品的开发研究力度，开发出高纯度的活性成分，应有与医药保健品行业的高端产品，以带动整个石榴产业发展。
康惠忠
2023-10-31 10:05:02
品种选择与南北差异：, 南高丛蓝莓：较为矮小，株高一般为1-2米。对冬季的寒冷需求较低，一般100-200小时冷量即可。因此适合中国南方。例如：, 露莓：也称兔眼蓝莓，是南高丛中的一个重要品种，它对温暖和干燥的环境有很好的耐受性。, 奥尼尔：是南高丛蓝莓中的早熟品种，果实甜美且较大。, 暮光：耐雨淋，抗病性好，酸甜比适中，早熟品种。, 珠宝：风味酸甜，早中熟品种，果实较大。, 薄雾：早中熟品种，果粒中大，亮蓝色，风味十足。, 北高丛蓝莓：株高可以达到2-4米。需要较长的冬眠期以刺激春季新芽的生长，需冷量在400-600小时，适合北方气候。如：, 粉色爆米花：成熟后颜色为粉红色，株型紧凑，中熟，果实适中。, 莱格西：果实坚实度好，耐存储，中晚熟，果实较大。, 杜克：早熟品种，果实甜美，适合鲜食。, 种植要点, 土壤选择与准备：, 土壤酸碱度：蓝莓最喜欢pH值4.5-5.5的酸性土壤。可以通过在土壤中加入少量 硫磺来降低pH值。, 土壤结构：蓝莓需要排水良好、有机质丰富的土壤。推荐营养土混合豆瓣苔、松树皮和沙土，这种组合既保湿又透气。, 位置与光照：, 蓝莓应种植在阳光充足的地方，每天需要6-8小时的直射阳光。避免在大树或建筑物的阴影下种植，这会影响果实的甜度和生长速度。, 种植细节：, 幼苗种植：地栽确保每株之间有1-2米的空间，这样蓝莓根系和枝叶都有充足,授粉。, 蓝莓授粉是确保产量和果实大小的关键步骤。大部分蓝莓品种需要异花授粉，也就是说，需要种植两个或更多的不同品种来确保授粉。以下是有关蓝莓授粉的一些基本知识：, 1. 授粉类型：, a. 自授粉（自花授粉）：某些蓝莓品种可以自我授粉，但这些品种在进行异花授粉时也会产生更大的果实和更高的产量。, b. 异花授粉：这是大多数蓝莓品种的授粉方式。这意味着一个品种的花朵需要另一个品种的花粉来进行授粉。异花授粉通常会产生更大、更饱满的果实，同时也能增加果实产量。, 2. 选择授粉品种：选择蓝莓的授粉品种时，确保所选品种的开花时间是重叠的，这样才能确保有效的授粉。, 3. 蜜蜂的作用：蜜蜂是蓝莓的主要授粉者。确保你的种植区域对蜜蜂友好，并考虑在花期引入蜜蜂，以提高授粉率。除蜜蜂外，其他昆虫，如蝴蝶和食蚜蝇，也可以助力授粉。, 4.人工授粉 ：如果你的蓝莓园地规模较小或者种在花盆里，也可以考虑手工授粉。使用细毛刷或棉签，将花粉从一朵花转移到另一朵花，模拟自然传粉的过程。,修剪与管理：, 每年春季，修剪过于密集的枝条，以确保阳光能均匀照射到每一个果实。去除病弱或枯黄的枝条，这有助于预防疾病和害虫。, 防虫与病害：, 常见害虫有蓝莓果实飞蛾和蓝莓甲虫。建议使用生物农药或黄板来防治。对于霉菌病和细菌病，可以定期喷洒硫磺或生物农药。, 丰收与储存：, 蓝莓在种植后的第二或第三年开始结出果实。成熟的果实颜色鲜艳，质地饱满。当饱满的蓝莓进入口中，那满足的感觉胜过一切, 每个植物背后都有一个故事，蓝莓，这颜色鲜艳、味道酸甜的小果子，是许多人喜欢的零食，它背后的故事也是充满了辛勤和耐心。, 种植蓝莓确实需要我们付出更多的时间和努力，从选择适合的品种、准备土壤、浇水、施肥到病虫害的防治，每一个步骤都需要精心地呵护。可能有些时候，你会觉得困难重重，甚至有些失落。但请记住，正如许多美好的事情在生活中，真正的满足感往往来自于过程和结果的结合。, 当你在一个宁静的早晨走进花园，看到那些饱满的蓝莓挂在树枝上，晶莹剔透、汁水丰盈，这时候你的辛勤努力已经得到了回报。每一颗蓝莓都是爱的结晶，它们带来的不仅仅是甜美的味道，更是一个种植的旅程和与大自然建立的深厚情感。, 所以，不要被种植的挑战所吓倒。每一步都值得，每一颗蓝莓都有其价值。正如生活中的许多经验，最终，那些付出和努力都会转化为我们生活中的甜美回忆。, 感谢你们和我一同分享这个种植的旅程，希望来年，大家的园地里已经挂满了亲手种植的、饱满的蓝莓。
康惠忠
2023-10-31 10:05:02
近期，《中国蔬菜》微信群里，有菜农说他家的茄子长着长着成了“开花馒头”，辣椒的叶片也突然变小，生长点缩在一起。这让他很苦恼。, 经过交流和咨询专家老师，原来罪魁祸首是“茶黄螨”。,茶黄螨个体非常小，一般肉眼很难观察到，虽然它的生活周期短，但繁殖能力极强，一年可以发生25～30代。, 在北方，保护地蔬菜6月下旬～9月中旬是茶黄螨盛发期，露地蔬菜危害高峰期集中在8月。夏播茄子在7月下旬～8月上旬初发，8月中旬～9月上旬茄子裂果达到高峰，10月以后茶黄螨数量才会迅速减少。在南方，露地蔬菜茶黄螨在7～8月受害最重。, 所以，眼下正是它的高发期。, 茶黄螨不仅为害茄子，还为害：辣椒、番茄、黄瓜、西瓜、马铃薯、丝瓜、苦瓜、菜豆、豇豆、芹菜、茼蒿、萝卜等。, 它的为害状又常常被误认为生理病害或病毒病，导致“药不对症”。所以，正确识别茶黄螨的危害症状很重要！, 茶黄螨为害辣椒容易和辣椒病毒病混淆 , 辣椒感染病毒病以后，叶片常有逐渐发展的过程，或出现花叶、坏死斑，或造成“三落一秃”，也就是菜农常说的：落蕾、落花、落果，秃尖。, 茶黄螨为害辣椒、甜椒，同样刺吸幼嫩部位的汁液。嫩叶、嫩果、嫩茎、花蕾不能正常生长，手持放大镜能在叶背看见茶黄螨。主要症状是：受害叶片突然变小，以至于生长点突然缩在一起或死亡。, 茶黄螨为害茄子，如果防治及时，一般新长出的枝条会得到恢复，重新长出的茎表面油亮、呈紫色。但辣椒嫩茎被害后呈黄褐色，扭曲畸形，植株矮小丛生，以至干枯秃顶，往往不能恢复，一般不会长出新枝，直至植株死亡。, 所以，到底是辣椒病毒病还是茶黄螨？菜农朋友主要从叶片和果实症状区分：, 叶片症状区别：辣椒病毒病受害叶片只增厚，而茶黄螨为害的叶片不仅增厚，而且显著僵直。感染病毒病的叶片褪绿，出现斑驳或条斑，叶形扭曲变窄，严重时呈蕨叶线状，叶缘向上卷曲，而茶黄螨为害的叶片正面绿色，背面茶褐色或灰褐色，具油质光泽或油浸状，叶缘向下卷曲、皱缩。, 果实症状区别：感染病毒病的果实上有深绿和浅绿相间的花斑，有疣状突起。茶黄螨为害后的果实变硬不长，果皮黄褐色，没有光泽。, 茄子受害啥症状？ , 成螨和幼螨集中在植株的幼嫩部位刺吸汁液。茶黄螨为害茄子最突出的特征：, ● 嫩叶受害后皱缩、纵卷，叶片正面绿色，背面发亮呈茶褐色，具油渍状光泽或油浸状，叶片变挺、变脆，从叶缘变褐，叶缘向下或向下卷。, ● 嫩茎受害时表皮木质化，呈黄褐色，扭曲畸形。, ● 生长点受害时不发新叶，萎缩，形成秃顶，变为黄褐色，植株矮小。, ● 花蕾、幼果受害后逐渐萎缩，不能开花和结果。严重时可导致落花、落蕾。茎部和叶柄表皮木质化，失去光泽。 , ● 果实受害时果柄、萼片、果皮表面木质化，变为黄褐色，生长受到抑制，果实变小、僵化、变硬，丧失光泽，变成锈壁果，后期果实开裂，种子外露，呈开花馒头状。, 茶黄螨为害黄瓜和西瓜 , 茶黄螨对黄瓜的为害和辣椒有些相似，叶片也会突然变小，植株变矮，有时上部心叶会出现枯死。被害的瓜条虽也出现木栓化的斑块，但一般不会开裂。, 如何防治茶黄螨？ ,1、首先要清洁田园, 8月降雨多，温暖高湿的环境下，茶黄螨发生量大，所以要及时把田边、沟边、棚室里和棚室周围的杂草清理掉。, 准备定植秋茬辣椒的菜农，更要注意清洁棚室消灭虫源，可以在育苗和定植前用硫磺粉熏蒸，每1000㎡温室用硫磺粉5公斤拌入一倍量的干锯末，在没有风的晚上，分成2～3堆点燃，第二天早上再开口放风，等5～7天以后再育苗或定植。, 2、注意苗期防治, 辣椒、茄子的苗龄比较长，在育苗的过程中，如果育苗棚室的防控不到位，幼苗被茶黄螨为害的风险就大。如果苗期有茶黄螨发生，在移栽前要全面施药防治2次。, 3、茶黄螨怕高温, 茶黄螨生长繁殖的最适宜温度是22～28℃，相对湿度为80%～90%。但是茶黄螨怕高温，当气温达到34～35℃，持续2～3小时，若螨死亡率可达80%，成螨死亡率高达60%以上。所以利用这一点，我们可以结合田间管理，进行大温差防治。白天把棚温升高到34～35℃，控制2～3小时，夜间温度降到11～12℃，加强通风，降低棚室内湿度。, 4、用药防治, 在药剂上，首先选用生物和矿物源农药，如1.8%阿维菌素乳油3000倍液、2.5%羊金花生物碱水剂500倍液、45%硫磺胶悬剂300倍液、99%机油（矿物油）乳剂200～300倍液, 黄螨为害西瓜时除了叶片变小外，幼瓜也会开裂。, 茶黄螨主要在新鲜叶片的背面活动，而且最喜欢在叶片没有展开前的折缝内取食。所以，要重点喷洒嫩叶，特别是顶部几片叶的背面。一般每隔7～10天喷1次药，连喷2～3次，药剂要轮换使用。, 还有菜农朋友使用农药进行“涮头”，就是在傍晚的时候，把发生茶黄螨植株的生长点在药液中浸蘸一下。有的菜农还释放天敌捕食茶黄螨，比如智利小植绥螨、黄瓜新小绥螨、巴氏新小绥螨、斯氏钝绥螨、拉哥钝绥螨、伊拟绥螨、小花蝽等。, 5、注意轮作, 要注意，不能多年种植同一种蔬菜，否则会增加茶黄螨的虫口数量。要经常进行轮作，辣椒、茄子可以和十字花科蔬菜、大葱等轮作，切断茶黄螨的食物链。, 当前是茶黄螨为害最严重的的时候，菜农朋友一定要注意观察，提高警惕，发现茶黄螨及时防治，避免减产损失。
康惠忠
2023-10-31 10:08:57
进入9月，设施草莓进入定植期，如何提高定植成活率、实现优质高产、管理省力省心？高标准高质量定植和定植后的科学管理是关键。,1. 定植前准备 ,起垄后需要一个沉实过程，宜在8月中旬前完成起垄；起垄前，土壤消毒处理时未施任何肥料（含未腐熟的有机物料）的情况下，施入充分腐熟的有机肥2000～3000 kg/亩、过磷酸钙40 kg和充分腐熟的饼肥100～150 kg作为基肥，占到整个生长期氮磷钾需求量的40%；推荐使用微生物菌剂（肥），如生物有机肥200 kg/亩～400 kg/亩+农用微生物菌剂2 kg/亩～4 kg/亩。用起垄机械做垄，底宽60-65 cm、面宽35-40 cm，沟底宽30-35 cm，垄高30-35 cm。起垄后铺设滴灌带，及时补水并保持垄面适宜湿度。定植前3～5天，棚外安置遮阳率50%-60%的遮阳网，使棚内室温和地温降下来。,2. 定植技术 ,2.1 定植时间：选择顶花芽的诱导已完成（花芽形态分化已经启动）的优质无病壮苗；关注天气预报，选择连续3~5天室外最高温度低于30 ℃的时间定植，根据当前中长期天气预报，我省主栽品种可以选择的最早定植时间是8月底至9月上旬。对于短日夜冷处理和冷棚假植的种苗、北方和西南高原地区来源的种苗可以适当提前定植。如无遮阳与喷淋条件，裸根苗应选择阴天或晴天下午4点以后定植。,2.2 定植技术,2.2.1 种苗处理：将裸根苗长于15 cm的根系一次性剪除；一般留3张内侧叶片，外围叶片留5～8 cm叶柄剪除（图1）；如选用穴盘基质苗，宜将下部基质抠掉约1/4（图2），根颈周围适当清理，整个基质块儿略微捏松。,2.2.2 蘸根处理：健壮种苗无需蘸根。对根颈处有伤口以及可能携带病原菌的种苗，建议用25%嘧菌酯2500倍+30%甲霜·噁霉灵3000倍浸根20 min；对于蓟马、红蜘蛛等较严重的种苗，推荐用10%吡虫啉1000倍或5%阿维菌素1000倍浸泡10 min。,2.2.3 栽植：除常规要求的弓背朝外（地栽垄沟一侧、高垄（架）栽培走道一侧）和“深不埋心、浅不露根”外，关键技术点有三个方面：一是倾斜式栽植（近母苗端的匍匐茎段朝向垄或架的内侧）。无论是裸根苗还是穴盘基质苗均宜倾斜式栽植（图3和图4），有利于栽后植株固有根系吸收水分；有利于根颈处集中发出的新根直接扎入土壤（基质）；有利于从根颈处发出的新根与土壤（基质）紧密接触；二是一提一摁。覆土（基质）后，适当提苗，使根系更加舒展，再将根颈周围的土壤（基质）适当摁实，以达固有根系与土壤（基质）紧密接触；三是摁实浇水后深浅适宜（图5）。, 栽植深浅适宜,3. 定植后管理 ,3.1 水分管理：栽植后浇透定根水，定植后第2天、第3天，早晚各浇水1次；定植后第4、5、6、7天，傍晚浇水1次，其后不干不浇水，除定根水外，宜行滴灌。最高温度高于32 ℃，宜行微喷灌以降低气温和地温，忌垄沟漫灌。第8～14天见干见湿、第15～21天适度控水，促进植株花芽的进一步分化，其后进入正常的水分管理。,3.2 遮阳网管理：无论裸根苗或穴盘基质苗，栽植时与栽植后3-5天（晴天穴盘苗约3天，裸根苗约5天）应全天遮阳，以后5-7天内宜正午前后遮阳。根据温度高低和阳光强弱决定遮阳时间的长短，遮阳的时间宜前长后短。待草莓吐出第一片心叶，即可撤去遮阳网。阴雨天不遮阳。,3.3 施肥管理：栽植后20～25天内一般不施入氮素肥料，期间可合理使用促根的海藻肥、氨基酸肥以及控旺的磷酸二氢钾和中量元素叶面肥等，其后进入正常的施肥管理。,3.4 病虫害防控,3.4.1 定植前期因植株伤口和湿度大，易滋生病虫害，特别是根腐病、炭疽病和细菌性病害，预防不可少，可结合促根进行药肥灌根预防，推荐定植 3～5天和过一周分别进行一次，每株100～150 ml，如选用木霉菌、多粘类芽孢杆菌、EM菌等微生物菌剂，配合海藻酸、黄腐酸等。对土壤消毒不彻底的，选用氰烯菌酯·苯醚甲环唑、精甲·咯菌腈等药剂（具体使用浓度见产品说明书）。,3.4.2 从定植成活开始需及时植株喷雾防控病虫害。防治炭疽病，选用嘧菌酯、克菌丹、苯醚甲环唑、二氰·吡唑酯、吡唑·锰锌和苯甲·嘧菌酯等1～2种；防治蚜虫和蓟马，选用苦参碱、印楝素、啶虫·氟酰脲、吡蚜·噻虫胺、氟啶虫胺腈等1～2种；防治二斑叶螨等害螨，选用藜芦根茎提取物、依维菌素、联苯肼酯、乙唑螨腈、腈吡螨酯等1～2种。视病虫害发生情况选用药剂种类与科学组合（使用浓度见产品说明书）。避开中午高温前后用药，间隔一周再用1～2次。,3.5 其他管理：栽植成活后第20天后一次性补苗，切忌多次反复补苗水分管理无序而造成植株生长失调失控；一次性补苗后对集中栽植的植株行撇老叶，摘除老弱病残叶，撇叶后即喷施保护性杀菌剂。
康惠忠
2023-10-31 10:10:47
问题一：穗果僵果多！, 造成番茄僵果的原因很多，但造成第一穗果实僵果特别多的主要原因有两点：, 1.花芽分化不良。番茄花芽分化早而快，一般在幼苗具有2~3片真叶时进行第一穗花的花芽分化，4~5片真叶时第二穗花花芽分化。而这段时间正处于8、9月份的高温 季节，棚温常高于35℃，造成花芽分化不良，出现僵果的几率大。, 2.番茄点花时间过早。如果番茄点花时间不当，过早容易形成僵果，影响果实商品性。,问题二：第三四穗果空穗多，造成番茄空穗主因是营养供应不足。, 1.下部果穗留果过多。在番茄坐果初期，由于当时气温较高，植株易徒长，很多菜农怕坐不住果，采取了多留果控棵的做法，有的菜农第一穗果留果5~6个，造成坠棵严重。, 2.在天气过于炎热、补肥不及时或摘叶过度的情况下，养分不足，花芽分化不良，因而空穗现象多。,问题三：上部果穗空心果多, 造成上部果穗空心果的主要原因有：, 1.番茄上部果实进入膨果期时，正处于入冬后的低温寡照季节，为促进下部果实转色，很多菜农摘叶过度。此外，生长后期因为营养供应不良或叶霉病等病害发生较多，光合能力下降，光合产物减少，供应果实生长的营养不足，空心果发生就较多。, 2.后期浇水施肥减少。很多菜农在番茄还有三穗果实未成熟时就停止浇水施肥，土壤中的营养及水分难以满足番茄果实生长的需求，果肉的生长受到影响，从而造成了空洞果。,解决方案, 为保证多出精品果，防止僵果、空穗以及空心果等问题发生，除培育壮棵、提高植株抗性外，特提醒注意以下几点：, 1.去除每穗花的第一朵花，多点花，早疏果，留好果。由于每穗花的第一朵花开放时间早，坐住果后易出现畸形，还会影响其他花的营养供应，严重的导致落花、僵果等，因此应及时除去。每穗花可点花6~8朵，在番茄长到鸽蛋大小时，去掉畸形的、有伤的和过大过小的果，每穗留果3~5个。, 2.控制点花时间和用药量。如果点花时间不当，过早易形成僵果，过晚则易形成裂果，均会影响商品性。每一穗上的花从第二个花开始，每次基本都是2~3朵花同天开放，此时开始点花，时间最好在上午花刚开放时。对于点花药的浓度，低温时配制浓度应稍高些，高温时稍低些。, 3.膨果期肥水要跟上。第一穗果采收，第二穗果膨大时注意配合施用硫酸钾或微量元素肥料。一般施完全腐熟好的人畜粪液或沤制后的豆饼肥液1000~1500公斤／亩，也可冲施磷酸二铵或三元复合肥30~50公斤/亩。这次追肥要根据留果穗多少，分为1~3次进行。, 4.后期摘叶不可过度。果实转色期，菜农为促进转色增加光照，不仅将果穗下部叶片全部摘除，上部的叶片也摘除不少，叶片过少，严重影响了叶片的光合积累，营养不足，导致空心果等问题。因此，生长中后期打杈和摘叶要适当，不可过度。,如何防治番茄病毒病？, 症状表现：番茄病毒病的田间症状类型较多，但主要有以下4种：, 1、花叶型。感病叶片出现黄绿相间或深浅相间的斑块，表现有明显的花叶，同时新叶变小，变窄，扭曲畸形。, 2、蕨叶型。病株上部叶片变细、变小呈线状，犹如蕨菜的叶片，或似鸡爪子状，或呈丛枝状；中、下部叶片卷曲成筒状，叶片扭曲。, 3、条斑型。病株的叶片、茎蔓，尤其是果实上呈现有深褐色的坏死条斑或斑块，病果畸形，果肉变褐、腐烂。, 4、卷叶型。新生幼嫩叶片发黄、皱缩，叶片卷曲，植株矮缩或丛生。, 传播途径：引起番茄病毒病的毒源较多，但主要是番茄花叶病毒和黄瓜花叶病毒。番茄花叶病毒主要引起花叶型症状；黄瓜花叶病毒主要引起蕨叶型症状；番茄花叶病毒与马铃薯X病毒或番茄斑萎病毒复合侵染时则出现条斑型症状；而烟草卷叶病毒则引起卷叶型症状。一般情况下，冬春季发生的番茄病毒病主要由番茄花叶病毒引起，夏秋季节发病主要以黄瓜花叶病毒致病为主。, 番茄花叶病毒主要通过种子、田间土壤中的病残体、汁液接触或农事操作过程中的传带进行传播扩散，蚜虫不传播该病毒。黄瓜花叶病毒主要通过蚜虫和汁液接触传播扩散，种子和土壤不带毒。马铃薯X病毒主要通过汁液接触传染；番茄斑萎病毒除汁液接触传染外，还可通过种子传毒。烟草卷叶病毒主要是以粉虱为传播介体。, 发病条件：番茄病毒病的发生与环境条件关系密切，一般高温干旱天气和季节，由于有利于病毒的增殖和传毒蚜虫的繁殖、活动，而番茄的抗病性下降，番茄病毒病发生重。露地栽培的番茄，由于处于开放式的生态系统，毒源丰富，传毒媒介昆虫不易控制，因而比保护地番茄发病重。此外，蚜虫和粉虱发生严重的地块发病重；氮肥施用过量，植株生长柔嫩，或管理粗放的田块，番茄病毒病发生重。, 防治办法：1、选用抗病品种。不同的番茄品种对病毒病的抗性有所差异，可选用如苏抗3号、5号；佳粉15号、16号；西粉3号、毛粉808等抗病品种。, 2、加强栽培管理。健身栽培，提高植株自身抗病能力。如合理肥水管理，配方施肥，增施磷、钾肥等。, 3、防控好蚜虫、粉虱等传毒媒介。保护地栽培要在棚室的通风口处覆盖尼龙纱网防虫，室内悬挂黄色粘虫板诱虫。无论是露地栽培，还是保护地栽培，都要做好蚜虫和粉虱的防治工作，可选用阿维菌素、吡虫啉、啶虫脒、或菊酯类农药进行喷雾防治。, 4、药剂防治病毒病。番茄病毒病发病初期，可选用20%吗胍?乙酸铜可湿性粉剂300倍液、20%盐酸吗啉胍可溶性粉剂200倍液、1.8%辛菌胺醋酸盐水剂300倍液、2%氨基寡糖素水剂300倍液、0.5%菇类蛋白多糖水剂250倍液等抗病毒类药剂进行喷雾，每7—10天1次，连喷2—3次，有一定的防病效果。, 最后提醒大家，提别注意，一若发现蚜虫，就要及时进行防治，尤其是高温干旱年份要注意及时喷药治蚜，可用10%宁南霉素可湿性粉剂1000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍或25%噻虫嗪（阿克泰）水分散粒剂1500倍液， 注意轮换用药。, 若按照以上方法来预防，番茄病毒病的发生概率会特别低。万一发现病毒病症状，就要及时用药，钝化病毒，防止病毒病进一步发展，可在发病初期喷洒1%香菇多糖水剂，或 2%氨基寡糖素水剂 300-450 倍液，对病毒病有一定的抑制作用。如果病害较严重，建议直接清理植株。, 注意：施用农药时，请做好防护，施用方法参照产品标签上标明的剂量、施用时间和安全间隔期等。
康惠忠
2023-10-31 10:12:33
黄瓜是我国农村种植比较广泛的一种蔬菜，黄瓜的产量高，结果次数多，大部分地区一年都可以种植两到三茬黄瓜，黄瓜在咱们农民的菜篮子中占据着非常重要的地位，今天小编就来给大家介绍一个常见的问题，如何提高黄瓜的坐果率。,01黄瓜坐果率低的原因：, 一般来说，黄瓜坐果率低主要分为两个方面，分别是开花以及后期的保果。, 黄瓜坐果率低的第一个有可能的原因就是虽然开的花多，但是雌花比较少，黄瓜属于雌雄同株、异花授粉，即黄瓜所开的花有雄花和雌花之分，雄花是无论如何都不能结果的，而雌花想要结果则需要雄花进行授粉，所以说，雄花雌花缺一不可，正常情况下，雌花和雄花的比例是差不多的，如果雌花过少，结果率自然就低。, 雄花雌花也很好辨别，雄花花瓣下面的花托很小，而雌花会有小小的隆起，并且雄花看上去也要比雌花小一些，雄花完成传粉的任务，过了花期之后就会自动脱落，雌花则会授粉形成果实。, 第二种情况就是化瓜了，即结果以后果实保不住，出现脱落的情况。化瓜发生的因素就有比较复杂了，包括温度过高或过低、营养不均衡、湿度不适宜、病虫害等因素，但是，如果管理得当这种情况是可以避免的。,02如何提高黄瓜的坐果率,营养平衡 , 无论是初期雄雌花蕊的形成，还是中后期黄瓜果实的生长都需要均衡的营养，错误的施肥方式就是施用肥料单一，比如大量的氮肥，造成营养生长和生殖生长不协调，在生长初期会造成雌花少雄花多的情况，后期也会导致营养生长过旺，导致徒长，只长植株不长果实，甚至出现化瓜的情况。, 解决方法：拒绝单一施肥，所施用的基肥最好以腐熟的农家肥为主，也可以由复合肥代替，合理控制氮磷钾的比例，追肥应该遵循少量多次的原则，坐瓜后，需肥量增加，特别对钾肥的需求量大大增加，而对于不仅主蔓结瓜，侧蔓的结瓜性也较强的品种，中后期不能缺肥，应增加追肥次数和钾肥用量，并进行多次根外施肥，加速瓜体膨大，并延长产瓜期。,温度需求, 黄瓜属于喜中高温的蔬菜，最适合的生长温度为24—28℃，温度过低或者过高都会影响坐果率，一般种植黄瓜的时间比较早，温度较低时可以采用覆膜的方式进行保温，另外，夏季温度过高，可以采用遮挡、浇水等方式进行降温处理。,湿度需求, 黄瓜属于需水量特别大的蔬菜，有些朋友可能有这样的经历，刚浇过水的黄瓜一夜之间就可以长到十几厘米，足见水分在黄瓜生长过程中的重要性，湿度也同样影响着坐果率，所以，黄瓜想要高产、提高坐果率，必须要勤浇水，浇透水。,控旺, 很多无限生长的作物都是需要控旺的，黄瓜也是一样，为防止作物徒长，可以采用打人工授粉, 如果花期遭遇连续的阴雨天气，导致花粉传播受阻，还可以进行人工授粉，前面小编已经教过大家如何分辨雄花和雌花了，把雄花摘下来，花瓣全部掰掉，然后对准雌花的花蕊部分，轻轻按压接触，注意力度不能过大，以免破坏雌花。, 顶的方式进行控旺处理，促进侧枝以及花芽的分化，提高坐果率，提高产量。
康惠忠
2023-10-31 10:34:59
温室移栽黄瓜苗后，种植户一般采取以挂钩斜吊法为主的整枝法，所以，黄瓜植株的髙度一般都可长到3米以上。
但是这种方法的弊端是，黄瓜植株过高，尤其当黄瓜植株顶到棚顶薄膜时，不仅影响薄膜的正常透光，黄瓜植株间还相互遮荫，这种黄瓜管理方式一方面影响黄瓜的产量和品质，另一方面容易导致黄瓜病害的发生和传播。
所以，为使黄瓜植株能继续生长结瓜，种植户可以采取落蔓技术，就是将黄瓜植株整体下落，给黄瓜植株上部腾出一个伸展空间，实现温室黄瓜的高产、高效、优质栽培。
那么具体的黄瓜落蔓方法是什么？
1、黄瓜落蔓前7-10天最好不要浇水，以降低黄瓜茎蔓组织的含水量，增强黄瓜茎蔓组织的韧性，防止落蔓时造成瓜蔓的断裂。
2、当黄瓜满架时，就开始落蔓。选择晴天，且不要在上午10点前或浇水后进行，否则黄瓜茎蔓组织含水量偏高，缺乏韧性，容易折断或扭裂瓜蔓。
3、瓜蔓下落的高度一般在0.5-1.0米，保持有叶茎蔓距垄面15厘米。
4、黄瓜落蔓时，先将瓜蔓下部的老叶和黄瓜摘掉，而后将瓜蔓基部的吊钩摘下，瓜蔓即从吊绳上松开，用手将其轻轻下落顺势圈放在小垄沟上的地膜上，瓜蔓下落到要求的高度后，将吊钩再挂在靠近地面的瓜蔓上。
5、最后将上部茎蔓继续缠绕、理顺，尽量保持黄瓜“龙头”上齐。
康惠忠
2023-10-31 10:54:30
夏季定植苗子，定植时正值高温干旱季节，地温也很高，定植后经常出现死苗死棵现象。这茬蔬菜易死苗死棵，既有病虫害的原因，也有管理不当的问题。
1、接苗时细观察 杜绝病虫苗进棚
很多菜农在查收苗子的时候粗心大意，只是核对一下数量，而忽视了苗子质量，结果栽上后出现死苗多、缓苗慢等问题，严重影响蔬菜的产量和效益。
菜农在接收苗子时，要注意检查苗子是否携带病斑和害虫。像粉虱这种体型较大的害虫，仔细检查很容易发现；对叶螨等体型小、肉眼难辨的害虫，可从叶片生长状态等典型症状来判断。茎叶部病害比较明显，仔细观察一下有无病斑。一旦发现病虫苗，及时针对性防治。
2、药剂蘸盘 促根防病
高温季定植蔬菜，蔬菜根系弱，极易受到根部病害的侵染，进而引起植株萎蔫死棵。菜农可以采用蘸盘的方法进行预防。当前菜农比较常用的两个蘸盘方式是药剂蘸盘和微生物菌剂蘸盘。瓜类蔬菜主要以卵菌引起的根部病害为主，可以使用772克/升霜霉威盐酸盐水剂750倍液+30%恶霉灵水剂1500倍液+甲壳素、氨基酸类生根剂300倍液蘸盘。
茄果类蔬菜疫霉根腐病、腐皮镰孢菌根腐病、枯萎病等发生严重，可以使用250克/升嘧菌酯悬浮剂1500倍液+25克/升咯菌腈悬浮剂1500倍液+甲壳素、氨基酸类生根剂300倍液蘸盘；微生物菌剂则可选择链霉菌、枯草芽孢杆菌等，每包兑水15公斤蘸盘。另外，也有使用杀虫剂和植物生长调节剂蘸根的。
3、穴施药剂 注意用法用量
近年来，为了防治根部病虫害，不少菜农采取穴施药剂的方法。如防治各种真菌病害，菜农常穴施嘧菌酯；防治细菌性病害，菜农常穴施氢氧化铜；防治根结线虫，菜农常穴施噻唑磷等。然而由于药量过大或使用方法不对常导致幼苗受药害，使植株出现生长缓慢，根系发育不良，叶片发黄等情况。因此，菜农在穴施药剂时一定要严格掌握用量。穴施后药剂直接与植株根系接触，容易造成伤根、烧根或熏苗现象，使蔬菜定植后迟迟不发棵。因此，必须在定植前将药剂与穴内土壤拌匀，以免发生药害。
4、管理到位 防止根茎部病害发生
秋茬蔬菜定植后经常因茎基腐病和疫病死苗、死棵，这与管理不当有很大关系。一旦定植过深，蔬菜茎基部埋在土壤中，定植初期浇水过多，外界温度高，导致水气向上挥发，茎基部的温度很高，茎基部表皮组织受到破坏，进而导致病害的侵染。定植初期为了促进苗子快速生根和缓苗，定植水和缓苗水的水量都很大，定植初期，苗子的茎基部很弱，很容易造成茎基部受伤。
另外，有些菜农在蔬菜定植后不久就早早覆盖地膜，地膜阻挡水分蒸发，地面湿度大，这样导致了地膜下温度很高，大量的水蒸气从茎基部挥发，引起茎基部病害的大量发生。提醒菜农，定植时一定要注意定植深度，并起垄定植。浇水时，切忌浇水量过大，尤其不能让水面漫过垄顶浸到茎基部。不要着急覆盖地膜，等高温期过后再覆盖即可。发病后可用甲基托布津或恶霉灵或多菌灵等混加氰霜唑或霜霉威等一起使用。
康惠忠
2023-10-31 10:59:52
水肥一体化基质栽培技术可节水、节肥60%，节省劳动力40%，有减少病害，提高单位面积产量等突出优势。
水果黄瓜水肥一体化基质栽培技术，实现了蔬菜生产的现代化、流程化、标准化，整个生产过程干净卫生，在生产无公害产品等方面具有一定的优越性，可为市民提供休闲采摘、体验收获的乐趣，在现代休闲观光农业园区中发展潜力巨大。现将该技术总结如下。
1基础设施
（1）栽培设施
从休闲观光、采摘以及大棚的利用率等方面综合考虑，浙北地区水肥一体化基质栽培适宜在连栋大棚温室内实施，大棚地面铺设无纺布，防止杂草生长以及土壤病原菌传播。
（2）水肥一体化控制系统
水肥一体化基质栽培控制系统主要通过变频器、管道压力传感器、触摸屏和PLC控制器等设备对离心泵进行自动控制，通过自动砂石、叠式过滤器加冲洗装置供给清水，施肥机根据控制营养液浓度自动把水和肥料母液混均匀后通过滴灌方式输送到植物根部，实现高效节水、省肥灌溉功能。
（3）营养液配制及供给
1）营养液配制 水果黄瓜水肥一体化基质栽培营养液配方采用山崎黄瓜配方，也可以采用日本园试配方等通用全价营养液配方，一般把营养液分成A肥和B肥2种，把A肥和B肥分别配到母液桶中，配成50倍母液，搅拌均匀，使其充分溶解。
山崎黄瓜配方：A肥包括硝酸钙826g/t、硝酸钾607g/t、螯合铁30g/t；B肥包括磷酸二氢铵115g/t、硫酸镁483g/t、硼酸2.86g/t、硫酸锰2.13g/t、硫酸锌0.22g/t、硫酸铜0.08g/t、钼酸铵0.02g/t。
2）营养液浓度供给 通过施肥机上的EC值读数，等量调节施肥机上A、B母液的流量计，使其达到需要的EC值。黄瓜苗期EC值控制在1.0～1.5mS/cm，随着植株生长，EC值逐渐增加，中后期EC值增加至2.5mS/cm。营养液的pH值控制在6.0～6.5，如果pH值过高，可用硫酸等进行调节。刚定植时每天滴水设定为4次，滴水时间为06：00、10：00、14：00、18：00，每次5min左右；随着黄瓜苗长大，逐渐增加滴水次数，根据黄瓜的需水量以及光照强度来及时调整滴水时间和次数，生长中后期每天滴水次数增加至8次，每次10min左右。
2技术要点
（1）品种选择
水肥一体化基质栽培生长周期长，宜选择丰产性好，抗逆性强的水果黄瓜品种，如“戴多星”（22-03）DeltastarRZ、“夏之光”（22-35）SunstarRZ、“冬之光”（22-36）ValleystarRZ、“碧翠18”“碧翠19”等。
（2）茬口安排
早春茬口于2月底至3月初进行育苗，苗龄20d左右，3月中旬定植，一般4月至6月为采收期；秋季茬口在7月底至8月初浸种催芽直播，9月至11月为采收期。
（3）定植前准备
1）基质育苗 春季黄瓜采用基质穴盘育苗，基质选用成品泥炭土育苗基质，穴盘规格为50穴。黄瓜种子先用55℃水浸10min后再在30℃水中浸种2h，然后用湿毛巾包裹放30℃恒温箱催芽，一般20h左右即可发芽露白。露白后播种到装满育苗基质的穴盘，每穴1粒，播后用育苗基质覆盖，浇水后覆盖透明地膜，出苗后去掉地膜。温度控制：出苗前温度控制在30℃，出苗后应及时调整温度，白天控制在20～30℃，晚上控制在12～16℃。
2）基质条处理 基质条一般选用成品的椰糠基质条，也可以用育苗基质装袋使用，为了方便移动，一般选择1m长基质条，放到成品栽培槽中，保持大棚干净整洁，回收基质条中渗出的多余水肥，也可以直接放到铺设无纺布的地面上，基质条首尾相连，横向每2m一条，摆放整齐，定植前基质条充分滴水、膨胀，水浸泡充分后底部打小孔2～3个，上面间隔25cm打定植孔，并在定植孔上安装滴箭。
（4）种植管理
1）定植 春季育苗待瓜苗长到2叶1心或穴盘基质根系成团，即可移栽定植。选择晴朗天气上午进行移栽，移栽前1d穴盘浇透水，移栽时轻按穴盘底部，拔出苗尽量不要损伤根系，定植于基质条的种植孔中，用湿润育苗营养土固定，定植后进行营养液滴灌供给。一般移栽株距25cm，为了便于休闲采摘，行距可设为1.5～2.0m，采用单行种植，亩栽1200～2000株。定植后如遇倒春寒等低温天气，适时加盖小拱棚保温。秋季水果黄瓜浸种催芽后，直播于湿润过的种植孔内。
2）整枝、吊蔓 黄瓜苗生长速度快，瓜苗卷须出来后应及时引蔓绕蔓，清除卷须，不留侧枝，主蔓结瓜，每节留1根黄瓜，及时剪掉由于水肥供应不匀或受到吊绳、枝叶影响产生的畸形瓜，减少营养浪费。随着植株的生长，底部的叶片老化变黄，应及时剪掉，增强通风、光照，减少病害，剪叶时应选择晴天09：00以后没有露水时进行修剪，16：00或日落前完成修剪，去除的老叶、病叶，叶柄基部留2～3cm，促使伤口愈合，防止病菌感染。当主蔓长到2m左右时进行落蔓，落蔓后保持10片以上的功能叶。
3）病虫害防治 水果黄瓜采用水肥一体化基质栽培技术，考虑休闲观光种植密度相对低，通风效果好，植物生长健壮，自身免疫力强，大棚四周通风口加盖防虫网以及棚内挂黄板等措施，病虫害相对较少。病虫害以预防为主，防治结合，不同时期针对不同的病虫害合理有效地预防。育苗期黄瓜出苗后到真叶出来前主要预防猝倒病，真叶出来后主要预防霜霉病、白粉病、细菌性角斑病等，随着大棚温度升高设置黄板诱杀蚜虫和白粉虱。
4）适时采收 水果黄瓜要适时采收，第1批黄瓜成熟应提前采收，一是可以提早上市，二是瓜苗小，植株根系还在生长，提前采摘有利于植株生长。黄瓜最佳采收期是瓜条顶端由尖变圆，此时瓜条已经充分长大，口感最佳。
采收过早，黄瓜水分含量偏少，产量低，采收过晚，虽然单瓜质量大，但皮厚肉硬口感差，品质低，影响销售，而且容易导致幼瓜营养供应不上，造成化瓜，影响黄瓜产量。
康惠忠
2023-10-31 11:12:40
为加强夏季蔬菜田间管理，提高蔬菜单产和质量安全水平，确保蔬菜供应充足，农业农村部种植业管理司组织全国农业技术推广服务中心、农业农村部蔬菜专家指导组、国家大宗蔬菜产业技术体系，研究提出夏季蔬菜生产技术指导意见。
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集约化育苗夏季管理技术
（一）育苗环境管理。时刻注意育苗基地环境变化，强光暴晒时，及时使用遮阳网，在遮阳网与棚膜之间保持10—30cm距离，利于形成风道。设施内温度过高时，打开通风口，同时喷洒降温剂，遇雨时及时关闭通风口，雨后再打开。极端高温下，开启湿帘风机、弥雾等强制降温系统。可采用潮汐灌溉或漂浮灌溉等底部灌溉施肥技术，提高水肥利用率。
（二）苗期发育调控。采用综合措施调控环境，增强幼苗耐逆性。在幼苗易于徒长的下胚轴伸长阶段，增强通风，降低基质湿度，采取机械拨动和喷施生长抑制剂，防止幼苗徒长。采用含植物促生菌或生物菌肥的接种基质，改善幼苗根际微生态，增强幼苗抗病耐旱等能力。施用含微量元素全元肥料，实行养分梯度增量的灌溉施肥技术。
（三）苗期病虫防控。育苗设施在通风口全面覆盖50目或60目防虫网，育苗设施内悬挂粘虫板、性诱剂，喷施保护性杀菌剂，预防幼苗病虫害发生。商品苗调运前应实施检疫。
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设施蔬菜夏季生产关键技术
（一）田间管理
1.环境管理。通风降温，温度高时，打开设施所有通风口，降低温湿度。遮光降温，在设施外部覆盖遮阳网或喷涂遮阳涂料，果菜类蔬菜一般在晴天上午10时至下午4时遮阳降温，阴雨天和早晚打开遮阳网；叶菜类蔬菜可全天遮阳管理，上市前3—5天打开遮阳网，增加光照，提高蔬菜营养品质和商品性。强光照地区可选择漫反射膜或高反射率薄膜等多功能消光膜。喷雾降温，有喷雾设备的，可在上午11时前开启喷雾设施降温，下午3时左右关停。避雨防虫，夏季温度高、雨水多的地区建议采用顶膜+遮阳网+四周防虫网的“两网一膜”覆盖模式。
2.植株管理。果菜类蔬菜注意平衡秧果关系，及时进行整枝、绑蔓和摘除黄叶、病叶，适时摘除顶心和侧芽等，保持适宜的叶面积指数，增加通风透光性，保证植株平衡生长。随时摘除畸形果，减少不必要的养分消耗，延长采收时间，增加后期产量，提高商品性。高温期应合理使用植物生长调节剂保花保果。
3.水肥管理。应用滴灌、喷灌、水肥一体化等节水节肥技术，按照“控氮增钾”和“薄肥勤施”原则进行施肥管理，适时增施中量及微量元素肥料。夏季浇水时间宜选在清晨，最好用井水或低温河水浇灌。对根系或植株生长相对较弱、果实负载高的蔬菜，可实施叶面追肥，促进植株营养生长。
4.防治病虫害。坚持“预防为主，综合防治”，做好病虫监测，科学实施绿色防控。农业防治，结合倒茬换茬，清洁菜园，合理轮作。结合农事操作，及时铲除杂草，摘除老叶病叶（枝、株、果），减少病虫基数。生物防治，保护利用天敌，使用苏云金杆菌、阿维菌素等生物制剂、植物源杀虫剂、昆虫生长调节剂和特异性农药等进行防治。物理防治，采用防虫网覆盖，色板、色膜驱避、诱杀等技术。化学防治，选择最佳防治时机对症用药，使用高效低毒、低残留农药，科学合理地进行农药的复配混用和轮换交替使用，严格执行农药使用安全间隔期。
（二）休耕期管理
1.做好设施消毒。应用高温闷棚技术，土传病害严重的可结合高温闷棚使用氰氨化钙或威百亩进行土壤消毒。可进行蔬菜秸秆原位还田，使用灭茬机械直接将秸秆与土壤打碎混匀，或在设施内每亩还田400—600公斤大田作物干秸秆。
2.种植填闲作物。根据休耕时间长短，可种植玉米、小麦、豆类、耐热苋菜等作物并进行秸秆还田，改善土壤生态环境，减轻病害，促进下茬蔬菜生长发育。
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露地蔬菜夏季生产关键技术
（一）植株管理。瓜类、茄果类和豆类蔬菜尽早搭架，及时进行整枝、打杈、摘心等田间作业，增加通风透光，促进植株生长。及时清洁菜园，加固菜架，清除残枝病果，适时根部培土，增强抗倒能力。光照强度较高地区，可在果实上部保留一定数量叶片，避免果实直晒。达到采收标准时及时采收。
（二）水肥管理。番茄，黄瓜等果菜，在初花期适度控水，浅中耕，进行蹲苗，促进坐果，进入果实形成期，遵循少量多次原则，合理施用肥水。瓜类、茄果类、豆类蔬菜，应配合施用氮、磷、钾肥，在产量形成关键期，可根据植株长势进行叶面追肥，用0.3%—0.5%磷酸二氢钾和0.3%的尿素混合溶液喷施蔬菜叶面，7—10天喷一次，连喷2—3次。十字花科的甘蓝、菜花、大白菜等，要先控后促，合理追肥灌水，可采用喷灌、隔沟交替灌溉、膜上沟灌等节水技术，以追施氮肥为主，薄肥勤施。
（三）防治病虫草害。高温高湿天气时可喷洒1—2次多菌灵或甲基托布津等广谱性杀菌剂。十字花科蔬菜可采用杀虫灯、黑光灯、信息素诱捕和干扰迷向等绿色防控技术。及时清除菜田内及周边杂草。及时防治病害，提倡2—3种药剂交替使用，严格执行农药使用安全间隔期，多次收获的蔬菜应先采收后喷药，确保蔬菜安全。
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短期速生叶菜生产关键技术
尽量选择地势高燥、土壤肥沃、浇水便利、排水良好的地块。优先选用耐高温、耐旱、耐涝的品种。利用集约化育苗技术培育壮苗，及时衔接茬口，缩短蔬菜在田生长时间，提高土地种植效率。采用高畦栽培，改善田间通风透光条件，减少田间积水。播种或移栽后利用遮光率60%左右黑色遮阳网、薄型无纺布等轻型覆盖材料进行浮动覆盖，降温保湿，促进出苗整齐或缓苗，出苗或缓苗后及时移除覆盖材料。可全生育期覆盖40目防虫网，减轻虫害。
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高山蔬菜生产关键技术
（一）品种选择。800—1400米中高海拔地区适宜种植番茄、辣椒和四季豆等喜温蔬菜，1200米以上高海拔地区适宜种植萝卜、大白菜、甘蓝等喜凉耐寒蔬菜，十字花科蔬菜应选晚抽薹品种。高山高海拔地区昼夜温差大、空气湿度变化快、紫外光强，产品运距远，宜选择抗病抗逆性强、商品性状好、耐贮运的品种。
（二）环境管理。高山番茄、辣椒等果菜应采用避雨栽培技术，采用简易钢架大棚，顶部铺薄膜，四周围防虫网，实现避雨防虫。配套建设集水池和塑料集雨窖等，采用膜下滴灌技术，实现精准施肥。调酸补钙，增施含有益菌群的功能有机肥提高土壤肥力。
（三）病虫害防治。防治十字花科蔬菜根肿病，应采用与非十字花科蔬菜轮作倒茬，实施土壤消毒，增施有机肥、调酸补钙，提高抗病能力，发现病株及时拔除，病穴及时撒生石灰，病株集中烧毁，减少病菌重复侵染。对地下害虫为害地块，播种前20天以上用石灰氮或生石灰消毒，用薄膜覆盖畦面持续保湿10天后晾晒。蔬菜收获后，及时将病虫残叶、杂草清理干净，在田头集中堆沤处理，减少虫源。通过杀虫灯、黄板诱杀技术减少成虫为害及产卵量。
此外，高山蔬菜基地应落实生态保护和生态栽培措施，修筑生物埂配合顺坡斜向开畦减少坡面径流，控制水土流失。
康惠忠
2023-10-31 11:16:24
夏季易发生冰雹、暴雨洪涝、高温干旱、台风等灾害。为有效防范和应对夏季灾害性天气，确保蔬菜稳产稳供，农业农村部种植业管理司组织全国农业技术推广服务中心、农业农村部蔬菜专家指导组、国家大宗蔬菜产业技术体系，研究提出夏季蔬菜应对灾害性天气技术指导意见。
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前期准备措施
密切关注天气变化，提早安排防范准备。蔬菜品种应选择“耐热”“耐涝”“抗旱”“抗病”品种。高山高原及易发生强对流天气的地区重点防范突发冰雹危害，应在高发区域预先设置支架，提前安装防雹网。强光照地区进入高温强光季节时，应安装遮阳网。降雨集中地区露地蔬菜应实行深沟高垄栽培，建设排水系统，备好抽水机械；土墙温室应用棚膜包紧护好，防止雨水冲刷造成墙体垮塌，其他设施也要提前加固，备好压膜线，防止大风掀膜。
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持续高温应对技术
（一）科学降温。设施蔬菜可安装遮阳网、排风扇、水帘等降温设备。露地蔬菜可使用反光强的白色地膜覆盖或虫害较少的水稻、玉米、甘蔗等秸秆覆盖菜田地面，覆盖厚度应达到10cm，也可在白色地膜上再覆盖一层秸秆，实施双重覆盖，降低地温。
（二）水肥管理。高温季节，追肥要注重氮、磷、钾肥的配合施用，忌偏施氮肥，可适当补充磷钾肥。叶面肥可选用0.2%尿素、0.3%磷酸二氢钾、0.08%钼酸铵等。持续高温干旱时要保证蔬菜植株水分供给，浇水应在早上10时前或下午4时后进行。
（三）病虫防控。高温干旱易发生病毒病、日灼病、番茄筋腐病等，高温高湿易发生瓜类白粉病、蔓枯病，茄子、辣椒黄萎病，番茄青枯病、根结线虫病，豆类锈病等。应避免重茬连作，实行与不同科蔬菜或大田作物轮作，及时移除田间病株残体，减少病源。高温干旱易造成黄曲条跳甲、蚜虫、蓟马、甜菜夜蛾等虫害发生，应采用防虫网阻隔、杀虫灯诱杀、粘虫板诱杀、诱捕器诱捕、释放害虫天敌及使用生物农药等绿色防控技术进行防治。
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暴雨洪涝应对技术
（一）排灌排渍。应用设施避雨栽培模式，采用20—30cm高垄种植。降雨前疏通沟渠，检修加固蔬菜生产设施设备，保证暴雨时能及时排水，缩短蔬菜受淹时间。倒伏植株及时扶苗固定。
（二）促进恢复。暴雨过后及时清除田间残留杂物和感病植株，疏除过密枝蔓、老叶、枯叶、病叶、病果等。雨后及时松土，促进蔬菜尽快恢复生长。
（三）抢收抢种。雨前抢收达到采收标准的蔬菜，雨后及时抢收仍有商品价值的蔬菜。灾后雨毁绝收田块要及早安排下茬蔬菜生产，尽快抢种补播。必要时根据供应情况抢播速生叶菜。
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台风应对技术
（一）加固棚架。台风前抓紧采收成熟蔬菜，疏理沟渠，保持田间垄沟畅通。及时加固瓜类、豆类等搭架栽培蔬菜，未出苗的露地蔬菜可覆盖薄膜，避免暴雨冲刷伤苗。台风等级10级以上时，应提前揭下大棚薄膜；台风等级小于10级时，应密闭大棚提高抗风能力。连栋温室应收好遮阳网等外露设施，防止损毁。
（二）清沟通风。台风过后，加紧抢修损毁大棚。露地蔬菜尽快开沟、清沟，排除积水，缩短受淹时间。倒伏和沾泥带沙的蔬菜植株要先在根部培土扶苗，及时摘除残枝病叶，然后冲洗污泥，促其尽快恢复生长。设施蔬菜及时通风降湿，注意要先通小风，再通大风，避免突然天晴而引起植株萎蔫。台风过后若天气骤晴，气温迅速上升，应覆盖遮阳网，做好遮阳防晒。
（三）追肥防病。及时松土，追施1—2次速效肥，可每次施尿素4—5公斤/亩，并用0.15%尿素和0.2%磷酸二氢钾进行叶面追肥。灾后易发生叶菜类软腐病，瓜类疫病、白粉病、霜霉病，茄果类早疫病、叶霉病、灰霉病等病害，应加强综合防治。
（四）改种补种。对损毁菜地，应及早安排后茬蔬菜，可播种抗热小白菜、杭白菜、生菜、苋菜、蕹菜等速生叶菜和应季蔬菜。
康惠忠
2023-10-31 11:23:29
多加办事处香哇东村土壤普查作业现场 /Uploads/file/20231031/654073e85ec66.jpg|06259632a0acfccb65783160bc560fd.jpg
康惠忠
2023-10-31 11:30:22
为了提高番茄产量和品质，探索出日光温室越冬茬高品质番茄栽培的环境调控技术，主要包括品种选择、插口安排、温度管理、湿度管理、二氧化碳补充和光照等，解决了环境调控技术水平较低、管理粗放等问题，改善了番茄品质，提高了番茄产量和效益，亩效益可达9万元以上。
日光温室越冬茬高品质番茄栽培是目前北京地区番茄生产效益较高的茬口，此茬口正值元旦、春节等节日期间，一般配合采摘及礼品箱配送，可以获得较好的效益；但在北京地区日光温室越冬茬番茄生产过程中，常因环境调控技术水平较低、管理粗放等问题，出现裂果、风味差和商品率低的现象，影响了产量和效益，尤其是高品质番茄生产影响更为突出。
下面着眼于越冬茬设施栽培的环境调控，从高品质番茄栽培品种选择及栽培环境中温度、湿度、光照和二氧化碳等方面提出了北京日光温室越冬茬高品质番茄栽培环境调控技术，以期提升番茄的品质和产量。
01
栽培技术及环境调控要点
品种选择
高品质番茄宜选择口感好（大果型番茄可溶性固形物含量＞6%，中型果＞8%，樱桃番茄＞9%）、抗逆性强、产量高的品种，如大果型番茄可选择瑞粉882、普罗旺斯等；中果型番茄可选择京采8号、京番308等；樱桃番茄可选择釜山88、夏日阳光等。目前北京地区以种植中果型为主。
茬口安排
北京地区越冬茬高品质番茄生产茬口一般播种期为8月下旬—9月上旬，定植期为10月中旬，始收期为翌年1月中旬，拉秧期为6月下旬—7月上旬。
温度管理
番茄属于喜温类蔬菜，温度管理对于越冬茬番茄生长至关重要，应根据外界气温的变化及番茄不同时期长势的差异进行调整。
其生长发育的适宜温度范围为15～30℃，白天23～28℃、夜间15～18℃为最佳温度。温度低于13℃时，植株生长缓慢，发育不良；高于33℃，生理平衡易被打破，花期发育不良。
土壤温度以20～22℃最适宜，低于13℃或高于32℃时，根的机能下降，根系的生长受到抑制，进而对水、肥的吸收受到阻碍。
开花期对温度反应比较敏感，白天生长适温为20～28℃，夜间为15～20℃，温度过低（15℃以下）或过高（35℃以上）都不利于花器的正常发育，导致不开花。
结果期，控制温度白天22～28℃，夜间15～18℃。果实膨大期，要求温度白天23～30℃，夜间15～18℃。
一般苗期需进行降温处理，定植后至9月底为自然调控时期，10月初至翌年3月初为保温增温时期，3月中下旬至4月中旬为自然调控时期，4月下旬至拉秧为降温时期。整个生育期中保温增温时期最为关键，主要的保温增温措施：
一是挖防寒沟。在温室南侧及东西侧挖宽40cm、深40cm的防寒沟，内填秸秆或者树叶，以减少土壤横向传热。
二是加厚外覆盖物。覆盖草苫进行保温，草苫质量要求达到4kg/m2，一般每块草苫质量不低于120kg；利用保温被保温的，要求保温被厚度达到4.0cm，质量不低于1.2kg/m2。
三是增厚墙体。对于温室墙体厚度小于60cm的，根据经济条件及当地资源，采取不同措施增加墙体厚度，例如，可在温室北墙外侧贴10cm厚的聚苯保温板，再在保温板外贴石棉瓦或抹水泥，使苯板与墙体紧密结合；或利用农家的玉米秸秆资源，将秸秆打捆贴在后墙外面（厚度在15cm左右），再用废旧棚膜包紧固定在后墙上；还可以在温室北墙外堆土1.5m高以上。
四是应用设施应急增温产品即增温块，可增温3～5℃。
光照管理
棉被调控
番茄是喜光作物，需较强光照条件，棚室内光照强度不高于70000lx，大多时间应在30000～35000lx，明显高于辣椒等作物，每天日照时数8～13h。尤其是冬季要尽量增加棚室内的光照，保证光照强度和光照时间。
晴天天气下，早晨太阳升起后卷起棉被，让植株尽量接受更多的太阳光。下午结合温度进行管理，当棚室内温度降低到18℃时开始下降棉被，将棉被压过风口进行保温，当温度降至15℃时将棉被全部落下进行保温。阴天天气下也要将棉被卷起，可接受更多的散射光。及时清除棚膜上的水滴、粉尘等污染物，保持清洁透明。
使用补光灯
目前，补光灯方面，LED灯和高压钠灯应用较多。高压钠灯不仅能达到提高光照强度的作用，还能提高棚室内的空气温度，提高果实品质，促进果实提前成熟。LED灯光效高、寿命长，具有较好的补光效果，使用方法为：在冬季的晴天，早晨卷起棉被前和下午放下棉被后可分别补光2h，即每天补光时间延长3～4h；阴天条件下全天（12h）进行补光。
后墙悬挂反光幕
在温室后墙悬挂使用镀铝膜反光幕，不但提高光能利用率25.2%，同时可提高地温1.0～2.5℃。注意悬挂反光幕时不要整个后墙全部悬挂，因全部悬挂会影响后墙对热量的吸收和释放，一般悬挂在棚室后坡位置，使用时间为10月—翌年2月。
植株管理
结合摘除底叶与侧枝，增强植株间通风与透光能力，增强光合作用，减轻病虫害的发生。打底叶的方法是当第1穗果达到绿熟期，果实的质量不再增加，把第1穗果实下部的老叶全部去掉，以后依次类推。
湿度管理
空气湿度管理
根据不同生育期对湿度的要求和控制病害的需要，最佳空气相对湿度的调控指标是：缓苗期80%～90%，开花坐果期60%，结果采收期45%～60%。可通过调整风口、地膜覆盖、温度调节等措施，尽可能地把温室内的空气湿度控制在最佳指标范围。
风口的管理：植物生长靠光合作用来制造养分，在光照正常的条件下，70%的光合作用产物是在上午制造；因此，上午应减少放风，使棚室内的温度尽快达到最适宜的温度。
温度升高后，棚室的水分会随之汽化，此时再打开放风口，在降温的同时，可迅速排除湿气并换入新鲜空气。风口一次性打开要小，间距不大于20cm，随着温度升高，陆续打开大风口。
阴天情况下，棚室内温度可能达不到25℃，到中午12：00左右，也要打开风口，进行换气，一般换气时间在20～30min。下午当棚室内温度降至20℃时，应关闭风口，且关闭风口后，以室内温度不会再有大幅度回升（一般回升2℃)为宜。若关风口后，仍有强光照、棚室内温度迅速回升，可再打开风口进行调控。
地膜覆盖：越冬茬番茄要应用地膜覆盖技术，可有效降低棚室内湿度，提高地温，减少病害发生。一般采用4mm厚黑色地膜，将畦面和过道处进行全面覆盖。
土壤湿度管理
土壤相对湿度大小主要与浇水和田间中耕松土有关。一般定植浇透水，间隔3～5d浇缓苗水。后控制浇水，促进根系生长。是否浇水要根据土壤湿度来定, 一般在60%左右，即用手攥土壤能成团、松手后又能散开为适宜的土壤湿度。
浇水尽量选择晴天上午，采取滴灌或膜下暗灌。15：00以后尽量不浇水，室内温度低于20℃时尽量不浇水。每亩浇水量以5～8m³为宜，冬春季节3～5m³即可。
湿度大的情况下，及时对垄间土壤进行中耕松土，并向行间撒施生石灰降湿。第3穗果坐住后，在正常基础上减少20%～40%灌溉量进行亏缺灌溉管理，让植株在中午前后保持轻度萎蔫状态，以提高番茄果实的可溶性糖含量和糖酸比而提升番茄口感。
二氧化碳补充管理
越冬茬日光温室番茄的绝大多数生长时间处在密闭的环境内，通风次数少、通风量不大，通过空气交换来补充二氧化碳不足受限制；因此，需要增加相应的二氧化碳补充措施，如悬挂使用二氧化碳发生袋或使用钢瓶进行补充。目前，使用二氧化碳钢瓶是应用较多的方法，一般在早晨升起棉被后到打开风口前进行补充，浓度以600～800mg/L为宜。
02
结语
日光温室越冬茬高品质番茄栽培是目前北京地区番茄生产效益较高的茬口，此茬口正值元旦、春节等节日期间，配合采摘及礼品箱配送，亩效益可达9万元以上；因此，通过环境调控促进番茄品质的提升和产量的增加至关重要。
康惠忠
2023-10-31 11:50:52
9月28日，全省农业秸秆资源综合利用现场观摩会在门源招开。 /Uploads/file/20231031/65407a49b2f6f.jpg|995baec7f3ccc48cc90a5e235899acc.jpg
康惠忠
2023-11-01 22:00:30
工作站组团前往服务企业，开展机械化采收指导，督促企业及时采收，力争在封冻前采收完成。 /Uploads/file/20231101/65425dbc10dcb.jpg|微信图片_20231101221031.jpg
康惠忠
2023-11-14 10:36:12
地点：尖扎县农牧和科技局
主持：省农科院副院长，钟启文
尖扎县农牧和科技局副局长，周凯
参会：青海省黄南州尖扎县001、002、003科技特派员工作站全体科技特派员
会议研究和启动了尖扎县2023年农业科技项目，并做了分工和进度安排。
康惠忠
2023-11-14 10:36:12
到绿园种植专业合作社对接，根据工作需要，001号工作站，调整为主要对雅禾、绿园种植专业合作社进行科技服务。与合作社负责人达洛、胡利进行技术交流。
考察了韩梅研究员在尖扎县的豆科饲草种植基地。
考察了省农科院在尖扎县的露天人参果种植基地。
探讨了，利用我的专业特长，对省农科院蔬菜所试验基地的传统厕所来一次厕所革命。 /Uploads/file/20231114/6552edbe6770a.jpg|1277103090.jpg:::/Uploads/file/20231114/6552edbe6e0ee.jpg|1085160865.jpg
康惠忠
2023-11-14 12:01:24
到雅禾种植专业合作社指导大葱种植技术。并与合作社负责人达洛进行技术交流。 /Uploads/file/20231114/6552f213383e8.jpg|533575688.jpg:::/Uploads/file/20231114/6552f2134395a.jpg|475412977.jpg:::/Uploads/file/20231114/6552f2134a5e4.jpg|290160316.jpg
康惠忠
2023-11-14 13:10:48
各方联系销售雅禾专业合作社采收的大葱
康惠忠
2023-11-14 13:19:19
工作站成员前往尖扎雅禾种植合作社开展技术服务，指导采收销售。
康惠忠
2023-11-14 13:25:27
各方联系销售雅禾专业合作社采收的大葱
康惠忠
2024-04-18 10:15:22
冬季外界气温低，闭棚时间长，棚内湿度也随之增加，如果通风管理不当，易致蔬菜病害多发、果实皴皮、叶片干边和伤根等。那么，冬季大棚该如何通风呢？
技巧一：设置缓冲
1、设置缓冲膜
在放风口下设置缓冲膜，不仅可以防止棚外草帘上的杂草、尘土等进入棚中，落到植株的叶片上，影响蔬菜光合作用的进行，更重要的是能避免放风时冷空气直接吹到放风口下的蔬菜上，引起蔬菜果实表面的温度及干湿度发生剧烈变化，造成蔬菜叶片的“干边”、果实的“皴皮”现象。缓冲膜对放风口下的蔬菜生长起到很好的保护作用。
具体方法：
在棚顶通风口南边30~40厘米处的大棚钢架上东西设置一条长钢管，再在这条钢管上每隔10米左右，焊接一个1.5米左右长的短钢管，并使短钢管与棚顶的夹角为45度左右，钢管的另一头，用绳子或细铁丝拉住并系到棚顶的钢架上，再在短钢管上距放风口20-30厘米处，东西方向扯一幅宽约1.2米的塑料薄膜即可。
菜农也可将宽度2.0~2.5米的缓冲膜的两侧利用粘膜机粘一个2~3厘米的“布袋”，然后上侧“布袋”中穿一根比棚长长出6~8米的钢丝，固定在通风口下南边30-40厘米的地方，再将钢丝固定在大棚两头外侧的地铆上，用紧线机抻紧。
再每隔15米使用铁丝将缓冲膜的钢丝与棚面上的钢丝或钢管固定一下，防止缓冲膜中间下垂。缓冲膜下部使用与棚长等长的钢丝，穿在缓冲膜“布袋”内，抻紧，固定在棚内后侧的立柱上即可。
2、设置缓冲室
大棚的入口处，也是一个较大的放风口。冬季冷风从入口吹入会造成大棚内靠近入口处3~5米内的蔬菜生长不良。有些入口处漏风，尤其是在人进出大棚时，会造成冷风的吹入，从而导致棚入口处的蔬菜植株低矮，棵子弱，有时甚至会发现紧靠入口处的蔬菜发生冷害。为保护好大棚入口处的蔬菜，防止冷风吹入大棚，菜农可以在棚门口处设置缓冲间。
具体方法：
菜农在后墙或东西两墙上开门的，可在棚道内设置缓冲间。选取一块宽度在4米左右，长度6~10米的薄膜，将薄膜的一侧固定在大棚后墙的立柱上，然后再用钢丝或尼龙绳从薄膜与棚道等宽的地方吊起并固定好。两侧棚膜封好即可，形成一个密闭的空间。当菜农进棚时，只要掀起缓冲间一头的薄膜进入即可。
一些把小门开在棚室前脸处的大棚，可在门口内侧用薄膜围成一个长方形的空间。薄膜可悬挂在棚架的铁丝上。菜农进棚时先进入缓冲间，开门吹入的冷空气也被阻隔在缓冲间而不能直接吹到蔬菜上。当人进入棚室之后，关闭小门即可。
技巧二：适时放风
刚拉开棚时，因为棚内温度与蔬菜植株的温度相当，这时蔬菜上并不会产生露珠，但是随着棚内温度升高较快，而植株表面的温度升高慢，植株温度低于棚内温度，从而造成棚内湿气在蔬菜植株表面凝结成露珠，如果这时将通风口打开进行放风，就会导致冷风将蔬菜叶面及果面的露珠吹干，造成干叶、皴皮。
有些菜农为图省事，当棚内温度上升到25℃以上时，一次性将放风口开到最大，也会导致植株体表面温度变化剧烈造成蔬菜生长不良，果实发生皴皮。
具体方法：
晴天放风，分两次进行。
第一次：早晨拉开棚1小时后，敞开上风口3厘米左右大小放小风，目的是将棚内的湿气排出，补充棚内的二氧化碳，为光合作用的顺利进行添加原料同时又能及早排放出棚内的二氧化硫、一氧化碳等有毒气体。
早晨刚拉开棚时，棚内的二氧化碳浓度在1%以上，来源是蔬菜经过晚上的呼吸作用自身释放出来的和土壤中有机质分解释放的。光合作用进行1小时左右，二氧化碳浓度降低为0.01%左右，即使在强光和高温下光合速率也会逐渐变弱。所以，此时要提早放风，让二氧化碳早进棚，为光合作用进行创造条件。
第二次：等棚温上升到28℃以上时，对于茄果类蔬菜，随着棚内温度的升高，应逐渐将放风口敞开到8-10厘米为宜，而对于需要生长温度较高的黄瓜、丝瓜等蔬菜大棚，只需将放风口逐渐敞到6~8厘米即可。
注意事项：如果蔬菜已经侵染了如灰霉病、叶霉病等病害，通风应该有所差别。第一次放风半小时后，及时拉上风口，使棚温迅速升至30~35℃，保持一个小时左右，然后进行第二次放风。目的是制造不利于病原菌生长的环境条件。
在大棚内，由于大棚墙体会见光吸热，所致棚两头温度升高慢一些，从而使得棚两头温度低于大棚中间的温度。在放风时，菜农应将大棚两头的放风口开得稍小一些即可。
放风口大小也要根据风向确定。当刮偏西风或西风时，风会顺着放风口进入棚中，从而导致棚内东头温度较低，菜农可以在放风时将东头放风口适当关小，而大棚西头则需要将放风口加大，以降低棚西头的温度，保证棚内温度一致。反之，当遇到东风或者偏东风时，则要采用相同的管理措施。
技巧三：浇水后，不要急于放风
冬季棚室浇水后棚内地温降低明显，若在浇水后接着通风，会使棚内温度一直保持在低位，地温自然也提升不上来。根系长时间处于地温较低的环境下，就容易出现伤根的
康惠忠
2024-04-18 10:22:18
进入冬天，一年一度的草莓采摘季又拉开了序幕。草莓产业是北京农业的一张名片。这里的草莓既有传统土壤种植的，也有半基质式栽培的，还有高架栽培的。
今天为大家介绍的是阿格里斯草莓高架栽培模式，该技术由昌平区农业技术推广站从日本阿格里斯株式会社引进，该模式具有设备安装简便、栽培管理简单、节水节肥、省人工等优点，草莓缓苗快，开花结果期生长旺盛，产量高，生产的果实硬度大、糖度高，采摘更方便，非常适合应用于观光采摘园区。
1、栽培架的结构与参数
栽培架由骨架、栽培网兜、栽培网兜托管以及果兜安装支架组成，采用塑料卡件连接。
骨架采用镀锌钢管；栽培网兜分为上下两层，上层位于骨架中间，可种植2行草莓，下层位于骨架两侧，各种植1行草莓；栽培网兜托管也采用镀锌钢管，用于固定支撑栽培网兜。
上层栽培网兜下面还装有2根网兜托管，可使栽培网兜内的基质保持水平，水分分布均匀。果兜安装支架位于栽培架的两侧。每组栽培架间距1.2m，每栋50m长的温室可以安装25组栽培架。
2、定植前准备
定植前7天，先在栽培网兜内放入70%的基质，栽培基质主要由赤玉土、鹿沼土、草炭、砾石、珍珠岩、蛭石组成。然后放入肥料，肥料用量按照每株草莓施缓释复合肥5g、缓释钾肥5g、缓释磷肥10g进行计算，将肥料集中混匀后撒入栽培网兜内，用手搅拌均匀后再填入剩余的30%基质。基质填好后用水管浇透水，定植前需要每天浇1次水，使基质保持湿润状态。
3、定植与管理
1定植
可选择红颜、章姬、香野、白雪公主等草莓品种。9月2日定植，株距20cm，定植穴深8cm，定植穴中心距离基质网兜两侧网兜托管6cm，草莓幼苗弓背向外，将基质压实，做到“上不埋心，下不露根”。
定植后人工浇定植水，确保草莓根茎部湿润，以促进幼苗快速成活。栽苗后，通过浇液体肥促进缓苗和根系生长。缓苗后要适当控水，促进根系生长，控制植株长势，确保叶片宽度不超过8cm，每天浇1次水。
2追肥
第1次追肥在9月底，在相邻两株草莓苗之间挖深8cm的施肥穴，每株草莓苗追施缓释复合肥（N∶P∶K为12∶9∶11）5g，施肥后不需要覆盖基质，浇水即可。10～15天后进行第2次追肥，每株草莓苗追施缓释复合肥（N∶P∶K为12∶6∶12）10g，施于第1次的穴内，追肥后浇水，用基质填平施肥穴，然后扣膜。
3扣膜
黑白双色地膜覆盖栽培架，能保持草莓栽培网兜周围空气湿度，降低棚内空气湿度，为草莓根系增温。
地膜覆盖分为3部分：上层栽培网兜上、上下层两侧栽培网兜之间及两侧栽培网兜以下至地面之间。使用管卡将黑白膜固定在栽培网兜的托管上，膜之间的接口处使用订书器或塑料夹固定。扣地膜时一定要将地膜紧贴基质，不能留空隙，以免种苗根部温度上升灼伤幼苗。
进入开花期，以留1个芽为原则，去除老叶和所有侧芽。扣膜后要注意控制温室内的温度和湿度，防止草莓植株徒长。
4.结果期管理
1安装托果网兜
草莓第1茬花开放前，在每行草莓两侧安装托果网兜（图2），托果网兜用卡子固定，每隔3m安装1个果网托架。安装时注意拉紧托果网兜的两侧，以保证网兜在草莓结果后可以托起果实，防止果柄折断。托果网兜还有利于果实表面通风，增加果实硬度，降低果实周围湿度，从而防止病害发生。
2拢叶
第1茬草莓结果后应将株高控制在25cm以下。可在草莓栽培架两侧的立柱上系尼龙绳，将草莓叶片拢向内侧，使果实和叶片分离（具体安装方法可以参考文章开头的视频），以保证果实光照充足，植株下部通风良好，减少因湿度高引发的病虫害，提高果实品质。
3疏花疏果
在顶果进入着色期后开始疏花疏果。生长势旺盛的植株第1茬留6～8个果实，生长势弱的植株相应减少留果数量。疏果的同时摘去老叶和侧芽。
5、温湿度管理及施肥
整个生育期内，草莓根系最低温度不能低于10℃，湿度要在50%以上，空气湿度太低会造成叶片气孔关闭，影响植株长势；而且保持较高湿度可以减少红蜘蛛的发生。草莓开花坐果后直至拉秧，每隔7天滴灌1次液体肥500倍液，每次每亩滴灌1.5L。
6、水分和基质EC值管理
草莓定植后用水管浇足缓苗水，之后每天滴灌1次；缓苗后适当控水，以利于草莓发根，扣膜后，晴天每天浇1次水，阴雨天每隔2天浇1次水。选择晴天上午浇水。基质EC值保持0.5mS/cm左右，不得超过0.8mS/cm，过高会影响养分的吸收。
7、病虫害防治
草莓开花前注意防治蚜虫和红蜘蛛。开花后在棚室内定期释放加州新小绥螨防治红蜘蛛。在释放捕食螨前尽量先降低红蜘蛛的虫口基数，可用矿物油乳油喷雾。防治红蜘蛛，可用矿物油乳油、联苯肼酯。防治蚜虫，可用抗蚜威、吡虫啉。防治白粉病，可用腈菌唑、烯唑醇，也可夜间使用硫磺熏蒸器
小结
阿格里斯草莓高架栽培模式适合现代化观光采摘园区进行规模化、工厂化、标准化生产。栽培基质、肥料和栽培网兜目前均需要从日本进口，现有国产化产品效果欠佳，一次性投入成本偏高；该栽培模式对水质的要求较高，目前北京地区需要先对灌溉水进行处理才能使用；栽培管理技术需要继续提高，不同时期温室温度管理还需要继续摸索，草莓产量提高的潜力还很大。
康惠忠
2024-04-18 10:53:28
2024年1月，由省农业技术推广总站组织，由县级农残检测单位实施的微流控智能农残检测开始检测。
通过微流控智能农残检测仪，快速检测青海省主要农业区大田和设施农业及各地区主要农贸市场中的粮食、油料、豆类、蔬菜、水果、中藏药材等农产品有机磷和氨基酸脂类农药残留超标情况。
康惠忠
2024-04-18 11:08:39
春季北方日光温室越冬茬蔬菜进入产量大量形成期，冬春茬果菜从营养生长期逐渐进入采收期，塑料大棚春茬蔬菜处于定植高峰，越冬露地蔬菜逐渐恢复生长。这一阶段的蔬菜生产管理技术性很强，同时，还要做好预防倒春寒、春旱等不利天气的准备。为指导提升春季蔬菜生产管理水平，保障市场供给，农业农村部种植业管理司组织全国农业技术推广服务中心、农业农村部蔬菜专家指导组、国家大宗蔬菜产业技术体系，研究提出北方春季蔬菜生产管理技术指导意见。
日光温室蔬菜
（一）温度管理。日光温室越冬茬蔬菜白天室内温度控制在26-32℃，前半夜温度控制在18-20℃，凌晨最低温度控制在12℃以上。冬春茬瓜果类蔬菜生长前期温度白天控制在28-30℃，夜间最低温度控制在13-15℃，长势强的可适当降低夜温，长势弱的适当提高夜温。遇到寒潮或倒春寒天气，应在门口和前屋面近地面处悬挂薄膜、上通风口的下方悬挂缓冲膜，在保温被外覆盖塑料薄膜，或使用增温块、热风机等进行临时加温。增温块每亩用量10块，于凌晨1点左右点燃，热风机可于夜间10点和凌晨2点左右分别工作1.0-1.5小时。
（二）光照管理。随着外界温度升高，应尽量早揭晚盖保温被，延长光照时间。要经常清扫棚膜，保持洁净。遇连续阴雨雪天气时，白天也要尽量揭开保温被，使作物接受散射光。久阴乍晴天气，中午前后要适当进行回苫管理，避免植株失水萎蔫。可在温室后墙上张挂反光膜增强光照。
（三）湿度管理。要尽量降低温室内湿度。外界气温低时，可在保温被揭开后进行短时间的顶部通风排湿，每次时间不超过20分钟，然后根据作物生长状况和室内温度情况进行通风管理。连续阴雨雪天气时可选择在中午12-13时通风10-20分钟。尽量采用膜下滴灌或微喷灌进行灌溉。同时在行间覆盖稻壳、玉米秸等降低湿度。
（四）水肥管理。日光温室越冬茬蔬菜施肥原则上少量多次，每次水溶肥用量2-5公斤/亩。为促进根系和植株恢复生长，建议配合使用海藻酸、鱼蛋白、生物菌剂、甲壳素等。叶面肥宜早晚喷施，不建议在晴天中午喷施，以避免蒸发浓缩形成肥害。冬春茬瓜果类蔬菜定植缓苗后到坐果前尽量少浇水，若土壤干旱可适当浇小水，配合使用海藻酸、生物菌剂等肥料。不需浇水时，肥料可通过叶面喷施，应注意补充磷、钙、硼肥。如果植株出现节间较长现象，可通过适当的控水、控氮、控夜温进行调整，慎用控旺药剂。
（五）植株管理。果菜应适当疏果，及时采收成熟果实，适时整枝落蔓，摘除老叶、病叶及无商品价值的果实，平衡秧果关系。
（六）病虫害防治。持续阴天时，为避免喷药导致棚内湿度增加，宜采用广谱性烟雾剂或微粉剂，建议采用常温烟雾机、弥粉机等新型施药设备施药。晴天后及时喷施广谱性杀菌剂，防止病害发生。真菌及细菌性病害防治上，在发病前或者发病初期用药，5-7天用药1次，连续使用2-3次。土传病害采用灌根方法施药，地上部病害采用喷雾或喷粉方式用药。虫害防治上，可在温室内悬挂黄板、蓝板诱杀害虫，必要时结合化学防治，5-7天用药1次，连续使用2次。在温室通风口处安装防虫网，阻断害虫侵入。
塑料大棚春提早蔬菜
（一）温度管理。塑料大棚春提早蔬菜栽植前20-30天用防雾滴、防老化的多功能薄膜覆盖，促进地温回升，10cm深处土壤温度稳定在12℃以上时定植，高畦或高垄栽培，覆盖地膜，白天气温控制在25-32℃，夜间最低气温控制在10℃以上。当通过保温仍难以满足温度需求时，采用大棚内增设二道幕、加盖小拱棚、无纺布等轻型覆盖材料直接覆盖，采用增温块、浴霸等临时加温。
（二）水肥管理。塑料大棚春提早蔬菜施用腐植酸、海藻酸肥促进根系生长，喷施葡萄糖、氨基酸叶面肥、芸苔素内酯等提高植株抗性和长势。
（三）其他管理。选用嫁接苗或健壮秧苗，增施充分腐熟优质有机肥或高碳堆肥。早期通风以顶、腰风为主，不宜通底风，以防植株受扫地风危害。连续阴雨天气，有条件的可进行人工补光。病虫害防治参照日光温室蔬菜。
露地蔬菜
（一）苗期管理。早春定植的露地蔬菜，要注意培育壮苗，定植前要进行炼苗，以提高移栽后成活率。一般在幼苗出圃前7-10天，控制浇水，使基质水分含量在60%左右。降低苗床温度，加大昼夜温差，果菜类蔬菜白天气温不超过25℃，夜间8-10℃，甘蓝、花椰菜等喜冷凉蔬菜可进一步降低管理温度3-5℃。叶面喷施低温保护剂或诱抗剂，增强幼苗在低温天气下的适应能力。
北方地区露地越冬的蔬菜，主要是葱蒜类蔬菜和部分耐寒叶类蔬菜，早春随着气温回升，将逐渐恢复生长，应根据植株长势和土壤状况，及时进行浇水追肥。
（二）定植管理。定植时采用地膜覆盖，定植后适当控水，提高土壤温度，促进缓苗。定植后如遇倒春寒天气，可使用无纺布、遮阳网、废旧棚膜等轻型覆盖材料进行临时覆盖防寒保温，降低损失。
（三）应急管理。对发生轻度冻害或低温冷害的蔬菜，可叶面喷施氨基酸、磷酸二氢钾等叶面肥，同时根部配合施用腐植酸、海藻酸等促根肥料，促进植株尽快恢复生长。生育后期，重点要加强水肥管理和植株调整，做好病虫害防控。
康惠忠
2024-04-18 11:12:20
关于红蜘蛛想必作为园林养护的人都知道一二，4月份随着温度升高，红蜘蛛又开始肆虐，但因其虫体较小，通常在叶片背面危害，因此平时不仔细观察很难发现，但基本上都能看到一些症状，如使受害部位水分减少，表现失绿变白，叶表面呈现密集苍白的小斑点，卷曲发黄，严重时植株发生黄叶、焦叶、卷叶、落叶和死亡等现象。
而今天所要讲的就是对于红蜘蛛该怎样科学用药，更加有效的防治；大多数繁殖速度比较快的害虫，通常抗药性也就越强，红蜘蛛也不例外，这是因为接触到化学剂存活下来的个体，能在短时间内通过基因突变将其对化学剂的抗性遗传给下一代，尤其是频繁使用同种药剂或同种作用机理的药剂，抗药性尤为明显；因此，在选择和使用杀螨剂的时候，要特别重视杀螨剂的抗性和交叉抗性问题。
螨虫抗性种类：
1、代谢型抗性：即害螨体内产生减毒、破毒或排毒的防御机制；
2、作用位点抗性：即害螨降低体内与杀虫剂结合的作用位点(受体)的亲和力和反应水平；
3、行为抗性：即害螨有了对杀虫剂的认知而拒食或逃逸转移；
4、渗透抗性：即害螨外表皮产生防御物质减缓药液向其体内的渗透性和渗透速度；
5、交叉抗性：是指害螨会对几种具有相似作用机制的杀螨剂产生共同的抗性，如已经对哒螨灵产生了抗性的害螨，那么喷施与哒螨灵相同作用位点的唑螨酯时，也会产生与哒螨灵一样的抗性。
杀螨剂的分类：
杀虫剂主要有四种方式：通过害虫体表渗入(触杀)、害虫取食时随植物组织一起被摄入(胃毒)或吸入(内吸)，以及挥发性药液通过气孔被吸入(熏蒸)；而杀螨剂主要是触杀和内吸，许多害螨不是通过刺吸植物的维管束而是直接刺破植物细胞吸食细胞中的胶状物质，因此内吸性杀螨剂通常需要对植株进行全覆盖喷施，喷施的重点在叶片背面；而渗透性较好的杀螨剂能够从叶片正面渗透到叶片背面，可不用全株喷施。
有些杀螨剂只杀卵而不杀成螨，另一些杀螨剂则杀成螨而不杀卵，因此在虫口密度大时两者需混配到一起施用，确保对卵、幼螨、若螨和成螨都有灭杀活性。
杀螨剂的种类及作用机理：
1、矿物油：干扰新陈代谢，堵塞气孔，使其窒息死亡(不宜多次使用，容易堵塞植物气孔，影响光合作用；对矿物油敏感的植物不宜使用，容易引起烧叶；超过32℃不宜使用等)
2、印楝素：通过拒食和抑制生长发育来达到防治效果(无触杀作用，效果慢，需5-7天才能达到防治高峰)
3、阿维菌素：干扰神经生理活动，抑制神经传导，成螨、若螨与药剂接触后即出现麻痹症状，不活动不取食，2-4天后死亡(不杀卵，抗性高)
4、炔螨特：停止进食和减少产卵(速度快，虫卵兼杀，不易产生抗药性)
5、虫螨腈：作用细胞的线粒体，通过体内多功能氧化酶抑制二磷酸腺苷(ADP) 向三磷酸腺苷(ATP)的转化(不杀卵，渗透性强，容易产生药害，使用时不宜添加助剂)
6、联苯肼酯：抑制细胞的线粒体能量传递，害螨接触药剂后3-10小时即开始表现麻痹和过度兴奋，1-2天内停止进食和产卵，3-4天害螨逐渐死亡(对叶螨和锈螨的各个生命形态都有效)
7、哒螨灵：抑制肌肉组织、神经组织和电子传递系统染色体谷氨酸脱氢酶的合成(容易产生抗性，虫卵兼杀，击倒速度快)
8、唑螨酯：作用机理同哒螨灵(虫卵兼杀，击倒速度快)
9、丁氟螨酯：通过代谢抑制线粒体复合体，使其呼吸受到抑制，最终达到防治效果(易水解，持效期短，触杀效果好，不产生药害，虫卵兼杀)
10、腈吡螨酯：通过破坏呼吸电子传递链中的琥珀酸脱氢酶来抑制线粒体的功能(与现有杀螨药剂无交互抗性，速效性差，持效期长)
11、乙唑螨腈：抑制琥珀酸脱氢酶，作用于呼吸电子传递链中复合体，破坏能量合成，达到防治作用(卵螨兼杀，起效快，持效期长)
12、乙螨唑：抑制几丁质的合成，阻碍螨卵的胚胎形成以及幼螨到成螨的蜕皮过(渗透性好，抗药性强，虫卵兼杀，有较好的耐雨水冲刷性)
13、噻螨酮：干扰蛋白质的合成使其不能正常进行代谢，防止其繁殖和生长(杀卵、幼螨和若螨高效，不杀成螨，不受温度影响，持效期长，作用速度快)
14、四螨嗪：主要抑制胚胎发育(杀卵和若螨，不杀成螨，起效慢，但持效长，渗透性差，喷施时要全覆盖)
15、虱螨脲：抑制害虫的乙酰胆碱酯酶，导致神经冲动传递紊乱，抑制幼虫表皮几丁质的合成(虫卵双杀，持效期长)
16、螺螨酯：抑制脂肪合成，限制进行能量代谢(杀卵、幼螨和若螨，不杀成螨，起效慢，防雨水冲刷，持效期长)
17、螺虫乙酯：抑制脂肪合成，阻断害虫正常的能量代谢，最终导致死亡(双向传导，持效期长，易产生抗药性)
在使用药剂防治螨类害虫时，建议使用不同作用机理药剂交替使用，或使用复配型药剂，避免产生抗药性，对非渗透性杀螨剂喷施时要喷施均匀，叶片正反面都要喷到位。
康惠忠
2024-04-18 11:17:31
2024年3月11日，省级耕地质量监测点项目试验及小麦肥料试验开始实施。 /Uploads/file/20240418/662092b5a036b.jpg|微信图片_20240418112435.jpg:::/Uploads/file/20240418/662093c05a6ab.jpg|微信图片_20240418112903.jpg
康惠忠
2024-04-18 11:30:46
2024年第二次冬小麦基点县调查。 /Uploads/file/20240418/662094db1967b.jpg|微信图片_20240418113343.jpg:::/Uploads/file/20240418/662094db33ea2.jpg|微信图片_20240418113354.jpg
康惠忠
2024-04-18 11:35:12
冬小麦反清苗情调查、冬小麦基点县第一次调查、玉米机械覆膜指导与交流。 /Uploads/file/20240418/662096bc28d8f.jpg|微信图片_20240418114044.jpg:::/Uploads/file/20240418/662096bd305b5.jpg|微信图片_20240418114058.jpg:::/Uploads/file/20240418/662096be0ccda.jpg|微信图片_20240418114125.jpg:::/Uploads/file/20240418/662096bec2d7a.jpg|微信图片_20240418114110.jpg
康惠忠
2024-04-18 15:00:35
3月11日，天津农业科学院的杨晓玲老师、山东省林科院的贾明老师携003号工作站的其他成员赴青海省圣航农牧科技开发有限公司进行技术交流指导。001号工作站的成员也参与了这次的交流学习。老师们重点对蓝莓、草莓、番茄、桑葚等四种作物的栽培、管理和注意事项等方面进行了详细的讲解。使企业受益匪浅，也让我们学到了许多相关知识。 /Uploads/file/20240418/6620c55815421.jpg|微信图片_20240418145426.jpg:::/Uploads/file/20240418/6620c5581c65a.jpg|微信图片_20240418145530.jpg:::/Uploads/file/20240418/6620c55827e11.jpg|微信图片_20240418145647.jpg:::/Uploads/file/20240418/6620c5582df1e.jpg|微信图片_20240418145443.jpg
康惠忠
2024-04-25 11:18:58
今天与本工作站的康惠忠老师商量，请他与雅禾种植合作社的总经理达洛联系，我们工作站在省城联系一家培训机构，为合作社培养无人机操作人员，以解决植物保护和施肥的飞行技术问题。
康惠忠
2024-04-25 11:18:58
今天，与康惠忠联系，他说，已经与达洛总经理联系过，他的诉求是，让我们带一个无人机飞行团队，届时为该合作社种植的大葱进行植保和施肥。
了解到达洛的诉求后，和康惠忠商量下一步的的行动计划。
康惠忠
2024-04-25 11:18:58
于青海农牧科技职业学院农林科学系系主任张东杰联系，确定请他们科技团队，在雅禾种植合作社需要的时候，带无人机进行种植大葱现场作业，开展植保和施肥操作。
康惠忠
2024-04-25 11:36:53
与吴署东总经理电话联系，请他联系一家在省城的有专业资质的无人机飞行团队，为雅禾种植合作社种植大葱的植保和施肥提供技术支持。
康惠忠
2024-04-25 11:36:53
吴署东总经理回答，已经联系一家有资质的无人机团队，他们愿意提供技术支撑。
康惠忠
2024-06-12 21:38:01
通过与两家服务企业沟通，根据企业生产需求，在省科技厅项目申报系统提交项目申报初稿。
康惠忠
2024-06-12 21:47:16
5月21日，青海省科技厅副厅长许淳等工作组一行前往尖扎县，对尖扎县4个科技特派员工作站进行工作检查和指导。这次工作指导旨在进一步推动科技特派员工作站的建设，提升科技服务水平，促进农业科技成果转化。在此次行程中，工作组通过实地走访和深入交流，全面了解了尖扎县科技特派员工作站的整体运行情况。
康惠忠
2024-06-12 22:01:05
5月18日，工作站成员在尖扎县马克唐镇下藏滩村对雅禾秋后复种大葱育苗田查看出苗情况，同时对出现的问题进行指导，育苗田水分不足，需要进行灌溉，提供水溶肥两箱。 /Uploads/file/20240612/6669ac760ef65.jpg|微信图片_202406122209481.jpg:::/Uploads/file/20240612/6669ac7617385.jpg|微信图片_20240612220948.jpg:::/Uploads/file/20240612/6669ac761d4b6.jpg|微信图片_20240612220922.jpg:::/Uploads/file/20240612/6669ac76463a9.jpg|微信图片_202406122209482.jpg
康惠忠
2024-10-16 09:44:50
玉米、油菜转基因调查。 /Uploads/file/20241016/670f1bc4171b7.jpg|微信图片_20241016094836.jpg:::/Uploads/file/20241016/670f1bc42f54a.jpg|微信图片_20241016094847.jpg
康惠忠
2024-10-16 09:51:52
联合州农牧业综合服务中心在县域温室大棚内排查防汛抗旱情况。
康惠忠
2024-10-16 10:03:43
联合州农牧业综合服务中心排查县域内温室大棚防汛抗旱情况。 /Uploads/file/20241016/670f1fadabb20.jpg|微信图片_20241016100612.jpg
康惠忠
2024-10-16 10:07:45
在坎布拉下李家村和康杨镇上庄村进行冬小麦基点县环境因子及产量构成要素调查。
康惠忠
2024-10-16 10:14:39
在坎布拉下李家村和康杨镇上庄村进行冬小麦基点县环境因子及产量构成要素调查。
康惠忠
2024-10-16 10:16:01
在坎布拉下李家村和康杨镇上庄村进行冬小麦基点县环境因子及小麦生长调查。
康惠忠
2024-10-16 10:58:48
对蔬菜样品进行定性检测。
康惠忠
2024-10-16 10:22:25
联合州农产品质量安全检验检测中心对县域内温室大棚蔬菜进行定量、定性检测取样。 /Uploads/file/20241016/670f25a1bf631.jpg|微信图片_20241016103114.jpg:::/Uploads/file/20241016/670f25a21a42a.jpg|微信图片_20241016103122.jpg
康惠忠
2024-10-16 10:32:31
对蔬菜样品进行定性检测。 /Uploads/file/20241016/670f26b888b4e.jpg|微信图片_20241016103509.jpg
康惠忠
2024-10-16 10:37:15
对县域内温室大棚蔬菜水果进行速测取样。
康惠忠
2024-10-16 10:39:13
对蔬菜样品进行定性检测。
康惠忠
2024-10-16 10:42:05
对县域内温室大棚蔬菜水果进行速测取样。
康惠忠
2024-10-16 10:43:24
对蔬菜样品进行定性检测。
康惠忠
2024-10-16 10:44:23
对蔬菜样品进行定性检测。
康惠忠
2024-10-16 10:46:56
对县域内温室大棚蔬菜水果进行速测取样。
康惠忠
2024-10-16 10:50:04
对蔬菜样品进行定性检测。
康惠忠
2024-10-16 10:45:16
对县域内温室大棚蔬菜水果进行速测取样。
康惠忠
2024-10-16 10:51:34
对县域内温室大棚蔬菜水果进行速测取样。
康惠忠
2024-10-16 11:13:11
对县域内温室大棚蔬菜水果进行速测取样。
康惠忠
2024-10-16 11:14:21
对蔬菜样品进行定性检测。
康惠忠
2024-10-16 11:15:10
对县域内温室大棚蔬菜水果进行速测取样。
康惠忠
2024-10-16 11:08:44
对蔬菜样品进行定性检测。
康惠忠
2024-10-16 11:10:43
对县域内温室大棚蔬菜水果进行速测取样。
康惠忠
2024-10-16 11:22:40
坎布拉镇直岗拉卡村肥料试验、耕地质量监测点试验测产取样、收割及晾晒。 /Uploads/file/20241016/670f336a33ac4.jpg|微信图片_20241016112851.jpg:::/Uploads/file/20241016/670f336a5d489.jpg|微信图片_20241016113005.jpg:::/Uploads/file/20241016/670f33e4cb2f0.jpg|微信图片_20241016113219.jpg
康惠忠
2024-10-16 11:34:33
试验田产量测产室内作业。 /Uploads/file/20241016/670f351ca8bbe.jpg|微信图片_20241016113718.jpg:::/Uploads/file/20241016/670f351d49560.jpg|微信图片_20241016113658.jpg
康惠忠
2024-10-17 21:42:00
工作站成员在马克唐镇如什其村开展青稞、小麦春播指导，对其播种量，施肥种类开展技术培训及指导。
康惠忠
2024-10-20 17:01:06
大葱田开展技术指导，喷施喷施杀虫杀菌剂，防治大葱病害，促进大葱的健康生长 /Uploads/file/20241020/6714cc3681a5b.jpg|微信图片_20241020172250.jpg:::/Uploads/file/20241020/6714cc36ac19e.jpg|微信图片_20241020172230.jpg
康惠忠
2024-10-19 08:36:39
工作站成员与雅禾种植专业合作社负责人达落联系，对合作社2024年春播的种类与面积进行全面了解，并制定了相应的工作方案。
康惠忠
2024-10-19 20:28:11
在尖扎县马克唐镇夏藏滩村开展速生大梧桐葱育苗技术指导，利用果粮间作空地20余亩，土地平整后进行播种，亩播种量5公斤，撒播，播种及时浇水。
康惠忠
2024-10-19 20:57:52
在尖扎县马克唐镇夏藏滩村工作站成员开展大葱种苗繁育田间技术培训，培训村民对育苗田及时除草，施肥，浇水的关键时期施肥方法种类，同时对育苗田存在的问题进行分析。
康惠忠
2024-10-19 21:12:08
工作站成员在尖扎县马克唐镇古日羊玛村、夏藏滩村、同仁保安镇尕队村开展技术服务。 /Uploads/file/20241019/6713b1d7790c0.jpg|微信图片_20241019211850.jpg:::/Uploads/file/20241019/6713b1d789571.jpg|微信图片_20241019211845.jpg:::/Uploads/file/20241019/6713b1d78e6b5.jpg|微信图片_20241019211718.jpg:::/Uploads/file/20241019/6713b1d79460e.jpg|微信图片_20241019211657.jpg:::/Uploads/file/20241019/6713b1d7e7cbd.jpg|微信图片_20241019211646.jpg
康惠忠
2024-10-19 21:12:08
工作站成员前往尖扎县马克唐镇如什其村开展小麦、青稞收获前管理，、古日羊玛村人参果的田间管理、同仁县保安镇鲜食玉米、机械化大葱、蔬菜新品种的田间管理的技术指导。 /Uploads/file/20241019/6713b1d7790c0.jpg|微信图片_20241019211850.jpg:::/Uploads/file/20241019/6713b1d789571.jpg|微信图片_20241019211845.jpg:::/Uploads/file/20241019/6713b1d78e6b5.jpg|微信图片_20241019211718.jpg:::/Uploads/file/20241019/6713b1d79460e.jpg|微信图片_20241019211657.jpg:::/Uploads/file/20241019/6713b1d7e7cbd.jpg|微信图片_20241019211646.jpg
康惠忠
2024-10-20 11:02:42
7月26日工作站成员参加同仁市特色蔬菜产业关键技术研究与应用示范项目中期检查，项目承担单位为青海省农林科学院、子课题承担单位同仁市农牧业综合服务中心，参与单位同仁县朝阳顺鑫蔬菜种销专业合社，参会有省科技厅农村处、西高所、省农业技术推广总站、西宁市蔬菜所、省农林科学院园艺所、同仁市农牧业综合服务中心、尖扎县001、002、003特派员工作站领导、专家及项目相关人员有40余人，项目负责人汇报了工作进展，专家查看现场，针对项目提出的目标与实施过程中存在的问题开展交流，项目达到预期效果。 /Uploads/file/20241020/67147b8ead474.jpg|微信图片_20241020113843.jpg:::/Uploads/file/20241020/67147b8ec671b.jpg|微信图片_20241020113851.jpg:::/Uploads/file/20241020/67147b8ecb4ce.jpg|微信图片_20241020113836.jpg:::/Uploads/file/20241020/67147b8ed04a7.jpg|微信图片_20241020113840.jpg:::/Uploads/file/20241020/67147b8ed567f.jpg|微信图片_20241020113847.jpg
康惠忠
2024-10-20 13:19:20
工作站成员前往尖扎县下藏滩村开展大葱种苗繁育技术服务 /Uploads/file/20241020/6714941692d27.jpg|微信图片_20241020132324.jpg:::/Uploads/file/20241020/6714941698572.jpg|微信图片_20241020132347.jpg
康惠忠
2024-10-20 13:25:28
工作站成员前往尖扎雅禾种植专业合作社及康杨绿园蔬菜综合种植专业合作社挂牌 /Uploads/file/20241020/67149af757cdf.jpg|微信图片_20241020133154.jpg:::/Uploads/file/20241020/67149af85d3ec.jpg|微信图片_20241020134206.jpg
康惠忠
2024-10-20 13:56:00
工作站成员前往尖扎雅禾种植专业合作社及康杨绿园蔬菜综合种植专业合作社开展科技服务，并发放蔬菜种苗1万多株，蔬菜种类为大白菜种苗、娃娃菜种苗及青麻叶，用于麦后蔬菜复种，提高土地利用率，扩增收入渠道。
康惠忠
2024-10-20 14:05:03
工作站成员前往尖扎雅禾种植专业合作社发放复种绿肥种子1500公斤，每亩4公斤的播种量，预计种植375亩，主要用于麦后绿肥的种植，提高土壤肥力，种养结合，提高当地农牧民增收。 /Uploads/file/20241020/67149ed93e443.jpg|微信图片_20241020140945.jpg:::/Uploads/file/20241020/67149ed953a2e.jpg|微信图片_20241020140938.jpg
康惠忠
2024-10-20 14:20:55
工作站成员前往尖扎县马克塘镇尖扎雅禾种植专业合作社与合作社负责人对种植秋后大葱种植地块计划及翻耕土壤整理，翻耕及起垄。 /Uploads/file/20241020/6714a36241740.jpg|微信图片_20241020142622.jpg:::/Uploads/file/20241020/6714a36249cd2.jpg|微信图片_20241020142633.jpg:::/Uploads/file/20241020/6714a3624e1ed.jpg|微信图片_20241020142644.jpg:::/Uploads/file/20241020/6714a3626dd6d.jpg|微信图片_20241020142853.jpg
康惠忠
2024-10-20 14:38:46
9月14日，尖扎县001科技特派员工作站工作组与青海省农村社会事业发展指导中心技术人员，赴黄南州尖扎县马克唐镇如什其村，围绕农村厕所革命、人居环境整治等内容，通过技术讲解、现场交流、发放资料等多种方式开展了技术宣讲工作，助力乡村振兴。 /Uploads/file/20241020/6714a5cbce903.png|微信图片_20241020143937.png:::/Uploads/file/20241020/6714a5cbe969f.png|微信图片_20241020143944.png
康惠忠
2024-10-20 15:25:08
工作站成员前往尖扎县马克塘镇如什其村大葱育苗地块指导大葱种苗采挖及切叶标准。以便大葱机械化移栽。 /Uploads/file/20241020/6714be46b2380.jpg|微信图片_20241020162323.jpg:::/Uploads/file/20241020/6714be46ba6f0.jpg|微信图片_20241020162329.jpg:::/Uploads/file/20241020/6714be46bee86.jpg|微信图片_20241020162403.jpg:::/Uploads/file/20241020/6714be46c4280.jpg|微信图片_20241020162355.jpg
康惠忠
2024-10-20 16:25:52
大葱种植现场培训指导 /Uploads/file/20241020/6714bfd2d3e65.jpg|微信图片_20241020113302.jpg:::/Uploads/file/20241020/6714bfd2dda6d.jpg|微信图片_20241020113307.jpg:::/Uploads/file/20241020/6714bfd2e2c1e.jpg|微信图片_20241020113325.jpg:::/Uploads/file/20241020/6714bfd2e7ca2.jpg|微信图片_20241020113313.jpg
康惠忠
2024-10-20 16:31:51
大葱种植现场技术培训 /Uploads/file/20241020/6714c0615d938.jpg|微信图片_20241020113507.jpg:::/Uploads/file/20241020/6714c0616334d.jpg|微信图片_20241020113512.jpg:::/Uploads/file/20241020/6714c0616809d.jpg|微信图片_20241020113520.jpg:::/Uploads/file/20241020/6714c0616c8cd.jpg|微信图片_20241020113538.jpg
康惠忠
2024-10-20 16:59:48
大葱种植现场技术培训
康惠忠
2024-10-20 17:25:50
大葱田开展技术指导，喷施喷施杀虫杀菌剂，防治大葱病害，促进大葱的健康生长 /Uploads/file/20241020/6714ccfec1d8d.jpg|微信图片_20241020172123.jpg:::/Uploads/file/20241020/6714cd0105603.jpg|微信图片_20241020172244.jpg
康惠忠
2024-10-20 17:36:18
大葱采收前开展田间指导
康惠忠
2024-10-20 17:50:02
根据项目要求，尖扎雅禾种植专业合作社需求，提供了豆科绿肥毛叶苕子，从毛叶苕子播种量、播种深度等方面进行了绿肥复种指导，与如什其村村民共同完成了种植。并要求村民播种后及时灌水，以保证绿肥出苗。
康惠忠
2024-11-14 11:06:03
2023年11月10日，中国农业农村部发布第723号公告，根据《农作物病虫害防治条例》有关规定，将番茄潜叶蛾增补纳入《一类农作物病虫害名录》管理。番茄潜叶蛾，Tuta absoluta (Meyrick)，是世界性入侵害虫，具有寄主作物多、适生区域广、繁殖能力强、造成危害损失重等特点。目前番茄潜叶蛾已在我国新疆、云南、山西、甘肃、四川、内蒙古、北京、辽宁、山东等省（自治区、直辖市）定殖，呈扩展蔓延态势，严重危害番茄生产，一般可导致减产20%—30%，重者达50%以上，严重威胁“菜篮子”保供安全。近日，青海大学农林科学院园艺所科研人员在企业、合作社田间调研中发现部分农业园区、企业生产基地中已有番茄潜叶蛾害虫发生，我所科研人员联合国家大宗蔬菜体系、中国农业科学院等机构部门岗位专家，发布番茄潜叶蛾田间危害症状、识别及防治管理措施，以供大家查阅使用、确保及时消灭害虫危害。请各级农业管理部门、企业、合作社、种植户加强番茄潜叶蛾监测。对未发生虫害地区加强田间管理，尤其在种苗调运过程中做到严防死守，对已发现危害地区做到及时反应、迅速处理，各单位加强严密防控，确保不出现大面积扩散。番茄潜叶蛾（番茄潜麦蛾）01田间危害症状和识别依次为：叶片内的幼虫，剥离出来的幼虫（绿色），叶片上的幼虫（红褐色）依次为：叶片上的蛹，叶片上的成虫，成虫的典型特征（触角黑白相间和翅上的斑纹）
02监测方法1. 监测时间： 移栽田，从番茄定植开始至拉秧后结束；番茄育苗基地，从播种开始至育苗期结束为止。2. 监测方法： 成虫监测：购买市售的番茄潜叶蛾性信息素及粘板，诱捕器距地面20～30厘米，每2天记录1次诱蛾量，及时更换粘虫板，每30天更换1次性诱芯。露地番茄：每块田布设3个性诱捕器（三角形粘胶式）。苗期，3个诱捕器呈正三角形布设，间距约50米，与田边距离大于5米；成株期，诱捕器放置于方便操作的田埂上，与田边相距约1米，诱捕器呈直线排列，间距约50米。保护地番茄：每个棚室布设2个诱捕器。苗期，棚室靠近入口处、中后部各1个，诱捕器与田边距离大于1米；成株期，诱捕器放于近通道的田埂上，与田边相距约1米。 幼虫监测：采用“W”形选5个点，每点连续调查10株，记录为害株数；每株上、中、下随机各选取2个叶片、2个果实，记录受害叶片数、果实数，每个叶片和果实的幼虫数。根据成虫发生动态，在成虫始盛期（成虫产卵前期0～2天）后开展幼虫和植株被害情况的田间监测，预测幼虫（卵期3～7天）发生危害盛期，指导防治。
03防治措施防治指标：成虫发生期，每个性诱捕器每周捕获量≤3头雄虫时，为轻度发生；每周捕获量4～30头雄虫时，为中度发生；每周捕获量≥30头雄虫时，为重度发生。番茄被害株率≥5%或百株幼虫数量≥10头，应进行防治。1. 农业防治（1）合理轮作倒茬：与非茄科植物轮作或与水稻等进行水旱轮作。 （2）选用清洁无虫苗：不从番茄潜叶蛾发生区购买番茄苗；育苗棚以及生产棚室的入口处安装防虫细纱网（60目）双层门帘，通风口安装防虫纱网。（3）清洁田园：清除茄科作物及杂草残株残体，消灭桥梁寄主；整枝打叉、疏花疏果等随手装袋，集中销毁；落架前先进行药剂处理，再清除残株，并添加EM堆肥发酵菌剂就地覆膜堆闷。（4）低温冻棚/高温闷棚：冬季低温冻棚（至少30天），夏季高温闷棚，减少虫口基数。2．理化诱控（1）灯光诱杀：成虫发生期，在连片种植田设置杀虫灯（365～375 nm），露地每5～10亩设置1盏，保护地每棚室设置1盏，光源高出地面1.0～1.2米，集虫装置适量加水（含0.2%洗涤液）。（2）性诱捕杀：在连片种植田设置性诱捕器诱杀成虫。采用三角形粘胶式诱捕器，诱捕器底部高于地面20厘米，定植后即悬挂。3. 天敌保护利用种植蜜源植物（金盏菊、芝麻、荞麦/苦荞麦等）涵养天敌，避免使用广谱性杀虫剂，提倡隐蔽用药、精准用药，以保护和利用自然天敌。4. 科学用药初见幼虫潜道时，选择阿维菌素、氯虫·高氯氟、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、苏云金芽孢杆菌Bt-G033A、氯虫本甲酰胺、四唑虫酰胺等药剂，注意轮换用药。喷药时间选择非雨天下午（日落以后）喷雾，抓住幼虫孵化始盛期，以提高防治效果。来自疫区的番茄苗，可以在定植前喷施阿维菌素，然后再定植。
康惠忠
2024-11-14 11:06:41
设施农业何以备受资本青睐？给农业生产带来哪些改变？下一步发展着力点在哪里？记者采访了有关专家和经营主体。01多维度弥合供需矛盾设施农业不是新生事物，早在上世纪50年代，我国北方就有了暖窖和纸窗温室。著名的蔬菜之乡山东寿光就是上世纪80年代以冬暖式蔬菜大棚起家的。如今，寿光大棚已发展到第七代，人工智能、物联网技术开始应用。2022年建成投产的“国信1号”养殖工船，长约250米，养殖水体8万立方米，设计产量3200吨，仅此一艘船就相当于半个查干湖的年捕捞量。目前，全国设施种植面积达到4000万亩，约70%的肉蛋奶和52%的养殖水产品由设施养殖提供。进入新征程，现代设施农业发展被摆上更重要的位置。党的二十大报告提出，发展设施农业。目前，中央层面已出台了专门的贷款贴息补助政策，将设施农业配套机具纳入农机购置与应用补贴目录范围。农业产业融合发展项目、数字农业等中央预算内投资也重点支持现代设施农业。日前，我国第一部现代设施农业建设规划出台，为产业发展提供了诸多条件。“设施农业将在空间、时间、品种上弥合食物供需矛盾。”农业农村部农村经济研究中心研究员金书秦说，从空间上看，我国耕地有限且有严格的用途管制，可用于生产非粮食类产品的增量面积几乎没有，必须通过发展设施农业，增加果蔬菌和肉蛋奶等的供给。从时间上看，设施农业在一定程度上突破了自然条件限制，实现时不分四季、地不分南北，促进了农产品周年供应。从品种来看，设施农业不仅可以大面积用于蔬菜、水果、花卉等园艺作物，也越来越多用于水产和畜牧养殖等领域。现代设施农业是诸多先进要素的集成平台，是现代农业皇冠上的一颗明珠。发展现代设施农业，可以通过提高产出效率突破资源环境制约。据统计，一亩高端日光温室蔬菜年产量相当于露地产量的5倍至8倍，规模养殖场、工厂化循环水养殖用地比传统养殖模式节省90%。按照《全国现代设施农业建设规划(2023—2030)年》，到2030年，设施蔬菜产量占比提高到40%，畜牧养殖规模化率达到83%，设施渔业养殖水产品产量占比达到60%。现代设施农业还能有力拉动农业农村投资。扩大国内需求，农业的潜力非常广阔，设施农业是重要领域。不仅能提高农业生产效率，增加更多优质绿色农产品供给，对基础产业的拉动作用也很明显。专家测算，改造一亩设施大棚需要使用钢材1.97吨、水泥0.4吨，新建现代设施大棚每亩使用钢材5.5吨、水泥5.8吨。目前，全国有1900万亩老旧蔬菜大棚需要改造，高端设施农业还有500万亩的发展空间，能拉动投资近2万亿元。02破解量和质的挑战我国现代设施农业发展总量还不足、质量还不高，相比发达国家仍有较大差距，还不能适应建设农业强国的需要。总量不足与设施落后并存。设施种植业虽然具备一定规模，但布局不够合理、装备较为落后，中小拱棚和塑料大棚等面积占比在70%以上。设施畜牧和设施渔业总量不足，水产设施养殖池塘与传统网箱等装备老旧问题普遍存在。此外，绿色转型任务较重，集约生产有待加强，配套服务较为滞后，要素保障支撑不足，这些都是面临的困难和挑战。新形势下发展现代设施农业，要坚持规划先行、因地制宜、生态优先、科技支撑、市场主导、联农惠农，力争每年都有新进展、新提升。设施种植的重点是加快老旧设施改造和提档升级，提高生产标准化、绿色化水平和投入产出率；设施畜牧要优化结构，在稳定提升家禽和生猪产能的基础上，支持牧区和农牧交错带合理增加牛羊舍饲圈养，提升规模化率和养殖效率；设施渔业重点是加快发展工厂化健康养殖，大力推进深远海养殖，提高资源利用率、单位产出率。要坚持规划先行、因地制宜。河北省农业农村厅厅长刘宝岐介绍，该省集中力量整县推进现代设施农业，依托各地资源禀赋，打造精品蔬菜、高端乳品、道地中药材等15个优势特色产业集群，规划实施蔬菜、中药材、奶业等5个千亿元级工程，推动设施农业特色化发展。以省级园区为骨干梯次创建产业园区，培育了一批绿色优质农产品规模化生产基地。截至5月底，该省在建和新开工亿元以上蔬菜重点项目64个，总投资355.4亿元；在建和提升改造5亿元以上中央厨房项目25个，总投资235.3亿元。要坚持生态优先、科技支撑。中国农业科学院都市农业研究所植物工厂团队首席专家杨其长说，以植物工厂等为代表的高效设施农业是设施农业重要的发展方向，目前的问题是投资运营成本高。我国拥有世界上最丰富的植物工厂类型，发展速度与规模均居世界前列。但是，电费占植物工厂运营成本的近一半，迫切需要智能化提升、绿色化运营来节本增效。在这方面，一些地方和经营主体已进行了成功探索。要通过加大科研力度进一步提升光效能效，大幅降低系统能耗，同时也要提升工程与装备的标准化程度，减少植物工厂建设成本。03瞄准农民增收发力中国社会科学院农村发展研究所研究员刘长全说，各地谋划推进现代设施农业发展，要把产需平衡作为前提，把市场供需摸细，结合实际科学合理规划布局。我国设施农业设施老旧、效率不高的问题比较普遍，改造提升的需求很大。但改哪些、怎么改，各地要量力而行，从实际需求出发，分类有序推进存量设施改造提升。重点在推广新技术、新设施、新机制上下功夫，坚持微改造、精提升，帮助经营主体提效增收。江西省吉安市吉州区兴桥镇泉塘村阳光玫瑰葡萄园，葡萄棚适时进行滴灌作业。基地负责人罗飞泉说，实施滴灌技术后，葡萄品质大大提升，口感更好，每亩地能增收500元。近年来，以喷灌滴灌为代表的设施农业已被越来越多农民所接受。吉州区水利局局长曹国俊说，今年将发展高效节水灌溉面积3.5万亩。在推进设施农业的同时，实施农田喷灌、滴灌等节水灌溉工程，由传统灌溉向现代灌溉转变，提高农业生产效益，为农民增收奠定基础。山东省东营市垦利区黄河口镇现代农业产业融合示范园，无花果长势喜人。示范园一期项目共有设施大棚56个，采取“村级合作社+镇级平台公司+专业运营公司+农民”的模式，全链条满足投资、技术、人力、销售等多环节的需求。“我们以‘跨村联建’试点为契机，发挥沿黄沿海、盐碱地优势特色，通过扩大特色果蔬种植规模，不断壮大村集体经济、引领村民增收。”黄河口镇党委书记王雨石介绍，2021年至今，累计增加群众务工收入180万元。专家表示，发展设施农业，不仅要解决保供问题，还要带动农民增收。各地推进设施农业建设，要把带动农民增收作为出发点和落脚点，帮助农民做好产销衔接文章，由“产得好”向“卖得好”转变。同时，推进现代设施农业建设，需要政府、科研、金融、市场等各方力量同频共振。要畅通金融支持渠道，改善金融服务，加强项目融资谋划。要顺应经营主体需求，针对自然、市场等风险，发展设施农业专用保险产品。(经济日报 记者 乔金亮)
康惠忠
2024-11-14 11:06:41
马上就是秋冬茬番茄集中定植的时间。大棚番茄种植，最好是起垄栽培。那么番茄起垄栽培具体要注意哪些方面呢？定植以后还有哪些农事操作必须要跟上呢？
1、高垄栽培还是半高垄栽培？
如果是黏土、壤土的话，保水保肥性比较强，在大水灌溉的情况下，能长时间保持土壤湿润的一个状态，建议做高垄栽培。
如果棚里为砂砾土，通透性比较好，保水保肥性比较弱，做成高垄的话，灌溉方式不对时极有可能造成根系缺水，所以只需要做半高垄就好。
一般来说，垄宽要求20厘米；垄面到操作道的高度建议达到30厘米；两个垄之间的浇水的垄沟，上面宽度达到25-30厘米，浇水沟深度达到20厘米就可以；操作道一般留60-70厘米。高垄沟灌适宜北方大棚种植的番茄。
▲ 高垄沟灌示意图
但有一个注意事项：浇水沟的沟底要高于操作行的地面，也就是说沟底必须要高于操作道。主要是为了防止大水漫灌带来的长期性土壤湿度过大。
水在沟底流过之后，如果灌溉水量超大，由于渗透作用，水就会渗透到操作道这个位置，也就是说土壤中含水量不会长期保持过高，对根系影响小。
另外，定植时要将苗子定植到垄面中央。有哪些好处呢？这样不会出现一侧根系发育好一侧根系发育不好这种情况。垄一定要做到位，因为垄的体积反映了番茄根系的体积，垄做的小，番茄根系肯定差。
2、苗龄大小和定植深度的关系
现在都是工厂化育苗，一家一户育苗的已经很少了，正常的苗子，拿到露地和棚室之后，应该保持培养基面和土壤面平齐就可以，即使土壤面超过基质面，也不要超过2公分。
如果定植太深，第一，造成根系的缺氧问题；第二、由于工厂化育苗，苗子本身比较幼嫩，定植过深时，土壤中的硬块或砂砾会对苗茎基部造成伤口，灌水之后，极易产生死棵。
一些老化苗、高脚苗要深栽或者躺栽。尤其一些高脚苗，苗子过高，要深栽。老化苗、高脚苗木质化程度较高，定植后，茎杆的生长速度很慢，所以定植时不如把它埋到土壤之中，让它来产生一些根系，增加根系面积。也正由于老化苗、高脚苗木质化程度高，深栽不易受伤，所以茎基腐病害轻。
总之，定植的一个标准：营造根系快速发育的环境。因为番茄定植之后第一个问题就是如何让根系快速发育，前期主要是生根的阶段，后期才是养根的阶段。
3、注意环境调控秋茬蔬菜定植后，要特别注意环境调控，尤其是温度调节。秋茬蔬菜定植后，外界温度依然较高，若棚内温度过高，不仅会影响植株的长势，还会影响其花芽分化。一般情况下，茄果类蔬菜白天应将温度控制在25-30℃，夜间应控制在15-16℃。4、浇水：重点浇好前三水一般来说，蔬菜定植后一个月，重点要浇好前三水。第一水：定植水，这一水一定要浇透。因为大水可以加速秧苗根系与棚内土壤的结合，降低地温，更有利于缓苗。说到大水漫灌，有的菜农可能会担心浇水后，蔬菜出现沤根死棵现象，其实不然。因为蔬菜定植前棚室土壤经过了深翻，施肥后透气良好，再加上苗子根系少且多分布在5厘米的耕作层内，浇大水一般不会造成根系缺氧而沤根，再加上秋茬蔬菜定植后温度依然较高，水分蒸发量大，更不会出现沤根。
第二水：缓苗水。一般在蔬菜定植后4-7天左右浇灌，宜在早上五六点钟浇灌，因为这时水与地温的差距最小，对根系影响小。同时，该水水量不宜过大，一般以水流到种植行的前端即可。生产中，很多秋茬蔬菜就是因为这一水过大，田间积水而造成沤根。即使不发生沤根也会因地表水分充足，蔬菜根系多聚集于地表层，不利于根系深扎，容易受地表水分、温度变化影响，抗逆性差。该水过后，要及时划中耕划锄，以增强土壤的透气性，使之利于根系深扎。、
第三水：促棵水。在缓苗水后10-15天左右浇灌为宜，因为此段时间主要以控水蹲苗为主，浇水不宜过勤。另外，该次浇水的时间与水量与缓苗水一样即可。该次浇水目的是为了促棵，因为此时根系已深扎，植株也即将进入开花期，浇水促棵是为了提高蔬菜的坐果能力。当然，上面所说的三水是指在理想土壤条件下，具体浇水时间和水量也不是一成不变的，菜农朋友应该根据实际情况具体对待。如有的土壤使用稻壳粪量较多，就会出现渗水快的情况，浇水间隔就要缩短。如若棚内温度较高，单靠放风、设置遮阳网等措施仍达不到降温效果时，可以考虑浇小水降温。另外，若温度过高，水分蒸发量过大，土壤干旱，棚内蔬菜出现萎蔫症状时，也要根据情况及时浇小水，确保蔬菜正常生长。5、划锄工作莫忽视
划锄，即中耕松土，指人为使用锄头、二齿钩等工具划动地表，疏松土壤，打破地表板结层的过程。采访中，不少菜农没有认识到中耕划锄的作用，在蔬菜定植后没有划锄的习惯，这不利于蔬菜根系的生长。
划锄的作用有以下三点：①保持土壤墒情，促根下扎。②断根控棵。对于秋茬蔬菜而言，因温度高，浇水大，易旺长，尤其是樱桃番茄等。假若在蔬菜秧苗出现旺长迹象后，通过深划锄，近划锄，切断部分浅层根系，暂时降低其根系吸收功能，可抑制其旺长。③除草。
一般而言，棚室蔬菜定植后一个月内进行3次划锄为宜。以后随着蔬菜根系扩展及茎秆拔高，便不再适宜划锄。第一遍划锄是在定植后3-4天，待地表不干不湿时进行。需要注意的是，这时因幼苗较小，划锄时不宜使用锄头，可以用条镢或二齿钩浅划一遍，划锄第二天再用锄头将划出的土块砸细。第二遍是在定植后7-8天，也就是在浇第二水后进行，目的是改善土壤墒情，引根下扎。这次因苗子长大了，可在浇水后进行一次较深的中耕，深度一般5-6厘米，但要注意根际周围要适当浅些，避免伤根。第三遍是在吊蔓前进行。蔬菜蹲苗后10来天，发现土壤干旱时就可进行浇水，浇水后2-3天，地面呈半干半湿时，即可进行第3次中耕。这次划锄因植株开始迅速生长，根系长满畦面，划锄不可过深，又因杂草种子大量萌发，兼有锄草作用，所以这次划锄更要细致、严密。
6、酌情追肥对于苗期该不该施肥，一直存在着争议，那到底苗期应不应该施肥呢？具体要根据基肥的施用状况来定。
一是基肥施足的。若蔬菜定植前，一次性施入大量的肥料，像稻壳粪、鸡粪、商品有机肥、复合肥及中微量元素肥料，底肥充足，土壤中的营养完全可以满足蔬菜苗期生长的需要，所以苗期没有必要再施用氮磷钾之类的肥料。如若施肥不当还会造成烧根。因为蔬菜定植后，部分有机肥或化肥开始逐步被土壤微生物分解，释放可以被蔬菜根系所直接利用的养分，假若再随水追肥，底肥分解加上追肥，会造成大量的养分聚集在幼嫩的蔬菜根际范围内，不但不会被根系吸收，反而会造成根系养分倒流，导致根系受伤。同时如果苗期使用较多的氮肥，还可能造成蔬菜幼苗旺长，植株拔节过长，根系下扎浅等情况，而植株旺长所带来的主要后果是，花芽分化不良，开花结果延迟。所以，若基肥施用充足，没有必要在苗期追肥。二是基肥使用不足的。据了解，有的菜农在上茬作物拔园后，不翻地直接种植蔬菜，有些新棚种蔬菜，底肥施用也不足。这些情况下，因为底肥施用不足，若苗期再不补充肥料，作物苗期生长得不到足够的营养，生长发育不良，抗病、抗逆能力下降，在蔬菜上则表现为缓苗慢，迟迟不长，花芽分化不良，易感病死苗。所以，在苗期，应该及时施用全水溶性肥料。
康惠忠
2024-11-14 11:08:36
2024年7月18号，日本矢野经济研究所发布了《2024 年植物工厂的市场现状和未来展望》。调查了日本全人造光工厂运营市场，并阐明了当前情况、参与公司的趋势和未来前景。调查时间：2024 年 4 月 ~ 6 月；调查方法：通过访谈、电话、邮件、电话问卷和网络问卷；报告内容：507页；报告主要分三个部分：1、市场概况根据生产商出货价值，2023 财年，全人造光植物工厂的生菜经营市场规模估计为 210 亿日元，是上一年水平的 95.5%。预计到 2024 财年，它将增长 99.0% 至 208 亿日元。由于全人工光植物工厂生产的物品中 90% 以上被认为是生菜（褶边生菜、长叶莴苣、绿叶生菜等），因此本次调查计算了占栽培项目大部分的生菜出货价值量表。由于全人造光植物工厂的退出和重组，2022 财年和 2023 财年的供应量呈下降趋势，并且由于宣布大型植物工厂停产，预计 2024 财年生菜的经营市场规模也将略有下降。另一方面，近年来，由于不合时宜的天气加剧，露地蔬菜的采购价格波动，对供应和质量稳定的植物工厂生产的蔬菜的需求在商业和零售领域都在扩大。从 2025 财年开始，由于新的大型植物工厂的开始运营和现有工厂开工率的提高，预计运营市场规模将再次呈上升趋势。2、特色主题电力和劳动力成本等飙升的运行成本已成为植物工厂运营商面临的问题，但也有人担心“物流 2024 问题”对货物运输量和运费的影响。位于远离消费区的农村地区的植物工厂开始感受到物流成本上升和运输服务数量减少的影响。我们已经在当地批发市场卸货的回程航班上进行集运拼车，如果可以常温运输，则改用宅急便配送，将销售限制在工厂150公里以内来降低成本，为了提高装载效率，在植物工厂的加工厂加工成最终产品，增加附加值；目的是控制各种物流成本。3、未来展望近年来，关于食品中含有青蛙、昆虫等异物的新闻报道很多，从食品安全和保障的角度来看，对污染风险低的植物工厂生产的蔬菜的询价不断增加。此外，植物工厂可以减少加工过程中清洁所需的时间和精力，这个事实也是受到高度评价的点，预计未来对植物工厂生产的蔬菜的需求将增长。目前，生菜是全人工光型植物工厂的主要生产项目，但预计未来生产项目将扩大到草莓、罗勒等香草。此外，用于替代蛋白质应用的大豆、甜瓜和大米等新产品的研发预计将取得进展。未来，预计植物工厂生产的蔬菜需求将继续扩大，现有全人工光植物工厂的开工率有望提高，因此市场有望继续增加，预计 2028 财年，全人工光植物工厂的生菜营业市场规模将达到 240 亿日元。以上是日本矢野经济研究所的报告摘要，本报告可以通过付费获得。2022年，失野经济研究所也发表了《2022 年植物工厂市场现状和未来展望》，所以，这份报告具有连续性的市场观察，具有参考价值。
此外，位于日本神奈川县川崎市的 Global Information（环球信息公司）在2024年4月17号也发布了《全球植物工厂市场2024-2030年预测》。该报告按照设施类型（集装箱农场、温室、室内农场）、光照类型（完全人工、阳光）、栽培系统、作物类型、最终用途等给出了植物工厂市场方面的预测。
该报告可以通过付费获得。主要内容：主要市场统计数据基准年【2023】 1683.7 亿美元预计年【2024】 1823.1 亿美元
预测年【2030】 3158.2 亿美元复合增长率 9.4 % 该报告对以下方面提供了有价值的见解：1. 市场渗透率：它提供了有关主要参与者提供的市场的全面信息。2. 市场开发：我们深入挖掘利润丰厚的新兴市场，并分析成熟细分市场的渗透率。3. 市场多元化：包括有关新产品发布、未开发地区、近期发展和投资的详细信息。4. 竞争评估和信息：对主要参与者的市场份额、战略、产品、认证、监管状况、专利状况和制造能力进行全面评估。5. 产品开发和创新：包含对未来技术、研发活动和突破性产品开发的智力见解。该报告解决了以下关键问题：1. Plant Factory Market 的市场规模和预测是多少？2. 在植物工厂市场的预测期内，我应该考虑投资哪些产品和应用？3. 植物工厂市场的技术趋势和监管框架是什么？4. 植物工厂市场中主要供应商的市场份额是多少？5. 进入植物工厂市场的合适形式和战略手段有哪些？
（根据农林水产省的调查，截至 2022 年 2 月，日本有 190 个设施（人造光型），与 2012 年 3 月的 106 个相比，这个数字几乎翻了一番）
尽管日本植物工厂发展环境与我国有所不同，通过这两份报告，我们可以看到近两年全球植物工厂发展的参考。
两份报告都强调了运营成本（水电费和维护费）的影响权重。同时，我们也看到，由于未来的技术创新和栽培方法的改进，植物工厂市场很有可能扩大。这个推断有两个关键点： （1） 市场规模的扩大，气候问题与健康生活理念。（2） 自动化系统的普及，智能化与人工智能的应用。
另外，我也列举了一下植物工厂涉及的主体与材料需要的成本考量，供读者参考。
房屋主体、房屋构件、植物工厂主体、植物工厂主体构件、外衬及内衬膜、隔热及遮光材料、各种网、各种片材、覆层构件等。窗帘设备、通风设备、局部供暖设备、冷却加热设备、光合作用促进设备、灌溉洒水设备、害虫防治及土壤消毒设备、水培及营养液土壤培养设备、栽培床、水果货架设备栽培台设备、辅助灯设备、光环境设备、LED、给排水处理厂设备、空调系统等 。育苗、育苗材料、育苗系统、农业信息通信技术、肥料、杀虫剂、授粉和天敌虫、IPM、环境控制设备和技术等 。称重机、包装机、水果分选机、分选机、清洗机、异物检测和去除设备、包装设备和材料、输送设备、输送机械、 温度管理系统、分配系统、预冷设施和设备、储存设施和设施、烘干机、加工设施、加工设备和材料等。 人工智能、农业物联网、节能和清洁能源、灾害对策和中暑对策、辅助服、自动化设备和机器人、预防犯罪和安全、劳动管理和管理支持、租赁和融资等。
康惠忠
2024-11-14 11:09:13
霜疫类病害主要病症：霜霉病、晚疫病、白锈病、疫霉根腐类病害等生物预防：寡雄腐霉/木霉菌/地衣芽孢杆菌/小檗碱+褐藻酸钠化学预防：代森锰锌/百菌清+多抗霉素/武夷菌素+海精灵生物刺激剂初期配方：甲霜锰锌/双炔酰菌胺/烯酰锰锌/霜脲锰锌/霜霉威盐酸盐/+乙蒜素+多抗霉素/武夷菌素+海精灵生物刺激剂中期配方：氟菌霜霉威/吡唑嘧菌酯/噁酮霜脲腈/丙酰胺霜霉威+氯溴异氰尿酸+多抗霉素/武夷菌素+海精灵生物刺激剂适合作物：叶菜类、茄果类、瓜类、豆类、葱蒜类注：若是疫病发生，等级加一级，防治速度要快。毛霉类病害主要病症：灰霉病、叶霉病、菌核病等生物预防：木霉菌/小檗碱/儿茶素+褐藻酸钠化学预防：代森锰锌/百菌清+多抗霉素/武夷菌素+海精灵生物刺激剂初期配方：异菌脲/嘧霉胺/腐霉利+苯咪甲环唑+乙蒜素/氯溴异氰尿酸+多抗霉素/武夷菌素+海精灵生物刺激剂中期配方：烟酰胺/嘧菌环胺+苯咪甲环唑+乙蒜素/氯溴异氰尿酸+多抗霉素/武夷菌素+海精灵生物刺激剂叶霉病配方：苯咪甲环唑+多抗霉素+乙蒜素+海精灵生物刺激剂煤霉病配方：异菌脲+苯咪甲环唑+乙蒜素适合作物：叶菜类、茄果类、瓜类、豆类、葱蒜类点斑类病害主要病症：褐斑病、炭疽病、黑星病、叶斑病、早疫病等预防配方：多抗霉素/武夷菌素+褐藻酸钠治疗配方：唑类药+乙蒜素+多抗霉素/武夷菌素+海精灵生物刺激剂疤斑病预防配方：代森锰锌/多菌灵/甲托/百菌清+褐藻酸钠疤斑病治疗配方：三唑类（苯咪甲环唑、丙环唑、氟硅唑、戊唑醇）/咪唑类（咪鲜胺、氟菌唑）/甲氧基丙烯酸酯类（醚菌酯、吡唑醚菌酯）/二甲酰亚胺类（异菌脲）+春雷霉素+乙蒜素+海精灵生物刺激剂适合作物：叶菜类、茄果类、瓜类、豆类、葱蒜类注：唑类药在瓜类、豆类苗期用量减半，茄果类开花坐果前慎用。粉锈类病害主要病症：白粉病、锈病等预防配方：多抗霉素/武夷菌素+褐藻酸钠治疗配方：唑类药/乙嘧酚/烯肟菌酯+乙蒜素+海精灵生物刺激剂+硅肥适合作物：叶菜类、茄果类、瓜类、豆类、葱蒜类注：唑类药在瓜类、豆类苗期用量减半，茄果类开花坐果前慎用。根萎类病害①枯黄萎病预防配方：辣根素/乙酸铜/硫酸铜+腐植酸+EM/CM（可用哈茨木霉菌）治疗配方：恶霉灵/甲霜恶霉灵+井冈霉素/嘧啶核苷/多抗霉素+生根肽+EM/CM②青枯病预防配方：辣根素/乙酸铜/硫酸铜+海精灵生物刺激剂+EM/CM治疗配方：硫酸链霉素/中生菌素/可杀得/噻菌铜+生根肽+EM/CM③疫霉根腐病预防配方：辣根素/乙酸铜/硫酸铜+海精灵生物刺激剂+EM/CM治疗配方：噁霜锰锌（杀毒矾，对霜霉、腐霉、白锈科真菌有良好效果）/丙酰胺霜霉威（普力克）+恶霉灵+甲托+海精灵生物刺激剂+EM/CM④茎基腐病预防配方：辣根素/乙酸铜/硫酸铜+海精灵生物刺激剂+EM/CM治疗配方：甲基托布津+恶霉灵+嘧啶核苷/多抗霉素+EM/CM⑤菌核病预防配方：乙酸铜/硫酸铜+海精灵生物刺激剂+EM/CM治疗配方：异菌脲/嘧霉胺/腐霉利/菌核净+乙蒜素+多抗霉素⑥蔓枯病预防配方：多菌灵/丙森锌+氨基寡糖素治疗配方：甲托+福美双+异菌脲/苯咪甲环唑+咪酰胺⑦立枯猝倒病预防配方：辣根素/多菌灵/丙森锌+EM/CM治疗配方：甲基托布津+恶霉灵+甲霜锰锌/噁霜锰锌+哈茨木霉菌⑧根结线虫病防治配方：阿维菌素/毒·辛/福气多+甲壳素+生根肽适合作物：茄果类、瓜类、豆类生长点萎缩病害①病毒病（处于高温、干旱、虫害期、土壤缺Zn）预防配方：低聚糖素/宁南霉素+腐植酸/白糖+锌铜硅钼营养初期配方：盐酸吗啉胍/吗胍乙酸铜/辛菌胺醋酸盐+氯溴异氰尿酸+海精灵生物刺激剂+锌铜硅钼营养②缺硼（生长点萎缩、叶脉皱曲、空秆）治疗配方：腐植酸+硼源库+植物酶激活剂③缺钙（新叶皱缩、干枯、干烧缘）治疗配方：海精灵生物刺激剂+钙源库④药害，特别是2，4-D药害和三唑类药害（叶秆皱缩）初期配方：先用大量水喷淋，然后喷施腐植酸+植物酶激活剂中期配方：浇水、施肥，配合叶面喷施腐植酸+植物酶激活剂适合作物：叶菜类、茄果类、瓜类、豆类、葱蒜类细菌性病害主要病症：细菌性软腐、青枯、斑点病等细菌性病害特征：薄、透、亮、散、点、脓预防配方：中生菌素+褐藻酸钠+钙源库治疗配方：噻菌铜/硫酸链霉素/新植霉素/可杀得/叶枯唑+氯溴异氰尿酸/乙蒜素+海精灵生物刺激剂+Ca肥适合作物：叶菜类、茄果类、瓜类、豆类病毒病主要病症：黄化、蕨叶、条斑等预防配方：低聚糖素/宁南霉素+海精灵生物刺激剂+锌铜硅钼营养初期配方：盐酸吗啉胍/吗胍乙酸铜/辛菌胺醋酸盐+氯溴异氰尿酸+海精灵生物刺激剂+锌铜硅钼营养适合作物：茄果类、瓜类
康惠忠
2024-11-14 11:10:00
摘要: 塑料大棚可以提供良好的温度、湿度、光照和空气流通条件，创造适合甜瓜生长的环境，有效地提高产量和品质，并延长收获时间。该文从甜瓜选种、大棚布局与搭建、施肥与管理、病虫害防治、收割与处理等方面介绍了塑料大棚甜瓜栽培技术，以期为塑料大棚甜瓜栽培提供指导。
关键词: 塑料大棚；甜瓜；栽培技术塑料大棚种植是指在固定的塑料设施中进行农作物的种植。塑料大棚甜瓜栽培技术是一种高效、环保、可控的栽培方式。相比于露天种植，塑料大棚栽培技术可以有效地控制温度、湿度和病虫害，优化作物生长过程，提高作物质量和产量。在实际应用中，需要综合考虑地理环境、气候、需求和预算等多种因素，以实现最佳的栽培效果[1]。1.
甜瓜选种
尽管塑料大棚栽培能很大程度的提高种子的发芽率以及成活率，但是在选种时还需要注意以下几点：①在选择甜瓜品种时，需要考虑所在地区的气候条件和土壤类型。不同地区的气候条件和土壤类型不同，适合的品种也不同。②在选种时，选择健康的种子是提高种植成功率的关键。③选购种子时，需要仔细检查种子外观是否正常，是否有裂纹、霉变等现象。如果种子外观无明显缺陷，可以对种子进行发芽测试，以判断种子的活力和品质。2.
塑料大棚布局与搭建
塑料大棚的布局和搭建对于甜瓜种植的成功至关重要。只有通过合理的布局和严谨的搭建技术，才能为甜瓜的生长提供最适宜的环境[2]。在选择大棚的时候，需要考虑甜瓜的生长需要和当地气候条件。大棚结构和面积应该根据实际需要来确定。一般情况下，大棚面积以500～1000 m2为宜。此外，应在大棚周围保留足够的空间便于管理和操作。甜瓜种植区域应该远离道路和污染源。种植区域应该设置在大棚中心，以便于管理和操作。种植区域应该略微高于大棚地面，以便于排水。在大棚中，应该设置灌溉、通风、加温、遮荫、装载和卸载设施。此外，还应该设置必要的设施，如工具间、办公室、休息室等。
大棚的主体部分一般采用钢架结构，立柱、桁架等部分采用镀锌钢管。覆盖膜一般选用透明或白色聚乙烯薄膜，厚度一般在0.08～0.12 mm。大棚的基础应该固定、平整、厚实，以便于加固整个大棚结构。一般可以采用混凝土基础或由砖头砌成的基础。在基础上按照预定的位置，固定立柱，确定大棚的总体布局。在立柱之间，设置桁架，桁架的长度和数量应该根据大棚长度来定。将覆盖膜铺设在大棚上，从一侧向两侧拉扯，保证薄膜平整，边缘与地面接触牢固。将薄膜边缘墩进地面，再用木杆固定，确保薄膜不被风吹走。安装灌溉、通风、加温、遮荫等设施，保证大棚内的温度、湿度、空气流通等条件符合甜瓜的生长需要。3.
施肥与管理
塑料大棚甜瓜的施肥和管理是保证其高产、高质、高效栽培的关键环节之一。有效的施肥和管理措施，可以提高甜瓜的品质和产量，降低病虫害的发生率，从而实现经济效益的最大化。塑料大棚甜瓜的土壤养分更容易流失，因此需要增加施肥量，以保证甜瓜的生长和产量。一般需要在播种前、插秧、开花和结果等关键阶段，适时进行施肥。在种植前，应根据土壤质地、养分情况以及甜瓜的需求量，施入有机肥和基础肥，为甜瓜的生长提供必要的养分。一般来说，每亩施入有机肥2000～3000 kg，基础肥200～250 kg，其中以腐熟的农家肥为主。追肥可以采用多种肥料组合，包括有机肥、复合肥、氮、磷、钾等。叶面喷施肥料对甜瓜的生长有促进作用。喷施肥料时，应注意配比合理、浓度适宜、喷雾均匀。一般来说，叶面喷施肥料不宜与农药混用，喷施时间应在早晨或傍晚，避免高温时喷施，以免烧伤叶片。塑料大棚甜瓜的生产周期相对较短，需要在短时间内快速积累养分，因此施肥时间一般比露天栽培要更密集，可以在一天内分几次进行，以达到养分平衡的效果。甜瓜的追肥要根据甜瓜的生长期、生长状况、产量、品质等因素来合理确定。一般情况下，从开花开始，每隔10～15天追肥1次，一直持续到采收结束。塑料大棚甜瓜栽培通过滴灌、喷灌等方式，精准地将水、肥料输送到甜瓜根部，有效避免浪费。塑料大棚甜瓜的管理过程相较于露天栽培更加方便和有效，首先，塑料大棚栽培可以通过在塑料大棚上安装遮阳网或遮阳布，或者在顶部上安装调节透光率的塑料膜等控制棚内光照强度。同时可以控制人工灯光或天然光照时间，使其符合甜瓜生长所需光周期。其次，塑料大棚栽培可以通过调节通风口的大小和数量来控制室内的温度。夏季可适当增加通风口，冬季可适当加强保温措施，同时注意棚内湿度。最后，塑料大棚栽培可以采用滴灌、喷雾或人工浇水等方式来控制水分。滴灌和喷雾灌溉可以逐渐灌溉，减少水肥流失，而人工浇水则需要注意浇水量和浇水时间，避免水分过多或过少。4.
病虫害防治
塑料大棚的封闭环境相对于露天栽培来说能够减缓病菌和病毒的传播速度。及时排查和清理带病叶片和果实是非常重要的防治措施，有助于减少病害的传播[3]。定期巡查甜瓜植株，特别是叶片和果实，寻找病灶或其他异常症状。如发现受感染的植株、叶片或果实，及时将其剪除并以适当的方式处理。 将剪除的叶片、果实和其他受感染的植物部分彻底清除，包括地面上和大棚内。这样可以降低病害菌源的数量，减少病毒和病菌的传播机会。需要注意的是，由于塑料大棚的生长环境相对封闭，可能容易产生湿度过高、通风不良等问题，从而容易导致病害的发生。在塑料大棚的入口处安装纱网或纱门是一种有效的防治措施，可以防止病虫害的飞入和传播。首先要选择适合大棚入口大小的纱网或纱门，确保其与大棚入口紧密贴合，防止病虫害的进入。其次，要根据大棚入口的结构和尺寸，安装适当的固定架，用于固定纱网或纱门。固定架可以使用金属材料或塑料材料制作，确保其牢固和稳定。另外还要选择透气性好的纱网或纱门，保证大棚内的空气流通。同时，纱网或纱门的材质也要具有一定的耐久性，能够抵御外界环境的影响，如紫外线、风雨等。最后要定期检查纱网或纱门的状况，包括是否有破损、松动等情况。如发现问题，及时修复或更换，确保其有效性。调节温度、湿度和通风是塑料大棚甜瓜栽培中重要的管理措施，可以创造一个不利于病虫害生长和传播的环境。大棚内温度过高时，可采取降温措施，如喷洒水雾、增加水的蒸发、增设遮阳网等。适时开启大棚顶部或侧面的通风窗，促进空气流通，降低温度。大棚内湿度过高时，可以采取增加通风和增加排水措施，促进湿气的排出。减少浇水量和灌溉频率，避免水分积聚和过量湿度。安装合适数量和位置的通风窗，以保证良好的气流循环和空气质量。定时开启和关闭通风窗，根据温度和湿度进行调整。5.
收割与处理
塑料大棚甜瓜栽培通常可以延长收获期，因为大棚内的环境条件更加稳定，可以提供更长的生长季节。相比之下，露天栽培的甜瓜收割期较短。在露天栽培中，甜瓜一般直接从果藤上收割，然后人工搬运到集散地或销售地。塑料大棚中的甜瓜果藤非常茂盛，而且果蒂连接处经常有新的果实形成，所以通过剪断果蒂来进行收割更为方便。在露天栽培中，一般会将收获的甜瓜进行分类、清洗，并及时包装和运送。在塑料大棚中，收割后的甜瓜一般会放置在大棚内进行成熟和后熟处理，以增加糖分和风味。经过适当的成熟处理后，再进行分类、清洗和包装。塑料大棚甜瓜栽培后期可能需要进行大棚内的清理和消毒工作，以准备下一轮的栽培。6.
结语
未来，随着农业技术的不断进步和人们生活水平的提高，塑料大棚甜瓜栽培技术将会得到更广泛的应用和发展。在塑料大棚甜瓜栽培技术的发展趋势方面，应该注重以下几点：一是科学化管理，通过科学化的管理，提高塑料大棚甜瓜栽培的效益；二是绿色生产，采用绿色生产方式，保护环境，提高产品的质量和安全性；三是全程质量控制，实施全程质量控制，保证产品的质量和安全性。
康惠忠
2025-04-14 11:10:10
设施农业资讯
为贯彻落实《农业农村部关于加快推进设施种植机械化发展的意见》《全国现代设施农业建设规划(2023-2030年)》和2024年农业农村部一号文件部署要求，全面提升设施种植机械化水平，分区域、分设施类型、分品种、分环节推进设施农业机械化发展，农业农村部农业机械化总站组织开展了设施种植机械化生产主推模式(以下简称“模式”)征集活动。经各省推荐、专家评审，在总结各地试验示范成果和生产实践验证的基础上，提炼形成了设施瓜类蔬菜机械化生产模式等11个设施蔬菜机械化生产先进模式。
这些模式主要聚焦实现设施蔬菜、设施水果、设施花卉和食用菌种植等关键环节机械化生产，提出了不同区域、不同设施类型全程机械化或关键环节的机械化解决方案。主推模式在试点过程中得到了当地设施种植示范园区、种植大户、农机合作社等服务组织认可，可复制、可推广，适宜较大范围推广应用。
南方地区设施叶菜机械化生产模式
一、模式概述
本模式适用于我国南方地区 8m 跨度单体或连栋塑料大棚条件下，针对采用机械化移栽和一次性切割收获方式的叶菜类种植。目前在中颗青菜上应用较为普遍，芹菜、生菜、油麦菜、广东菜心、芥菜等叶菜类也可参照应用。通过精细化整地、播种育苗、机械化移栽、数字化管理、机械化收获、无害化净园，实现叶菜类生产全程机械化，减少劳动用工，达到节本、增效的目的。根据各地不同种植习惯，该模式遴选出了一批实用农机具，在节省劳动力和物料成本投入的同时，也进一步促进了叶菜类蔬菜的规模化、标准化及可持续生产。
二、技术路线
图 1 设施叶菜机械化生产技术路线图
三、关键环节技术要点
1 净园
1.1 农艺要求
净园后地表无明显杂草、前茬蔬菜残体、地膜及其他杂物。
1.2 作业要点
使用悬挂式灭茬机对前茬蔬菜残体和杂草进行灭茬粉碎与土壤混合，茎秆粉碎长度≤5cm，埋茬深度≥20cm。
2 施基肥
2.1 农艺要求
耕整地前均匀撒施商品有机肥和三元复合肥。每亩撒施有机肥约600kg，每年撒施三次；每亩施三元复合肥（N:P:K=21:6:13）10～15kg，根据叶菜种类和土壤肥力进行适当增减。
2.2 作业要点
选择履带自走式撒施机或拖拉机悬挂式撒肥机。作业时，根据农艺要求和设施宽度调节撒肥量和幅宽，作业幅宽不可大于 8m，撒肥时撒肥机从棚的左侧或右侧开始撒施，避免重施、漏施，确保施肥均匀。
3 耕整地（作畦/起垄）
3.1 农艺要求
每年深翻（松）1～2 次，耕深≥30cm。深翻后应晒田 5～7d，然后旋耕、起垄，要求土碎垄平、沟清沟直。旋耕深度≥15cm，碎土率≥90%，垄顶面平整度≤2cm。
3.2 作业要点
动力一般选用适合棚内作业的 44.4kW 及以上拖拉机。在土壤含水率在 20%～40%时可进行耕整地作业。深翻（松）作业宜选用振动式深耕（松）机或铧式犁。起垄作业可选择悬挂式起垄机，每 8 米跨度起 5 条垄。起垄作业前，调节起垄宽度、高度和沟宽。应提前作业规划，不留死角，耕整后土壤松软细碎，满足后续作业要求。要求垄距 150cm，垄面宽 110cm，沟底宽 30cm，垄高 15～20cm。
图 2 起垄示意图
4 播种育苗
4.1 品种选择
选用优质、高产、抗病、抗逆性强的优良品种，种子质量应符合GB 16715.2 的规定，无霉籽、瘪籽、虫籽等，也可选用包衣种子，保证发芽率。播种前种子应进行精选，种子大小、形状基本一致，确保播种精度。
4.2 农艺要求
一般采用 72 孔穴盘育苗。播种完成后放置暗室催芽后移入育苗棚育苗，采用水肥一体化设备施肥灌溉，苗期施肥 3～5 次，当苗达到 3～4 片真叶时即可移栽。
4.3 作业要点
育苗基质通过基质混料机进行混合，使用前用消毒机消毒处理，宜选用专用育苗基质。穴盘播种建议采用针式、气压式或滚筒式播种机播种，一次完成基质装填、铺平、压穴、播种和洒水作业。育苗宜在玻璃温室或连栋塑料大棚内进行，通过温度和光照控制，实现温湿度、光照和水肥管理。不同季节注意增（降）温保湿、光照适宜，防止徒长和僵苗，缺苗穴位应及时补苗，保证苗健壮直立性好，适合机械移栽。
5 移栽（中棵青菜为例）
5.1 农艺要求
中棵青菜移栽密度较高，依据移栽机的作业性能，可栽植 8 行，行距在 15～20cm，株距在 10～15cm，栽植深度一致，栽植合格率≥90%。图 3 移栽株（行）距示意图
5.2 作业要点
宜选用 8 行乘坐式移栽机，移栽机要与作业幅宽、垄面宽和垄高相适应。作业前先调节栽植株行距及栽植深度以满足青菜移栽的要求；作业前规划好移栽路线，尽量保持苗行平直、垄型完整；作业后浇透水，稍遮阴，成活后正常管理。
6 田间管理
6.1 水肥管理
采用水肥一体化智能灌溉系统，通过实时监测土壤中的水肥指标，运用大数据来指导水肥灌溉。移栽后宜采用轻浇水、勤浇水的方法，严格控制浇水量。宜选用叶菜专用水溶肥，根据蔬菜的实际需要进行水肥配比，定量定时灌溉，让水肥管理更加科学合理。采收前 3～5d不再进行浇水，以降低田间湿度。注意夏季浇水应在早晚进行。
6.2 温湿度管理
通过数字化管理，建立农业智慧农业云平台，通过温室大棚的物联网控制系统和手机 APP 远程操控系统，在大棚中应用大量的传感器构成监控网络，实时监控棚内环境的温度、湿度、CO2浓度、光照强度、土壤养分含量等参数，通过物联网系统对棚内环境进行自动控制，维持棚内环境的稳定，促进农作物的健康生长。温度参数主要通过开闭通风口和遮阳网来进行调节。室内气温高于 30℃时要注意及时通风降温。湿度应控制在 65%～75%，通过喷滴灌设备增加湿度，通过打开通风口和风机的方式降低湿度。
6.3 病虫害防治
病虫害防治原则。在生产期间做好各阶段病虫的预测预报与田间调查工作。绿叶菜生长期较短，一般不会出现虫害，若有虫害则以预防为主、综合防治。应优先采用农业防治、物理防治、生物防治等绿色防控技术，必要时应采用化学防治。
农业防治。合理安排轮作，清洁田园，选用抗病品种，培育壮苗。
物理防治。可采用彩色粘虫板、诱捕器、杀虫灯等方式杀虫，或覆盖防虫网防虫。如夜蛾类害虫可用杀虫灯或诱捕器+性诱剂及网室覆盖防治，跳甲可采用黄条跳甲性诱剂+黄板进行防治。
化学防控。若须使用农药时，禁止采购国家“三证”（农药登记证、生产许可证或生产批准证、执行标准号）不全的农药。农药应科学合理使用，严格掌握安全使用间隔期，使用后及时进
行田间档案记录。化学防治时，采用方便进出设施大棚的植保机器，可采用喷杆式植保车（喷杆可折叠）、自走式动力喷雾机等进行。要求雾化好、喷雾均匀、不漏喷重喷。植保机械轮距与作畦后垄距相适应。
7 溯源
建立农产品质量安全闭环管控体系，成立农事安全小组，专人负责生产管理信息的采集、登记、录入和导出，有机肥投入量、农药喷施、采收等农事信息均记录存档。并采用胶体金快检设备和绿色防控等设施设备，建立蔬果种植生产全程追溯体系，上市前落实产品“批批自检”，实行“带证上市”，一键扫“码”即可获取生产加工、质量追溯、上市销售等全过程信息。
8 机械收获
8.1 农艺要求
根据市场需要和生长情况适时采收，植株在3叶1心时即可采收，播种在 4～7 月和 9～11 月期间的，植株达到 3 叶 1 心时一般苗龄为18 天。根据品种不同，割茬高度在 0～2cm 之间调整。趴地生长的叶菜以及需要带根收获的，采用土下切根收获。
8.2 作业要点
根据绿叶菜种类选择土上或土下切割收获机，收获机作业幅宽≥120cm，垄沟行走时轮间距为 140～150cm。采用切根收获的，采收时要求切刀入土深度 1.5cm，以有效切断地下根部，并保留 0.5～1cm的根部，确保地上部分叶菜完整无损伤。采用切茎收获的，留茬高度1～1.5cm。
9 田间运输
采收后放入蔬菜周转箱内，通过轮式搬运车或履带式搬运车运输到整理车间、分拣包装车间。
10 包装
分拣过程中，去除枯叶、老叶、断叶，剔除有病虫斑的植株。称重后采用包装机进行包装，并设置溯源二维码于蔬菜外包装上，再运送至库房保鲜贮存待售。
11 尾菜处理
病菜、烂菜可使用无害化处理设备进行堆肥处理，然后撒施还田。
四、机具配套方案
表 1 100 亩塑料大棚叶菜种植基地机具配套方案
五、应用提示
（一）作业条件宜机化。适用跨度为 8m 或以上的标准化连栋或单体塑料大棚，棚门宽度≥1.8m，棚门口连接道路或过桥板宽度≥3m，坡度满足机具通行要求。
（二）使用智能肥水一体化用于生产供水供肥，主管道埋深≥70cm，喷灌装置吊挂安装在温室棚内，离地高度 2m 左右，不影响作业机具进出。
（三）机具作业垄向长度宜在 50m 以上，便于拖拉机行走、掉头。遮阳网、防虫网、水肥一体化灌溉等设施条件须满足叶菜生长要求。
六、适宜区域
适合长江中下游长三角地区推广应用。长三角地区为亚热带季风气候，夏季高温多雨，冬季偶有霜冻，土壤偏粘性。长三角地区有常年消费绿叶菜的饮食习惯，有稳定的市场需求，且劳动力等用工成本较高， 机械化水平提高有利于叶菜生产质量全面提升。
七、典型案例
杭州市余杭区现有设施植面积 25351 亩，其中设施蔬菜面积22010 亩，占设施总面积的 86.8%。该机械化生产模式在余杭区的满山红、麟海、嘉源等设施蔬菜种植大户进行应用实践，与传统作业相比明显提升综合效益，受到种植大户的认可并得到广泛应用。
杭州良渚麟海蔬果专业合作社位于余杭区良渚街道新港村，是杭州市设施叶菜类全程机械化生产模式示范点。积极引进大棚旋耕机、履带拖拉机、等轮折腰拖拉机等高端农机设备，实现叶类蔬菜耕、种、收、装“一条龙”机械化操作，有效解决叶类蔬菜在生产过程中人工成本高、机械化程度低的问题，不断推动农业发展方式向“高、精、尖”转变。机械化生产以来，共减少人力 30%以上，成本降低 30%左右。
八、推荐单位
杭州良渚麟海蔬果专业合作社、余杭区畜牧农机发展中心、杭州市畜牧农机发展中心、浙江省畜牧农机发展中心、上海市农业机械鉴定推广站。 /Uploads/file/20250414/67fc7d61eb78d.png|图 3 移栽株（行）距示意图.png:::/Uploads/file/20250414/67fc7d6205852.jpeg|表 1 100 亩塑料大棚叶菜种植基地机具配套方案2.jpeg:::/Uploads/file/20250414/67fc7d6209fdd.png|图 2 起垄示意图 .png:::/Uploads/file/20250414/67fc7d621b491.png|图 1 设施叶菜机械化生产技术路线图.png:::/Uploads/file/20250414/67fc7d6230c88.png|表 1 100 亩塑料大棚叶菜种植基地机具配套方案.png:::/Uploads/file/20250414/67fc7d625ae90.png|典型案例.png
康惠忠
2025-04-14 11:24:10
2025年豇豆病虫害绿色防控技术方案
全国农技推广 2025年03月07日 09:57 北京
为指导各地开展豇豆绿色生产，提高豇豆病虫害绿色防控技术应用水平，保障豇豆生产和质量安全，全国农技中心特制定本方案。
防控策略
贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，通过协调应用源头控制、健康栽培、生态调控、生物防治、理化诱控和科学用药等技术措施，有效控制豇豆主要病虫害，降低农药残留超标风险。
防控对象
主要害虫有蓟马、斑潜蝇、豇豆荚螟、蚜虫、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、叶螨、烟粉虱等，主要病害有枯萎病、锈病、炭疽病、根腐病、白粉病、灰霉病、煤霉病、疫病、轮纹病等。
防控措施
（一）源头控制
1.合理布局。避免连茬种植，宜与水稻、玉米等非豆科作物轮作倒茬，同茬豇豆周边不宜种植花生等豆科作物。
2.清洁田园。产前清除豇豆田及周边杂草、植株残体等废弃物，产后及时拉秧，带至田外集中无害化处理。
（二）健康栽培
1.培育健康种苗。选用商品性好、适合当地种植的抗病优良品种，培育无病虫健壮种苗。
2.高垄栽培。播种或移栽前，深翻土地30厘米以上，晒田5—7天；起高垄，垄高20—30厘米，覆银黑双色地膜，银色朝上驱避蓟马、蚜虫等害虫，黑色朝下防治杂草。
3.水肥管理。施足基肥，多施有机肥和菌肥，结合水分管理合理追肥。
4.免疫诱抗。可选用氨基寡糖素、芸苔素内酯等免疫诱抗剂及氨基酸、腐殖酸等叶面肥，提高豇豆抗逆性。
（三）生态调控
在豇豆田边缘种植功能植物，如种植波斯菊等蜜源植物招引诱集食蚜蝇、瓢虫、姬蜂等天敌，种植薄荷、牛至等植物驱避害虫，维持田间天敌的种群密度，控制豇豆害虫种群数量。
（四）加强监测
悬挂黄板监测斑潜蝇、粉虱、蚜虫等，悬挂蓝（粉）板或蓝（粉）板+蓟马信息素监测蓟马，使用性信息素监测豇豆荚螟、斜纹夜蛾等，人工调查叶螨和病害发生情况。
（五）生物防治
1.施用生物药剂。防治蓟马等害虫，播种或定植前，每亩使用金龟子绿僵菌颗粒剂5—10公斤兑细土均匀撒施后打湿垄面；生长期，根据虫情可叶面喷施金龟子绿僵菌、苦参碱等。防治甜菜夜蛾，可选用甜菜夜蛾核型多角体病毒等。预防土传病害，可选用枯草芽孢杆菌、多粘类芽孢杆菌、寡雄腐霉菌等微生物菌剂进行灌根。
2. 释放天敌。设施豇豆，在害虫发生初期，释放捕食螨、丽蚜小蜂、瓢虫、小花蝽等天敌昆虫进行防治蓟马、蚜虫、粉虱等害虫。
（六）理化诱控
1.防虫网阻隔。使用60—80目防虫网，阻隔蓟马、斑潜蝇、烟粉虱等害虫。
2.信息素诱杀。使用信息素诱杀斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、豇豆荚螟等害虫。
（七）科学用药
根据病虫监测以及病虫害抗药性监测结果，选择对应的登记药剂，注意不同作用机理药剂轮换使用。
1.害虫防治药剂
（1）苗期至开花前。可选用阿维菌素、氯虫苯甲酰胺、虱螨脲、螺虫乙酯、虫螨腈·唑虫酰胺、吡虫啉·虫螨腈、虫螨·噻虫嗪、阿维·杀虫单、甲维·氟虫酰等药剂。
（2）开花结荚至采收期。优先选择安全间隔期低于3天的药剂，可选用金龟子绿僵菌、甜菜夜蛾核型多角体病毒、苏云金杆菌、苦参碱、溴氰虫酰胺、乙基多杀菌素、多杀霉素、茚虫威、双丙环虫酯、高效氯氰菊酯等药剂。防治蓟马时，可将金龟子绿僵菌与适宜的化学杀虫剂进行混配，提高蓟马防治效果。
2.病害防治药剂。选用苦参碱、蛇床子素、苯甲·丙环唑、苯醚·丙环唑、吡萘·嘧菌酯、腈菌唑、硫磺·锰锌、噻呋·吡唑酯、戊唑·嘧菌酯、唑醚·锰锌、苯甲·嘧菌酯等药剂防治锈病等病害。
注意事项
（一）施药前集中采收豆角，然后施药。严格执行农药标签推荐用药量、每季最多使用次数和安全间隔期。
（二）防治豇豆蓟马，应在花瓣张开且蓟马较为活跃的上午10点前施药为宜，邻近田块、整个园区或整村统一防治可提高防治效果。
康惠忠
2025-04-14 11:25:11
2025年4月10日，配合省农业技术推广总站土肥部赴贾加乡南当村、羊来村调查土壤墒情，南当村0-20cm土壤含水量10.4%,20-40cm土壤含水量13.4%,40-60cm土壤含水量11.4%,干土层3.5cm,羊来村0-20cm土壤含水量12.5%,20-40cm土壤含水量6.4%,40-60cm土壤含水量11.1%,干土层3.5cm。
冬小麦基点县监测：现两个点冬小麦处于拔节初期，001点空气温度27.5℃、湿度17.7%，土壤温度6.6℃、湿度11.949%。002点空气温度21.9℃、湿度35.%，土壤温度6.8℃、湿度16.1%。 /Uploads/file/20250417/68008c602c0de.jpg|微信图片_20250417125857.jpg
康惠忠
2025-04-14 11:35:31
2025年3月21日，会同省农业技术推广总站技术人员深入坎布拉镇下李家村、康杨镇上庄村调查冬小麦返青情况。经技术人员对冬小麦亩茎蘖数（平均70.78万株）、分蘖数(平均5个)、主茎叶片数(平均3片)、单株次生根数(平均7根)、株高(平均11.8cm)等指标进行调查，根据调查，今年苗情长势总体好于上年，且目前长势较好，其中：一类苗约为0.13万亩，占41.9%，二类苗约为0.15万亩，占48.3%，三类苗约为0.03万亩，占9.6%。铁征副主任带队参与调查。 /Uploads/file/20250417/68008c7d16400.jpg|微信图片_20250417130250.jpg
康惠忠
2025-04-14 14:14:43
2025年3月3日至3月4日，赴青海圣航农牧科技有限公司，下李家温室，尕布村绿色种植合作社、鲁莘农业园区温室拍照建档，了解种植温棚闲置及受损等情况。
康惠忠
2025-04-14 14:20:56
2025年3月5日至3月10日，完成省级耕地质量监测点、土壤肥料试验田种植（小麦新型肥料对比试验、小麦锌肥对比试验） /Uploads/file/20250417/68008cf0a9d37.jpg|微信图片_20250417130808.jpg:::/Uploads/file/20250417/68008cf0d2c88.jpg|微信图片_20250417130805.jpg:::/Uploads/file/20250417/68008cf0d9c57.jpg|微信图片_20250417130815.jpg:::/Uploads/file/20250417/68008cf0e193f.jpg|微信图片_20250417130809.jpg:::/Uploads/file/20250417/68008cf11315d.jpg|微信图片_20250417130812.jpg
康惠忠
2025-04-14 14:22:10
2025年3月5日，与州农产品质量安全检验监测中心、州农牧业综合执法局工作人员深入安中无公害种植合作社，佳农养殖专业合作社检查指导宣传农产品质量安全生产工作 /Uploads/file/20250417/68008c99561bd.jpg|微信图片_20250417130417.jpg:::/Uploads/file/20250417/68008ca120a83.jpg|微信图片_20250417130409.jpg:::/Uploads/file/20250417/68008ca207043.jpg|微信图片_20250417130419.jpg
康惠忠
2025-04-14 14:25:34
2025年4月8日，发放加厚地膜23408公斤（2926卷），其中坎布拉镇16104公斤（2013卷），多加办事处7304公斤（913卷） /Uploads/file/20250417/68008d388c0f1.jpg|微信图片_20250417130948.jpg
康惠忠
2025-04-14 14:29:20
2025年3月17日，与仁才村支部书记旦曲现场查看了解藏扎社、色加社移民搬迁后原庄院恢复耕地耕种情况：藏扎社22亩，色加社38亩，因平整土地耕作层不能满足作物种植条件现无法耕种。群众有两点诉求：1、尽快重新平整土地以达到耕种条件。2、尽快完成复耕地土地确权手续
康惠忠
2025-04-15 09:07:30
2025年4月14日，通过微信群等方式为青海圣航农牧科技有限公司销售草莓21蓝42斤。
康惠忠
2025-04-15 17:14:09
北京市农林科学院蔬菜研究所李常保团队于2025年2月在本刊《蔬菜育种专刊》发表题为“CRISPR基因编辑技术在番茄生物育种中的应用与展望”的综述文章。文章深入探讨了CRISPR基因编辑技术在提高番茄抗病性（细菌性病害、真菌性病害等）、抗逆性（抗旱性、耐低温等）、创制雄性不育系、促进单性结实、改良品质（外观品质、风味品质、营养品质等）以及实施从头驯化等方面的应用研究进展，涉及文献48条；并对CRISPR基因编辑技术在未来番茄生物育种中的潜力进行了展望。
番茄作为全球广泛种植的重要经济作物及理想的生物育种和基础理论研究模式植物，不仅因其优良的风味和丰富的营养价值深受消费者喜爱，更因其在遗传学、分子生物学研究中的独特地位而备受科学家青睐。随着生命科学技术的飞速发展，特别是基因编辑技术的崛起，番茄产业迎来了前所未有的变革机遇。
通过CRISPR基因编辑技术的应用，可提高番茄植株的抗病性和抗逆性，改善果实品质，创制雄性不育系，以及通过从头驯化实现番茄品种的改良。
在番茄抗性育种中的应用
利用CRISPR基因编辑技术精准改良抗性相关基因位点，以增强番茄的自然防御能力，已成为实现培育具有天然抗性的番茄品种的有效途径之一。
在创制雄性不育和单性结实中的应用
CRISPR基因编辑技术不仅可以通过创制雄性不育系降低制种成本，提高种子纯度，还可以通过敲除特定基因培育出单性结实的无籽番茄，为番茄育种提供新的策略和方法。
在番茄品质育种中的应用
CRISPR基因编辑技术应用于番茄的品质改良，涵盖了外观品质和内在品质，外观品质主要包括熟性、果色、果形、大小和硬度等，内在品质主要包括风味品质（可溶性糖、有机酸、糖酸比、挥发性芳香物质等）和营养品质（番茄红素、维生素、花青素等）。
在番茄从头驯化策略中的应用
通过CRISPR多重基因编辑技术对野生番茄（醋栗番茄Solanum pimpinellifolium）进行改良，可高效地改良番茄栽培品种，获得高产、高番茄红素含量的栽培品种，通过对SP、SP5G、CLV3、WUS、GGP1等基因进行多位点编辑，获得了有限生长品系，提高了坐果率、收获指数、果实体积、维生素C含量和果实成熟同步性，以及抗病性和抗逆性。
展 望
CRISPR基因编辑技术以其卓越的编辑效率、简便的操作流程和对多个基因位点的同步编辑能力，在多个领域展现出巨大的应用潜力，特别是在番茄基因编辑的应用前景更是无限广阔。但其编辑效率、脱靶效应以及植物安全性问题仍需进一步优化。为了提升基因编辑的精准度和效率，我们需要不断改进基因编辑系统，确保其精确性和准确性，并建立完善的非转基因编辑体系，以规避转基因相关的安全性问题。 /Uploads/file/20250415/67fe23ee7357c.png|10005.png:::/Uploads/file/20250415/67fe23ee961e8.jpeg|10001.jpeg:::/Uploads/file/20250415/67fe23ee9c45f.png|10004.png:::/Uploads/file/20250415/67fe23eea1230.png|10002.png:::/Uploads/file/20250415/67fe23eeadd69.png|10007.png:::/Uploads/file/20250415/67fe23eec703e.jpg|10006.jpg:::/Uploads/file/20250415/67fe23eedfe08.jpg|10003.jpg
康惠忠
2025-04-15 17:18:14
每年春季，大风沙尘天气和倒春寒的双重考验都会对蔬菜生产带来不小的挑战。近日，中央气象台发布了大风黄色预警和沙尘暴黄色预警，部分地区将经历强风和沙尘暴天气，这对设施农业和蔬菜生长造成了潜在威胁。在这样的极端天气条件下，如何有效应对大风沙尘天气和突如其来的低温，将直接影响蔬菜的产量和质量。因此，采取科学的防护和管理措施，成为当前蔬菜生产中不可忽视的关键。
中央气象台3月11日6时发布大风黄色预警：预计，3月11日8时至12日8时，西北地区东部、内蒙古、东北地区中西部、华北北部、西藏中西部等地的部分地区有5~6级风，其中，内蒙古中东部等地的部分地区有7~8级风，局地阵风可达10级及以上；渤海、渤海海峡将有7级、阵风8级的大风。3月12日8时至13日8时，新疆东部、内蒙古中东部、东北地区中西部和南部、华北东北部、西藏中西部等地有5~6级风，其中，新疆东部山口地区、内蒙古东部等地的部分地区有7~8级风，局地阵风可达9级及以上；东海西部部分海域将有7级、阵风8级的大风。
中央气象台3月11日6时发布沙尘暴黄色预警：预计，3月11日8时至12日8时，新疆南部、内蒙古中西部、甘肃东部、宁夏、陕西中北部、山西、河北、北京、天津、河南北部、山东北部、辽宁西部、吉林西部等地有扬沙或浮尘天气，其中内蒙古中西部的部分地区有沙尘暴，局地有强沙尘暴。
蔬菜生产如何应对大风沙尘天气？当前，多种蔬菜处于生产管理关键阶段，针对沙尘及大风天气，设施农业应做好防范，一定注意防风+防火！
1.设施农业注意大风火灾 。首要防范大风影响设施农业内的电路电线，谨防引发火灾。要检查棚室的电线线路接头、连接端是否松动、绝缘外壳是否完好，避免短路引起火灾。
大风天气时，一定要避免在棚室周边、内部使用明火。例如，最好不要抽烟。如果抽烟的话，烟头一定不能随手扔，而是随手灭，比方在脚底下碾灭。
另外，棚周围的杂草，一定要清理干净，还有农药袋子、塑料管、作物秸秆等易燃物最好统一存放在远离棚区的安全区域。
有条件的菜农，可以在棚内设置一些消防设施，例如在自家大棚上安装消防水带。
2. 紧固、压好棚膜 。大风对设施农业中的塑料棚膜等影响较大，要及时紧固、压好棚膜，保障农业设施主体安全。新更换或新扣棚膜的设施，检查棚膜的平整、紧固情况，如发现热胀松动或不平整，请尽快二次紧固，压好裙膜底部，同时检查压膜绳、地锚是否有损坏、松动或断裂的情况，如发现尽快修复。使用原有棚膜的设施，请检查并修复棚膜破损处。
如果大棚没有压膜绳，可以参考下面的方法进行设置：
具体来看，可在大棚内从棚顶到地里设置固定拉线，每两个钢管立柱拉一根固定线，大棚外再加上压膜绳，压膜绳在大棚两侧用地锚固定，然后整个地锚用钢丝串联加固。
另外，在实际生产中，如果拱棚附近如果存在较高的物体，如房屋、树木等，大风会因这些物体的阻挡而形成气旋或乱流，回旋的气流被阻挡后下降，通过缝隙较多的进出口进入棚内，造成棚内气压不一致，可能会将棚膜鼓破。建议附近有高大物体的拱棚增加压膜绳的数量，把拱棚出入口封堵严密，阻止气流进入。
3. 压实覆盖物，加固拱棚 。一般来说，5级以下的北风对草苫和大棚膜没有太大威胁，但是4级的西风或东风却能吹翻草苫，因此要针对预报风力的大小和风向，提前对棚面覆盖物进行压实。
4. “阻尼器”抗风 。近日，河南开封种植户蒋先生为了应对大棚面临的抗风难题，想出了一个奇招——自制大棚“阻尼器”。他将20斤泥土装入编织袋，然后每隔1米就挂一个在大棚内。这种看似简单的装置，却有着意想不到的效果，能极大地增强大棚的抗风能力，成功保住了菜地棚子。
5. 加强大风期间巡查 。大风期间，一定要注意做好巡查，观察通风口状况和棚内气压变化，及时调整，避免出现鼓破棚膜甚至刮倒棚体的情况。另外，一定及时收听收看天气预报，根据预报的风力大小采取合理的应对措施是预防大风危害的基础。
6. 大风常常带来降温，蔬菜定植后，关注夜间棚室内气温，保证缓苗所需温度，不要长时间低于15℃，必要时可采用小拱棚多层覆盖保温或通过电热鼓风机等临时增温。
7. 针对沙尘造成的光照不足的情况，可以设置反光膜或者使用补光灯。
倒春寒如何应对？防寒保温、应急加温方法及相关栽培管理措施：
一. 防寒保温措施
1. 棚内多层覆盖 ：在大棚内距棚膜10cm～20cm挂一层薄膜，可提温2℃左右；大棚内加中棚或小棚，可提高棚温3℃～4℃；大棚加中棚加小棚形成三层膜覆盖，或者在棚内作物上覆盖无纺布，均可进一步有效地减轻或避免低温冷害的侵害。
2. 棚外加厚保温层：在大棚外增加保温被或增加保温被厚度，或保温被上叠加覆盖薄膜，俗称防寒膜。
3. 覆盖地膜：定植前或后覆盖地膜，以提高地温。
4. 白天保持棚面清洁：及时清扫棚面灰尘等杂物，有效增加进光量，提高室内温度，采用质量好的三防无滴膜。
5. 悬挂反光幕：东西延长的大棚，北侧悬挂反光幕可以增加室内光照，进一步提高温度，建议每隔2~3m悬挂1m反光幕。
6. 减少缝隙放热：关闭温室通风口和门，控制人员频繁出入，用无纺布或棉质材料堵塞门窗缝 隙。
7. 挖设防寒沟 ：在温室后墙100cm，棚前10cm挖设宽0.4-0.8m、深0.5-0.8m的防寒沟，沟内填充杂草、稻壳、锯末等，沟底和沟面均覆盖塑料薄膜。
二. 增温措施
1. 热风炉。在面对突然到来的低温天气可采用插电式、燃油式、燃煤式热风炉对温室进 行快速升温，还可以采用由果木炭粉、玉米粉等组成的自燃式增温块缓慢升温。
2. 锅炉或热泵加热。利用传统的锅炉燃烧生物质燃料进行应急加热；浅层水源热泵加温也是一项 成本较低的加温措施。
3. 地热线和石墨烯加热棒。可以采用地热线和石墨烯加热棒直接对温室内耕作层进行直接加热，该方法 也可以用于日常增温使用，运行成本较低，可以有效提高地温 3.5℃以上。
4. 可变倾角主动式真空管太阳能集热系统。由西北农林科技大学设计，利用温室保温被空间，通过室外真空管太阳能集热器进行热量收集，将投射到保温被上的太阳辐射加以高效利用，并将收集的热量存储到温室相变储热器中，吸收一天的太阳辐射可在连续阴天中持续释放多天热量，直接用于夜间温室内植株根系的加温。
5. 温室空气-水双相复合型太阳能集热器 。由国家大宗蔬菜产业体系岗专家，西北农林科技大学设计。集热器包括吸热 板芯、扰流板、铜管、相变储热器等组成，可以将热量有效储存于储热器中，缓慢将热量释放于室内。
6. 内外置式生物质发酵酿热池
由国家大宗蔬菜产业体系岗专家，西北农林科技大学设计。内置式是在温室 北部底端建造酿热槽，宽和高均为1m，与温室等长，表面用薄膜封住；外置式建造一个小棚，酿热槽或小棚内填充番茄、黄瓜、小麦秸秆及猪粪、牛粪、菇渣等农业废弃物，加入发酵物总质量3%的EM菌剂，相对含水量调至60%左右， 加水进行发酵，可持续为温室供热，平均提高温度1.9~3℃。
三. 栽培管理方式
1. 加强炼苗。春季定植苗期炼苗也极为关键，选择晴天上午进行栽植，保证温室处于适宜 温度范围内高低温交替，这样有利于炼苗，提高耐寒性。
2. 喷洒防寒剂。寒流来临前 3-5 天，喷洒防寒剂（如 25 mg/L ALA 或 10ng/LALA+75 氨基寡糖 mg/L+10nM 氯化钙），可有效提高蔬菜作物的低温耐性。如果低温持续时 间较长，可以 7 天后，再喷施一次。喷后第二天温度上升时及时通风，排出湿气。
3. 撒施草木灰。在棚室地面上定期撒施干草木灰，既可有效抑制蔬菜立枯病等病害的发生， 又起到了施肥、控湿和增温保墒的作用。冬季在棚内撒施草木灰3次，每次间隔10~15天，撒施厚度2~3cm，可使地表温度提高2~3℃。
4. 冲施生物菌肥和有机肥。有机物质腐熟转化的过程是放热过程，生物菌在土壤中的活动过程是转化有 机物质的过程，都释放热量有利于提高地温。
5. 揭盖保温被或者内膜时间要适宜 。适宜的揭盖时间可以显著增加热量进入，减少热量散失，利于温室保温。
6. 适当补光 。冷害时常伴随阴雨天，光照也会不足，适当补光可以保证蔬菜的生育需求。
康惠忠
2025-04-16 09:51:49
重磅！我国蔬菜市场2024年形势分析及2025年预测
2024年，我国蔬菜市场价格总体基本符合常年季节性波动规律，但夏秋季节偏高位运行。受不利天气及其延续性影响，预计2024年冬季、2025年春季菜价上行较往年偏缓，上涨区间可能相对较长。考虑到2024年菜价整体偏高，在田面积同比增加，预计2025年春季蔬菜供应总体有保障。
2024年蔬菜市场运行特点
从2024年度价格看，农业农村部重点监测的28种蔬菜〔白萝卜、胡萝卜、花椰菜、蒜薹、平菇、香菇、洋葱、莲藕、大蒜、生姜、马铃薯、茎用莴苣（莴笋）、菠菜、大白菜、大葱、韭菜、芹菜、叶用莴苣（生菜）、结球甘蓝、普通白菜（小白菜，即上海青）、冬瓜、菜豆、黄瓜、南瓜、茄子、甜椒、番茄、西葫芦，下同〕全国批发均价5.20元/kg，较2023年上涨2.4%，较近3年（2021—2023年，下同）平均水平高4.3%。从年内波动看（图1），整体运行以遵循季节性规律为主，但是夏秋季菜价明显偏高，整体价格波动具“前低后高”特征，其中8—10月菜价持续处于历史高位。
▲图1 2024 年我国蔬菜价格走势及近3 年（2021—2023 年）价格波动（28 种蔬菜）
1.上半年蔬菜价格季节性下行
2024年上半年，蔬菜价格走势符合季节性波动规律，春节之后保持季节性下行，且较2023年同期偏低。上半年全国蔬菜批发均价为5.04元/kg，同比下跌4.3%，2月以后各月环比平均下跌7.0%。
分品种看，同比价格18种下跌，10种上涨，其中跌幅较大的有马铃薯（下跌24.4%）、花椰菜（下跌20.7%）、南瓜（下跌19.8%）、生姜（下跌18.2%）和菜豆（下跌16.4%），涨幅较大的有大蒜（上涨42.3%）和洋葱（上涨26.3%）。
上半年整体蔬菜在田面积都处于较高水平，6月全国蔬菜在田面积1.12亿亩，同比增加110万亩，保供基础较好，夏季蔬菜供应充足，菜价回落至全年最低水平，具体表现如下。
一是蔬菜产量增加，北方地区增幅较大。6月全国蔬菜市场以地产蔬菜为主，露地蔬菜大量上市，量足价稳。其中华北、黄淮、江淮等产区气温接近常年或偏高，利于蔬菜生长，尤其是北方地区和西南等冷凉产区陆续进入蔬菜上市高峰期，全国蔬菜生产总体呈增加态势。
二是蔬菜批发价、地头价先降后涨，6月均价同比下跌。6月，全国蔬菜批发均价4.37元/kg，环比下跌7.0%，同比下跌12.2%，但较近3年同期平均上涨7.0%。另据蔬菜地头价定点监测，6月28种蔬菜地头均价2.27元/kg，环比下跌12.7%，同比下跌19.2%，比近5年同期平均值低2.0%。
三是多数蔬菜品种价格下跌，部分品种波动较大。分品种看，6月批发均价环比21种下跌，7种上涨，其中番茄（下跌31.4%）、洋葱（下跌25.2%）、菜豆（下跌23.9%）、花椰菜（下跌23.6%）和茄子（下跌22.8%）跌幅较大。
主要是因为夏季大宗蔬菜中的耐贮蔬菜和茄果类蔬菜大量上市，大宗蔬菜品类价格下跌明显拉动蔬菜整体价格下行。其中，洋葱和马铃薯是因为其价格持续2年处于高位运行，导致2024年扩种比较普遍，洋葱产地价格同比下跌20%左右，环比下跌25%以上；此外，河北东部与山东等地露地马铃薯上市期有所重叠，产地价格同比下跌50%以上，环比下跌15%左右。茄果类蔬菜以喜温为主，2024年夏季气温升高相对较早、较快，黄瓜、茄子、番茄等夏季产量明显超过2023年同期，价格同比跌幅以番茄的最大，达50.0%，黄瓜下跌35.0%。
从地头价看，环比跌幅超过30%的有番茄、豇豆、洋葱和花椰菜。番茄和豇豆是喜温蔬菜，随着气温升高生长加快，加之湖北、安徽等部分产区受2月雨雪冰冻天气影响推迟定植，采收期与其他产区重叠，供应量增加。洋葱因江苏、山东、河南等地集中上市，花椰菜因河北张家口、甘肃兰州等冷凉产区大量上市，价格走低。
2 下半年蔬菜价格高位波动
7月以后，蔬菜价格止跌转涨，并持续高位波动。7月批发均价4.79元/kg，环比上涨9.6%，同比下跌1.8%。分品种看，环比价格21种上涨，7种下跌，其中黄瓜（上涨66.4%）、大葱（上涨43.7%）、菠菜（上涨34.1%）和花椰菜（上涨30.9%）涨幅较大。主要是因为，6月中下旬以后南方地区遭遇持续降雨和局部高温，蔬菜批发价和地头价都开始由跌转涨，且7月价格较往年同期平均水平偏高4.8百分点，受不利天气及其延续性影响，叠加导致8—10月菜价持续处于历史同期高位，具体情况如下。
一方面是因为季节性规律。另一方面，不利天气的延续影响了夏秋蔬菜换茬衔接，放大了不利影响。北方地区夏季蔬菜是扩种的，但是受较长时间连续降雨的影响，菜田积水严重，蔬菜多有被积水浸泡现象，除了增加采收难度以外，蔬菜的产量下降，商品化率下降，导致冷凉地区部分品种提前退市；连续降雨也影响了秋季蔬菜的种植，北方地区田间积水较长时间排泄不尽，秋季蔬菜也出现推迟种植和减少种植现象。一方面是夏季蔬菜提前退市，另一方面是秋季蔬菜推迟上市，供应链衔接有短暂断茬现象。河北、山西、山东等部分产区蔬菜生长速度放缓，甜椒、番茄等蔬菜供应衔接不够顺畅；叠加两次台风效应影响，江苏、安徽、河南、山东等地出现较明显降雨天气，蔬菜采收、运输仍有困难。部分产区、部分品种供应趋紧，拉动菜价整体居高不下。
10月以后，菜价才开始连续回落，直到11月最后一周强寒潮开始止跌微涨。11月批发均价回落至5.09元/kg，环比下跌13.7%，同比上涨11.1%，较近3年同期平均高4.5%。分品种看，环比价格5种上涨，23种下跌，其中，菠菜（下跌37.8%）、大白菜（下跌36.4%）、花椰菜（下跌35.2%）、甜椒（下跌30.3%）和结球甘蓝（下跌30.2%）跌幅超过30%。11月全国大部分蔬菜产区气温偏高，生长条件利好，受前期不利天气因素的影响逐步消退，大白菜、花椰菜、甜椒等生长放缓的蔬菜生产供应能力逐步恢复；同时，菠菜等速生叶菜集中进入采收期，上市量充足。寒潮来临后，短期影响速生叶菜和设施菜豆、黄瓜等的上市量，其他品种仍量足价稳。
从生产看，11月全国蔬菜在田面积1.05亿亩，同比增加0.9%，秋冬蔬菜生产供应基础稳固。而且随着湖北等南方露地产区的白萝卜、甘蓝、大白菜等进入批量上市阶段以后，供应量快速增加，会同时拉动北方产区大棚品种和耐贮品种价格回落。
此外，华东、西南等产区的花椰菜、青花菜很快进入收获期，虽然南菜北运会使在途保温和运输成本有所增加，12月菜价还是有一定的下降空间，即便受强冷空气影响，上涨也将比较温和。
重点蔬菜品种价格波动分析
黄瓜
黄瓜上市具有明显的季节性特点，每年4—8月是上市高峰期，占年度总上市量的七成左右。2024年，黄瓜价格同样出现了大涨大跌（图2）。3—6月连续走低，市场信心不足，部分产区提前拔秧换茬，加之夏季早期降雨频繁，导致黄瓜坐果率低，产量不足，共同导致市场供应出现短暂断茬现象，黄瓜批发价格一度上涨60%以上；直到9月以后，部分产区价格才出现松动，随着10月新茬黄瓜陆续上市，价格回归合理区间（图2）。
▲图2 2024 年黄瓜批发价格走势及近3 年（2021—2023 年）价格波动
预计后期黄瓜价格年度走势仍主要呈一般规律性的“V”形特征。进入2025年，在元旦、春节“两节”消费需求的推动下，1—2月价格将进入上行区间，但其同比价格预计出现下跌，主要是因为前期价格冲高，冬春设施黄瓜有所扩种，两节期间供应充足；第2季度将保持下行，但年度最低点会较2024年有所抬升；年末翘尾现象依旧凸显。
洋葱
根据行业内数据，2023年洋葱种植面积接近4.67万公顷，市场运行较为健康，农户种植收益较好。受连续3年高收益的高预期，2024年洋葱扩种，行业规模估计达5.25万公顷，种植面积和产量双高，但是价格波动呈现明显的“两头翘”，除了6—8月处于常年平均价格水平外，上半年和下半年其他时间价格均明显高于往年同期（图3）。
▲图3 2024 年洋葱批发价格走势及近3 年（2021—2023 年）价格波动
主要原因：一是世界贸易局势影响，上半年世界洋葱第一大生产国和出口国印度封关，给我国洋葱出口带来利好，出口量处于近10年高位，贸易需求拉动国内价格顺势上行，产新旺季才逐步回落；二是下半年7—9月，华北和东北主产区出现连续降雨天气，国内蔬菜价格整体走高，带动了洋葱这类中低端蔬菜需求增长，从而也拉动洋葱价格再次上行（图3）。
后期来看，预计洋葱价格上行空间比较有限。一是高价水平影响下，扩种意愿较高。11月中旬云南产区基本结束新季种植，行业调研显示云南建水、蒙自、开元片区种植面积同比增加0.13万公顷左右，以单产5t/公顷估算，2025年增产量约10万t。云南洋葱一般翌年1月中旬上市，一直产新到4月中旬。所以第1季度很可能供应偏宽松，价格下行可能性较大。
二是2024年的洋葱价格从8月开始已高价位运行4个多月，市场对于高价的接受度已很有限，如后期不出现极端寒潮等气象灾害，严重影响洋葱供应量的话，价格基本已经上行到顶，将转入高价抑制需求的下行区间。
三是需要密切关注国际市场，如果印度等洋葱大国出现2023年末的政策影响，很可能给国内洋葱价格带来更多不确定性。
大蒜
2023—2024年生产季大蒜种植面积增加、库存充足，年内价格出现“涨—跌—涨”波动。具体情况为：2024年5月以后，随着大蒜产新，价格先跌后涨，9月以后以涨为主（图4）。
▲图4 2024 年大蒜批发价格走势及近3 年（2021—2023 年）价格波动
2024年9月以来，市场上流通的大蒜从以库外蒜为主转为以冷库蒜为主，价格总体呈上涨趋势，但涨幅逐步收窄。从产地价格看，9月大蒜产地（以金乡中混级为代表）均价7.90元/kg，环比微跌0.5%，同比下跌2.6%；10、11月均价分别为8.48、9.12元/kg，环比分别上涨7.4%、7.5%。从全国批发均价看，同期大蒜价格呈小幅上涨且涨幅收窄的趋势。9—11月全国批发均价分别为11.38、11.42、11.51元/kg，环比分别上涨7.2%、0.4%、0.8%，同比平均提高10%左右。分地区看，11月山东批发均价涨幅明显收窄，江苏、河南已经开始由涨转跌。
价格行情波动主要受产量、库存、需求“三高”影响。2023年生产季大蒜产量同比增加，导致入库初期蒜价持续下探，后期随国内外需求增加，价格波动上行，但空间有限。
一方面，产地价格9月环比微跌，主要因为9月是新季大蒜入库尾声，种植户售货意愿增强，小户囤积周期基本结束，需要转入能够租赁冷库贮存的大贸易商手中，产地市场待售货源供应量增加，供大于求，地头价小幅下跌；此外，由于9月初整体库存水平高于预期，产量、库存双高，市场行情走弱，价格松动。
另一方面，冷库蒜交易阶段，价格波动的一般规律呈先涨后跌。一般情况下，9月至翌年5月，市场上主要为冷库蒜交易，其中9—10月受入库成本支撑，正常情况下价格高于8月，且10月中秋、国庆节日效应拉动消费增加，叠加国际贸易活跃出口需求量增加，短期呈供不应求局面，价格保持上涨，2024年9—11月的价格波动也符合上述特点。尤其是鲜或冷藏蒜头月度出口量的季节性波动特征较明显，第4季度进入出口旺季，10—11月出口量连续冲高，带动了国内蒜价上行。
根据农业农村部大蒜市场分析预警团队预测，2025年全国大蒜种植面积为79.2万公顷，比2024年增加3.8万公顷；产量1449万t，比2024年增加69万t。11月以后大蒜国外需求减少，预计后期价格继续上行的空间有限，将逐步转入下行，并回落至常年同期平均水平区间。从年内波动规律看，随着新季大蒜完全进入冷库销售期后，11—12月贮存商售货意愿增强，待售货源供应量充足，但国内需求进入淡季，且出口量随主要海外市场补货进入尾声而减少，形成供过于求局面，价格将转入小幅下行。尤其是2024年蒜价处于近几年偏高水平，新季种植意愿增强，在扩种预期下，如果冬春季不出现大范围灾害天气，后期冷库蒜价格可能以下行为主。
后期市场走势预测
预计后期蔬菜价格将转为季节性上涨。由于12 月蔬菜总体价格已经下降至阶段性低点，2025年1 月底即将迎来春节，元旦、春节相对较近，“双节”消费拉动效应叠加冬春蔬菜季节性上涨因素，将拉动菜价转为季节性上行，并将持续到春节之后。
不过，根据农业农村部农情调度，12 月上旬全国蔬菜在田面积655.13 万公顷，同比增加逾6.67 万公顷，冬季蔬菜稳产保供基础牢固，所以如果不出现大范围强寒潮、强降雪等灾害天气，后期菜价可能以温和上涨为主。
康惠忠
2025-04-16 09:52:38
设施连作番茄抗重茬土壤保育栽培技术
番茄土壤保育
番茄是我国主要大宗蔬菜之一，在蔬菜作物中占有重要的地位。但由于设施番茄的集约化栽培，土壤复种指数高且长期处于高温、高湿、无雨水淋溶的环境中，加上不合理的水肥管理措施，导致土壤理化性质恶化，土壤微生物种群结构异常，连作障碍问题愈发凸显，严重制约了设施番茄生产的可持续发展。
本文以设施土壤保育为前提，以设施番茄栽培为主线，通过加强番茄栽培管理等技术，形成了一套设施连作番茄抗重茬土壤保育栽培技术，确保了土地有效利用，达到了番茄的高效丰产，从而实现了设施番茄的可持续发展。
经济效益
该设施连作番茄抗重茬土壤保育栽培技术，整合了多种土壤管理和作物健康管理策略，可实现番茄亩产量达到8199kg，增产11.37%，增收1500元以上，每年每亩可节约农药成本260元；同时，显著降低了连作带来的土壤退化和病虫害加剧等问题，并提升了番茄的产量和品质。
土壤保育措施
1
清理棚室
将上茬作物的秸秆、根茬及地膜等清出棚外，减少病残再次感染。
2
土壤深翻
番茄种植前，连作栽培的设施土壤每隔1～3年进行1次深翻，深度为25～30cm。深翻可以打破犁底层，使底层土壤与耕作层土壤充分混匀，有效改善土壤结构，增强土壤透气性，增加土壤底墒，此外还利于消除杂草和病虫害。
3
土壤消毒
土壤连作严重时，施用威百亩进行土壤消毒。威百亩是广谱性土壤熏蒸剂，在作物种植前，威百亩通过释放异硫氰酸甲酯气体来杀死土壤中的病原菌、线虫及部分杂草种子，从而减轻连作带来的负面影响，为作物创造一个较为清洁的生长环境。
利用夏季休闲期，清理棚室及深翻土壤25～30cm，平整土地后采用滴灌设备每亩冲施液体威百亩25～50kg，当土壤相对含水量达到75%时停止浇水，随即覆盖无破损的塑料膜，将塑料膜四周压实，密闭消毒15～20d。土壤消毒操作时，要戴好口罩、手套，打开通风口，避免药品与皮肤接触，结束后立即离开棚室。消毒结束后，揭膜晾晒2～3d，再次深翻土壤，深度20～25cm，继续晾晒5～7d后方可进行施肥。
4
高温闷棚
利用夏季休闲期关闭棚室，在50℃以上高温条件下连续闷棚15～20d，可有效地防治多种土传病害。
5
生物质还田
生物质还田可每年施用1次作为基肥。其中秸秆还田和绿肥还田是最常见的2种形式。具体根据实际情况和资源可用性进行选择。
（1）秸秆还田
秸秆发酵液配制：每亩用水20～30kg充分溶解红糖4kg、尿素4kg、复合微生物菌剂2kg，再稀释到200～300kg，备用。
秸秆腐熟：在高温季节，每亩玉米秸秆用量为500kg，粉碎成5～8cm长，堆放在硬化的地面或塑料布上，浇水，湿度达60%～70%时，将发酵液200～300kg均匀喷施在秸秆上，用塑料布将秸秆堆覆盖严实。当温度达到45～60℃时进行翻堆，发酵过程中翻堆2次，20～25d后，秸秆变成黑褐色且上面布满白色菌丝，即腐熟完成。将发酵好的秸秆堆放到干燥处或装袋保存。待闷棚结束后，整地时结合基肥撒施还田到土壤中。
（2）种植绿肥改良
不适用药剂进行土壤消毒的年份可采用绿肥还田改良土壤。在夏季休闲期高温闷棚结束后，耙地整平，不施肥料，灌足播前水，2d后均匀撒播绿肥种子进行填闲改良土壤。绿肥品种可选豆科豌豆，非豆科油菜。每亩豌豆播种量为3～4kg、油菜为0.5～1.0kg。出苗齐后视土壤干湿情况浇水，保持土壤湿润。生长期间不追肥。在秋茬番茄定植前20d左右收割粉碎，均匀撒布于温室土壤表面，每1000kg绿肥掺入0.5kg尿素，犁田时翻压到土壤15～20cm处。土壤含水率保持在20%左右，15d即可进行常规耙田、施肥和番茄移栽。
6
有机肥培肥
有机肥是一种自然来源的肥料，富含营养且对环境友好，适合每茬次施用。培肥优先选择充分腐熟、无病虫害的有机肥。闷棚结束后，在翻耕土壤时将有机肥均匀撒施于整个耕作层，随后耕入土壤中，每亩有机肥用量3000～5000kg。
7
添加抗重茬菌剂
微生物菌肥通过其内部的微生物群体在土壤中繁殖、代谢，可以发挥改善土壤结构、增强作物养分吸收、抑制有害微生物、提高番茄抗逆性的作用，是土壤保育、恢复和提升土壤健康状况的环保高效的新型肥料，适合每茬次施用。每亩用量2～4kg，待温室或大棚翻地时结合基肥撒施到土壤中，菌剂撒施后立即犁田、耕耙、定植。在使用威百亩对土壤进行消毒后，有效杀灭土壤中有害微生物的同时，对一些有益微生物也产生了影响，为了恢复和增强土壤的生物活性，在土壤消毒后重新引入有益微生物对于维持土壤健康、促进作物生长至关重要。
8
无机土壤调理剂
当土壤板结严重，pH值低于作物适宜范围或者大于7.5时，可附加施用土壤无机调理剂脱硫石膏或磷石膏。脱硫石膏或磷石膏是由天然矿物质为主要原料，经过高温煅烧、萃取加工而成的产品，有极其显著的“保水、增肥、透气”三大土壤调理性能，可以改善土壤板结，疏松土壤，提高土壤通透性，调节土壤pH值及抑制土传病害。可间隔1～3年施用1次，每亩施用50～100kg，与基肥混匀撒施。
设施番茄抗重茬栽培技术
1
品种选择
选择抗逆性强、抗病性强、优质高产、耐贮运、商品性好的品种，越夏茬如安特莱斯、思贝德、丰收128和惠满收等，早春茬、秋延后和越冬茬如普罗旺斯和汉姆系列。
2
茬口安排
大棚栽培：3月中旬育苗，5月初定植，7月中旬收获。
日光温室早春茬：12月中下旬育苗，1月底至2月初定植，4月底至5月上旬收获。日光温室越夏茬：3月底至4月上旬育苗，5月上旬定植，7月中旬收获。日光温室秋延后茬：7月中旬育苗，8月中旬定植，10月底至11月初收获。日光温室越冬茬：9月初育苗，10中上旬定植，1月上旬收获。
3
穴盘育苗
种苗采用穴盘育苗方式和使用嫁接种苗。
4
定植方法
采取“一垄双行”的种植模式，垄高15～20cm，垄宽60～70cm，沟宽50cm，每畦铺设2条滴灌带，覆地膜。行距40cm，株距45cm，棚室内10cm土壤温度达到12℃时定植，定植后浇透水。
5
田间管理
（1）温度管理
缓苗期：白天温度在26～30℃，夜间温度18～20℃。伸蔓期到开花结果期：白天温度25～28℃，夜间温度15～18℃。果实膨大期：白天温度27～35℃，夜间温度18～20℃。成熟期：白天温度25～28℃，夜间温度15～16℃，直至收获。
（2）光照管理
及时清扫棚膜上的灰尘和积雪，保持膜面清洁，增加透光率，后墙装挂反光幕。高温天气，要进行适当遮阴。
（3）水肥管理
底肥除土壤保育措施以外，每亩施磷酸二铵20kg、硫酸钾30kg。
番茄进入开花坐果期后，每亩追施氮磷钾平衡型水溶性肥料（18-18-18）4～6kg，以后每间隔15～20d追肥1次；第3穗果实开始转色后，每亩追施低氮高钾型水溶性肥料（20-10-30）4～6kg；间隔15～20d后第4穗挂果时，开始追施高钾型复合肥（9-9-34）3～5kg，以后每间隔15～20d追肥1次。果实膨大期还要预防脐腐病等生理性病害，即喷施硼、钙、镁、锌、氨基酸等叶面肥，以增强青果的抗病能力。
（4）植株调整
采用单干整枝，及时整枝、抹杈。当株高20～25cm用塑料绳吊蔓，间隔5d绕蔓1次，以防倒伏。老、黄、病叶及时摘除，改善通风透光条件。
（5）保花保果
当开花时，采用番茄蘸花剂蘸花，每穗选留4～5个果实，并尽早摘除病果、畸形果及多余的花果。
（6）病虫害防治
坚持“预防为主，综合防治”原则，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，配合化学防治（表1），在番茄生长的不同时期，针对不同病虫害，采用不同药剂防控。
6
采收
番茄3/4的面积转色为红色或粉色时，即达到商品性要求，可进行采收。
康惠忠
2025-04-16 09:53:18
蔬菜应对寒潮生产技术指导意见
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1月23日，中央气象台发布寒潮蓝色预警。受寒潮影响，预计1月23—27日，我国将有大范围大风降温和雨雪天气，大部地区气温将先后下降8—12℃。由于前期温度较高，本次降温幅度过大，可能对蔬菜生产造成不利影响。为积极做好灾害性天气防范应对工作，确保蔬菜生产安全稳定，农业农村部种植业管理司会同全国农业技术推广服务中心、农业农村部蔬菜专家指导组、国家大宗蔬菜产业技术体系，研究提出蔬菜应对寒潮生产技术指导意见。
维修加固设施
密切关注天气变化，提前维护加固蔬菜生产设施，修补破损棚膜。老旧设施或跨度较大、骨架已变形的设施，要增设立柱、加强支撑。在温室采光面覆盖保温被，内部增设防寒幕，密封棚室棚膜，配备加温补光设备。蔬菜行间撒施谷壳灰、草木灰、麦糠等，或在畦面和蔬菜上覆盖秸秆、稻草等，以提高地温，减轻低温危害。露地蔬菜可在田间设置挡风屏障，植株上覆盖塑料薄膜、无纺布或遮阳网等。
强化水肥管理
寒潮来临前，可叶面喷施芸苔素内酯、海藻酸等植物生长调节剂，或喷施0.3%磷酸二氢钾溶液2—3次，适度增施镁、锌、硼等中、微量元素肥料，提高植株抗性。降温期间不宜浇水，避免地温降低加重冷害，确需浇水的做到“三浇三不浇”，即晴天浇，阴天不浇；午前浇，午后不浇；浇小水，不浇大水。雨雪易导致光照不足，要及时整植吊蔓，减少植株间遮挡，适时通风增加棚膜透光性，或在温室北墙张挂反光膜，增加光照。
及时清雪排水
雨雪期间及时清扫设施顶部及周围积雪，尤其注意大雪时边降雪、边清除，并加强夜间除雪。棚顶积雪无法及时清除、棚室存在坍塌风险时，要及时破膜保棚。南方露地蔬菜及时清理疏通围沟、厢沟和畦沟，清理田间积雪，加快排水，降低菜田地下水位及土壤湿度。地势低洼、排水不畅的田块，要加深沟渠或加挖排水沟。
科学防控病害
雨雪期间，设施内控制空气湿度，选用烟剂、微粉剂防治低温高湿病害。寒潮过后，植株抵抗力弱，易发生软腐病、霜霉病等病害，要加强蔬菜病害监测，科学选择农药及时防控，并尽快清除田间死株、病株及受冻植株，喷洒一次多菌灵、百菌清等低毒低残留广谱性杀菌剂，预防病害发生。
适时揭被透光
天气转晴后，设施蔬菜渐进式揭开保温被，防止突然见光导致蔬菜叶片急性萎蔫。若发生叶片萎蔫应立即盖上，等恢复后再揭开，反复数次直到植株不再萎蔫后再转入正常揭盖管理。蔬菜萎蔫可喷施清水或1%的海藻酸溶液。晴天中午及时通小风以消雾透光。露地蔬菜适时撤去临时覆盖物，但注意冰雪天气结束当天不宜立即撤去，避免冰雪消融引起极端低温。及时清除植株上的积雪，避免升温后在叶面形成冰凌，造成冻害。
做好抢收抢播
寒潮来临前，抓紧抢收成熟蔬菜。灾害发生后，及早采收具有商品性的蔬菜，减少损失。对严重受冻的蔬菜，在天晴时抓紧翻犁，待气温回暖后改种小白菜、生菜、芥菜、菠菜、茼蒿等速生类蔬菜。
康惠忠
2025-04-16 09:55:11
关于2025年寒潮天气下日光温室蔬菜机械化生产技术指导意见的提示
各有关单位：
近期，寒潮影响将给我国带来剧烈降温和大风雨雪天气，给日光温室蔬菜生产带来不利影响。为更好发挥日光温室对蔬菜保供的重要作用，充分利用好机械化装备来降低寒潮天气对日光温室蔬菜生产的影响，现对2025年寒潮天气下日光温室蔬菜机械化生产技术指导意见提示如下：
一、做好防寒潮准备工作
1、及时关注天气变化
充分利用广播、电视、手机短信、微信等有效信息传播形式，及时掌握天气变化情况，增强安全生产意识和风险防范意识，切实及早做好冰雪灾害应对准备工作。
2、加固设施结构
及时加固日光温室设施结构，尤其对于老旧温室或一些跨度大的、骨架易变形的棚室结构，要采取设置临时立柱的方式加固，防止暴雪时骨架坍塌。同时，对于容易产生大风的地区，要在温室保温被上设置防风绳，防止保温覆盖物被大风吹跑、吹坏。
3、增加保温措施
检查设施的塑料薄膜，及时修补破损和裂缝，用土压实周边棚膜。对于保温被、门窗和墙体有缝隙的地方，要进行密封，避免热量散失。温室内宜采用多层覆盖加强保温。有条件应准备临时加温与补光设备。垄间覆盖秸秆、稻壳等，有利于降湿保温。
4、提高蔬菜抗逆能力
寒潮来临前，叶面喷施芸苔素内酯和锰、铜、锌等微量元素，根施聚天门冬氨酸、海藻酸和甲壳素等，以提高蔬菜植株抵抗低温能力。
5、准备除雪工具
准备好除雪工具，如人工清雪铲、清雪机、铲车、除雪风机等，以便及时清除温室积雪。
6、摘果减负
在寒潮天气来临前，选择已有商品性的果实及早采收，以减少生产损失，同时也能减少果菜植株荷载，增强寒潮灾害后蔬菜恢复生长的能力。
二、及时除雪和检查修缮各类设施
1、经营者要用专门或自制的除雪工具及时清除积雪，有条件的可用铲车、勾机（勾斗上加装长条板等可提高除雪速度），避免温室前屋面立窗附近有积雪。要对老旧温室及时加设立柱进行加固整修，增强温室和大棚等设施的承重能力。
2、及时做好温室积雪清扫工作，防止压塌压坏温室设施，减少棚膜损伤，以防蔬菜产生冷害、冻害。对于已经停产的塑料大棚也要注意检查棚顶积雪，及时清理积雪，避免压塌。对温室上部积雪确实无法迅速清除且有压垮棚架危险的，可割破棚膜使积雪落入温室内，避免损坏温室或大棚骨架结构。
3、要组织日光温室园区尽快清运设施园区四周和主要通路的积雪，以防巨量积雪融化导致温室四周积水、淤湿现象。
4、要注意除雪人员安全，特别是避免温室骨架坍塌，造成人员伤害。
5、认真检查温室破损情况，积极快速修复破损棚膜、压膜线、骨架、内外电路及卷帘机、放风器、照明、水泵等用电设备。
三、阴雪天气较长时的管理要点
如果阴雪天数超过3天，要在白天外界温度不很低的时段，及时揭开日光温室保温覆盖物；白天外界温度较低时，也应在中午短时间揭开日光温室保温覆盖物，以便让蔬菜接受一些散射光，避免连续数日不揭开保温覆盖物导致蔬菜植株产生生育障碍。
四、天气放晴初期管理要点
遇到连续阴雪天气时间长，保温覆盖时间长的时候，需在天气骤晴后注意采取间隔、交替揭开日光温室保温覆盖物或逐渐打开保温覆盖物的方式，不能立即全部揭开保温覆盖物，以防作物叶片在强光下失水萎蔫。若揭开保温覆盖物后发现叶片萎蔫应随即回盖保温覆盖物，待植株恢复后再逐步揭开，同时及时恢复通风排湿。一般1～2天后可回归正常管理。待植株适应后，叶面可适当增施磷酸二氢钾和氨基酸类叶面肥。
五、加强阴雪后的田间管理
重点是注意日光温室光照管理、蓄热保温管理、作物肥水管理、通风降湿管理等。
1、要加强日光温室蓄热保温管理。暴雪后，常常伴随急剧降温，除了维护和加强日光温室保温覆盖外，还可采取在保温被与棚膜间加垫气泡膜、在进出门内外增设简易缓冲间或围挡、密闭温室缝隙、前底脚围“裙帘”、温室内张挂二道幕等方式，全面提高日光温室的蓄热保温抗寒能力。在条件允许时，应预备燃热块、燃油或燃煤热风炉、移动式电热风机、各种取暖器等应急加热设备。
2、要加强日光温室光照管理。在温度允许情况下要尽量早揭和晚盖日光温室保温覆盖物，延长光照时间。揭保温覆盖物时间应以揭开保温覆盖物后温室内温度不下降为宜；同时要适时盖保温覆盖物，保温性能好的日光温室，夜间最低气温在0～-15℃的季节应在日光温室内温度降至15～17℃时盖保温覆盖物；夜间最低气温在-15℃以下的季节应在日光温室内温度降至17～19℃时盖保温覆盖物；保温不良的日光温室应更早盖保温覆盖物。除了及时清洁棚膜、后坡与后墙悬挂反光幕以增加光照外，条件允许情况下可增加人工补光等。一般每个灯40W，每667平方米安装25盏左右为宜，在弱光季节每天补光3～4小时，可显著增加蔬菜产量和质量。
3、要加强肥水科学管理。冬季要严格日光温室蔬菜肥水管理，在最低气温-15℃以下的季节，一般尽量少浇水。应在最低气温-10℃以上季节选择晴天浇透水，覆盖地膜保墒。如果蔬菜表现缺水，应选寒流刚过天气晴朗的好天，采用膜下滴灌或膜下浇小水，以免降低地温。阴雪天气日光温室内地气温均较低，蔬菜根系吸收能力弱且生长发育缓慢，应尽量少进行土壤追肥，但可适当进行叶面追肥，以缓解由于低温寡照导致蔬菜生长发育不良。一般可叶面喷施0.3%磷酸二氢钾加0.3%硝酸钙加1％的葡萄糖液；或0.3%复合肥（NPK为15:15:15）加0.2%氯化钙再加1％的葡萄糖液。
4、要强化控湿防病。持续阴雪低温天气，日光温室内空气湿度大，易诱发病害，应在中午短时间通风排湿，控制病害发生；特别注意室内15～25℃温度范围空气相对湿度控制在90%以下；如果空气相对湿度控制在85%以下，病害可控制75%以上。发病后可选用烟雾剂、粉尘剂防治，以利于均匀施药和避免温室内空气湿度过高。此外，在温室内垄沟中，尽可能铺垫玉米与稻麦碎秸秆、稻壳、锯末等吸湿物料，降低温室湿度。
5、要增加地温促根壮秧。若日光温室尚处在耕整土地和定植阶段，要注重增加地温。一般采用增施有机肥及有机物料、宽行栽培、高畦大垄、地膜覆盖、垄沟铺设有机物料（锯末、稻壳、碎秸秆）、膜下滴灌、一次浇透水减少浇水次数等措施，可提高地温3～4℃，促进根系生长和养分吸收。
6、要适当控制结果。持续阴雪低温天气，蔬菜植株生长发育弱，要及早采收果实和适当疏花疏果，以免加重植株负担，导致植株生育更弱，降低抗逆抗病能力。
农业农村部农业机械化总站
农业农村部设施种植全程机械化专家指导组
2025年1月23日
康惠忠
2025-04-16 09:56:47
头茬西瓜上市！美都、8424、特小凤、嘉年华···谁是瓜界的NO.1？
在经历了两轮降温后
北方地区开始回暖
4月全国多地将告别乍暖还寒的天气
迎来一波明显的升温过程
随着温度上升，西瓜的消费量开始逐步回升
近期各地头茬西瓜开始上市
北京：“大兴西瓜” 抢“鲜”上市
老宋瓜果专业合作社基地位于“大兴西瓜”国家地理标志农产品的核心产区。老宋表示，“滴灌技术下的土壤地温较传统灌溉要高，地膜多层覆盖技术可以让温度提高3-5℃。除此之外，我们还有土壤消毒、绿肥技术等，为西瓜的天然、健康、好吃保驾护航。”
据了解，这批即将上市的西瓜不仅能让消费者在春天就吃到西瓜，还具备品种丰富的特点。错季上市也提高了西瓜的市场竞争力，售价较夏季能提高1倍以上，也为瓜农带来了更多的收入，实现了生态与经济效益双赢。
杭州：本地瓜上新，批发5块钱一斤
杭州文晖果品市场，大部分摊位还是以南方瓜为主，摊主老邹的摊位上挂大幅的招牌写得也清楚：上海崇明岛、8424、美都麒麟瓜。
“30日晚上来的5吨瓜，昨天刚开卖。”老邹新上的这批西瓜，是从上海崇明岛拉来的“嘉年华”。沿海沙地西瓜脆甜，一上市，就有水果店订走不少，“批发5块钱一斤，一个两个零售要卖6块钱一斤。”
“现在去水果店买价格肯定更高，8、9块钱一斤都有可能。”老邹说，目前这个季节，长三角地区的西瓜，成熟期在50天左右。“嘉年华”西瓜耐低温，品质好、上市早，价格自然高，“这个品种，1粒种子都要1元钱左右。”
江苏盐城：头茬小果型西瓜 甜甜甜
近日，在江苏盐城大丰区，位于大中农场的小果型西瓜基地的头茬西瓜陆续成熟进入了采摘期。种植户丁小生向记者介绍：“这些西瓜果型好，口感清脆甘甜，由于生长时期的昼夜温差大，西瓜糖度能达到13.9，而普通西瓜糖度一般在11左右。今年天气格外给力，头茬瓜比往年早熟了半个月。还没采摘的时候，就有好多批发商找上门来预订，现在价格能卖到7、8块钱一斤呢！”
盐城试验站站长、市蔬菜所副所长、推广研究员春尤介绍说：“这些头茬瓜去年11月育苗、12月定植，西瓜基本在整个冬季种植生长，在保温、通风、整枝修蔓等方面要求更高，因此我们围绕西瓜品种更新迭代、技术创新应用不断加大研究力度，如今高品质西瓜种植基地达到了20万亩左右，亩收入2万元以上。”
山东：多地西瓜上市，小型瓜走俏市场
近期，山东章丘、潍坊、聊城、济宁、东营等地的头茬西瓜均已上市，抢“鲜”占领市场，带来春日里的第一口清甜。
潍坊临朐县种植户告诉记者：“我们的西瓜还没采摘，就已经有不少批发商来预订了，现在价格一般在8块钱一斤。种的头茬摘完后，接着我就开始种第二茬，这两茬西瓜下来，今年就能收入10万元。”
“2025年西瓜上市时间较去年提前了10多天，别看个头小，但口感好，甜度可以达到16！”潍坊固堤某农业基地负责人介绍说，今年主要销售的品种为2K小糖丸以及冰糖子，拱棚西瓜每斤售价为14元，头茬瓜亩产可达5000斤，现在从外地来固堤选购西瓜的商贩络绎不绝，平均每天可发3万斤！
近年来，我国西瓜品种确实发生了显著的变化，这一转变不仅体现在外观大小上，更深刻地反映了市场需求与农业技术的革新。随着生活节奏的加快以及消费者饮食习惯的多样化，小型瓜逐渐崭露头角，成为市场上的新宠。
今天我们就来盘点下这两年比较火的西瓜品种。黑美人、甜王、8424、小玉、红玉、特小凤、美都、甘美4k等....以下排序不分先后。
美都西瓜
美都西瓜最近几年比较火，种植区域从东南沿海逐渐往北方地区延伸。
特点：
①果型正圆美观，浅绿皮墨绿条带；
②一般单瓜重5kg以上，抗裂性强；
③糖度高口感好，瓤色桃红漂亮；
④口感酥脆。
8424西瓜
8424是一个悠久的西瓜品种，几十年来在国内经久不衰。1984 年，中国工程院院士、新疆农科院哈密瓜研究中心育种专家吴明珠教授在几十组试验配比组合中，培育出了最为出色和优秀的第24组良种。由于是早熟品种，故名早佳“8424”西瓜。后来，这个品种开始在上海南汇地区较大面积地引进，并成为上海人的西瓜首选。
特点：
①属于正圆形中小果品种 ；
②皮色浅绿覆盖条带，瓤色粉红；
③质地松脆、鲜甜汁多。
甘美4k
4K西瓜，是因为这个品种的西瓜一般只能长到8斤左右，折合4KG，所以简称为4K，从日本引进。目前在我国台湾、海南、广东、广西、江苏等地有大面积种植。
特点：
①外皮较为结实，用脚难以踩破，因此该西瓜也获得了“站神”的称号！
②果皮薄，果肉粉红，脆嫩多汁，口感极佳，甜度高，在西瓜界排行榜名列前茅！
甜王西瓜
甜王西瓜近几年来非常受欢迎，糖度高，口感好，产量高，正宗的甜王是短椭圆形，分为早熟品种和中熟品种，集高产、优质于一体。
特点：
①红瓤肉，属于硬脆瓤，颜色鲜红；
②果形短椭圆形，短椭圆形是甜王的主要特征，比正圆形瓜略长 ；
③糖度高。
早春红玉/红玉2k西瓜
早春红玉，是杂交一代极早熟小型红瓤西瓜。源于日本，是日本米可多公司（今威马米可多）培育的早熟礼品西瓜品种，1980年引入中国。
特点：
①种外观为长椭圆型，绿底条纹清晰；
②瓤色鲜红肉质脆嫩爽口，中心糖度12.5以上；
③单瓜约重2kg，属于小型瓜。
小糖丸西瓜
早熟小果型西瓜杂交一代种。“小糖丸”是广大农户对“苏梦6号”“苏梦7号” 西瓜的昵称，是江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所培育的西瓜品种。因为个头小，皮薄、含糖量高而得名。其口感介于沙瓤和脆瓤之间。
特点：
①果实圆形，果皮绿色，覆墨绿色齿状条带，皮厚0.44厘米左右；
②果肉红色，中心折光糖含量13%左右，口感酥脆；
③平均单果重1.5-2.0公斤。
黑美人西瓜
黑美人西瓜在国内种植区域广泛。冬春季我们吃到的黑美人很大一部分进口自缅甸。其大量上市时间为5-9月份左右。
特点：
①表色黑绿色，果身条纹浅，形状多为长椭圆形；
②单果重在2-6kg左右，果实中等偏大；
③果肉红色，籽多，熟度高时，果肉起沙。
硒砂瓜
硒砂瓜又叫做沙漠瓜，戈壁瓜，中国很多地区都有种植，但其中最出名的是宁夏硒砂瓜。
特点：
①单个瓜能达到20斤以上，因为富含硒元素而出名，皮厚价格实惠；
②口感沙甜，甜度很好，还有一个特点是耐储藏，其成熟采摘后的保鲜期可以长达一个月以上。上市的时间从7月中旬一直持续至10月中旬。
特小凤西瓜
特小凤西瓜原产我国台湾，1973年由农友种苗公司育成。
特点：
果皮淡绿色、光滑，约厚0.4-0.5公分，果肉黄色，肉质中嫩，纤维中，贮藏中等，糖度平均约12度，平均果重2公斤，最大约2.5公斤。
小兰西瓜
原产我国台湾，由台湾农友种苗公司育成。
特点：
①果实近圆形，皮色浅绿，上覆青色细条纹；
②果肉黄色晶亮，质细脆多汁，中心含糖量12%左右，籽小而少；
③单瓜重1.5-2kg。
除了上面这些品种，还有京欣系列、墨童、嘉年华、金城五号等。身为吃瓜群众的你，会喜欢哪一个呢？
康惠忠
2025-04-16 09:58:01
黑珍珠、香野、红宝石…逆袭的草莓品种，哪种最好吃？
在草莓大量上市的季节，果哥也收到了很多朋友寄来的草莓。这几年我国的草莓品种是层出不穷，品种的迭代是一场“口感军备竞赛”。
我国的草莓栽培面积和产量均高于世界平均水平，草莓是中国设施栽培面积最大的水果，但栽培技术与发达国家相比存在较大差距。从最近品尝到的主流品种草莓来看，有些品种还是非常值得一试的。
目前国内较为常见的红、白草莓品种：
白草莓：天使、梦之莹等
黑草莓：大凉山黑珍珠、真红的美玲等
粉草莓：粉玉、梦晶等
橙草莓：淡雪等
红草莓品种是：红颜、隋珠、章姬、甜查理、香妃、甜王等
口味级别：香甜、甜酸、酸甜、偏酸
风味级别：浓郁、适宜、略淡
香气级别：浓郁、清香、淡香
黑珍珠
高甜、风味浓郁
要说今年收到的惊喜草莓品种，黑珍珠算是一个，产地来自四川大凉山。
是日本黑草莓之王真红的美铃在国内培育的子代品种，甜度能稳定在14-16，拥有浓甜的草莓果香，香气层次丰富，余味悠长，口感极为惊艳。
真红的美玲
颜值高，风味浓郁
真红的美玲并不是全黑的草莓，颜色极为深红，果香浓郁，硬度较高。肥厚多汁，风味十足。源于日本，是千叶县大网白里市的育种家成川先生在自己果园杂交培育的草莓，2011年根据种苗法培育的，在2015年做品种登记。
隋珠草莓
香气浓郁，甜度较高
是日本选育出来的草莓品种，登记的名字是「かおり野」，也就是香野的意思，我国引进该品种后另外起了一个名字就叫隋珠。
收到过几个产地寄来的隋珠，口感都有些差异。香气浓郁，甜度较高。
红宝石
据悉是个新品种，产地为西昌。香气浓郁，香甜度略微低于黑珍珠。
红颜草莓
这个品种是大家非常熟悉的了。比如丹东的99草莓就是红颜品种，含糖量平均12 ~ 13度，甜味中和着适度的酸味。
因为在1999年被丹东东港市草莓研究引进，所以称为99草莓。
多彩草莓近年来也大放异彩，天使，雪兔，白雪公主、淡雪、桃薰、梦之莹、粉玉、瑞雪、白宝石等，不过属于草莓独有的香，个人感觉白色系草莓相对于红色系草莓的传统香气会淡一些。
淡雪
果肉樱花粉色至奶白色，看起来比较梦幻。没有任何酸味，柔和的甜度，吃起来有淡淡的蜜桃味，属于草莓的香气就比较淡。
粉玉
果皮粉红色、果肉白色，硬度高，没有空心。是杭州市农业科学研究院选育的粉果草莓新品种，香甜可口、细腻多汁，没有酸味。
天使
颜色白色，看起来就很特别。果肉细密紧实，有热带水果的风味，口感较为柔和。
桃薰
完全成熟后呈橙红色，口感有水蜜桃味道，皮薄，口感上入口即化。
梦之莹
外观白中偏粉色，口感细腻爽甜，硬度高，没有空心，水分足，香气清香。
同样的品种，几个产地寄来的都能有较为明显的区别，所以单一的说哪个更好也是不够全面的。
影响草莓口感的影响因素，产地、品种、气候是三个主要因素，细分下产地涉及土壤成分、海拔、水源等；品种又包含了甜度、酸度、果肉质地；气候则涉及温度、光照、降雨量等。还需要考虑其他因素，比如种植技术、采摘时间、储存运输等，一颗上等的草莓其实背后暗藏着产地风土的密码、品种基因的较量与气候种植的调控。
康惠忠
2025-04-16 09:58:56
惊蛰|瓜菜育苗黄金期，这些品种和技术不容错过！
3月5日我国进入春季的第三个节气——惊蛰。此时正值“九九”，数九寒天即将过去，天气回暖、春雷始鸣，我国大部分地区进入春耕季节。
进入惊蛰后，我国大部升温进入“快车道”，平均气温可超4℃，较雨水节气气温增幅达3.23℃。三月春风暖，育苗正当时。随着全国大部地区气温回升，西瓜、冬瓜、苦瓜等瓜类蔬菜进入育苗黄金期。
有研究预测，2025年全国春季瓜菜育苗需求量超100亿株，其中西瓜、冬瓜、苦瓜三大品类占比超过60%。尽管市场需求旺盛，瓜菜育苗仍面临严峻技术挑战。
当前存在四大技术瓶颈：
种子处理关--西瓜种子带菌率高达18%，常规温汤浸种导致30%裂壳。
逆境调控关--2024年春季面对“倒春寒”多地育苗场受损。
病害防控关--嫁接育苗中的疫病交叉感染风险突出。
农机农艺关--瓜菜苗机械移栽存在茎秆易损难题。
如何破解瓜菜育苗难题，提升种苗质量，为瓜菜高产稳产提高品质打下坚实基础，今天小编整理了目前国内瓜类蔬菜生产主要品种及瓜类蔬菜集约化育苗种子处理、幼苗生长发育各阶段管理要点， 同时针对瓜类蔬菜“带帽” 率高、易徒长等问题提出技术对策。
播种前准备
品种选择：选择适宜栽培地气候和土壤条件、消费特点和茬口要求，且抗病、耐逆、品质优良的生产主推品种（表 1）。
↓点击图片看大图
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▲我国瓜类蔬菜生产主推品种。
穴盘选型与消毒：瓜类蔬菜幼苗，特别是南瓜、西瓜、黄瓜的子叶面积远大于白菜类、甘蓝类和茄果类蔬菜，真叶也相对开展，蒸腾旺盛，根系易木栓化，受伤后再生能力弱，通常选用50、 72孔聚苯乙烯（PS）吹塑穴盘，孔穴深度≥55mm。育苗设施使用前严格进行消毒处理。
育苗基质配制：通用配方如草炭∶珍珠岩为 2∶1（体积比，下同），或草炭∶蛭石∶珍珠岩为 3∶1∶1均适用于瓜类蔬菜。基础配方适量添加蚯蚓粪、褐煤粉、硅肥等，可促进种子萌发和幼苗生长。
瓜类蔬菜的种子相对较大，内含营养物质多，叶面蒸腾面积大，根系发达，幼苗生长速度快，苗龄短，为此，配制育苗基质时应考虑以下4点：①草炭、椰糠、蛭石、珍珠岩的粒径宜小不宜大，或0～0.5mm粒径占比50%（体积比）以上，以降低基质水分蒸发散失速率，增强根系固着力。②基质启动肥可以少量添加，甚至不添加，特别是铵态氮。③每立方米基质混拌接种 1×1010～1×1013cfu 可拮抗尖镰刀菌的菌剂。④基质的 pH 值应控制在6.0～7.2 范围内。
图1-2甜瓜集约化育苗_副本.jpg
▲甜瓜集约化育苗
种子消毒处理
热水消毒法对西瓜、南瓜等瓜类蔬菜种子存在伤害风险，因此不建议采用。可采用以下3种消毒方法。
①次氯酸钠和福美双复合消毒法。将5.25%次氯酸钠用水稀释5倍，搅拌均匀，倒入种子浸泡1分钟，取出种子后用自来水冲洗5分钟，摊在无菌滤纸上晾干，再用75%福美双可湿性粉剂拌种。消毒液现配现用，以防失效。
②高锰酸钾溶液浸种消毒法。用0.1%高锰酸钾水溶液浸种1小时，清水冲洗干净晾干备播。
③ 西瓜种子携带果斑病菌复合消毒法。用0.5～1.0mol/L醋酸水溶液浸种30分钟，无菌水冲洗5次，36℃无菌条件下晾干， 40℃预干燥24小时，再经85℃干热处理5天。
图1-1西瓜集约化育苗_副本.jpg
▲西瓜集约化育苗
播种
瓜类蔬菜种类多，种子大小各异，播种深度也不尽相同。通常根据种子横径确定播种深度。甜瓜、黄瓜播种深度10mm左右，西瓜、冬瓜、西葫芦、苦瓜、丝瓜播种深度15mm左右。
图1-4瓠瓜集约化育苗_副本.jpg
▲瓠瓜集约化育苗
图1-3黄瓜集约化育苗_副本.jpg
▲黄瓜集约化育苗
苗期管理
1.育苗阶段划分
第1阶段：出苗期，即播种后至幼苗拱出基质表面，管理核心是缩短种子萌发和出苗时间，防止“带帽”出苗和下胚轴徒长；
第2阶段：子叶平展期，即幼苗拱出基质表面至2片子叶平展、心叶吐露，管理核心是促进下胚轴增粗，控制徒长和病害发生；
第3阶段：真叶发育期，即心叶吐露至具2片或3片真叶，管理核心是适度控制叶柄伸长和叶面积快速增大，降低叶柄与茎的角度；
第4阶段：炼苗期，即幼苗具2片或3片真叶至包装出圃，管理核心是增强幼苗抗逆性和适应性，表观上促进蜡粉形成。
▲黄瓜子叶平展期
▲黄瓜真叶发育期
图2-3黄瓜成苗_副本.jpg
▲黄瓜成苗
2. 环境管理
温度管理参数可参考下表。
▷湿度管理
通过弥雾发生器或地面洒水等方式提高育苗设施内空气相对湿度，通风、加热等方式降低育苗设施内空气相对湿度。
苗期第1阶段，维持空气相对湿度90%左右，基质相对湿度80%左右；第2阶段，维持空气相对湿度35%～45%，基质相对湿度50% 左右；第3阶段，维持空气相对湿度45%～60%，基质相对湿度50%～60%；第4阶段，维持空气相对湿度35%～40%，基质相对湿度40%～50%。
▷光照管理
瓜类蔬菜喜光耐光，在苗期第1阶段，精准预测出苗时间，在幼苗即将拱出基质时，就给予5000lx左右光照，抑制下胚轴伸长；第2阶段，每天维持6～8小时、 20000～30000lx光照，持续控制下胚轴伸长；第3阶段，每天维持8～10小时、 30000～40000lx光照，促进幼苗稳定匀速生长；第4阶段，每天维持10小时以上、 40000～50000lx光照，促进光合产物积累和蜡粉形成。
▷养分管理
采用梯次增量式灌溉施肥方式，苗期第1、2阶段基本不施肥；第3阶段，每周交替灌溉2～3次含微量元素水溶肥料，也可叶面喷施1～2次0.1%KH2PO4 水溶液，加强磷和钾的供给；第4阶段，结合控水控湿增加光照，可施用1次含微量元素水溶肥料。
▷CO₂施肥
如有条件或幼苗长势偏弱，可选择在第3和第4阶段，早晨或傍晚小拱棚覆盖条件下，配合光照、温度管理，拱棚内增施1000～1500mg/L的CO₂气肥，促进光合作用。
在正常管理条件下，瓜类蔬菜幼苗生长发育进程如下表所示，薄皮甜瓜相对厚皮甜瓜生长快3～5天。
3. 花芽分化调控
低温、短日照可以促进雌花形成和降低雌花发生节位。育苗期间，特别是第2和第3阶段适当降低日均温度，特别是夜温，有利于雌花分化和形成。当无法创造低温条件时，可在第1、 2片真叶生长期，叶面喷施100～150mg/L乙烯利，促进雌花形成。
对于黄瓜，综合平衡管理昼夜温度、基质湿度、养分等，对防止苗期花打顶至关重要。真叶发育期特别是具2片真叶后，基质不可长时间过干，前半夜气温保持在15 ℃以上，磷的供给应充分。
调色后—图3黄瓜苗期花打顶_副本.jpg
▲黄瓜苗期“花打顶”
4. 病虫害防治
预防猝倒病、霜霉病等病害及粉虱、蓟马等虫害。
成苗质量标准
叶色浓绿，表面有蜡粉，株型紧凑，具2～3片叶，茎粗3.5～5.0mm，株高12～15cm，根系白色、粗壮、成坨性好，经生物检验无病原和虫源。
核心技术
◆ 防止“带帽” 出苗技术
“带帽”出苗是指出苗后种皮不脱落，夹着两片子叶，造成子叶机械伤害、热害和无法接受光照，出现子叶基部绿色，前端黄化或褐化。常见于西瓜、瓠瓜、西葫芦、冬瓜、苦瓜、丝瓜。
原图—图4葫芦砧木带帽出苗_副本.jpg
▲瓠瓜“带帽”出苗
主要原因：①种子结构。瓜类蔬菜种子体积大、内含物多，种皮致密且厚硬。种子发育不全，如无籽西瓜。②播种深度不够。③ 基质湿度和空气湿度低，子叶即将拱出或刚拱出基质表面，表层基质和空气干燥，种皮很快干缩、硬化，子叶生长力小于种皮应力。
技术对策：
① 种子分选。根据种子饱满度，分别播种，饱满种子正常管理，非饱满或发育不完全种子浅播，并适当增加养分供给。
②播种深度应适宜。
③育苗设施内，特别是基质表层和上方 5cm空间，应保持相对较高的空气湿度，防止种皮快速干缩。为此，穴盘表面的覆盖物不宜过早揭除，发现基质表层干燥，可轻洒水，保持表层基质湿润。
④短期遮阴，降低设施内光照强度和温度，减缓基质水分蒸发和种皮过快干缩。
⑤种皮处理。对种子进行物理划刻或化学处理，降低种皮致密性，减小种子机械应力。
◆ 幼苗徒长防控技术
瓜类蔬菜幼苗极易发生徒长，主要表现在胚轴、节间和叶柄过长，叶色淡绿，叶片薄，叶面积大，叶片平展开阔，根量小，难以形成完整根坨；耐逆性和抗病性差；容易萎蔫；不便于移植。
图5-1西瓜下胚轴徒长_副本.jpg
▲西瓜幼苗下胚轴徒长
主要原因：① 种子内含物多，营养丰富。②幼苗对高温、弱光、高湿环境高度敏感。③ 胚轴和茎中央有髓腔。④ 根系和输导组织发达，水分和养分吸收运输能力强
图5-2黄瓜下胚轴徒长_副本.jpg
▲黄瓜幼苗下胚轴徒长
技术对策：
①基质配制时不添加或少量添加肥料，特别是速效铵态氮肥。
②精准掌握出苗时间和播种后初始灌水量，避免幼苗拱出时基质仍处于高湿状态。
③幼苗即将拱出基质表面时，及时给予适度光照条件。光照可以透过表层基质孔隙影响下胚轴伸长。
④防止“带帽”出苗，尽早使子叶全面接受光照。
⑤在幼苗生长发育关键阶段，如第2阶段子叶平展期，适当降低温度和空气湿度，增加光照强度和光照时间，严禁同时出现高温、高湿、弱光情况。
⑥机械拨动幼苗，刺激幼苗机械组织发育，抑制幼苗纵向快速生长。每天机械拨动10次，连续4天，与非拨动处理相比下胚轴长度可降低25%。
⑦通过遮阴和增加设施内空气相对湿度，延长基质湿度保持在50%左右的时间，缩短高湿时间。
⑧叶面喷施生长抑制剂，如500 mg/L矮壮素等。
康惠忠
2025-04-16 09:59:51
青海东部农业区春播期提前 气象条件总体有利
3月10日，据青海省气象科学研究所发布的农用天气预报，预计今年东部农业区春播集中期为3月中旬至4月上旬，较历年提前1～8天，春小麦、油菜等作物将陆续播种。气象部门分析显示，今春气温偏高、降水偏多，首场透雨较常年略早，墒情条件整体利于春耕生产。
根据气象预测，东部农业区春播期气温较历年正常略高，降水大部偏多，首场透雨将出现于4月上旬至5月上旬，除黄南北部等局部区域接近常年外，其余地区透雨时间略偏早。多雨时段集中在4月至5月，有利于作物出苗及幼苗生长。目前东部农业区大部处于备耕期，土壤墒情适宜，3月至4月中下旬将自东向西、从川水至脑山地区依次展开播种。
2月底实地调查显示，川水地区农田土壤解冻深度达10～20厘米，浅山地区解冻0～10厘米，脑山地区尚未解冻。卫星遥感监测表明，东部农业区0～10厘米土壤体积含水量为17.1%，墒情整体较好。共和南部、贵南中部等局部区域虽存在轻度旱情，但随解冻返潮将自然缓解，不影响春播。预计春播期间干土层厚度普遍小于5厘米，仅3月下旬贵德、尖扎可能出现阶段性轻度干旱。
2月27日，青海省气象科学研究所联合省市县气象服务人员在平安浅山田间调查土壤墒情
2月28日，青海省气象科学研究所联合省市县气象服务人员在化隆浅山田间调查土壤墒情
气象专家建议，川水地区需抢抓土壤解冻窗口，利用墒情优势早播快播；浅山及脑山地区应加速调运农资、检修农机，做好播前准备；各地需动态关注天气变化，防范阶段性低温及土壤墒情波动。目前青海已统筹调配良种、化肥等资源，确保春耕高效推进。
康惠忠
2025-04-16 10:00:35
沙尘、大风、暴雪…倒春寒来袭，设施大棚防护与止损攻略！
每年春季，大风沙尘天气和倒春寒的双重考验都会对蔬菜生产带来不小的挑战。近日，中央气象台发布了大风黄色预警和沙尘暴黄色预警，部分地区将经历强风和沙尘暴天气，这对设施农业和蔬菜生长造成了潜在威胁。在这样的极端天气条件下，如何有效应对大风沙尘天气和突如其来的低温，将直接影响蔬菜的产量和质量。因此，采取科学的防护和管理措施，成为当前蔬菜生产中不可忽视的关键。
中央气象台3月11日6时发布大风黄色预警：
预计，3月11日8时至12日8时，西北地区东部、内蒙古、东北地区中西部、华北北部、西藏中西部等地的部分地区有5~6级风，其中，内蒙古中东部等地的部分地区有7~8级风，局地阵风可达10级及以上；渤海、渤海海峡将有7级、阵风8级的大风。
3月12日8时至13日8时，新疆东部、内蒙古中东部、东北地区中西部和南部、华北东北部、西藏中西部等地有5~6级风，其中，新疆东部山口地区、内蒙古东部等地的部分地区有7~8级风，局地阵风可达9级及以上；东海西部部分海域将有7级、阵风8级的大风。
中央气象台3月11日6时发布沙尘暴黄色预警：
预计，3月11日8时至12日8时，新疆南部、内蒙古中西部、甘肃东部、宁夏、陕西中北部、山西、河北、北京、天津、河南北部、山东北部、辽宁西部、吉林西部等地有扬沙或浮尘天气，其中内蒙古中西部的部分地区有沙尘暴，局地有强沙尘暴。
蔬菜生产如何应对大风沙尘天气？
当前，多种蔬菜处于生产管理关键阶段，针对沙尘及大风天气，设施农业应做好防范，一定注意防风+防火！
1.设施农业注意大风火灾
首要防范大风影响设施农业内的电路电线，谨防引发火灾。要检查棚室的电线线路接头、连接端是否松动、绝缘外壳是否完好，避免短路引起火灾。
大风天气时，一定要避免在棚室周边、内部使用明火。例如，最好不要抽烟。如果抽烟的话，烟头一定不能随手扔，而是随手灭，比方在脚底下碾灭。
另外，棚周围的杂草，一定要清理干净，还有农药袋子、塑料管、作物秸秆等易燃物最好统一存放在远离棚区的安全区域。
有条件的菜农，可以在棚内设置一些消防设施，例如在自家大棚上安装消防水带。
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2. 紧固、压好棚膜
大风对设施农业中的塑料棚膜等影响较大，要及时紧固、压好棚膜，保障农业设施主体安全。
如发现热胀松动或不平整，请尽快二次紧固，压好裙膜底部，同时检查压膜绳、地锚是否有损坏、松动或断裂的情况，如发现尽快修复。使用原有棚膜的设施，请检查并修复棚膜破损处。
如果大棚没有压膜绳，可以参考下面的方法进行设置：
↓详情点击视频↓
具体来看，可在大棚内从棚顶到地里设置固定拉线，每两个钢管立柱拉一根固定线，大棚外再加上压膜绳，压膜绳在大棚两侧用地锚固定，然后整个地锚用钢丝串联加固。
另外，在实际生产中，如果拱棚附近如果存在较高的物体，如房屋、树木等，大风会因这些物体的阻挡而形成气旋或乱流，回旋的气流被阻挡后下降，通过缝隙较多的进出口进入棚内，造成棚内气压不一致，可能会将棚膜鼓破。建议附近有高大物体的拱棚增加压膜绳的数量，把拱棚出入口封堵严密，阻止气流进入。
3. 压实覆盖物，加固拱棚
一般来说，5级以下的北风对草苫和大棚膜没有太大威胁，但是4级的西风或东风却能吹翻草苫，因此要针对预报风力的大小和风向，提前对棚面覆盖物进行压实。
4. “阻尼器”抗风
近日，河南开封种植户蒋先生为了应对大棚面临的抗风难题，想出了一个奇招——自制大棚“阻尼器”。他将20斤泥土装入编织袋，然后每隔1米就挂一个在大棚内。这种看似简单的装置，却有着意想不到的效果，能极大地增强大棚的抗风能力，成功保住了菜地棚子。
↓详情点击视频↓
5. 加强大风期间巡查
大风期间，一定要注意做好巡查，观察通风口状况和棚内气压变化，及时调整，避免出现鼓破棚膜甚至刮倒棚体的情况。另外，一定及时收听收看天气预报，根据预报的风力大小采取合理的应对措施是预防大风危害的基础。
6. 大风常常带来降温，蔬菜定植后，关注夜间棚室内气温，保证缓苗所需温度，不要长时间低于15℃，必要时可采用小拱棚多层覆盖保温或通过电热鼓风机等临时增温。
7. 针对沙尘造成的光照不足的情况，可以设置反光膜或者使用补光灯。
康惠忠
2025-04-16 10:01:39
二月以来青海省气候异常特征及成因分析
1、气候特征
（1）降温过程频繁且降幅大
2月以来（2月1日－3月27日），青海省平均气温-5.0℃，较常年同期（-4.2℃）偏低0.8℃。分候来看，气温变化呈低－高－低的态势，2月1至5候平均气温偏低0.1～1.9℃，3月2至5候偏低0.3～3.9℃，其中3月4候偏低幅度最大（图1）。
各地平均气温与常年相比，除民和、贵德、同德、玛沁、甘德、杂多、囊谦7站偏高0.1～0.5℃，省内其余地区均偏低，其中柴达木盆地大部、祁连山区大部、东部农业区部分地区及海晏、兴海、玉树偏低1.0～2.3℃，德令哈偏低幅度最大（图2）。
期间共出现了6次明显的降温过程，分别出现在2月1－3日、11－16日、18－25日、3月1－7日、11－15日、26－27日，其中3月1－7日全省平均气温降温幅度达7.0℃，3月11－15日降幅达6.3℃（图3）。在降温时段内各地均出现了不同程度的寒潮天气，其中西宁、乐都、海晏等64站次出现重度寒潮，大通、贵南、玛沁等69站次出现中度寒潮，平安、格尔木、玉树等77站次出现轻度寒潮。
（2）3月中下旬降水偏少
2月以来（2月1日－3月27日），青海省降水量12.0mm，较常年同期（10.1mm）偏多18.8%。降水集中在2月3候、5候和3月1至3候，其中3月1候和3候降水量为常年的两倍。其余各时段降水量均偏少，尤其3月4候以来，降水量持续偏少（图4）。
从空间分布来看（图5），东部农业区大部、青海湖流域、三江源部分地区及托勒、茶卡、茫崖降水偏少3.0～85.7%，其中乐都、湟源、天峻、海晏、共和、茫崖偏少50%以上，海晏偏少幅度最大。时段内天峻、乌兰、共和等10站最长连续无降水日数为11～55天，较常年同期偏多1～13天，托勒偏多天数最多（图6）。
2、主要成因
（1）2月以来气温偏低主要成因
2月以来，北半球极涡呈偶极型分布，主要中心位于西半球加拿大北部，中心强度低于504位势什米，次要中心位于东半球喀拉海东部到拉普捷夫海西部，中心强度低于516位势什米，极地冷涡偏弱（图7）。北极涛动指数以负位相为主，尤其是2月7－21日、3月7－15日负位相持续时间长，来自极地的冷空气更容易向南扩展（图8左）。欧亚地区中高纬距平场自西向东为“正－负”型，乌拉尔山形成阻塞高压，脊前偏北气流引导极地冷空气南下，源源不断影响我省，致使冷空气活动频繁，造成气温偏低（图8右）。
（2）3月中下旬降水偏少成因
3月后半月，我省大部整体受偏西气流控制，位于水汽辐散区，仅在海西东部至祁连山一带以及果洛南部有零星的水汽辐合，且水汽通量均较弱。来自印度的暖湿水汽北上至西藏南部后转向至云南，南海水汽向南输送，菲律宾以东洋面上的水汽向东南输送至广西，均无法到达我省。故而全省大部水汽条件缺乏，不利于降水天气的出现（图9）。
综上所述，2月以来极地极涡偏弱、北极涛动处于负位相，欧亚中高纬环流配置利于冷空气持续南下，从而造成我国北方大部气温整体偏低；3月下半月，虽然影响我省的冷空气依然频繁，但缺乏水汽条件配合，因而降温明显，降水偏少。
康惠忠
2025-04-16 10:02:57
未来一周天气对春耕春播的影响
摘要
预计未来一周东部农业区以晴或多云天气为主，气象条件适宜或较适宜春耕春播生产活动。建议各地密切关注土壤墒情，选择晴好天气适时早播早种，已播种地区加强田间管理，促成壮苗。
01
春耕春播进展
据青海省农业农村厅信息，截止3月28日，全省各类农作物播种面积完成96.94万亩，占计划播种面积的11.4%。
02
未来一周东部农业区天气预报
根据青海省气象台4月1日预报，未来一周东部农业区以晴或多云天气为主。其中，4月2日西宁、海东有5~6级偏西风，4月5日西宁北部、海东北部有小雪。
03
未来一周对春耕春播的影响
未来一周东部农业区气象条件适宜或较适宜春耕春播生产，4月2日受吹风天气影响，气象条件较适宜春耕春播（图1），4月1日、3-7日晴好天气居多，气象条件适宜春耕春播（图2）。
04
对策及建议
目前，农业区大部耕作层土壤已经解冻，未来一周天气以晴好天气为主，建议各地密切关注土壤墒情，适时早播早种，保证春播工作顺利进行；浅山地区加快春小麦、油菜、蚕豆和洋芋等作物的播种进度；脑山地区视土壤墒情适宜程度及时播种。
康惠忠
2025-04-16 10:04:00
西蓝花、花菜藏虫让网友集体破防？专家：无需过度担忧（附防虫攻略）
最近，一则关于花菜中藏有虫子的短视频在社交平台受到了广泛关注。视频中，花菜掰开后泡水清洗，水里不一会出现了密密麻麻的绿色小虫子。
与此同时，近几年人气更高一筹、健身达人们最爱的西蓝花，也被发现有着同样的情况——花蕾缝隙里也有人找到了各类幼虫。
图源 社交平台
“以为自己洗得很干净，这下天塌了”“爱吃西蓝花的人此刻轻轻碎了”……相关视频评论区网友集体破防。
“西蓝花和花菜的结构特性决定了它容易藏匿虫子。”西蓝花培育专家、台州市农科院副院长、研究员何道根告诉记者，西蓝花和花菜都属于十字花科蔬菜，西蓝花的小花梗和绿色的花蕾群之间存在大量空隙，相当于为昆虫搭建了天然庇护所，也很适合体型细小的昆虫产卵繁殖。
“一般来说虫卵多附着在花柄与花蕾连接处，幼虫则藏身于最内层花蕾间。这种立体化的藏匿方式，使得常规冲洗不太能深入内部。”何道根介绍，西兰花在种植过程中容易发生虫害，常见的虫体有菜粉蝶幼虫（菜青虫）、蚜虫、小菜蛾幼虫：“它们不仅个头小，颜色还与西兰花相近，不容易被发现。”
在何道根看来，绝大多数蔬菜害虫不会对人体造成直接伤害，无需过度恐慌。“自然界的农产品难以做到绝对‘零生物’。这些虫子的存在恰恰说明农药残留控制较好。菜青虫、蚜虫等虫体蛋白质含量达55%-68%，其营养成分与蚕蛹、蜂蛹等食用昆虫相似。不过这种‘自然馈赠’超出了多数人的心理承受范围。”何道根笑着表示，只要掌握科学的处理方法，就能在享受健康蔬菜的同时，避免“惊喜”。
“第一步是物理解离，将西蓝花按照按照小花梗的结构仔细掰开，并进行重点冲洗。”何道根介绍，还可以配置2-3%浓度盐水（500ml水+15g食盐），浸泡15分钟。“盐分刺激使幼虫主动脱离。对于蚜虫等小型害虫，可改用2%小苏打水，其碱性环境能溶解害虫附着力。”
“用电动牙刷抵制西蓝花底部进行震动清洗也可以让深层的虫体进一步脱落。如果没有专业工具，可用手快速抖动花球。”何道根说，最重要的是要煮熟后食用。“可以使用沸水焯烫，保持水温95℃以上，持续90秒。这不仅可杀灭残留虫体，还能分解虫卵表面抗性蛋白，降低致敏性。”
花椰菜和西蓝花均属于十字花科作物，生产上对十字花科蔬菜危害较大的害虫有：
①小菜蛾、菜青虫、斜纹夜蛾、甘蓝夜蛾等鳞翅目幼虫；
②萝卜蚜、桃蚜、白粉虱等同翅目刺吸式口器害虫；
③黄曲条跳甲等。
小编今天就给大家汇总一下十字花科作物常见虫害及防治办法。
1
菜粉蝶
菜粉蝶，幼虫称菜青虫。幼虫喜欢吃叶片比较厚的甘蓝、花椰菜、白菜、萝卜等作物。对作物啃食非常严重。
特别提醒：菜青虫很容易引起软腐病的流行。
菜青虫排出的粪便会污染菜心，并引起腐烂。作物苗期受到菜青虫的严重危害，轻则影响包心，重则整株死亡。
菜青虫很好辨认。
▲菜青虫
防治药剂可选择：溴氰菊酯、高效氯氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、甲维盐、苏云金杆菌等。
2
小菜蛾
小菜蛾别名小青虫、两头尖。主要危害甘蓝、紫甘蓝、青花菜、薹菜、芥菜、花椰菜、白菜、油菜、萝卜等十字花科作物。
小菜蛾的幼虫刚开始是深褐色的，慢慢就会转变为绿色。它的身体上长着稀疏的又长又黑的毛，头部是黄褐色。小菜蛾在蔬菜苗期，常常集中在心叶危害，影响包心。
防治药剂可选择：高效氯氰菊酯、甲维盐、茚虫威、阿维菌素、甲氧虫酰肼、虫螨腈、丙溴磷、苏云金杆菌等药剂进行防治。
3
斜纹夜蛾
7-9月是斜纹夜蛾的爆发盛期，它是一种杂食、暴食性害虫，主要通过幼虫危害作物，危害茄子、辣椒、番茄、马铃薯、白菜等多种作物。
斜纹夜蛾幼虫头部黑褐色，体色变化很大，一般为暗褐色，也有土黄色、褐绿至黑褐色的，幼虫有近似三角形的半月黑斑。4龄后的幼虫很容易形成暴食。
防治药剂可选择：高效氯氟氰菊酯、阿维菌素、甲维盐、氯虫苯甲酰胺、虫酰肼等。
4
甘蓝夜蛾
甘蓝夜蛾又叫地蚕虫、夜盗虫，主要危害甘蓝等十字花科作物。幼虫食叶缺刻状，仅留叶柄并能钻入叶球采食，排出大量虫粪，污染叶球引起腐烂。在苗期常集中心叶危害，影响包心。
防治药剂可选择：甲维盐·氯氰、氟啶脲、虫螨·茚虫威 、甲维·虫酰肼 、苏云金杆菌等药剂。
另外，针对小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾等可以选择性引诱剂进行诱捕。昆虫性诱剂是一种仿生高科技产品，是通过诱芯释放人工合成的性信息素引诱雄性害虫至诱捕器，减少雌雄虫交配，从而减少昆虫繁殖量，降低虫口密度。注意定期更换诱芯和清理被捕获的害虫，诱芯不用时放置冰箱冷藏。
可以安装杀虫灯，成虫发生期开灯诱杀斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等鳞翅目害虫。
可以释放和利用天敌进行防治，小菜蛾、斜纹夜蛾的天敌包括赤眼蜂类、蠋蝽、半闭弯尾姬蜂等。
还可以针对性地选用甜菜夜蛾核型多角体病毒、斜纹夜蛾核型多角体病毒、甘蓝夜蛾核型多角体病毒、菜青虫颗粒体病毒进行防治。
5
蚜虫
十字花科蔬菜重要害虫，苗期即可为害，世代重叠极为严重，温室内可终年繁殖为害。
▲蚜虫危害甘蓝
危害特点：
①刺吸植物汁液，造成叶片卷曲变形，植株生长不良。对留种植株多危害嫩茎、花梗和嫩荚，使花梗扭曲畸形，影响结实。
②排泄物可诱发煤污病的发生，影响叶片光合作用。
③蚜虫还传播多种病毒病。
防治方法
利用黄板诱杀；
安装防虫网；
银灰色地膜具有驱避与诱杀蚜虫的效果；
释放食蚜蝇、瓢虫等防治蚜虫；
吡蚜酮、啶虫脒、噻虫嗪、高氯·吡虫啉、高效氯氰菊酯等药剂。
6
黄曲条跳甲
▲黄曲条跳甲
危害特点：
主要取食大白菜、油菜等十字花科叶类蔬菜。成虫和幼虫均可造成危害，在幼苗期，成虫取食叶片后造成很多的小孔洞。幼虫主要为害根部，严重时造成萎蔫枯死。黄曲条跳甲幼虫还可以钻蛀萝卜肉质根，导致其丧失商品价值。
防治方法：
①采收后及时清洁田园，清除枯枝残叶和田边杂草，破坏越冬场所；
②使用防虫网；
③黄板或白板诱杀；
④土壤处理杀死土壤中黄曲条跳甲的幼虫和蛹，可选用300克/升氯虫·噻虫嗪悬浮剂灌根；种子包衣处理能够保护幼苗不受黄曲条跳甲幼虫为害，可选70%噻虫嗪种子处理可分散粉剂；叶面喷雾杀灭成虫，可选25%噻虫嗪水分散粒剂、15%哒螨灵微乳剂，10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂等药剂。
康惠忠
2025-04-16 10:05:05
全省墒情利于春播，局地春旱需加强防范
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一、气候概况
4月上旬，全省气温回升明显，气候干燥，降水偏少，7-8日共计32个站点出现降水，日平均降水量0.4mm，各地降水量在0.1～3.0mm，其中小雪31站次、中雪1站次。
据气象部门预计：4月10-12日我省将出现降水、降温天气，其中，西宁南部、海东南部、海北、海南有小雪或雨夹雪，省内其余地区晴或多云，全省大部有4～6℃降温。
二、土壤墒情状况
根据自动墒情监测点数据显示：浅山地区平均干土层厚度1.7cm，0～20cm土壤相对含水量57.01%，20～40cm土壤相对含水量63.27%；40～60cm土壤相对含水量60.76%；半浅半脑地区平均干土层厚度1.2cm，0～20cm土壤相对含水量59.71%，20～40cm土壤相对含水量63.38%；40～60cm土壤相对含水量60.44%；脑山地区平均干土层厚度0.6cm，0～20cm土壤相对含水量70.40%，20～40cm土壤相对含水量70.06%，40～60cm土壤相对含水量65.03%；川水地区平均干土层厚度0.7cm，0～20cm土壤相对含水量62.78%，20～40cm土壤相对含水量70.76%，40～60cm土壤相对含水量89.40%。由于近期气温回升较快、降水较少、风速较大，土壤表层失墒快，农业和气象部门联合预判，平安区、民和县部分浅山、半浅半脑地区发生中旱，同仁市、大通县、化隆县部分浅山、半浅半脑地区发生轻旱，省内其余地区土壤墒情适宜。
三、农事建议
近期，全省气温逐渐上升，降水偏少，各地要密切关注当前天气情况及土壤墒情动态，严防“倒春寒”及春旱发生：
（一）持续做好新技术培训。各地重点围绕种子包衣、测土配方施肥、“水肥一体化”、春覆膜（全生物降解膜）、小麦膜侧条播、大豆玉米带状复合种植等技术，加大粮食作物单产提升、绿色高质高效技术模式推广力度，提高技术覆盖面及到位率，夯实粮油作物稳产增产基础。
（二）进一步加强田间管理。各地利用晴好天气，适时抢墒播种，推进春小麦、油菜、马铃薯、蚕豆等作物播种进度，冬麦区应根据苗情、墒情实施分类管理，缺墒麦田及时灌溉，趁墒适量追肥，促进小麦稳健生长。
（三）密切关注灾害性天气。各地要实时关注天气变化和作物出苗情况，加密土壤墒情监测频次、适时抢墒播种，缺墒灌水，严防“倒春寒”和干旱对农业生产造成不利影响，已覆膜地块要加强管理，及时巡查，压实地膜，防止大风揭膜。设施蔬菜生产基地要密切关注天气变化情况，加强管理，以防刮风损坏设施。
END
康惠忠
2025-04-16 10:05:52
未来一周东部农业区大部气象条件适宜春耕生产，须做好防旱保墒工作
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一、春耕春播进展
据青海省农业农村厅信息，截止4月3日，全省各类农作物播种面积完成137万亩，占计划播种面积的16.1%。
二、未来一周东部农业区天气预报
根据青海省气象台4月7日预报，未来一周东部农业区以晴或多云天气为主，其中4月11-13日西宁南部、海东南部、海北、海南有小雨（雪）。
三、未来一周天气对春耕春播的影响
4月8-10日气象条件适宜春耕春播（图1）；4月11日受降温降水天气影响，化隆南部、循化、同仁、贵德、尖扎、贵南南部气象条件不适宜春耕春播生产（图2）；4月12-14日气象条件适宜或较适宜春耕春播（图3）。
四、对策建议
目前，东部农业区大部耕作层土壤已经解冻，未来一周降水较少，建议农业区提前储备抗旱水源，及时修缮水利设施，做好春灌准备工作；避开11日降温降雪天气，适时抢播抢种，浅山地区加快春小麦、油菜、蚕豆和洋芋等作物的播种进度；加强田间管理，及时清沟理墒，保证春播工作顺利进行。
康惠忠
2025-04-16 10:10:10
工厂化育苗：现代农业发展的关键与挑战
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随着科技的不断进步和对农业生产效率的要求日益提高，工厂化育苗正逐渐成为我国现代农业发展的重要组成部分。这种创新的育苗方式不仅为农业生产带来了诸多优势，也为实现农业可持续发展提供了有力支持。
工厂化育苗通过在可控环境下进行种苗繁育，实现了农业生产的标准化、规模化和集约化。与传统育苗方式占地多、费工费时、效率低下相比，它具有明显的优势。首先，工厂化育苗可以大大提高种苗的质量和成活率，通过精确控制温度、湿度、光照等因素，为种苗提供最佳的生长环境，从而减少了病虫害的发生，提高了种苗的健康程度。其次，工厂化育苗还能够实现种苗的快速繁育，满足大规模农业生产对种苗的需求，缩短了种植周期，提高了农业生产效率。此外，工厂化育苗还有助于节约资源和保护环境。在工厂化育苗过程中，对水肥的管理更加精准，避免了浪费和环境污染。同时，通过集中育苗，还可以减少土地的占用，提高土地利用效率。这种集约化的生产方式符合现代农业可持续发展的要求。
目前，国内进行工厂化育苗生产的有蔬菜、花卉、水稻、林木、烟草、中药材等等。
目前，我国蔬菜生产规模趋于稳定，年播种面积3.2亿亩左右，受从业人员数量减少、用工成本快速攀升、蔬菜产业比较优势减小等影响，育苗移栽蔬菜种类不断拓展，育苗移栽量快速增加，年需苗量接近6000亿株。
PART 01
中国蔬菜工厂化育苗存在的问题
育苗关键技术完善不足。随着各国的持续研发，穴盘苗播种机的播种速度从2013年120盘/h提升到2018年800盘/h，效率大大提升。依靠负压吸取种子，借助气吹、敲打等结构，实现一吸嘴一粒种，降低双株率、提高播种精准率，但是播种的空穴率没有降低。大部分育苗中心还是依靠人工完成挑空穴补空穴的工作，不仅增加了劳动力，还影响育苗的生产效率。
蔬菜育苗设施智能化程度低、调控能力不足。低温、高湿、不充分的光照都会影响种苗的质量。在南方，黄梅天阴雨连绵，光照不足、湿度大，病虫害频发。但部分现有的育苗生产方式仍需要育苗人员的持续管理，智能化程度低导致环境调控不及时，影响蔬菜苗的品质，不利于育苗产业的长远发展。
蔬菜育苗消耗品对环境的影响。育苗消耗品草炭是中国一种不可再生资源，现已处于过度开采的状态，持续不断的开采只会加快全球温室效应的速度。穴盘是由PVC和PP吸塑而成。如今，对报废穴盘的随意处理方式会产生大量的白色污染，给全球环境将带来巨大的麻烦。
从业人员梯度不合理。目前，大量农村青壮年劳动力的流失使得妇女和老人成为了农业生产的主力军，但他们的农业技术水平低，学习能力弱，实践生产经验不足，将会制约蔬菜育苗产业的发展。
PART 02
蔬菜工厂化育苗技术的发展建议
现有的蔬菜工厂化育苗生产运用了人员与自动化设备结合的方式。其中，自动化设备仅在基质混合、播种得以应用。对于蔬菜育苗生产中的生长管理、运输、包装等方面全部依靠人员作业，此种育苗生产方式将会阻碍育苗产业的进一步发展。因此，将农业物联网技术应用到蔬菜工厂化育苗的系统生产中非常重要。在封闭清洁、可控的生育苗设施内，依托物联网技术，利用大数据平台，完成蔬菜育苗的生长管理，实现蔬菜苗的周年生产。
探索以信息科学为基础的蔬菜工厂化育苗生产模式，需要在以下5方面完成突破。
建立信息化数据共享平台，规范信息管理系统。借助物联网技术，在网络平台完成种子采购、育苗订单形成、育苗状态、发货状态等信息查询的动作，将线下的育苗生产销售模式线上化，提高育苗产业的综合效益。
蔬菜育苗设施智能化程度低、调控能力不足。数据是农业生产中的宝贵资源，依托物联网技术，收集在育苗生产过程中的各类试验数据、各阶段的幼苗生长数据、生长过程中所需的环境数据等；建立育苗生产的云端平台，透过网络实现各育苗中心对生产数据的分享与整合，加快育苗产业的创新发展之路。
优化完善育苗的核心设备。作为蔬菜育苗生产的核心环节，全自动穴盘苗播种机还无法实现100%播种率，填补空穴是一个亟待解决的问题。为了不增加劳动力，在空穴识别、抓取方面，应尽早投入识别、抓取机器的研发力量，早日实现自动化方式的播种“查漏补缺”，对核心设备的不断优化，提高育苗生产效率。在蔬菜工厂化育苗生产中，对于核心技术的不断质疑与完善，是推动育苗产业快速发展的重要手段。
提升蔬菜育苗设施的智能化，增加小气候监控管理平台。育苗温室是蔬菜工厂化育苗的基础。现在温室内的温度、湿度、光照、水、肥、药等均需人工进行设备调控完成，对于人员的依赖性相当大。蔬菜育苗产业经过四十多年的发展，生产管理能力已相当成熟，但与信息化、智能化的联系不够紧密。通过对蔬菜育苗生长过程的各类数据收集，将各类生长参数进行平台化管理，通过物联网技术，将计算机与传感器等设备长期渗透于蔬菜育苗的生产过程中，实现自动控温、调光、通风及水肥药添加动作。
未来的蔬菜工厂化育苗生产管理技术必定向智能化方向发展，通过物联网技术对育苗设施进行环境及生产管理的调控，摆脱自然环境影响，尽可能创造出适宜蔬菜苗生长的环境，满足周年培育壮苗的需求。
增加蔬菜育苗设施内物流运输系统。一般而言，蔬菜工厂化育苗设施占地面积大，完整的蔬菜育苗设施内应具备基质混合区、种子试验区、播种区、催芽室区、生长区、整理区、包装发货区等，对各区域合理的布局能提高生产效率。因此，我们需分析掌握育苗生产各个环节之间的联系，设定合理的运输线路和运输节点，依靠自动导引运输车等设备实现温室内部运输物流系统，减少劳动力的投入，提高生产管理的品质与效率。
兰陵县坐落在山东省临沂市西南部，被誉为“中国蔬菜之乡”，蔬菜种植面积常年稳定在120万亩，2025年4月12-16日，首届山东绿色蔬菜产业博览会（以下简称“菜博会”）将在兰陵县隆重召开。
为推动蔬菜种苗产业高质量发展，打造蔬菜种苗交流合作平台，培育蔬菜种苗产业新质生产力，实现蔬菜种苗资材装备联用（物联）与技术理念互通（智通），拟定于2025年4月13-14日在兰陵县举办第十三届全国蔬菜规模化高效育苗技术经验交流会。
康惠忠
2025-04-16 10:14:49
育苗不再“碰运气”——青海推动高原设施农业高质量发展
3月22日清晨，薄雾还未消散，在青海省海东市乐都区洪水镇姜湾村，乐都高原绿色蔬菜育苗基地智能温室已悄然“苏醒”。走进玻璃温室的瞬间，记者仿佛置身于未来农场——头顶的补光设备可以将光线调节到合适的区间，水肥一体化管网如毛细血管般密布，智能温控系统保持室内温度适宜……
随着工作人员操作控制系统，覆盖16栋日光温室、200栋拱棚的智能装备开始运作。育苗架上，成千上万株辣椒苗正舒展嫩叶，根系监测传感器实时传回生长数据，展示在中央控制室的电子屏上。
“以前育苗就像碰运气。”种植大户路呈存掏出手机，展示对比照，他说，前些年自育苗存活率不足六成。2024年，通过改进育苗技术和改造育苗设备，他的8亩辣椒增收近4万元。今年，他早早预订了5万株新品种辣椒苗。
“我们为每栋温室都建起了数字档案。”乐都高原绿色蔬菜育苗基地温室大棚技术管理人员韩占华介绍，在“智慧农业云平台”中，可以实时更新气象预警、墒情监测、病虫害识别等12个功能模块的数据。当前，该基地年育苗能力突破1000万株，涵盖20余个新品种，种植大棚里的辣椒、草莓、西红柿等果蔬，实现四季不断档。
如今，乐都区已成功培育乐都长辣椒、彩椒、大红椒等多个优质嫁接苗品种，并在核心基地进行示范推广累计达100万株。
在青海省海西蒙古族藏族自治州格尔木市，一场春雪让格尔木绿科苑农业高新科技有限公司的温室大棚披上银装。公司技术员杨永超哈着“白气”，手指在手机屏幕上轻点，40多座温室的智能卷帘应声而动，为温室盖上御寒的“棉被”。
走进温室，杨永超蹲在温棚的番茄架前，抓起一撮改良土壤告诉记者：“3年前这里还泛着白碱，现在有机质含量提升了两倍。”他手机里的智慧农业App显示，经过电能驱动的精准控盐系统调节，温室土壤盐分浓度已稳定在番茄适宜生长的区间。
“今年以来，我们已为海西州1000多家企业的大棚提供电力保障，累计发送电量5万千瓦时。”国家电网青海省电力公司海西供电公司负荷管理专责沈勇说，近期，他们将进一步加大巡检力度，尤其是针对可能到来的大风沙尘天气，提前做好防护措施，为大棚用电筑牢安全防线。
从河湟谷地到柴达木盆地，科技赋能的种子正在青藏高原生根发芽。近年来，青海省积极推进基层农技推广体系改革与建设，发挥果蔬产业技术体系和技术平台的科技支撑作用。智能温控装置、水肥一体化灌溉系统等一批智能设施，让高原上的设施农业蓬勃发展，科技创新成为激发乡村振兴活力的“新动能”。
康惠忠
2025-04-16 10:16:10
中共中央、国务院发文：实施设施农业现代化提升行动
强国必先强农，农强方能国强。农业强国是社会主义现代化强国的根基。面对新形势新要求，必须把加快建设农业强国作为统领“三农”工作的战略总纲，摆上建设社会主义现代化强国的重要位置。
近日，中共中央、国务院印发了《加快建设农业强国规划（2024－2035年）》，并发出通知，要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。
《加快建设农业强国规划（2024－2035年）》中提到了不少关于设施农业、智慧农业的部分。
主要目标
“到2027年，农业强国建设取得明显进展。农业科技装备支撑持续强化，关键核心技术攻关取得突破，育种攻关取得显著进展，农机装备补短板取得阶段性成效。现代乡村产业体系基本健全，产业链供应链价值链延伸拓展，农业国际竞争力进一步提高。”
提升粮食和重要农产品生产水平
“强化‘菜篮子’市长负责制，发展南菜北运和冷凉地区蔬菜生产，推进生猪产业高质量发展，提升奶业竞争力，开展肉牛肉羊增量提质行动，发展现代渔业。”
构建多元化食物供给体系
“树立大农业观、大食物观，全方位、多途径开发食物资源。”
“实施设施农业现代化提升行动，建设标准规范、装备先进、产出高效的现代种养设施，发展农业工厂等新形态。发展生物科技、生物产业，壮大食用菌产业，推进合成生物产业化。”
推进农机装备全程全面升级
“加强大型高端智能农机、丘陵山区适用小型机械等农机装备和关键零部件研发应用，加快实现国产农机装备全面支撑农业高质高效发展。推进老旧农机报废更新，优化农机装备结构。打造重要农机装备产业集群，建立上下游稳定配套、工程电子等领域相关企业协同参与的产业格局。推进农机农艺深度融合，推动农机装备研发制造、熟化定型、推广应用衔接贯通，实现种养加全链条高性能农机装备应用全覆盖。”
促进数字技术与现代农业全面融合
“建立健全天空地一体化农业观测网络，完善农业农村统计调查监测体系，建设全领域覆盖、多层级联通的农业农村大数据平台，健全涉农数据开发利用机制。研发具有自主知识产权的智慧农业技术，健全智慧农业标准体系，释放农业农村数字生产力。实施智慧农业建设工程，推动规模化农场（牧场、渔场）数字化升级，培育链条完整、协同联动的智慧农业集群。”
推动农产品加工流通优化升级
“完善全国农产品流通骨干网络，优化产地冷链集配中心布局，推动有需求的县乡村加强田头冷藏保鲜设施建设。”
“健全县乡村物流配送体系，鼓励大型电商平台、物流、商贸等主体下沉农村，发展农村电商服务网点。”
促进乡村产业融合发展
“推进生产、加工、流通等全环节升级，拓展产业增值增效空间。”
“深入推进优势特色产业集群、现代农业产业园、农业产业强镇建设，实施农村产业融合发展项目。扶优培强农业产业化龙头企业，做大引领行业发展的产业链“链主”企业和区域头部企业，做优中小企业，形成生产协同、技术互补、要素共享的企业发展阵型。”
康惠忠
2025-04-16 14:30:05
最近，一则关于花菜中藏有虫子的短视频在社交平台受到了广泛关注。视频中，花菜掰开后泡水清洗，水里不一会出现了密密麻麻的绿色小虫子。与此同时，近几年人气更高一筹、健身达人们最爱的西蓝花，也被发现有着同样的情况——花蕾缝隙里也有人找到了各类幼虫。“以为自己洗得很干净，这下天塌了”“爱吃西蓝花的人此刻轻轻碎了”……相关视频评论区网友集体破防。“西蓝花和花菜的结构特性决定了它容易藏匿虫子。”西蓝花培育专家、台州市农科院副院长、研究员何道根告诉记者，西蓝花和花菜都属于十字花科蔬菜，西蓝花的小花梗和绿色的花蕾群之间存在大量空隙，相当于为昆虫搭建了天然庇护所，也很适合体型细小的昆虫产卵繁殖。“一般来说虫卵多附着在花柄与花蕾连接处，幼虫则藏身于最内层花蕾间。这种立体化的藏匿方式，使得常规冲洗不太能深入内部。”何道根介绍，西兰花在种植过程中容易发生虫害，常见的虫体有菜粉蝶幼虫（菜青虫）、蚜虫、小菜蛾幼虫：“它们不仅个头小，颜色还与西兰花相近，不容易被发现。”在何道根看来，绝大多数蔬菜害虫不会对人体造成直接伤害，无需过度恐慌。“自然界的农产品难以做到绝对‘零生物’。这些虫子的存在恰恰说明农药残留控制较好。菜青虫、蚜虫等虫体蛋白质含量达55%-68%，其营养成分与蚕蛹、蜂蛹等食用昆虫相似。不过这种‘自然馈赠’超出了多数人的心理承受范围。”何道根笑着表示，只要掌握科学的处理方法，就能在享受健康蔬菜的同时，避免“惊喜”。
“第一步是物理解离，将西蓝花按照按照小花梗的结构仔细掰开，并进行重点冲洗。”何道根介绍，还可以配置2-3%浓度盐水（500ml水+15g食盐），浸泡15分钟。“盐分刺激使幼虫主动脱离。对于蚜虫等小型害虫，可改用2%小苏打水，其碱性环境能溶解害虫附着力。”
“用电动牙刷抵制西蓝花底部进行震动清洗也可以让深层的虫体进一步脱落。如果没有专业工具，可用手快速抖动花球。”何道根说，最重要的是要煮熟后食用。“可以使用沸水焯烫，保持水温95℃以上，持续90秒。这不仅可杀灭残留虫体，还能分解虫卵表面抗性蛋白，降低致敏性。”
花椰菜和西蓝花均属于十字花科作物，生产上对十字花科蔬菜危害较大的害虫有：
①小菜蛾、菜青虫、斜纹夜蛾、甘蓝夜蛾等鳞翅目幼虫；
②萝卜蚜、桃蚜、白粉虱等同翅目刺吸式口器害虫；
③黄曲条跳甲等。
十字花科作物常见虫害及防治办法:
1.菜粉蝶，幼虫称菜青虫。幼虫喜欢吃叶片比较厚的甘蓝、花椰菜、白菜、萝卜等作物。对作物啃食非常严重。
特别提醒：菜青虫很容易引起软腐病的流行。
菜青虫排出的粪便会污染菜心，并引起腐烂。作物苗期受到菜青虫的严重危害，轻则影响包心，重则整株死亡。
防治药剂可选择：溴氰菊酯、高效氯氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、甲维盐、苏云金杆菌等。
2.小菜蛾,别名小青虫、两头尖。主要危害甘蓝、紫甘蓝、青花菜、薹菜、芥菜、花椰菜、白菜、油菜、萝卜等十字花科作物。小菜蛾的幼虫刚开始是深褐色的，慢慢就会转变为绿色。它的身体上长着稀疏的又长又黑的毛，头部是黄褐色。小菜蛾在蔬菜苗期，常常集中在心叶危害，影响包心。
防治药剂可选择：高效氯氰菊酯、甲维盐、茚虫威、阿维菌素、甲氧虫酰肼、虫螨腈、丙溴磷、苏云金杆菌等药剂进行防治。
3.斜纹夜蛾。7-9月是斜纹夜蛾的爆发盛期，它是一种杂食、暴食性害虫，主要通过幼虫危害作物，危害茄子、辣椒、番茄、马铃薯、白菜等多种作物。
斜纹夜蛾幼虫头部黑褐色，体色变化很大，一般为暗褐色，也有土黄色、褐绿至黑褐色的，幼虫有近似三角形的半月黑斑。4龄后的幼虫很容易形成暴食。
防治药剂可选择：高效氯氟氰菊酯、阿维菌素、甲维盐、氯虫苯甲酰胺、虫酰肼等。
4.甘蓝夜蛾。甘蓝夜蛾又叫地蚕虫、夜盗虫，主要危害甘蓝等十字花科作物。幼虫食叶缺刻状，仅留叶柄并能钻入叶球采食，排出大量虫粪，污染叶球引起腐烂。在苗期常集中心叶危害，影响包心。
防治药剂可选择：甲维盐·氯氰、氟啶脲、虫螨·茚虫威 、甲维·虫酰肼 、苏云金杆菌等药剂。
另外，针对小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾等可以选择性引诱剂进行诱捕。昆虫性诱剂是一种仿生高科技产品，是通过诱芯释放人工合成的性信息素引诱雄性害虫至诱捕器，减少雌雄虫交配，从而减少昆虫繁殖量，降低虫口密度。注意定期更换诱芯和清理被捕获的害虫，诱芯不用时放置冰箱冷藏。可以安装杀虫灯，成虫发生期开灯诱杀斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等鳞翅目害虫。可以释放和利用天敌进行防治，小菜蛾、斜纹夜蛾的天敌包括赤眼蜂类、蠋蝽、半闭弯尾姬蜂等。还可以针对性地选用甜菜夜蛾核型多角体病毒、斜纹夜蛾核型多角体病毒、甘蓝夜蛾核型多角体病毒、菜青虫颗粒体病毒进行防治。
5.蚜虫。十字花科蔬菜重要害虫，苗期即可为害，世代重叠极为严重，温室内可终年繁殖为害。
危害特点：
①刺吸植物汁液，造成叶片卷曲变形，植株生长不良。对留种植株多危害嫩茎、花梗和嫩荚，使花梗扭曲畸形，影响结实。
②排泄物可诱发煤污病的发生，影响叶片光合作用。
③蚜虫还传播多种病毒病。
防治方法:利用黄板诱杀；安装防虫网；银灰色地膜具有驱避与诱杀蚜虫的效果；释放食蚜蝇、瓢虫等防治蚜虫；吡蚜酮、啶虫脒、噻虫嗪、高氯·吡虫啉、高效氯氰菊酯等药剂。
6.黄曲条跳甲
危害特点：主要取食大白菜、油菜等十字花科叶类蔬菜。成虫和幼虫均可造成危害，在幼苗期，成虫取食叶片后造成很多的小孔洞。幼虫主要为害根部，严重时造成萎蔫枯死。黄曲条跳甲幼虫还可以钻蛀萝卜肉质根，导致其丧失商品价值。
防治方法：
①采收后及时清洁田园，清除枯枝残叶和田边杂草，破坏越冬场所；
②使用防虫网；
③黄板或白板诱杀；
④土壤处理杀死土壤中黄曲条跳甲的幼虫和蛹，可选用300克/升氯虫·噻虫嗪悬浮剂灌根；种子包衣处理能够保护幼苗不受黄曲条跳甲幼虫为害，可选70%噻虫嗪种子处理可分散粉剂；叶面喷雾杀灭成虫，可选25%噻虫嗪水分散粒剂、15%哒螨灵微乳剂，10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂等药剂。 /Uploads/file/20250416/67ff516e99d5e.jpeg|甘蓝夜蛾.jpeg:::/Uploads/file/20250416/67ff516ea64dc.jpeg|黄曲条跳甲.jpeg:::/Uploads/file/20250416/67ff516eabdab.jpeg|黄曲条跳甲2.jpeg:::/Uploads/file/20250416/67ff516eb0803.jpeg|菜青虫 (2).jpeg:::/Uploads/file/20250416/67ff516eb771f.jpeg|菜青虫.jpeg:::/Uploads/file/20250416/67ff516ebc8dd.jpeg|十字花科作物常见虫害.jpeg:::/Uploads/file/20250416/67ff516ee0546.jpeg|斜纹夜蛾1.jpeg:::/Uploads/file/20250416/67ff516ee826b.jpeg|蚜虫1.jpeg:::/Uploads/file/20250416/67ff516eed576.jpeg|小菜蛾.jpeg:::/Uploads/file/20250416/67ff516f014ac.png|西蓝花.png:::/Uploads/file/20250416/67ff516f0793a.jpeg|斜纹夜蛾.jpeg:::/Uploads/file/20250416/67ff516f1628c.jpeg|蚜虫2.jpeg:::/Uploads/file/20250416/67ff516f1ff01.png|小菜蛾2.png
康惠忠
2025-04-17 12:55:36
警惕：蓟马开始活跃，吃得多生得多，还除不掉！怎么应对？
随着气温回升，蔬菜病虫害进入高发期。
蓟马，一种让菜农朋友们头疼的小虫子又开始活跃了！
一些农户开始准备布置防虫板，毕竟及早防治还是有效果的。
每年从5月份到6、7月份蓟马开始活跃，尤其高温干旱情况下，蓟马最容易暴发；蓟马虫体很小，为害隐蔽，还易产生抗药性，发现为害症状时往往已发生严重，难于防治。
《中国蔬菜》群友也纷纷吐槽：
“这小虫子，繁殖能力太强了！”
“藏在花里，不好用药”
“太折磨人了咋治？”
今天小编就和大家分享一下生产上防控蓟马的新方法和常用药剂。
1
蓟马为何如此难防？
（1）家族大：缨翅目昆虫通称为蓟马，全世界已知约3000种，中国已知约300种。在瓜果、蔬菜上发生为害的主要种类有西花蓟马、烟蓟马、瓜蓟马、花蓟马等。
西花蓟马，寄主植物可达62个科500多种作物，包括葫芦科、茄科、十字花科、豆科等在内的多种蔬菜作物。
烟蓟马，又称棉蓟马、葱蓟马，是一种世界性害虫，主要为害葱、蒜、甘蓝、辣椒等葱属作物。
花蓟马，又称台湾花蓟马，是西花蓟马的本地近缘种，对豇豆、辣椒、茼蒿等蔬菜作物均可造成危害。
瓜蓟马，即棕榈蓟马，随着保护地西甜瓜栽培面积的扩大，逐渐成为西甜瓜生产中的一种重要害虫，对西甜瓜生产造成了严重的经济损失。
（2）食性杂：蓟马为多食性昆虫，成虫和若虫均可通过锉吸式口器取食汁液直接为害植物，破坏植物组织、吸食养分，导致作物叶片、花瓣或果实出现银锈状坏死斑，降低蔬菜品质；同时，成虫还可通过产卵器将卵产入植物表皮内为害作物。
（3）传播病毒病：蓟马可通过传播植物病毒间接为害作物，如传播番茄斑萎病毒（TSWV）、鸢尾黄斑病毒（IYSV）、凤仙花坏死斑病毒（INSV）等，且间接为害比直接为害更为严重，可致使植株畸形、萎缩，作物减产甚至绝收。
（4）生得多：雌成虫主要进行孤雌生殖，偶有两性生殖，极难见到雄虫。雌虫将卵产在叶、花和果实等器官的薄壁组织细胞中。孵化后的若虫在叶背取食，到高龄末期停止取食，落入表土化蛹。从卵到成虫仅需14天，世代更替快，产卵多，容易泛滥成灾。一年发生8~10代，瓜蓟马在广西一年可以发生17~18代。
（5）藏得好：蓟马有昼伏夜出的习性，阴天、早晨、傍晚和夜间才在寄主表面活动。平时喜欢藏在花内和叶片背面，而卵一般在植物组织中，药液很难渗透进去。
（6）跑得快：蓟马个体非常小，肉眼不容易看清楚，成虫具有较强的趋蓝性和迁飞性，善飞能跳，可借助外力四处逃窜，因此，蓟马一旦发生，扩散很快，防治困难。
（7）抗药性强：蓟马经过长时间的药剂洗礼，对有机磷类、氨基甲酸酯类、新烟碱类、拟除虫菊酯类和生物源药剂等都产生了不同程度的抗性。
除此之外，蓟马一年四季均有发生，尤其温暖、干旱的天气。
△花蓟马
△西花蓟马
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蔬菜上常见蓟马有哪些？
（1）瓜蓟马（棕榈蓟马）
主要为害各种瓜类（冬瓜、西瓜、甜瓜、苦瓜、黄瓜）、番茄、茄子、马铃薯及豆类等蔬菜。
△瓜蓟马（也叫棕榈蓟马）
△蓟马为害菜豆叶片
△蓟马为害番茄叶片
△蓟马为害茄子叶片
为害时间：保护地内4月下旬发生，大田5月中下旬少量出现，6～7月虫量上升，8月下旬～9月进入发生和为害高峰，秋瓜受害最重。
其中西瓜蓟马3个为害高峰期：即5月下旬至6月中旬，7月中旬至8月上旬以及9月，尤以秋季发生普遍，为害严重。
（2）葱蓟马
主要危害葱、洋葱、大蒜、韭菜等蔬菜。
△烟蓟马（也叫葱蓟马）
△蓟马为害大葱叶片
△蓟马为害韭菜叶片
为害时间：北方地区，6月下旬~7月下旬进入为害高峰期。南方省份，5月下旬~6月中旬进入为害高峰期。
各地受害率为80~100%。6月中旬韭菜上葱蓟马的数量最多，是为害严重期。
（3）豆角蓟马
豆角蓟马喜欢生活在的温暖干旱环境中（温度23-28℃、空气湿度50%-70％），在5-6月和8-10月高温干燥的季节时，能够快速繁殖，并且容易暴发泛滥成灾，但在雨季时、降雨比较多的区域、湿度比较大的地块上，虫害繁殖数量比较少、虫害程度比较轻。
△西花蓟马对菜豆的为害状
△豌豆荚被蓟马为害后出现隆起的白斑
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蓟马如何防控？
根据蓟马的习性和特点我们就可以做出相应的对策：
（1）农业防治
早春清除田间杂草和枯枝残叶，集中烧毁或深埋，消灭越冬成虫和若虫。加强肥水管理，促使植株生长健壮，减轻为害。
（2）物理防治
利用蓟马趋蓝色的习性，在田间设置蓝色粘板，诱杀成虫，粘板高度与作物持平。
最近，中国农业科学院植物保护研究所研制出了一种新型诱虫板，这种诱虫板在普通诱虫板上添加了昆虫引诱剂和缓释剂，无污染、方便操作，对害虫的诱捕率更高，持效期更久（点击了解：新型诱虫板防治蔬菜蓟马，诱捕率更高，持效期更长）。
△新型诱虫板（中间为黄板、右侧为蓝板）
在使用中需要注意诱虫板的悬挂高度，过高或过低均不利于对蓟马的捕杀。对于株高中等和较矮的蔬菜作物，诱虫板悬挂高度应与植株等高或略高于植株；对于爬秧类和株高较高的蔬菜作物，可将诱虫板悬挂于植株的中上部位置。诱虫板的悬挂数量应视植株密度和诱虫板的规格而定。
若用于监测温室中蓟马的发生情况和虫口密度变化，悬挂5张新型诱虫板（25厘米×20厘米）即可；当诱捕的虫量增加时（虫量因作物类别而异），每亩悬挂新型诱虫板30～40张。
△新型蓟马诱虫板在温室的应用
根据田间蓟马发生情况可以选择蓝色或黄色诱虫板：由于蓟马对蓝色趋性较高，当对蓟马进行监测或作物害虫发生以蓟马为主时可使用蓝色诱虫板；若害虫类别较多，包括蚜虫、粉虱、斑潜蝇等时，可选择黄色诱虫板进行监测和防治。
（3）化学防治
登记防治蔬菜蓟马的药剂主要有：
茄子：虫螨腈、多杀霉素、乙基多杀菌素
黄瓜：啶虫脒、呋虫胺
辣椒：溴氰虫酰胺、噻虫嗪
大葱：杀虫环、溴氰虫酰胺、噻虫嗪
豆角：联苯菊酯·虫螨腈，多杀霉素、噻虫嗪、啶虫脒、虫螨·噻虫嗪、吡虫啉·虫螨腈
❶ 因为蓟马昼伏夜出，善于躲藏，宜选在早晨或晚上用药效果较好。
❷ 药剂需要选择内吸性的或者添加有机硅助剂，而且尽量选择持效期长的药剂。提前预防，不要等泛滥了再用药。
❸ 因为蓟马具有趋嫩性，喷药时，要注意均匀细致喷施，重点部位是花器、叶被、嫩叶和幼芽等。
地下部分可结合浇水冲施农药，以消灭地下的若虫和蛹。同时注意喷施植株附近地面、后墙缝隙等处。
❹ 蓟马易产生抗药性，一种药连用两遍就会产生抗性。特别是内吸性药物如吡虫啉、啶虫脒、烯啶虫胺等。为了减少它的抗性，不同作用机制的药剂要交替使用或复配使用。
❺ 根据蓟马活动的位置来决定用药的时间，如果是叶蓟马，根据活动规律，看什么时间段多就什么时间打药。
如果是花蓟马，一般在花心里面活动，一定要早上9点前施药，因为早上花是张开的，打药的时候用喷雾器托着向上打，效果是最好的，如果下午打花蓟马，花朵已经闭合，效果没有早上打好。
康惠忠
2025-04-17 14:23:51
1.蓟马为何如此难防？
（1）家族大：缨翅目昆虫通称为蓟马，全世界已知约3000种，中国已知约300种。在瓜果、蔬菜上发生为害的主要种类有西花蓟马、烟蓟马、瓜蓟马、花蓟马等。
西花蓟马，寄主植物可达62个科500多种作物，包括葫芦科、茄科、十字花科、豆科等在内的多种蔬菜作物。
烟蓟马，又称棉蓟马、葱蓟马，是一种世界性害虫，主要为害葱、蒜、甘蓝、辣椒等葱属作物。
花蓟马，又称台湾花蓟马，是西花蓟马的本地近缘种，对豇豆、辣椒、茼蒿等蔬菜作物均可造成危害。
瓜蓟马，即棕榈蓟马，随着保护地西甜瓜栽培面积的扩大，逐渐成为西甜瓜生产中的一种重要害虫，对西甜瓜生产造成了严重的经济损失。
（2）食性杂：蓟马为多食性昆虫，成虫和若虫均可通过锉吸式口器取食汁液直接为害植物，破坏植物组织、吸食养分，导致作物叶片、花瓣或果实出现银锈状坏死斑，降低蔬菜品质；同时，成虫还可通过产卵器将卵产入植物表皮内为害作物。
（3）传播病毒病：蓟马可通过传播植物病毒间接为害作物，如传播番茄斑萎病毒（TSWV）、鸢尾黄斑病毒（IYSV）、凤仙花坏死斑病毒（INSV）等，且间接为害比直接为害更为严重，可致使植株畸形、萎缩，作物减产甚至绝收。
（4）生得多：雌成虫主要进行孤雌生殖，偶有两性生殖，极难见到雄虫。雌虫将卵产在叶、花和果实等器官的薄壁组织细胞中。孵化后的若虫在叶背取食，到高龄末期停止取食，落入表土化蛹。从卵到成虫仅需14天，世代更替快，产卵多，容易泛滥成灾。一年发生8~10代，瓜蓟马在广西一年可以发生17~18代。
（5）藏得好：蓟马有昼伏夜出的习性，阴天、早晨、傍晚和夜间才在寄主表面活动。平时喜欢藏在花内和叶片背面，而卵一般在植物组织中，药液很难渗透进去。
（6）跑得快：蓟马个体非常小，肉眼不容易看清楚，成虫具有较强的趋蓝性和迁飞性，善飞能跳，可借助外力四处逃窜，因此，蓟马一旦发生，扩散很快，防治困难。
（7）抗药性强：蓟马经过长时间的药剂洗礼，对有机磷类、氨基甲酸酯类、新烟碱类、拟除虫菊酯类和生物源药剂等都产生了不同程度的抗性。
除此之外，蓟马一年四季均有发生，尤其温暖、干旱的天气。
△花蓟马
△西花蓟马
2.蔬菜上常见蓟马有哪些？
（1）瓜蓟马（棕榈蓟马）
主要为害各种瓜类（冬瓜、西瓜、甜瓜、苦瓜、黄瓜）、番茄、茄子、马铃薯及豆类等蔬菜。
△瓜蓟马（也叫棕榈蓟马）
△蓟马为害菜豆叶片
△蓟马为害番茄叶片
△蓟马为害茄子叶片
为害时间：保护地内4月下旬发生，大田5月中下旬少量出现，6～7月虫量上升，8月下旬～9月进入发生和为害高峰，秋瓜受害最重。
其中西瓜蓟马3个为害高峰期：即5月下旬至6月中旬，7月中旬至8月上旬以及9月，尤以秋季发生普遍，为害严重。
（2）葱蓟马
主要危害葱、洋葱、大蒜、韭菜等蔬菜。
△烟蓟马（也叫葱蓟马）
△蓟马为害大葱叶片
△蓟马为害韭菜叶片
为害时间：北方地区，6月下旬~7月下旬进入为害高峰期。南方省份，5月下旬~6月中旬进入为害高峰期。
各地受害率为80~100%。6月中旬韭菜上葱蓟马的数量最多，是为害严重期。
（3）豆角蓟马
豆角蓟马喜欢生活在的温暖干旱环境中（温度23-28℃、空气湿度50%-70％），在5-6月和8-10月高温干燥的季节时，能够快速繁殖，并且容易暴发泛滥成灾，但在雨季时、降雨比较多的区域、湿度比较大的地块上，虫害繁殖数量比较少、虫害程度比较轻。
△西花蓟马对菜豆的为害状
△豌豆荚被蓟马为害后出现隆起的白斑
3.蓟马如何防控？
根据蓟马的习性和特点我们就可以做出相应的对策：
（1）农业防治
早春清除田间杂草和枯枝残叶，集中烧毁或深埋，消灭越冬成虫和若虫。加强肥水管理，促使植株生长健壮，减轻为害。
（2）物理防治
利用蓟马趋蓝色的习性，在田间设置蓝色粘板，诱杀成虫，粘板高度与作物持平。
最近，中国农业科学院植物保护研究所研制出了一种新型诱虫板，这种诱虫板在普通诱虫板上添加了昆虫引诱剂和缓释剂，无污染、方便操作，对害虫的诱捕率更高，持效期更久（点击了解：新型诱虫板防治蔬菜蓟马，诱捕率更高，持效期更长）。
△新型诱虫板（中间为黄板、右侧为蓝板）
在使用中需要注意诱虫板的悬挂高度，过高或过低均不利于对蓟马的捕杀。对于株高中等和较矮的蔬菜作物，诱虫板悬挂高度应与植株等高或略高于植株；对于爬秧类和株高较高的蔬菜作物，可将诱虫板悬挂于植株的中上部位置。诱虫板的悬挂数量应视植株密度和诱虫板的规格而定。
若用于监测温室中蓟马的发生情况和虫口密度变化，悬挂5张新型诱虫板（25厘米×20厘米）即可；当诱捕的虫量增加时（虫量因作物类别而异），每亩悬挂新型诱虫板30～40张。
△新型蓟马诱虫板在温室的应用
根据田间蓟马发生情况可以选择蓝色或黄色诱虫板：由于蓟马对蓝色趋性较高，当对蓟马进行监测或作物害虫发生以蓟马为主时可使用蓝色诱虫板；若害虫类别较多，包括蚜虫、粉虱、斑潜蝇等时，可选择黄色诱虫板进行监测和防治。
（3）化学防治
登记防治蔬菜蓟马的药剂主要有：
茄子：虫螨腈、多杀霉素、乙基多杀菌素
黄瓜：啶虫脒、呋虫胺
辣椒：溴氰虫酰胺、噻虫嗪
大葱：杀虫环、溴氰虫酰胺、噻虫嗪
豆角：联苯菊酯·虫螨腈，多杀霉素、噻虫嗪、啶虫脒、虫螨·噻虫嗪、吡虫啉·虫螨腈
❶ 因为蓟马昼伏夜出，善于躲藏，宜选在早晨或晚上用药效果较好。
❷ 药剂需要选择内吸性的或者添加有机硅助剂，而且尽量选择持效期长的药剂。提前预防，不要等泛滥了再用药。
❸ 因为蓟马具有趋嫩性，喷药时，要注意均匀细致喷施，重点部位是花器、叶被、嫩叶和幼芽等。地下部分可结合浇水冲施农药，以消灭地下的若虫和蛹。同时注意喷施植株附近地面、后墙缝隙等处。
❹ 蓟马易产生抗药性，一种药连用两遍就会产生抗性。特别是内吸性药物如吡虫啉、啶虫脒、烯啶虫胺等。为了减少它的抗性，不同作用机制的药剂要交替使用或复配使用。
❺ 根据蓟马活动的位置来决定用药的时间，如果是叶蓟马，根据活动规律，看什么时间段多就什么时间打药。
如果是花蓟马，一般在花心里面活动，一定要早上9点前施药，因为早上花是张开的，打药的时候用喷雾器托着向上打，效果是最好的，如果下午打花蓟马，花朵已经闭合，效果没有早上打好。 /Uploads/file/20250417/6800a06fea158.jpeg|花蓟马.jpeg:::/Uploads/file/20250417/6800a070159f9.jpeg|瓜蓟马（也叫棕榈蓟马）.jpeg:::/Uploads/file/20250417/6800a0702d75d.jpeg|蓟马 (2).jpeg:::/Uploads/file/20250417/6800a07033657.jpeg|蓟马.jpeg:::/Uploads/file/20250417/6800a07038701.jpeg|蓟马为害菜豆叶片.jpeg:::/Uploads/file/20250417/6800a070445b6.jpeg|蓟马为害大葱叶片.jpeg:::/Uploads/file/20250417/6800a07059d48.jpeg|蓟马为害韭菜叶片.jpeg:::/Uploads/file/20250417/6800a070648f7.jpeg|西花蓟马.jpeg:::/Uploads/file/20250417/6800a0704a140.jpeg|蓟马为害番茄叶片 .jpeg:::/Uploads/file/20250417/6800a0705f895.jpeg|豌豆荚被蓟马为害后出现隆起的白斑.jpeg:::/Uploads/file/20250417/6800a0706a35d.jpeg|蓟马为害茄子叶片.jpeg:::/Uploads/file/20250417/6800a0707dba0.jpeg|西花蓟马对菜豆的为害状.jpeg:::/Uploads/file/20250417/6800a0709c8e4.jpeg|新型蓟马诱虫板在温室的应用.jpeg:::/Uploads/file/20250417/6800a070a1e7d.jpeg|新型诱虫板（中间为黄板、右侧为蓝板）.jpeg:::/Uploads/file/20250417/6800a070a7517.jpeg|烟蓟马（也叫葱蓟马）.jpeg
康惠忠
2025-04-21 08:47:55
各种炭疽病蔓延迅速，防治方法看这一篇！靠谱！
炭疽病是黄瓜、西瓜、甜瓜、辣椒、豇豆等蔬菜水果容易感染的一种病害，其中辣椒、西瓜、甜瓜危害特别严重，尤其最近各地降雨频繁，常出现短时强降雨天气，使得环境湿度较大，高温高湿的天气，炭疽病蔓延迅速，给防治带来很大难度。
今天就以辣椒炭疽病和西瓜炭疽病为例，跟大家介绍一下这类病害如何识别和防治。
辣椒炭疽病
1. 发病症状
叶片染病多发生在老熟叶片上，产生近圆形的褐色病斑，亦产生轮状排列的黑色小粒点，严重时可引致落叶。茎和果梗染病，出现不规则短条形凹陷的褐色病斑，干燥时表皮易破裂。
果实染病先出现湿润状、褐色椭圆形或不规则形病斑，稍凹陷，斑面出现明显环纹状的橙红色小粒点，后转变为黑色小点，此为病菌的分生孢子盘。天气潮湿时溢出淡粉红色的粒状粘稠状物，此为病菌的分生孢子团。天气干燥时，病部干缩变薄成纸状且易破裂。
2. 发病条件
病菌发育温度范围为12－33℃，高温高湿有利于此病发生。地势低洼、土质粘重、排水不良、种植过密通透性差、施肥不足或氮肥过多、管理粗放引起表面伤口，或因叶斑病落叶多，果实受烈日暴晒等情况，都易于诱发此病害，都会加重病害的侵染与流行。
3. 防治
1、加强田间管理。合理密植，配方施肥，避免高温高湿，注意排水，及时清除病叶、病果及残体，辣椒追肥适当增加磷钾肥的使用，
2、药剂可选用10%苯醚甲环唑水分散粒剂或75%戊唑·嘧菌酯水分散粒剂，或42.8%氟菌·肟菌酯悬浮剂（露娜森），或42.4%吡唑醚菌酯·氟唑菌酰胺悬浮剂（健达），或75% 肟菌·戊唑醇水分散粒剂、或30%苯甲·嘧菌酯悬浮剂或560g/L嘧菌·百菌清悬浮剂或75%戊唑·嘧菌酯水分散粒剂。
辣椒炭疽病
危害症状
1. 危害症状
西瓜全生育期内均可发生，主要危害叶片，也可危害茎蔓、叶柄和果实。
幼苗受害，子叶边缘出现圆形或半圆形褐色或黑褐色病斑，外围常有黑褐色晕圈，其病斑上常散生黑色小粒点或淡红色黏状物。
▲西瓜幼苗受害，子叶边缘出现病斑
2. 近地面茎部受害，其茎基部变成黑褐色且缢缩变细猝倒。
3. 瓜蔓或叶柄染病，初为水浸状黄褐色长圆形斑点，稍凹陷，后变黑褐色，病斑环绕茎一周后，全株枯死。
▲西瓜炭疽病茎蔓后期症状
4. 叶片受害，初期为水浸状黄色小圆斑，在叶脉上形成，很快扩大为褐色圆形病斑，外晕为淡黄色。病斑红褐色。叶片上病斑多时，往往互相汇合形成不规则形的大斑块，干燥时病斑中部形成穿孔，叶片干枯死亡。
▲西瓜炭疽病叶部初期症状
▲西瓜炭疽病叶部中期症状
▲西瓜炭疽病叶部后期症状
5. 果实上发病时，最初出现暗绿色水浸状小斑点，后扩大成深褐色至紫色、近圆形的病斑。病斑凹陷，上面生有许多小黑点，潮湿时病斑处有粉红色粘物质。老病斑常发生龟裂。
2.防治方法
1、与非瓜类作物轮作，施用充分腐熟的有机肥，采用高垄或高畦覆盖栽培。有条件的可应用滴灌、膜下暗灌等节水栽培防病技术。
2、选取抗病能力强的西瓜品种。选用无病种子或进行种子消毒，种子用55℃温水浸种15分钟，或用1/100的福尔马林兑水浸种30分钟，或50%多菌灵1克兑水500毫升浸种60分钟后播种。杀灭附着在种子的菌丝和分生孢子。
3、棚室消毒：定植前温室内用20%百菌清烟剂每2间1小袋（20克），于傍晚均匀分布点燃，密闭温室通风口熏蒸一夜，可杀灭温室内残留的病菌。
4、土壤消毒：定植前结合耕地施肥，用50%多菌灵可湿性粉剂2公斤与干土拌匀后，均匀撒施温室内土壤，旋耕地翻匀后起垄定植。可有效杀灭残留在土壤中的炭疽病菌。
5、发现病株及时拔除，收获后清除病残体。生长期内加强田间管理，适时浇水施肥，避免雨后田间积水，保护地在发病期适当增加通风。合理施用磷、钾肥，适当中耕，提高土壤透气性，增强抗病力；
6、药剂防治：预防可用吡唑代森联、百菌清，发病初期，可选用苯醚甲环唑、戊唑醇、嘧菌酯、咪鲜胺等
康惠忠
2025-04-21 09:30:30
番茄病害种类繁多，复杂多变，给识别和防控带来极大的干扰。为此今天给大家献上西红柿病害症状辨别大全，一文在手，再也不怕分不清这些病害了~
一、整株或局部呈萎蔫或枯萎状
1.无明显病斑
（1）茎基部维管束组织变褐，叶色变淡，不变黄——青枯病
（2）病株根部肥肿畸形——根结线虫病
2.茎基部有明显病斑
（1）表面生白色绢状菌丝体及菜籽状菌核——白绢病
（2）表面生白色棉絮状菌丝和黑色鼠类状菌核——菌核病
（3）病斑褐色或黑褐色，皮层腐烂（地上部发育不良）——立枯病
3.病株叶片变黄
（1）病茎髓部中空，维管束不变色——软腐病
（2）病茎维管束组织变褐——枯萎病
二、叶片发病
1.在病斑上有黑色小粒点
（1）病斑圆形、椭圆形或多角形，褐色，边缘明显，有同心轮纹——圆纹病
（2）病斑圆形、近圆形，灰白色，略凹陷，周缘深褐色，易穿孔——斑枯病
（3）病斑圆形，褐色，1～5毫米，有同心轮纹，边缘明显——实腐病
2.在病斑上有霉状物
（1）在叶背面产生灰白色至黑褐色霉层（叶面病斑淡黄色，边缘不明显）——叶霉病
（2）在叶背面产生褐色绒毛状霉层（叶面与叶霉病相同）——煤霉病
（3）在叶面上产生灰白色粉状霉斑（菌丝体及分生孢子）——白粉病
3.病斑上霉状物不明显
（1）在病斑交界处产生白色霉层（孢子囊及孢囊梗），病斑暗绿色，水浸状，边缘不明显，可扩大至整个叶片——晚疫病
（2）不正圆形，暗褐色，有同心轮纹，周围有黄色晕圈，潮湿时表面产生黑色霉层（分生孢子）——早疫病
（3）病斑近圆形或椭圆形，灰褐色，大小不一，后期病斑中部变薄，有光泽，霉层灰黄色至黑褐色（分生孢子）——褐斑病
（4）长椭圆形或不正圆形，稍凹陷，灰白色或灰褐色，极薄，易穿孔——叶斑病
4.病斑上无霉状物或黑色小粒点
近圆形或不正圆形，淡褐色或褐色，边缘明显，外围有一黄色晕环，内部薄，有油脂状光泽——疮痂病
三、茎部发病
1.发生病斑
（1）病斑条状，褐色，长短、大小不一（叶柄、果柄相同）——条纹病
（2）病斑椭圆形或不正圆形，褐色至黑褐色，有或无同心轮纹——早疫病
（3）病斑不规则形，初呈水浸状，后变褐色（叶片褪色、萎蔫）——青枯病
（4）病斑暗褐色，形状不规则，稍凹陷，边缘白色霉状物明显——晚疫病
2.不发生病斑
茎部中空、有恶臭（病茎上端叶片变黄至枯死）——软腐病 /Uploads/file/20250421/6805a1674abe4.jpeg|10001.jpeg:::/Uploads/file/20250421/6805a16799fc3.jpeg|白粉病.jpeg:::/Uploads/file/20250421/6805a167b4fdc.jpeg|白绢病.jpeg:::/Uploads/file/20250421/6805a167c0a74.jpeg|根结线虫病.jpeg:::/Uploads/file/20250421/6805a168207af.jpeg|斑枯病.jpeg:::/Uploads/file/20250421/6805a16825480.jpeg|褐斑病.jpeg:::/Uploads/file/20250421/6805a1682decd.jpeg|枯萎病.jpeg:::/Uploads/file/20250421/6805a16838fcb.jpeg|菌核病.jpeg:::/Uploads/file/20250421/6805a16883d59.jpeg|煤霉病.jpeg:::/Uploads/file/20250421/6805a168901c9.jpeg|软腐病.jpeg:::/Uploads/file/20250421/6805a1689cd12.jpeg|疮痂病.jpeg:::/Uploads/file/20250421/6805a168a19a6.jpeg|立枯病.jpeg:::/Uploads/file/20250421/6805a168e3641.jpeg|晚疫病 (2).jpeg:::/Uploads/file/20250421/6805a168e8a53.jpeg|晚疫病.jpeg:::/Uploads/file/20250421/6805a168ed6fb.jpeg|软腐病 (2).jpeg:::/Uploads/file/20250421/6805a168f28ba.jpeg|青枯病.jpeg:::/Uploads/file/20250421/6805a16903d24.jpeg|青枯病 (2).jpeg:::/Uploads/file/20250421/6805a1691763e.jpeg|叶斑病.jpeg:::/Uploads/file/20250421/6805a1691d44d.jpeg|叶霉病.jpeg:::/Uploads/file/20250421/6805a16925c9b.jpeg|早疫病 (2).jpeg:::/Uploads/file/20250421/6805a1692adf8.jpeg|圆纹病.jpeg:::/Uploads/file/20250421/6805a1692f7b5.jpeg|早疫病.jpeg
康惠忠
2025-04-21 16:40:26
4月21日，对我县两个冬小麦基点县监测点进行环境因子监测、长势调查。下李家村监测点冬小麦即将进入孕穗期，空气温度37.2℃，空气湿度91.05%，土壤温度27.3℃，土壤湿度6.26%；上庄村监测点冬小麦还处于拔节期，空气温度23.6℃，空气湿度39.89%，土壤温度13.6℃，土壤湿度12.41%。 /Uploads/file/20250421/680605459f076.jpg|微信图片_20250421154342.jpg:::/Uploads/file/20250421/68060548905af.jpg|微信图片_20250421160254.jpg:::/Uploads/file/20250421/6806054bea1d6.jpg|微信图片_20250421160343.jpg:::/Uploads/file/20250421/6806054c68f75.jpg|微信图片_20250421154323.jpg
康惠忠
2025-04-21 16:44:06
4月21日，赴圣航和润丰开展日常工作。重点对圣航的葡萄、蓝莓、草莓、番茄和润丰的蓝莓、圣女果的生长阶段、生长状态及病虫害进行调查。蓝莓和圣女果都处于盛果后期，其他长势良好，未发现病虫害发生迹象。 /Uploads/file/20250421/68060ed7656f8.jpg|微信图片_20250421165827.jpg:::/Uploads/file/20250421/68060ed9b8784.jpg|微信图片_20250421165817 - 副本.jpg:::/Uploads/file/20250421/68060ee155386.jpg|微信图片_20250421170028.jpg:::/Uploads/file/20250421/68060ee3dde96.jpg|微信图片_20250421170105.jpg:::/Uploads/file/20250421/68060ee4a6f8a.jpg|微信图片_20250421170059.jpg:::/Uploads/file/20250421/68060ee5bc714.jpg|微信图片_20250421170111.jpg:::/Uploads/file/20250421/68060ee6d8910.jpg|微信图片_20250421170007.jpg:::/Uploads/file/20250421/68060ee6ef618.jpg|微信图片_20250421170046.jpg
康惠忠
2025-04-25 16:38:04
近日，国家发展改革委发布，今年“两新”政策加力扩围，设施农业新纳入支持范围，更新改造将率先从设施种植业开始。记者在采访中发现，国内各大设施蔬菜优势产区，正在推进老旧棚体结构改造和基础生产设备更新。
山东是设施农业大省。这段时间，潍坊市昌乐县正在对186个蔬菜大棚进行更新改造，其中，最先完工的7个大棚已经开始投入使用，棚里种植的西瓜还有十几天就可以采摘上市了。
种植户 赵忠修：4月初成熟时候正好是市场最缺的时候，一斤西瓜多卖四五块钱。
赵忠修告诉记者，以往每年仅能种植两茬西瓜，如今却能种三茬。之所以能多产出这一茬西瓜，得益于将过去保温效果欠佳的低矮塑料膜小棚，替换成了这种高达七八米的土墙式日光温室大棚。
采访中记者了解到，大棚能不能保暖，棚膜是关键。这家棚膜厂的销售员告诉记者，现在本应是他们的销售淡季，但由于瓜棚改造工程对棚膜的需求量极大，这使得他们收获了不少订单 。
昌乐天合塑业销售部 员工 肖立娟：很多农户看到他们基地上用大棚膜之后，从外地来的订单也多了，给我们签合同的也越来越多了。据了解，一个大棚的改造，除了棚膜，钢材、棉被等施工材料都需要换新升级。
目前，山东正在整县推进老旧低效设施改造，推广高效宜机棚型，建设大跨度钢构大棚、大型连栋温室等高端设施，计划完成30个县（市、区）老旧设施改造提升。中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所研究员 设施植物环境工程团队首席专家 程瑞锋：全国设施农业的总面积4200多万亩，里边有接近两千万亩都需要升级改造。改造涉及到各种建筑资产投资，带动水泥、钢筋，墙体加薄膜和保温被以及温室内部的水肥机，总体体量应该在8000亿元以上。
设施农业升级改造 迎更多“跨界发展”机遇
在采访中记者发现，各地设施农业的升级改造，不仅带动了钢筋水泥、薄膜棉被等原材料的市场，更提升了设施农业的科技含量。在位于河北衡水的这个智能番茄大棚里，土壤传感器一刻不停歇收集着土壤和栽培基质的温湿度、酸碱度、养分数据。平台的AI“大脑”可以根据这些数据，精准计算出当前番茄生长最适宜的水肥配比和灌溉时间，随后滴灌带就将水肥输送到每一株番茄苗。精确到小数点的施肥浇水，不仅能把番茄的糖度提高10%至20%，产量提升20%，还能节约一半的水，减少40%的施肥量。
天津市经济技术开发区科芯数字农业研究院 常务副院长 胡建龙：以前是凭感觉，感觉温度上来了，应该开风口了。改造之后，有传感器告诉是在28.5℃了，应该在什么时间开风口。
如今，越来越多的智能设备正在为设施农业的现代化、高效化发展注入强劲动力。在浙江平湖的智慧农业产业融合示范园，记者看到在生菜的种植过程中，机械臂、自动化轨道等智能化设备的加入，使得生菜的种植基本实现了全自动化运行，这套企业自主研发的控制系统能够自动判断蔬菜生长状态、提醒采收。如今，系统已经收集了25亿条农业种植数据，为作物生长提供了一套更精细的管理模式，实现一年种植生菜不少于10茬。
中国农业科学院都市农业研究所首席科学家 研究员 杨其长：在农业领域里面，设施农业跟现代科技结合非常紧密，同时设施农业的需求也推动了现代科技发展。这种升级改造，从提高生产效率，到劳动效率、机械化率来说是非常必要的。
未来设施农业还有“N种”打开方式
设施农业不仅可以提升土地利用效率，提高农产品质量产量，还具有突破自然条件限制的优势。那么，未来设施农业发展的方向还有哪些？记者来到四川天府新区，一座20层的垂直植物工厂矗立眼前。踏入这座无人化工厂，记者看到在立体栽培区中，精度达0.01毫米的伺服电机机械手正在有序种植新一茬的叶菜。在人工光育苗室里，LED光源通过动态光谱调节模拟日出日落，构建出比自然环境更适宜作物生长的“人造生态”。
中国农业科学院都市农业研究所研究员 王森：植物工厂占地面积是200平方米，栽培架栽培面积只有100平方米，但实际上我们每年可以生产15茬叶菜，每年产量是50吨，生产效率跟同面积大田相比提高100倍以上。
高效、高产背后的秘密在于，200平方米的植物工厂内布置了200多台（套）的传感器，实时监测空气、温度、湿度、营养液浓度、光照强度等14项参数。而对于20层高8.8米垂直植物工厂来说，上下环境的均匀性需求十分突出。
中国农业科学院都市农业研究所助理研究员 周波：监测到数据之后，通过一些智能决策算法，指挥决策执行机构，比如：空调、通风、均匀性通风管道来解决问题，实现均匀性。
记者在采访中了解到，蔬菜不仅能“住进”大楼，还能住进集装箱里。在山东武城，蘑菇的种植与当地的空调产业实现了“跨界合作”。
这个蘑菇舱内，4个智能传感器会实时自动跟踪蘑菇菌丝生长情况并预测其产量，调整舱内湿度、温度、光照、二氧化碳等参数，模拟出适合蘑菇生长的环境，一个舱七天就可以供应市场1500斤蘑菇。
据了解，农业农村部将启动“大中城市周边现代设施农业更新工程”。未来，随着设施农业不断提档升级，将产出更多高品质的蔬菜、水果，满足城市居民对优质农产品的需求。 /Uploads/file/20250425/680b4fb756b02.jpeg|“两新”政策加力扩围.jpeg:::/Uploads/file/20250425/680b4fb760207.jpeg|大棚能不能保暖，棚膜是关键.jpeg:::/Uploads/file/20250425/680b4fb7741ff.jpeg|AI“大脑”.jpeg:::/Uploads/file/20250425/680b4fb77b719.jpeg|设施农业升级改造 迎更多“跨界发展”机遇.jpeg:::/Uploads/file/20250425/680b4fb7872b2.jpeg|设施农业升级改造 迎更多“跨界发展”机遇 (2).jpeg:::/Uploads/file/20250425/680b4fb78f25a.jpeg|未来设施农业还有“N种”打开方式 (2).jpeg:::/Uploads/file/20250425/680b4fb827314.jpeg|未来设施农业还有“N种”打开方式 (3).jpeg:::/Uploads/file/20250425/680b4fb83b38f.jpeg|中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所研究员.jpeg:::/Uploads/file/20250425/680b4fb8418ec.jpeg|种植户 赵忠修.jpeg:::/Uploads/file/20250425/680b4fb847535.jpeg|未来设施农业还有“N种”打开方式.jpeg
康惠忠
2025-04-29 10:32:59
发现“媒人”，破解番茄种间“相亲”难题,番茄是重要的蔬菜作物，在世界范围内广泛种植。但这种常见的果蔬也面临着“相亲”难题。在繁衍后代时，番茄有着复杂的“择偶”机制。,最近，中国科学院昆明植物研究所研究人员在学术期刊《新植物学家》上发表的一项新成果，揭开了番茄种间单向不亲和反应的神秘面纱，为解决番茄“相亲”难题找到了新的方法。,种间单向不亲和阻碍番茄育种,番茄在种植过程中，很容易受到病虫害的多重影响，导致产量和品质下降。,以前，科学家发现，长期驯化使栽培番茄遗传多样性大幅降低，抗逆性减弱。相比之下，野生番茄却有极高的遗传多样性，具有抗病虫害、抗旱和耐盐碱等优良特性。,同时，番茄的世界存在一种奇特的现象——种间单向不亲和。这种现象就像是番茄界的“相亲”规则，决定了哪些番茄可以顺利结合，哪些则注定无缘。,以野生的潘那利番茄和栽培番茄为例，二者各自自交授粉后都能顺利产生后代，但当它们进行种间授粉时，情况就变得复杂了。如果用栽培番茄的花粉，去给潘那利番茄的花柱授粉，花粉管会在花柱中停止生长，无法完成受精；但反过来，用潘那利番茄的花粉给栽培番茄的花柱授粉，花粉管却可以正常生长并完成受精，这就是农学家常说的单向不亲和。,这种现象阻碍了栽培番茄的育种改良。“它就像是番茄之间的‘隐形屏障’，阻碍了优良基因的流动。”中国科学院昆明植物研究所研究员郭晗解释说，团队的研究目标，就是找到调控这种反应的遗传因子，打破这个屏障，选育更多优质番茄新品种。,为定向调控生殖障碍提供新靶点,此前，人们通过远缘杂交技术将野生番茄的优良基因导入栽培番茄，培育出高产、优质、抗逆性强的新品种，推动番茄产业的可持续发展。但番茄种间单向不亲和的遗传密码迟迟未破解，郭晗团队为此做了多年研究。, “野生潘那利番茄的单向不亲和反应，是由花粉端和花柱端的遗传因子共同调控的。”郭晗说，这些因子通过复杂的互作网络，决定了花粉管能否在花柱中顺利生长。,郭晗团队在前人研究的基础上，发现了两个新的花粉种间单向不亲和位点，并对其功能作了验证。这两个位点与已知的花粉种间单向不亲和因子SpFPS2协同作用，共同造成了潘那利番茄与栽培番茄的单向不亲和反应。这一发现，不仅完善了番茄种间单向不亲和反应的分子调控框架，还为利用生物技术手段定向调控生殖障碍提供了新的靶点。,“我们通过构建多种番茄遗传材料，系统地解析了这些种间单向不亲和位点之间的互作关系。”论文的第一作者、昆明植物研究所博士研究生马文春说，这就好比找到了番茄的“媒人”，可以精准地调控两种番茄之间的亲和性。,通过一系列研究，研究团队发现，野生潘那利番茄的种间单向不亲和反应涉及三种类型的花柱种间单向不亲和机制，每种机制都有对应的花粉种间单向不亲和位点。这些位点之间的相互作用，决定了番茄种间授粉的亲和性。,比如，当强功能的种间单向不亲和花粉因子遇到弱功能的种间单向不亲和花柱因子时，花粉管可以正常生长；而当弱功能的种间单向不亲和花粉因子遇到强功能的种间单向不亲和花柱因子时，花粉管的生长就会受到抑制，表现出不亲和反应。,“我们的研究不仅整合了近十年来该领域的工作，还为后续的分子机制研究奠定了基础。”郭晗说。未来，研究人员可以利用生物技术手段，精准地调控番茄的亲和性，从而打破野生番茄和栽培番茄之间的生殖障碍。这意味着，未来有望培育出更多高产、优质、抗逆性强的番茄新品种。“这项研究不仅为番茄育种提供了新的理论支持，也为其他作物的远缘杂交育种提供了宝贵的借鉴。”郭晗说。
康惠忠
2025-04-30 09:46:15
4月24至25日，在全县开展化肥减量增效行动。此次发放的是蔬菜水溶肥、有机叶面肥和生物农药。003号工作站成员白跃、康惠忠、王莉莉前往青海省圣航农牧科技开发有限公司、尖扎润丰农业科技有限公司发放化肥农药等农资。圣航农业发放有机叶面肥11件，蔬菜水溶肥200件；润丰农业发放有机叶面肥6件，蔬菜水溶肥150件。发放农资的同时，详细询问蓝莓的上市情况、蓝莓产销及日常管理情况。目前，圣航农业蓝莓种植5亩，润丰农业蓝莓种植10亩。产销比上年有所提高。 /Uploads/file/20250430/6811812a9b2c5.jpg|微信图片_20250430094410.jpg:::/Uploads/file/20250430/6811812d75d21.jpg|微信图片_20250430094422.jpg
康惠忠
2025-04-30 09:52:11
蔬菜生产三大“障碍”，一不小心，全棚遭殃！
春末夏初，温度不断升高，蔬菜进入旺盛生长期。据天气预报显示，近期温度回升后，山东、河北、河南等地白天温度可达30℃以上，高温强光的环境下，建议菜农在蔬菜管理上及时消除三大“障碍”，注意以下三防：
一、防徒长
外界温度升高后，棚内温度随之升高，夜温也会升高。
夜温高，植株呼吸作用旺盛，有机营养消耗多，植株就易发生徒长；同时，由于有机营养大量消耗，花芽和果实得不到足够的营养供应，进而表现为落花落果、畸形果增多，也就是菜农常说的“旺了棵子不坐果”。
建议菜农根据天气情况以及棚内温度，适当延长放风时间，并通过适度控制肥水避免徒长。
1、每次浇水后，要及时划锄，打破地表板结，改善土壤透气性。
2、植株营养生长过旺，往往土壤中氮肥较多，蔬菜吸收后极容易导致徒长。想要控制茎叶徒长，要注意调整追肥比例。一般来说，出现徒长的植株，应该减少氮肥使用，调整植株体内养分均衡，缓解徒长情况。
后期如需追肥的话，可选择磷酸二氢钾、悬浮钙等，重点补充钾、钙、磷等，协调植株长势，培育壮棵，提高抗性。
3、适时留果，合理整枝
结合植株长势，对于旺长植株要提早留果，相反，植株偏弱时，则要提早采摘。旺长植株要适当晚整枝，分散养分，待留果数量增多或植株恢复长势后，再进行合理整枝。
对于徒长的植株不要急于吊蔓，拿番茄来说，可以把番茄苗子从贴近地面的茎秆位置推到，这样过一段时间番茄苗子会拐一个弯儿长起来，一旦番茄秧子拐弯，营养运输到龙头的速度会变慢，植株的营养生长受到抑制，而运输到番茄花和果实上的营养会变多。为了防止番茄苗子折断，可以提前浇小水。（具体参考番茄苗子徒长怎么办？何不推倒让它“跪”着长？管用！）
二、防日灼
随着夏季的临近，光照增强，蔬菜容易发生日灼现象，不少蔬菜的叶片及果实都存在日灼伤害后的病斑，影响果实的商品性，降低种植效益。
以黄瓜为例，生长点嫩叶的边缘局部干枯，形状不规则。茄果类果实常发生日灼危害，病果的向阳面易受强光伤害，病斑呈白色革质状、不腐烂。
引发日灼病的原因有：一是高温强光照时间长。二是钙元素缺乏。三是遮阳措施不到位。同时，个别棚室遮阳措施不当，如风口附近的遮阳网覆盖不到位，其下方的植株长时间暴露在强光照中，更易受伤。
提醒菜农朋友在整枝疏叶时不要太狠，遵循“果实上部叶片‘多而不挤’，果实下部叶片‘少而精悍’”的疏叶原则，让果实的上部和下部都有一定量的叶片，给果实撑起“太阳伞”，减少日灼的发生，同时上部有足够的功能叶，也利于叶片制造养分，向根系和果实输送。
三、防病毒病
温度升高后，蚜虫、粉虱等传毒害虫日渐活跃，繁殖速度加快，若不及时进行防治，不仅直接威胁蔬菜生长，还会造成棚内病毒病的蔓延。
蔬菜感染病毒病后，几乎没有有效的防治药剂，只能提前预防。近年来，部分病毒病对果实危害较重，直接影响蔬菜的产量，对整体经济效益影响较大，如辣椒上的轻斑驳病毒病，染病的辣椒果面凹凸不平、有褐色条斑等，商品性全无。
棚内的高温干旱环境、干热风频繁、植株长势弱、传毒害虫多等，都是造成病毒病高发的原因，当然，预防措施不到位也是其中原因之一。
1、建议菜农在放风口、前脸处设置防虫网，阻挡害虫迁飞入棚，同时在棚室内悬挂粘虫板，棚内降低虫口基数。虫害发生较重时，傍晚闭棚后用异丙威烟剂熏杀，或用吡虫啉、扑虱灵等药剂喷雾防治。
2、此外，高温干旱的环境利于病毒病的发生，因此，管理上可通过遮阳降温或补水增湿等措施，避免棚室内出现高温干旱的状态。
遮阳网在使用时，应结合天气情况，晴好天气时在中午时段进行遮阳，早晚揭开，切莫全天覆盖使得棚内形成高温弱光环境，造成植株徒长。浇水注意小水勤浇。
3、对于零星发生的病毒病植株该拔除的拔除，同时使寡糖·链蛋白、氨基寡糖素、嘧肽霉素、盐酸吗啉胍、宁南霉素等药剂有针对性地进行防治。
康惠忠
2025-04-30 09:16:44
4月23日，局项目评审组专家联合农牧业综合服务中心一行四人前往康杨镇格曲村就植物束根育苗技术移栽定植的可行性。在移栽过程中发现，一些配套工具尚需改进，现有的移栽定植要考虑到大规模的移栽种植。 /Uploads/file/20250430/68117a8a2bf45.jpg|微信图片_20250430091756.jpg:::/Uploads/file/20250430/68117a8b135ea.jpg|微信图片_20250430091809.jpg
康惠忠
2025-04-30 09:21:37
甘蓝银纹夜蛾克星-->赤眼蜂
赤眼蜂(Trichogramma spp.)是赤眼蜂科(Trichogrammatidae)的一个属，包括全球约200个已知的物种，其中大约30个原产于北美。尽管比针头小(1mm)，但它们的生态作用是巨大的。“成年赤眼蜂雌性会找到一个害虫卵，将自己的卵注射到里面，然后让她的幼虫从内部吃掉宿主，”Joharchi博士解释说。“当宿主卵孵化成破坏性飞蛾时，新的赤眼蜂反而出现，准备继续重复这个寄生循环。”
▲© Anatis Bioprotection Inc.
能精确定位经济作物害虫
赤眼蜂主要寄生在飞蛾(鳞翅目)的卵中，其中包括臭名昭著的农业害虫，如甘蓝银纹夜蛾、苹果蠹蛾、小菜蛾和卷心菜白蝶。“自1970年代以来，它们已成功用于农艺和水果作物。它们还会攻击一些甲虫和苍蝇的卵。这使它们在综合害虫管理(Integrated Pest Management)中具有不可估量的价值。”
Anatis Bioprotection推荐在北美使用的三个关键物种：甘蓝银纹夜蛾赤眼蜂(Trichogramma brassicae)、玉米螟赤眼蜂(T. ostriniae)和微小赤眼蜂(T. minutum)。“每个物种都有其首选的宿主和作物环境。选择合适的是成功的关键。”Joharchi博士说。此外，他们公司还提供三种赤眼蜂混合物，可有效控制多种害虫。
▲© Anatis Bioprotection Inc.
快速生命周期，快速见效
赤眼蜂的最大优势之一是其快速的生命周期。“从卵到成虫，它们可以在短短7到14天内发育，具体取决于温度，”Joharchi博士说。“这意味着它们可以超过许多害虫物种的繁殖速度，迅速使天平向有利于种植者的方向倾斜。”
一只雌性一生可以产下多达300个卵，这提供了一个可以压倒害虫种群的生物级联。“因为它们是孤雌生殖，所以未受精的卵子会变成雄性，受精的卵子会变成雌性。雌性甚至更喜欢新鲜的寄主卵，这通常会产生更多的雌性后代——这意味着下一代有更多的寄生虫。”他解释说。
▲© Anatis Bioprotection Inc.
以信息素为指引
赤眼蜂更令人印象深刻的是它们能够使用信息素(寄主释放的化学线索)来定位宿主卵。“这些化学信号引导赤眼蜂找到合适的宿主卵，它们根据卵的形状、大小、颜色甚至表面纹理来评估质量。这是这种微小生物的复杂行为。”
▲© Anatis Bioprotection Inc.
现场应用
为了利用赤眼蜂的力量，Anatis Bioprotection建议一旦发现第一只夜蛾类的活动就开始释放。“我们通常建议每平方米引入20-25个赤眼蜂，或者每2000平方米投放一张包含100个个体的卡片，”Joharchi博士指出。“均匀分布是关键，应每周重复释放，至少持续4周或直到达到害虫抑制效果。”
“我们正在从基于化学的方法转变为与自然合作的方法，而不是对抗自然的方法，”他说。
康惠忠
2025-04-30 09:22:53
小虫子：种植者最好的伙伴
有益生物，或者叫做益虫，它们是我们在温室运营当中极其重要的一个部分。它们被我们的种植者和生物巡视员作我们的综合害虫管理（IPM）战略的一部分！
IPM是一种成熟的方法，将所有的可用的技术，有组织和计划实施，以环境可持续的方式抑制害虫种群。
作为IPM策略的一部分，我们将益虫引入我们的作物中，以保持我们的植物健康，防止有害虫破坏它们。我们目前在温室里使用19种不同种类的益虫进行害虫防治，我们还使用熊蜂进行授粉。
记住这点很重要，我们用于控制害虫和保持植物健康的每一种昆虫都各具特色。它们能与不同的害昆虫种群作斗争，但需要采取不同的施用措施，并且各自的防治外观和效果都不同。我们使用的各种虫子都有其特殊的目的。
我们的种植者和生物巡视员对这些虫子了如指掌，我们也希望你能了解它们！来看看我们最喜欢的5种虫子吧。
我们最小的团队成员们
胡瓜钝绥螨(Cucumeris)
胡瓜钝绥螨是一种好虫子。我们在定植后将其释放在作物上进行预防，而且也会在整个生长季进行局部防治。胡瓜钝绥螨通常是浅棕色或棕褐色，但它们非常小，要在我们的植株上找到它们，需要熟知它们的特性和良好的视力！
这种益虫主要作为防御处理措施，它们被放置在纸袋里，我们使用时直接将其挂在植株茎杆上。在每个种植行中，我们通常每三棵植株上挂一个纸袋子。每个纸袋子里大约有250只活的胡瓜钝绥螨，在大约两周的时间里，所有的纸袋子会孵化出250只成虫，接着它们都会离开纸袋，因为它们吃光了里面的食物，需要出来寻找新的食物。
胡瓜钝绥螨
胡瓜钝绥螨在它们所在的种植行的植株上爬行，并寻找食物，而我们想让它们吃的食物正是蓟马和红蜘蛛！这是两种以番茄、彩椒和黄瓜为食的破坏性害虫。
“有趣的事实：就像我们的许多天敌昆虫一样，胡瓜钝绥螨虽然不会飞，但是它可以通过爬行，到达排此温室的整个种植行(对于如此微小的虫子来说，这是一个令人印象深刻的壮举)！”
草蛉（Lacewing）
草蛉是我们温室里少数能飞的有益生物之一！这只虫子看起来像一只小飞蛾，身体呈浅绿色，有助于它藏匿于我们温室的植株中间。通常，在我们的温室里，草翅被用来防治蚜虫，而蚜虫是一种常见的温室作物的害虫。
与胡瓜钝绥螨不同的是，我们在种植季的开始阶段就释放草蛉。当我们释放这种益虫的时候，每2.5英亩（1公顷）的温室就施用一根管子，每根管子里都包含10000到20000只的草蛉！我们的生物巡视员只需在管子顶部戳一个洞，然后整个温室内自然就释放了成虫。
在每一根管子里，也都有草蛉幼虫，或未孵化的卵，它们会在整个种植季不断孵化并自动释放到温室里。我们巧妙地将带有幼虫的管子放置在温室中，这样，当卵孵化后，新的草蛉就自然地释放到作物上。而且在温室环境中，草蛉自身也会繁殖，这就是为什么我们在种植季开始时只在作物上施用一次。
不纯伊绥螨(Degenerans)
这种微小的虫子是我们最喜欢的虫子之一。它非常小，看起来像一个在植物叶子上滚动的黑色小球。在定植完成后，它能对蓟马和红蜘蛛进行防治。
为了释放这种虫子，我们的生物巡视员会把一片叶子撕开，折成玉米煎饼形状，把瓶子里的不纯伊绥螨洒在折好的叶子上，然后把叶子放回植株上，这样虫子就可以很容易地爬到作物上。每瓶不纯伊绥螨含有大约250只虫子。
不纯伊绥螨
不纯伊绥螨通常需要更长的时间才能在温室环境中建立种群，然后在整个生长季，它们能以速度惊人繁殖，种植者和生物巡视员如果翻开植株的叶子，就会发现下面有上百个不纯伊绥螨，由于繁殖速度如此之快，使得我们的团队只需要在种植季开始时，将这种天敌释放到我们的作物上作为一种预防措施。
“有趣的事实：当我们的生物巡视小组发现某种类型的害虫或病害时，他们会用彩色丝带来标记他们发现了什么，以及在哪里发现的。例如，如果巡视人员发现了螨虫，他们会在发现螨虫的那个种植行的末端系上一条橙色的丝带，而且也会把同样的丝带系在与受感染植物的吊绳上。有了这个系统，我们的团队可以轻松地在发现感染害虫的地方，并释放适量的益虫。”
智利小植绥螨（Persimilis）
智利小植绥螨是我们在温室里用来控制红蜘蛛的益虫。如果在整个种植季温室中一旦出现了红蜘蛛的种群上升，我们的巡视员在都会释放这种桔黄色的虫子进行控制。除非种植者认为有必要，否则这种虫子不会被预防性地释放。
智利小植绥螨独特的原因是，因为它们没有眼睛，而是依靠其它感官来帮助它在我们的植物周围移动并找到害虫。当植株受到害虫的胁迫时，植株会释放压力信号，尤其是通过叶片。这种对威胁的反应使智利小植绥螨能够快速发现试图伤害我们植物的害虫。它们利用它们的高度感官来感知植物的压力信号并消灭害虫！
红蜘蛛
熊蜂(Bumble Bees)
与我们在这里讨论过的其它益虫不同，熊蜂不攻击害虫。它在温室里的唯一目的就是授粉！我们用美洲东部熊蜂（学名：Bombus impatiens），一种原产于北美的熊蜂，为我们的番茄作物授粉。
因为在温室里没有风，通常风会自然传播花粉，所以我们需要在温室环境中引入传粉者来给我们的番茄花授粉。没有熊蜂那样的传粉者在我们的温室里飞来飞去，我们的番茄植株永远不会从花朵变成果实！
为了把熊蜂引入温室里，我们把熊蜂的蜂箱放在温室里的每个种植行的地上。这是因为，在自然界中，熊蜂经常把它们的蜂箱建在离地面很近的地方。每个蜂巢包含100-150只熊蜂，其中包括一只蜂王，而她大约是其他蜜蜂的三倍大。
熊蜂
当熊蜂离开蜂巢觅食时，它们毛茸茸的身体和腿会从花朵上采集花粉，也会在花朵上采集花蜜和花粉食用。每次它们去到一朵新花的时候，都会掉落下一些途中采集到的花粉。这就是它们自然传播花粉的方式，而这些花粉会帮助我们把番茄花坐果！
“有趣的事实：如果我们的益虫没有害虫可以取食，我们释放在温室里的很多益虫就会靠取食植物的花粉存活！”
我们爱（有益的）小虫子！
我们的团队知道益虫在温室里有多重要，它们有成千上万的植物需要照料，因此我们需要成千上万的好虫子来帮助我们的植株保持健康，保护它们免受害虫的侵害。
康惠忠
2025-04-30 09:53:07
003号工作站成员康惠忠、王莉莉前往青海省圣航农牧科技开发有限公司、尖扎润丰农业科技有限公司发放化肥农药等农资。圣航农业发放生物农药25件(其中：丁子香氛+烯酰吗啉5件、金龟子3件、嘧啶核苷类抗菌剂11件、阿维苏云菌6件)；润丰农业发放生物农药11件(其中：丁子香氛+烯酰吗啉2件、金龟子1件、嘧啶核苷类抗菌剂6件、阿维苏云菌2件)。 /Uploads/file/20250430/68118c6c3b94c.jpg|微信图片_20250429145707.jpg
康惠忠
2025-05-15 14:38:26
4月29日，对我县两个冬小麦基点县监测点进行环境因子监测、长势调查。下李家村监测点冬小麦进入抽穗期，空气温度25.3℃，空气湿度41.86%，土壤温度12.6℃，土壤湿度20.11%；上庄村监测点冬小麦还处于拔节期，空气温度23.9℃，空气湿度46.81%，土壤温度12.5℃，土壤湿度20.58%。 /Uploads/file/20250515/68258d41b93b1.jpg|微信图片_20250515144130.jpg:::/Uploads/file/20250515/68258d47664ea.jpg|微信图片_20250515144101.jpg:::/Uploads/file/20250515/68258d4a78d66.jpg|微信图片_20250515144114.jpg:::/Uploads/file/20250515/68258d4c104fe.jpg|微信图片_20250515144146.jpg
康惠忠
2025-05-15 11:18:59
5月09日，对我县两个冬小麦基点县监测点进行环境因子监测、长势调查。下李家村监测点冬小麦进入抽穗期，空气温度16.3℃，空气湿度44.08%，土壤温度9.6℃，土壤湿度0.00%；上庄村监测点冬小麦还处于拔节期，空气温度16.7℃，空气湿度50.42%，土壤温度9.20℃，土壤湿度15.07%。
康惠忠
2025-04-30 10:33:37
蔬菜+科技+经贸“嘉年华”｜这届寿光菜博会有哪些新亮点？,4月20日-5月30日，第二十六届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会（以下简称：第26届菜博会）在山东省寿光市蔬菜高科技示范园举办。作为一年一度的蔬菜+科技+经贸“嘉年华”这届菜博会有哪些新亮点？华科资源 | Richland Sources媒体中心小编现场逛展，带大家一探究竟。,本届菜博会主展区总面积达45万平方米，包括11个室内展馆、日光温室高产栽培区、蔬菜博物馆、休闲农场及室外优质农产品展区，汇集展示了国内外蔬菜优良品种2600多个、新模式80多种、新技术100多项。这么大的菜博会，从哪里逛起？作为设施园艺领域专业媒体，小编重点逛了一号馆生产资料馆和10号馆数字农业馆。,一号馆重点展出温室资材、智能装备、温室配件、种子种苗、肥料农药、栽培基质等多个品类。作为菜博会多年合作伙伴，华科资源|Richland Sources本次也携手会员单位受邀参展。,走进一号馆，首先映入眼帘的是全球知名蔬菜种业公司的展位：先正达、拜耳蔬菜、纽内姆、瑞克斯旺、海泽拉、安莎等，他们都展出了各自的番茄、黄瓜、辣椒等蔬菜品类的主推优势品种和新品种。,小编一路逛来，发现温室装备、资材展商大部分都展出了各自新近研发的新品，以自动化、智能化、专业化特征助力设施农业提高效率，增产增收。,航迪苗床在本次菜博会上展出催芽车装载机和穴盘入床机两款新品。催芽车装载机，通过自动化装卸与精准对接，可以快速准确地将催芽盘装载或移出催芽车，避免了人工操作时的低效和意外损耗，提升育苗生产效率与质量。,穴盘入床机是应用于物流苗床系统的自动码放设备。航迪穴盘入床机配有单独的苗床传动系统，使穴盘入床控制更精准。作业时，穴盘通过输送带输送到穴盘入床机，穴盘入床机收集一排穴盘后将穴盘推入苗床。,本次菜博会，富翔温室公司推出的电动卷膜器新品，搭载自主研发的斜齿零间隙传动技术，支持80米超长棚膜平稳收放，扭矩输出误差≤1.5%，适配-30℃极寒与50℃高温环境，服务东北寒地温室与海南热带大棚。,智能升降草莓架，液压同步系统实现栽培层精准升降，工人采摘效率提升60%，配合潮汐式灌溉技术，节水率达40%。,重华苗床展出的全自动物流苗床，可实现对温室中穴盘种苗或盆栽植物的全自动流转,展会上，东大农膜展出的转光PO膜，添加自主研发的无机转光剂，将紫外光和红外光转化为植物可利用的可见光，显著提升光合作用效率，有助于作物提升品质和产量，缩短成熟周期。此外，还预告了东大土壤矿源生态智能土壤调理剂即将上市的信息。,来到菜博会的数字农业馆，“科技种菜”成为核心看点。馆内引入智能喷雾机器人、智能授粉机器人、智能巡检机器人等农业机器人，实现播种、授粉、巡检等全流程自动化管理。,逛展途中“惊现”打药机器人、机器狗。,番茄树、茄子树、黄瓜树等蔬菜树，展现了现代设施种植技术的强大和无限潜力。,新型植物工厂、移动式全自动食用菌栽培室、管道式无土栽培、鱼菜共生模式等前沿技术成果，让参观观众进一步了解当前我国数字农业、智慧农业的发展路径。,“蔬菜搭台 经贸唱戏 文旅融合”，如今的菜博会已成为专业展区、观光景区、研学校区三位一体的现代农业综合体。本届菜博会一直持续到5月30日，想亲身感受现代农业发展的朋友可以前去参观体验。
康惠忠
2025-05-02 12:48:06
圣航农牧科技有限公司承担的“蓝莓种苗繁育与高原设施生产关键技术转化”项目即将结题，组织项目组成员编写科技的第一部分内容：蓝莓新品种引进与筛选，筛选出两个高产优质品种。
康惠忠
2025-05-02 15:30:38
圣航农牧科技有限公司主持的省科技厅项目“蓝莓种苗繁育与高原设施生产关键技术转化”将结题，组织项目组成员编写科技报告第3部分内容“设施生产关键技术集成”，筛选出一种适宜盆栽的蓝莓生产基质。
康惠忠
2025-05-02 15:30:38
组织人员编写圣航农牧科技有限公司主持的省科技厅项目“蓝莓种苗繁育与高原设施生产关键技术”科技报告第4部分内容“蓝莓新品种推广应用，编写简讯5篇，培训与现场观摩4次，培训66人次。
康惠忠
2025-05-02 15:41:29
编写圣航农牧科技有限公司承担的“蓝莓种苗繁育与高原设施生产关键技术转化“项目工作报告中的指标完成情况与经费情况。
康惠忠
2025-05-02 15:45:55
编写圣航农牧科技有限公司承担的“蓝莓种苗繁育与高原设施生产关键技术转化“项目工作报告中的项目生态效益、经济效益，创新点等内容。
康惠忠
2025-05-02 15:45:55
上传圣航农牧科技有限公司承担的“蓝莓种苗繁育与高原设施生产关键技术转化“项目结题附件：包括科技报告、工作报告、人员培训名单、专利、企业标准、应用证明，经费决算等附件材料。
康惠忠
2025-05-02 15:52:30
修改圣航农牧科技有限公司承担的“蓝莓种苗繁育与高原设施生产关键技术转化“项目结题报告中的附件材料并重新上传，例如，应用证明、经费决算表等，根据已有的附件修改工作报告相关内容。
康惠忠
2025-05-02 15:55:59
圣航农牧科技有限公司承担的“蓝莓种苗繁育与高原设施生产关键技术转化“即将以会议形式结题，根据科技报告与工作报告内容，编制了项目结题PPT汇报材料。
康惠忠
2025-05-03 09:21:29
杨桃菜、椰菜苗、竹叶菜…火锅店“新宠”你认识几个？
最近，火锅店流行起了涮“野菜”。
3月份，知名连锁火锅店海底捞、巴奴、左庭右院更是集中发力，各自推出 “野菜系列” 新品。
海底捞在上海举办 “春风无忧食装周发布会”，一口气推出五款春季新品，其中 “春日脆嫩笋蔬拼盘” 尤为亮眼，汇聚了武夷山脉毛竹春笋、乌蒙山水果清芹、晶莹苹果丝瓜、脆爽鸡腿芥蓝四种野菜。
左庭右院推出的长寿乡蔬菜拼盘，包含豌豆尖、马兰头、枸杞头和青菜苔四种新鲜时蔬。
巴奴毛肚火锅此前热推皱叶菜，近期在春日菜单里，有来自香格里拉高海拔山区的莴笋尖、云南的小叶苦菜，还有低热量的玉米笋、带着山野清香的紫背菜，每一样都透着自然的气息。
今天小编就给大家细数一下这些火锅店“新宠”蔬菜。
杨桃菜：看似杨桃 实为豆科作物
这种形似“杨桃”的菜，从叶到根都能吃，被称为“绿色金子”，是一种豆类植物，它的豆荚长得像杨桃，因此得名。
这种“杨桃豆”只有四个棱，学名叫“四棱豆”，豆科四棱豆属一年生或多年生攀援草本植物。四棱豆原产于热带非洲和东南亚，在云南、广西、广东、海南、湖南均有分布。它和其他豆科蔬菜扁豆、四季豆一样，是需要搭架的，产量非常高。四棱豆主要是吃它的嫩豆荚，和四季豆一样，生吃会中毒，需要焯水后再炒，加点咸菜、肉丝炒熟了吃很香。
除了豆荚能吃，四棱豆的嫩茎叶、花朵、地下块根都能吃。尤其是地下块根，蒸熟了就像红薯一样，又香又糯，能当主食吃。还能制作淀粉，用途非常广。
椰菜苗：形似椰子 来自甘蓝家族
去过泰国旅游的朋友应该对这种美食不陌生。
椰菜苗，其实就是抱子甘蓝。抱子甘蓝又称球芽甘蓝，也有人称小洋白菜、小圆白菜、小卷心菜，是一种味道有点苦的蔬菜。在西餐中，抱子甘蓝常作为配菜出现。
抱子甘蓝最早期的种植记载是在古罗马时代，发源于比利时，后传至德国。直至十九世纪，抱子甘蓝主要是在欧洲西北部栽培。这么看来，抱子甘蓝在欧洲也是一种家喻户晓的家常菜而已。
竹叶菜：叶似竹叶 各不相同
竹叶菜一：水空心菜属旋科草本植物，又名蕹菜、竹叶菜、通心菜，因菜梗中空而得其名，是夏秋季节主要的绿叶菜之一。空心菜含有多种营养物质，是一种高产优质的绿叶蔬菜。
原产我国热带多雨地区，空心菜耐高温高湿，抗病力强，生长快，采收期长，产量高，适应性强。我国长江流域及以南地区普遍栽培，采收期从每年的4月开始可延续到11月。以嫩茎、嫩叶炒食或作汤。
竹叶菜二：竹叶菜学名叫“鹿药草”，属天门冬科舞鹤草属高大鹿药，因其茎如竹节，叶如竹叶而得名。《神农本草经》记载，“鹿食九种解毒之草，此其一也”。科研部门化验证明，竹叶菜食用部分蛋白质含量高达27.44%，富含人体必需的氨基酸和多种微量元素，经常食用所获功效可罗列几行。
苹果丝瓜：可生食的丝瓜
苹果丝瓜起源于中国台湾省，是当地农民通过杂交培育而成的品种。它的独特之处在于拥有类似苹果的果香和口感，因此非常受欢迎。不仅在台湾本地受欢迎，还在全球多地广泛种植。
常见的丝瓜纤长，而苹果丝瓜略显圆润，乍一看像矮冬瓜，非常可爱。它肉厚、籽少，口感比常见丝瓜更香甜、更水灵多汁，吃法也很多，清炒、煲汤、红烧……十分美味。
山苏：叫菜不是菜 贵过牛肉
山苏，全名叫台湾山苏花，别名叫鸟巢蕨、王冠、鸟巢铁角蕨。是一种蕨类植物铁角蕨科，多年生常绿附生植物。叶子由中心向四面八方辐射状散开，紧密排列极像一个鸟巢，所以叫鸟巢蕨。
山苏每片叶的末端软嫩卷曲，就是可吃的部位，每次采摘只摘叶的三分之一此处末端，余下的叶片以后会再生长，可反复采摘。
山苏曾经一时批发价每斤达35元，在餐馆里炒一盘吃至少要五、六十元以上的价格，贵过牛肉，令人咋舌。
皱叶菜：看似丑陋 口感一流
火锅圈丑出天际线的皱叶菜，曾被人称为路边绿化带里的“菜”。
皱叶菜，学名皱叶甘蓝，是甘蓝家族的一个品种。
皱叶菜的叶片较厚，略显粗糙，有蜡质光泽，表面布满深浅不一的褶皱，这些褶皱不仅为叶片的储水和光合作用提供了更多表面积，提高了其适应寒冷环境的能力，也让皱叶菜更能吸汤汁，有吃过的网友表示：“（火锅）汤底好吃的话，皱叶菜就好吃。”
皱叶菜是一种适应性较强的耐寒作物，适宜生长在气候温和、昼夜温差较大的地区，特别适合在秋冬季种植。
宝塔花菜：外形像佛头 又一个维C之王
宝塔菜花，又名佛发菜，这种菜的形状像极了佛祖的头发，因此而得名是世界公认的高档蔬菜，它富含维C等元素。
宝塔花菜喜冷凉气候，起源于地中海北部，是十字花科芸薹属甘蓝种的、以花球为产品的一个变种蔬菜，又称富贵菜、珊瑚菜花。
宝塔花菜适宜于温和湿润气候，植株营养生长的适宜温度为20-28℃，转入生殖生长而结球的温度以18-22℃为宜；株形开展，叶片宽大肥厚有腊粉，耐寒性好，抗病性强，适应性广，易栽培。
这些新奇特蔬菜、“野菜”在消费升级驱动下，短期内依托高线城市年轻群体对差异化、高颜值食材的需求增长，以及生鲜电商与冷链物流的成熟，凭借轻食餐饮场景和30%-50%的高溢价空间实现市场渗透，叠加农业科技政策扶持推动水培、LED种植等技术降本，展现出阶段性发展机遇；但长期来看，其市场拓展受制于消费者对特殊口感与食用方式接受度低、下沉市场教育成本高企的阻力，同时面临外资种子垄断导致的种植成本攀升（种子成本占比超40%）、品种抗病性弱损耗率高、中小农户参与度不足等产业链风险，加之网红品种同质化复制加速（如孢子甘蓝种植面积三年激增12倍）导致价格红利期缩短。
康惠忠
2025-05-03 09:22:47
增产有诀窍：樱桃番茄病虫害识别及防治攻略来了！
樱桃番茄是蔬菜生产中的一种常见蔬菜，在栽培过程中，番茄黄化曲叶病、青枯病、烟粉虱、美洲斑潜蝇等是常见主要病虫害，防治不及时或防治技术不当易造成整个棚室暴发，今天就以广东地区为例，为大家介绍樱桃番茄主要病虫害种类及防治方法。
广东设施樱桃番茄主要病害有番茄黄化曲叶病、青枯病、灰霉病、早疫病、白粉病、晚疫病、枯萎病、菌核病；主要虫害有烟粉虱、美洲斑潜蝇、番茄斑潜蝇、斜纹夜蛾，害螨主要为二斑叶螨。
1
番茄黄化曲叶病
由双生病毒科菜豆金色花叶病毒属病毒引起，该类病毒由烟粉虱以持久方式传播，烟粉虱一旦获毒将终身带毒，樱桃番茄除苗期至首花期较少发生外，其余生长阶段均可发生，特别是天气温暖的结果盛期，烟粉虱发生严重时该病随之严重发生。
染病植株矮化、生长缓慢或停滞，顶部叶片褪绿发黄、变小，叶缘上卷，叶片增厚，叶质变硬，叶背面叶脉常显紫色。生长发育早期染病植株严重矮缩，无法正常开花结果，产量下降严重；后期植株明显矮小，果实畸形，失去商品价值。
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防治药剂与用量：发病初期，每亩可用1%氨基寡糖素可溶液剂430～540mL，或0.5%香菇多糖水剂166～250mL，或8%宁南霉素水剂75～100g，或30%毒氟磷可湿性粉剂90～110g喷雾。及时拔除发病严重的植株并清理出棚室，避免传染其他植株。
2
青枯病
整个生长周期均可以发生。植株一旦染病易整株凋萎枯死，病原菌可随流水快速传染其他植株，造成减产减收。
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防治药剂与用量：及时拔除发病严重的植株，清理出棚室，避免传染其他植株。发病初期，可用3%中生菌素可湿性粉剂600～800倍液，或20%噻森铜悬浮剂300～500倍液，或每亩用10亿CFU/g多粘类芽孢杆菌可湿性粉剂440～680g，或每亩用100亿CFU/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂100～120g灌根，或者喷施茎基部后再灌根，每株灌药液量1000mL。
3
灰霉病
花期是病原菌侵染的高峰期。低温高湿寡照有利于发病，连续阴雨天气、种植密度大、通风不良会造成灰霉病严重发生。花期感染病害会导致无法坐果或果实受害，影响樱桃番茄的品质与产量。
防治药剂与用量：每亩可用2亿CFU/g木霉菌可湿性粉剂125～250g，或100亿CFU/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂100～120g，或3亿CFU/g哈茨木霉菌可湿性粉剂100～167g，或43%腐霉利悬浮剂100～130mL，或50%异菌脲水分散粒剂120～160g，或50%啶酰菌胺水分散粒剂20～30g喷雾。
4
早疫病
由茄链格孢引起，属半知菌亚门黑霉科链格孢属。结果盛期发病严重，春茬4—6月、冬茬11月至翌年1月较多发生。果实被侵染后形成病斑，失去商品价值，同时造成产量下降。
防治药剂与用量：每亩可用60%唑醚·代森联水分散粒剂40～60g，或80%代森锰锌可湿性粉剂130～210g，或43%氟菌·肟菌酯悬浮剂15～25mL，或31%噁酮·氟噻唑悬浮剂27～33mL喷雾。
5
白粉病
由新番茄粉孢菌引起，属半知菌亚门杯霉科粉孢属。多在结果期发生，结果前期初现，结果盛期逐渐严重，春茬4—5月、冬茬11—12月易发生。
叶面出现近圆形或不规则形病斑，表面着生白色粉状物，容易识别；果实被侵染后风味不佳，造成品质与产量下降。
防治药剂与用量：每亩可用42.4%唑醚·氟酰胺悬浮剂20～30mL，或200g/L氟酰羟·苯甲唑悬浮剂40～60mL，或75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂10～15g喷雾。
6
晚疫病
由致病疫霉菌引起，属卵菌门腐霉科疫霉属，有明显的生理分化现象，可以分化为许多生理小种。
低温高湿、光照不足、通风不良、种植密度大等因素易导致晚疫病发生，春茬3—4月、冬茬12月较多发生。多整株发病，叶部发病从叶尖或叶缘处开始，形成水浸状病斑；染病茎秆褐变呈水浸状，发生严重时植株枯萎凋亡，果实被侵染后形成病斑并逐渐腐烂，影响果实品质与产量。
防治药剂与用量：每亩可用60%唑醚·代森联水分散粒剂40～60g，或31%噁酮·氟噻唑悬浮剂27～33mL，或53%烯酰·代森联水分散粒剂180～200g喷雾。
7
枯萎病
主要在结果期发生，结果盛期至结果后期较严重，高温高湿利于病害发生。
发病初期，植株叶片在中午前后萎蔫，早、晚恢复正常，随着萎蔫症状逐渐加重，叶片自下而上变黄但不脱落，直至变脆枯死，茎基部接近地面处呈水浸状，高湿时产生粉红色或暗红色霉状物。一旦染病可造成植株停止生长直至死亡，严重影响果实品质与产量。
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防治药剂与用量：每亩可用1.2亿CFU/g解淀粉芽孢杆菌水分散粒剂20～32kg撒施，或用30%噁霉灵水剂600～800倍液，或50%甲基硫菌灵悬浮剂50～75mL灌根，每株灌药液量1000mL。
8
菌核病
病原物由核盘菌引起，属子囊菌门核盘菌科核盘菌属。苗期和其他生长期均可发生，低温高湿条件下发病较重，春茬2—4月、冬茬12月至翌年1月较多发生。主要侵染幼苗、叶片、茎和果实，导致植株苗期死亡或果实品质不佳。
防治药剂与用量：每亩可用50%腐霉利可湿性粉剂50～100g，或45%异菌脲悬浮剂80～120mL，或50%啶酰菌胺水分散粒剂20～30g喷雾。
9
烟粉虱
成虫、若虫刺吸作物汁液，卵能吸收叶片水分，使作物叶片褪绿萎焉甚至枯死，而且能够携带、传染多种病毒，在广东地区传染番茄黄化曲叶病毒严重，并诱发煤污病，造成作物严重减产，是对广东地区设施樱桃番茄危害最大的害虫。
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▲烟粉虱成虫与为害樱桃番茄症状
防治方法：
①物理防治。使用黄色粘虫板。
②生物防治。可利用胡瓜钝绥螨、斯氏钝绥螨等捕食螨捕食烟粉虱的卵和1龄若虫；另外，刀角瓢虫、中华草蛉、丽蚜小蜂等也可以对烟粉虱起到良好的防治作用。
③化学防治。每亩可用22.4%螺虫乙酯悬浮剂25～30mL，或10%溴氰虫酰胺悬浮剂33.3～40.0mL，或20%啶虫脒可溶粉剂15～20g，或20%呋虫胺可溶粉剂15～20g，或22%螺虫·噻虫啉悬浮剂30～40mL喷雾。
10
美洲斑潜蝇和番茄斑潜蝇
美洲斑潜蝇和番茄斑潜蝇成虫吸取番茄叶片汁液，将卵产于叶肉中，初孵幼虫潜食叶肉，主要取食栅栏组织在叶面上形成虫道，进而影响植株光合作用和生长势。
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防治方法：
①生物防治。利用寄生蜂防治，例如甘蓝斑潜蝇茧蜂、离斑斑潜蝇茧蜂、异角亨姬小蜂等对美洲斑潜蝇和番茄斑潜蝇均有良好的寄生防治作用。释放寄生蜂需减少杀虫剂的使用，或采用选择性杀虫剂且与寄生蜂错峰使用，不使用烟碱类杀虫剂。
②化学防治。每亩可用10%溴氰虫酰胺悬浮剂14～18mL，或4.5%高效氯氰菊酯乳油28～33mL，或16%高氯·杀虫单微乳剂75～150mL喷雾。
11
斜纹夜蛾
斜纹夜蛾幼虫以取食叶片为主，也啃食茎和果实，4龄后进入暴食期，可将叶片啃食至只剩叶脉，造成减产。
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防治方法：
①物理防治。设置性诱剂诱捕器、杀虫灯进行诱杀。
②生物防治。可选用甜菜夜蛾核型多角体病毒。
③化学防治。可用10%溴氰虫酰胺悬浮剂30～40mL，或30亿PIB/mL甜菜夜蛾核型多角体病毒悬浮剂20～30mL，或14%氯虫·高氯氟微囊悬浮剂15～20mL喷雾。
12
二斑叶螨
二斑叶螨主要寄生在叶背上，通过取食叶片和吸取汁液，致使叶片变成灰白色及至暗褐色。二斑叶螨还会释放毒素或生长调节物质，造成植物生长失衡，果实品质与产量下降。
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防治方法：
①生物防治。发生初期，释放胡瓜新小绥螨，或斯氏钝绥螨，或加州新小绥螨。
②化学防治。每亩可用5%阿维菌素微乳剂15～20g，或100g/L联苯菊酯乳油5～10mL，或99%矿物油乳油300～500g喷雾。
综合防控技术
1、选用抗病虫优良品种
选用抗病毒病、青枯病、枯萎病等主要病虫害，且已审定或已引种备案，适合广东地区种植的优质樱桃番茄品种，如粤科达101（广东省农业科学院设施农业研究所选育，抗番茄黄化曲叶病毒病和青枯病）、粤科达201（广东省农业科学院设施农业研究所选育，抗番茄黄化曲叶病毒病和青枯病）、京番红星1号（北京市农林科学院选育，抗番茄黄化曲叶病毒病和晚疫病）、中樱6号（中国农业科学院选育，抗番茄黄化曲叶病毒病）等。
2、棚室消毒：空棚期和采收结束后，及时将植株残体清理出棚室，再根据不同栽培方式进行相应消毒处理。
3、基质、土壤、水培槽消毒：采用设施土壤和基质栽培时，应在土壤、育苗基质、栽培基质使用前进行消毒。
4、种子处理与育苗基质选择：播种前在55℃温水或10%磷酸三钠溶液中浸种15分钟，或者用吡虫啉、噻虫嗪、咯菌腈等种子处理剂拌种，预防苗期烟粉虱等介体昆虫传毒。选用优质泥炭土作为育苗基质。
5、定植前后施药：定植前2～3天，用苯醚甲环唑、精甲·百菌清、双炔酰菌胺等杀菌剂，搭配吡虫啉、溴氰虫酰胺等杀虫剂喷施樱桃番茄幼苗，做到带药定植，以增强幼苗抗性。
定植后可用苯醚甲环唑、多菌灵、代森锌喷雾预防病害发生；同时悬挂黄板、杀虫灯、诱瓶等预防虫害。
6、肥水管理：应合理选择缓（控）释肥、配方肥，科学调配营养液，实现水肥一体化，苗期注重养分平衡，加强田间管理，增强植株抗病能力。采用设施水培，营养液配方应适合樱桃番茄生长、成分组成合理。
7、开花期和采收期病虫害防治
①释放天敌。利用胡瓜新小绥螨、加州新小绥螨、斯氏钝绥螨等天敌防治叶螨和烟粉虱卵；叉角厉蝽捕食斜纹夜蛾效果良好，使用天敌时注意选用选择性强、对捕食螨伤害小的药剂。
②悬挂黄板和诱瓶引诱烟粉虱、斑潜蝇、斜纹夜蛾。
③药剂灌根。定植10天后，即首花期，使用中生菌素、枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌等灌根，可以有效预防青枯病；可用甲霜·噁霉灵、噁霉灵、春雷霉素灌根防治枯萎病。
8、工具消毒：园艺操作时，接触过病株的手和工具在接触健株前要消毒。可用肥皂水或75%酒精免洗洗手液洗手，用75%酒精浸泡刀具10秒，对不同植株操作前需再次浸泡。
9、合理轮作：采用设施土壤栽培和基质栽培时，应因地制宜合理轮作，例如与葱、蒜、生姜、南瓜、豇豆等作物轮作；基质栽培在轮作2～4茬后需进行更换。
康惠忠
2025-05-15 10:55:54
“要想富得快，大棚种蔬菜”，为啥没有赚到钱？
“要想富得快，大棚种蔬菜”。近年来，随着蔬菜产业全国推广，越来越多的农户开始从事设施蔬菜种植，有数据显示，我国设施农业面积达4270多万亩，其中设施蔬菜占比81%，成为名副其实的世界第一设施蔬菜大国。但不少大棚种植户都反映，现在的钱越来越难赚，甚至很多人出现亏损，这到底是为什么呢？
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01
缺少前期规划
很多人都觉得种大棚很简单，头脑一热就开始投资建大棚，前期没有必要进行市场调研，等到大棚真的建好以后，种什么？怎么种？种了怎么卖？都成了大问题，此时再来慢慢摸索，时间、人力、资金成本都会让你出现亏损。
因此，种大棚之前，一定要进行市场考察，弄清楚你这个区域适合种什么？市场又需要什么？不能盲目开始。
02
缺少技术
大棚种植是需要综合考虑到植物生长温、光、水等环境因素的技术工作，很多种植户参照露天种植经验来管理肯定是欠妥的，尤其是在植保上，保护地植保的要求会更高，而很多基层的农业技术员技术也并不是很全面，这就容易导致因技术问题造成减产减质。因此，一定要积极主动的加强农业专业技术学习。
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03
盲目跟风
蔬菜市场瞬息万变，很难提前预测。因此，很多种植户就选择了跟风种植，去年种什么赚钱，今年就去种什么，大家都这么想，就导致同类蔬菜大量集中上市，出现供大于求，蔬菜价格低廉。
所以，种大棚要赚钱，一定要发挥大棚的局域气候调控优势，实现同类品种提前或延后上市，或者采用差异化种植。
04
重“量”不重质
“亩产多少斤？”长期以来，这个问题一直是衡量种植效益的一个标准，似乎产量高就是效益好，所以有种植户不惜投入成本，施重肥、打重药，来提高产量。
但在人民生活水平日益提高的今天，消费者对于蔬菜品质的要求越来越高，因此，大棚种植户也要转变种植思路，提高蔬菜品质。
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05
错误的经验
图片NO1. 温度高菜就长得快
有部分种植户认为温度越高越好，光合作用吸收大！但蔬菜对温度是有上限要求的，一般为25～32℃。温度过高，呼吸作用大，生理活动紊乱，植株徒长，营养和生殖生长不平衡，产量反而会下降。
如果有这种情况，那就要及时打开风口，进行降温。然后按照各种蔬菜生长期所需温度和各个器官生长期适温要求管理，防止高温长蔓不长果。
图片NO2. 植株旺长势就好
很多人认为植株长得旺是好事，其实水多叶旺、根必浅，营养不全产量低，营养生长过旺必然影响生殖生长，产量反而降低。
我们要在幼苗期就注意弱株根深，控水控株促根，使根部吸收光合产物占60％左右，保证前期有一定的同化叶面积，后期控蔓促果，提高产量。
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图片NO3. 茬次多效益就好
有一部分刚搞大棚的种植户，认为不能让地闲着，所以副茬跟主茬，主茬套副茬，栽植茬次多，结果造成严重的土壤盐渍化、土壤板结等问题，实际效益一年比一年差。
这里给的建议是：越冬一大茬，一年种一茬为好，春秋茬以一年两茬为宜。然后在夏季留一段时间将地深翻、雨淋压盐，暴晒杀菌，闷棚灭虫，熟化土壤。
06
能省就省的思想
很多大棚种植户都是省了一辈子的老农人，习惯于能省就省。但种植大棚本来就是一个需要高投入的行业，有些东西能省，有些东西决不能省。
有的省了粪肥发酵的过程，造成烧苗烧根；有的为了省人工，把多种防病、杀虫、叶面肥混在一桶水里，结果不仅导致肥害、药害，还增加了成本；有的为了省钱，买了看似优质的种苗，结果上当受骗。
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07
前瞻性不足
露天种地看天吃饭，设施农业同样受到自然条件的影响。每年都有大量的蔬菜大棚在极端天气下受损甚至报废，也有很多种植户因大面积病虫害减产绝收，所以种植户一定要时刻关注有关部门发布的天气、病虫害预警，提前做好准备工作，有条件的种植户还可以购买农业保险，更大程度的保障自己的利益。
康惠忠
2025-05-15 10:57:02
协助省农检机构2025年第二季度农产品及兽药质量安全例行监测抽样工作。 /Uploads/file/20250515/68255907c70c6.jpg|微信图片_20250515110017.jpg:::/Uploads/file/20250515/6825590914f2a.jpg|微信图片_20250515105952.jpg
康惠忠
2025-05-21 08:28:16
5月20日，与本站技术员王莉莉前拄我县各温室基地进行农药残留速测采样，共计21批次。
对青海润丰农业科技有限公司、青海圣航农牧科技开发有限公司的番茄、葡萄，草莓等蔬菜水果长势进行调查，目前长势良好，未发现病虫害发生。同时还对两个基地的仓库进行了检查，重点检查有无禁用、过期农药等。 /Uploads/file/20250521/682d1e8e70563.jpg|微信图片_20250521080051.jpg:::/Uploads/file/20250521/682d1e915efd2.jpg|微信图片_20250521080114.jpg:::/Uploads/file/20250521/682d1e9267cd7.jpg|微信图片_20250521075954.jpg:::/Uploads/file/20250521/682d1e94a9b27.jpg|微信图片_20250521075937.jpg:::/Uploads/file/20250521/682d1e9613752.jpg|微信图片_20250521080010.jpg:::/Uploads/file/20250521/682d1e967ac00.jpg|微信图片_20250521080028.jpg
康惠忠
2025-05-29 17:11:39
羊肚菌食药兼用，因种植周期短、见效快、收益高，近年来栽培规模迅速发展，但因种植户或企业栽培技术水平参差不齐，羊肚菌产量的增速远低于栽培规模的增速。羊肚菌种植从土壤、设施、菌种、营养包、日常管理到采收等环节都有关键节点，具有种植难度高、投入大、风险高、门槛高的特点，其对温度、湿度、氧气、土壤等条件的要求极高。
北方羊肚菌多采用设施栽培方式，对环境条件、栽培技术和病虫害的精准管理是羊肚菌产业健康发展的基石。笔者通过实地调研，精准分析了羊肚菌日光温室种植的风险因素，并提出了相应的技术对策。
羊肚菌日光温室种植风险分析
1.日光温室结构及设备风险分析
羊肚菌种植对日光温室的设施结构没有特殊要求，一般能用于蔬菜生产的温室均可以用于羊肚菌种植。北方冬季降雪是影响日光温室结构稳固性的首要问题，也是日光温室羊肚菌种植过程中的最大障碍。羊肚菌种植需要用遮阳网调控光照和温度条件，但降雪时棚膜积雪易被遮阳网拦截，导致积雪过载积压，引发温室结构垮塌或棚膜破损。
2.羊肚菌生长环境风险分析
（1） 温度分析
羊肚菌属于中、低温型菌类，对气候条件（尤其是温度）敏感，极端气候事件（如高温、低温、大风等）造成的环境条件变化，可导致其原基消失、幼菇死亡。羊肚菌菌丝生长最适温度为4～25℃，养菌期最佳地温为8～18℃。地温低于0℃时菌丝生长停滞，进入休眠，超过18℃时土传病菌则将被激活，污染风险增加；地温高于22℃时菌丝体快速老化、退化。
（2） 湿度分析
羊肚菌菌丝生长、菇蕾形成、子实体生长发育均与湿度密切相关。养菌阶段的适宜空气相对湿度为65%~75%，湿度过低（低于60%）时菌床土壤容易失水，菌丝生长缓慢，影响菇蕾、子实体的形成和生长，导致子实体个体变小、产量大幅下降且子实体肉质变差，影响市场价值。若环境湿度过高（≥80%），细菌、真菌等病原体将快速繁殖，引起菌床床面、羊肚菌子实体污染，甚至发生腐烂。
（3）光照分析
羊肚菌菌丝发育阶段需要黑暗条件，播种后需覆盖黑色地膜及遮阳网以保证菌丝最适生长环境。遮阳网覆盖在日光温室棚膜内、外的遮阳、调温效果差异较大，且光照调控技术与室内的温度、湿度关系密切。而子实体生长需要一定的散射光，光照过强，床面易形成大量菌霜、杂草、青苔，不仅消耗大量的营养，还会造成羊肚菌减产或绝收。
（4）极端天气风险
羊肚菌种植过程中如若遭遇突发性剧烈高温、低温、狂风、雪灾等极端性不良天气，可能引发各种不利因素，导致种植失败。北方羊肚菌日光温室种植期间，极端天气主要是大风、降雪和连续阴天。大风主要对棚膜、保温覆盖物的安全性有影响；降雪主要影响温室结构安全性，降雪后遮阳网上过载的积雪会导致温室结构受损，甚至引起温室坍塌、棚膜破损等。
（5）土壤环境风险
羊肚菌种植为开放式栽培模式，土壤理化性状直接影响着菌丝的生长发育。受土壤pH值、连作（重茬）障碍影响，羊肚菌减产甚至绝收的事件时有发生，因此改良土壤条件，保障健康的土壤环境是羊肚菌成功种植的首要工作。
技术措施
1.极端天气应急
检查温室骨架和棚膜等设施设备，做好加固工作，防止被暴雪压垮，避免阵风吹破棚膜、保温被或草帘。在降雪前，将温室棚膜外的遮阳网暂时撤掉，将棉被卷至棚顶位置；降雪后及时除雪，以减轻棚室负重。
2.环境监测与参数调控
在温室内布设多层级传感器，实现生长环境和羊肚菌生长发育的实时数据采集及传输。例如，在温室中部布设土壤温湿度传感器，传感器垂直入土深度5cm，监测5cm深土层温、湿度；在距地面10cm处布设温湿度传感器，监测羊肚菌子实体附近的空气温、湿度，并根据数据调节放风口的大小；在距离地面1.2m高度处布设1个温度传感器，监测温室内温度，并根据数据确定放风口的开启与关闭时间；在温室中部的拱架下距地面1.5m高度处布设1个光照传感器，监测温室内光照强度，并根据数据决定内、外遮阳网的打开或关闭时间；在种植床面上方30cm高度处安装200万～400万像素360°全景高清摄像装置，实时监测菌丝体、菌霜和子实体的发育情况以及病虫害的发生情况。分析以上多层级监测数据，根据羊肚菌生长发育对环境条件的需求，利用智能物联网传输控制系统调控温室环境参数。羊肚菌种植环境参数如下：
原基期：土壤湿度和空气相对湿度为90%以上，适宜温度在8～16℃，并具备一定浓度的氧气，但氧气不宜过足。
原基形成至现蕾期：地表温度保持8～12℃，空气相对湿度为80%～90%，低于5℃时原基不易形成子实体，子实体长至3cm前尽可能不通风，较高的土壤湿度和空气湿度是羊肚菌菌丝重新扭结的保证。
子实体发育至采收期：子实体长至3cm以上时，逐渐增加通风时间。子实体生长最适温度在8～18℃，子实体生长期间土壤湿度和空气相对湿度均控制在85%为宜，超过22℃将引发病虫害、子实体疯长、菌肉变薄、死菇等生理性问题。
3.土壤培肥与净化3
5月中下旬，每亩施入腐熟羊粪1000kg，均匀撒施到土表后用旋耕机翻耕土壤深度达30cm，土壤水分含量保持在60%～70%，处理时间为20～25d。6月上中旬，在土壤表面每亩撒施石灰氮50kg，并用50%二氯异氰尿酸钠可溶性粉剂100g对水喷雾，旋翻土壤深度30cm，浇水至地面有积水，水渗后每亩撒施5%辛硫磷颗粒剂5kg，覆盖地膜，高温闷棚50～60d。9月上旬，撤掉棚膜，揭去地膜后深翻，排出有毒气体，持续15～20d。10月上旬，灌大水使土壤至水淹状态，持续7d，地表水渗后利用3DT-8型土壤连作障碍电处理机电击土壤30min。采用1%噻虫胺或3%辛硫磷颗粒剂对水喷杀土壤害虫，并拌入40%二氯异氰尿酸钠可溶性粉剂以杀灭土壤中的霉菌。
4.菌种质量控制
选用来源可靠或正规厂家生产的菌种，保证栽培种纯净无杂菌、有活力，菌丝生长健壮、颜色有光感，菌龄20～25d，菌丝和菌核呈黄白色，菌核分布均匀。切忌使用老化菌种和培育、运输期间遭遇过20℃以上高温风险的菌种。
5.适期播种
适合羊肚菌出菇要求的温度窗口时间很短，生产中需要根据羊肚菌的最佳出菇时间推测适宜的播种期。一般以当地天气预报连续7d最高温度不超过16℃为最佳播种期，或以温室地表温度最高不超过16℃为最佳播种期。
6.营养包助力
播种后7～10d，在养菌阶段的垄面出现菌丝萌发，或形成菌丝网格开始出现少量菌霜时，即为最适宜的营养包摆放时期。将营养包在灭菌后3d内摆放到种植垄面上，切忌长时间存放。
7.晾垄与催菇
当垄面上菌丝呈铁锈色（红褐色），菌霜消退，土壤中菌核大量形成，营养包中小麦粒变成空壳，颜色呈灰黑色，手握变软且感觉很轻，土壤与营养包脱离，营养包周边已出现少量原基时，表明菌丝已达到生理成熟，且棚内地温稳定在6℃以上时即可浇水催菇。催菇前2～3d，揭开地膜，加大通风，降低垄面湿度，保持土壤表面干燥、透气，增大氧气供给量，促进菌丝向下扎根生长，加速营养包内的营养成分向土壤中传输。
8.错季出菇
在温室中配置加温设备，以应对低温对子实体生长的影响，确保羊肚菌子实体在春节前采收，抢占节日商机。
9.病虫害防治
在营养包摆放前需进行一次彻底的杀虫，以防止跳虫等进入营养包。催菇前揭开地膜后，采用2.5%高效氯氟氰菊酯乳油500g对水250kg，对温室地面、土壤、墙体喷雾消杀。子实体生长阶段需注意通风、控温、降湿，预防病虫危害。
康惠忠
2025-05-29 17:16:13
一.辣椒疫病
1.症状
辣椒疫病是流行性病害，病害蔓延迅猛，条件适宜时，2-3天便可大面积发生，可导致严重减产乃至绝收。叶片产生暗绿色圆形病斑，边缘不明显，湿度大，叶片软腐，空气干燥，病斑停止扩展，边缘渐明显。茎部及枝条上产生暗褐色和黑色条斑，边缘不明显。茎基部常发生黑色或暗褐色软腐坏死，由土表下向土表上发展，引起植物萎蔫，最后枯死，严重时成片枯死。果实多从蒂部开始，形成暗绿色水渍状不规则斑，边缘不明显，颜色暗褐色，潮湿时果面上还长出稀疏的白色絮状霉层。
2.发病条件
病菌主要以卵孢子、厚垣孢子在病残体或土壤中越冬。由于北方设施棚室保温条件的增强，病菌可以周年侵染，借助雨水、灌溉水和气流传播。高温高湿有利于发病。定植过密，通风、透光性差，露地种植地块排水不良或积水地块发病重，南方雨季、积水田设施栽培连茬重茬、盐渍化土壤条件下发病重。病害一旦流行起来几乎没有收成。
3.防治
种子消毒：采用50%烯酰吗啉可湿性粉剂或20%氟吗啉可湿性粉剂加0.136%赤·吲乙·芸苔可湿性粉剂浸种3小时，取出用冷水冲洗后催芽播种。
带药定植：移栽前施药，采用药液喷施幼苗整株和根部土壤的方法，可选用44克/升精甲·百菌清悬浮剂或68%精甲霜·锰锌水分散粒剂。
发现中心病株后尽快清除，同时开展药剂防治。喷药时应先喷未发病区，再喷发病区。发病株所在垄畦及其邻近垄畦是重点防治区域。可选药剂有：68%精甲霜·锰锌水分散粒剂、25%双炔酰菌胺悬浮剂、50%烯酰吗啉可湿性粉剂、52.5%噁酮·霜脲氰水分散粒剂、60%唑醚·代森联水分散粒剂等。
二.辣椒疮痂病
1.症状
辣椒疮痂病又名细菌性斑点病，主要危害叶片、茎蔓、果实。叶片形成灰白色或灰褐色病斑，剖开茎秆可见茎内褐变，向上下两边扩展。感病后期，茎秆基部皮层腐烂，秆内中空，病斑下陷或者纵开裂。叶片染病病斑边缘褪绿，病斑圆形或者不规则形，水渍状黑绿色至黄褐色，病斑融合连在一起可形成较大斑点，引起叶片脱落。果实染病，可见果面隆起的白色圆点。凸起带轮纹的病斑是判断辣椒疮痂病的典型症状。
2.发病条件
属于细菌性病害。发病适温27-30℃，高温高湿条件时病害发生严重，多发生于7-8月份，尤其在暴风雨过后，容易形成发病高峰。高湿持续时间长，叶面结露对该病发生和流行至关重要。
3.防治
种子消毒：采用1%硫酸铜溶液浸种5分钟，浸后种子用清水充分冲洗，晾干后播种或催芽播种。
药剂防治：发病初期用药，选用46%氢氧化铜水分散粒剂或20%锰锌·拌种灵可湿性粉剂进行茎叶喷雾，要覆盖全株，每次用药间隔7～10天，连续防治2～3次。
三.辣椒炭疽病
1.症状
叶片染病多发生在老熟叶片上，产生近圆形的褐色病斑，亦产生轮状排列的黑色小粒点，严重时可引致落叶。茎和果梗染病，出现不规则短条形凹陷的褐色病斑，干燥时表皮易破裂。
果实染病先出现湿润状、褐色椭圆形或不规则形病斑，稍凹陷，斑面出现明显环纹状的橙红色小粒点，后转变为黑色小点，此为病菌的分生孢子盘。天气潮湿时溢出淡粉红色的粒状粘稠状物，此为病菌的分生孢子团。天气干燥时，病部干缩变薄成纸状且易破裂。
2.发病条件
病菌发育温度范围为12－33℃，高温高湿有利于此病发生。地势低洼、土质粘重、排水不良、种植过密通透性差、施肥不足或氮肥过多、管理粗放引起表面伤口，或因叶斑病落叶多，果实受烈日暴晒等情况，都易于诱发此病害，都会加重病害的侵染与流行。
3.防治
药剂可选用10%苯醚甲环唑水分散粒剂或75%戊唑·嘧菌酯水分散粒剂，或42.8%氟菌·肟菌酯悬浮剂（露娜森），或42.4%吡唑醚菌酯·氟唑菌酰胺悬浮剂（健达），或75% 肟菌·戊唑醇水分散粒剂、或30%苯甲·嘧菌酯悬浮剂或560g/L嘧菌·百菌清悬浮剂或75%戊唑·嘧菌酯水分散粒剂。
四.辣椒白粉病
1.症状
主要为害叶片，严重时可为害嫩茎和果实。保护地栽培一般春夏季发生严重，露地栽培春末、夏季和秋季都可发生。温度25～28℃、相对湿度50%～80%以及弱光照有利于病害的发生和流行。
辣椒白粉病菌侵害初期菌丝在叶片内部生长，叶片正面和背面无明显症状，难以在早期发现；待到叶背面出现白色霉层、叶正面发黄，出现明显症状时，大多已进入发病的后期，防治难度极大。
2.防治
预防用药的有利时期是定植后花果期前。可用12%苯甲·氟酰胺悬浮剂1000～1500倍液或25%咪鲜胺乳油1000～1200倍液喷雾，间隔10～14天喷1次，连续2～3次。
防治用药应在田间零星发病时尽快着手，可选12%苯甲·氟酰胺悬浮剂800～1000倍液或25%咪鲜胺乳油900～1000倍液喷雾，间隔7～10天，视病情连续多次用药。喷雾施药时注意药液要覆盖到辣椒植株的所有部位，尤其是叶片背面。
五.辣椒立枯病
1.症状
辣椒苗期主要病害，幼苗和大苗均可受害，主要发生在育苗中后期。高温高湿利于发病蔓延，地温16～21℃适宜发病。此外，苗床过干过湿、播种过密、分苗间苗不及时以及幼苗徒长等可加重病害的发生和蔓延。
2.防治
主要化学防治措施是种子消毒、育苗土消毒和发病初期用药。
种子消毒：可用15%噁霉灵水剂600倍液或30%噁霉灵水剂1500倍液浸种4～6小时，晾干直接播种。
育苗土消毒：可选用登记药剂，分别采用拌毒土或泼浇苗床的方法对育苗土、苗床或穴盘基质进行消毒。
定植前预防：该病在定植以后还可继续为害辣椒，可在移栽前3～5天，选用含有异菌脲、噁霉灵和井冈霉素的登记制剂预防用药1次，按照推荐剂量浇灌苗株根部即可。
发病初期用药：发病后，尽快拔除病株；选用含有异菌脲、噁霉灵和井冈霉素的登记制剂按照推荐剂量浇灌苗株根部。有猝倒病混合发生时可选用30%精甲·噁霉灵水剂，按照3.0～4.5毫升/平方米的制剂用量浇灌幼苗根部，连续防治2～3次，用药间隔5～7天。 /Uploads/file/20250529/683829ab902b3.jpeg|辣椒疮痂病 (4).jpeg:::/Uploads/file/20250529/683829ab9d1fe.jpeg|防治辣椒立枯病的登记药剂.jpeg:::/Uploads/file/20250529/683829aba2c34.jpeg|辣椒白粉病 (2).jpeg:::/Uploads/file/20250529/683829ababc4f.jpeg|辣椒白粉病.jpeg:::/Uploads/file/20250529/683829abb0794.jpeg|辣椒疮痂病 (2).jpeg:::/Uploads/file/20250529/683829abb50b8.jpeg|辣椒疮痂病 (3).jpeg:::/Uploads/file/20250529/683829abc7547.jpeg|辣椒疮痂病.jpeg:::/Uploads/file/20250529/683829abd3008.jpeg|辣椒炭疽病 (3).jpeg:::/Uploads/file/20250529/683829abd80db.jpeg|辣椒立枯病.jpeg:::/Uploads/file/20250529/683829abdcce1.jpeg|辣椒炭疽病.jpeg:::/Uploads/file/20250529/683829abe14f5.jpeg|辣椒炭疽病 (2).jpeg:::/Uploads/file/20250529/683829ac2c22b.png|辣椒疫病果实发病症状 (2).png:::/Uploads/file/20250529/683829ad16b09.png|辣椒疫病果实发病症状.png:::/Uploads/file/20250529/683829ad7ea85.png|辣椒疫病茎基部腐烂症状.png:::/Uploads/file/20250529/683829ae267b5.png|辣椒疫病茎基部腐烂症状 (2).png
康惠忠
2025-05-30 07:47:50
什么是电导率（EC）？物质的电导率（EC）被定义为"传导或传输电流的能力或力量"。其单位为毫西门子每厘米[mS/cm]。由于物质的本质属性未发生改变，电导率被认为是一种物理特性。电荷流动通常指的是电流。金属（如电线中的金属）含有大量自由电子。这些电子通过逐个传递电流，就像人们排成一列形成水桶接力队传递水桶那样。这样的金属被称为导体。同理，溶解性固体（在大多数情况下为无机盐）使水具有导电能力。溶解的盐类会形成带正电和负电的离子（分别称为阳离子和阴离子）。例如，一种常见的盐是氯化钠（NaCl），当溶解于水中时会形成电解质，其中大部分会离解成离子，如化学反应式所示。除钠盐外，溶解性固体还包括钾（K⁺）、镁（Mg²⁺）、钙（Ca²⁺）、硫酸盐（SO₄²⁻）和碳酸氢盐（HCO₃⁻）等。纯水或去离子水中不含离子，因此导电性较差。当向水中添加盐分时，水的电导率会随之升高。因此，通过测量水的电导率，我们可以确定水中溶解盐的总量或盐度。此外，电导率测量无法检测所有溶解性固体。例如，它无法检测糖类物质。尽管糖可溶于水，但其不会形成离子，这意味着糖不是电解质。因此，灌溉水中的电导率测量仅能反映水中溶解盐分的总量。灌溉水中电导率（EC）的作用是什么？植物的生长发育需要养分。养分的吸收与组成取决于植物种类、生长阶段和生长条件。每种植物都有其独特的营养配方，这一配方包含了所需的养分组成。通过向灌溉水中添加肥料，可为植物生长提供所需的养分组合。肥料通常是溶解于水的固体盐类，形成钾离子（K⁺）、钙离子（Ca²⁺）、硝酸盐（NO₃⁻）等带电离子。植物通过吸收这些离子作为生长发育所需的营养。下表展示了番茄的典型营养配方（包括浓度与比例）。这一配方是通过多年实践经验总结得出的，揭示了以溶解离子形式存在的养分浓度与电导率测量值之间的相关性。营养素营养素名字典型的番茄配方NH4+氨根离子1.20 mmol/lK+钾离子9.50 mmol/lCa2+钙离子5.40 mmol/lMg2+镁离子2.40 mmol/lNO3-硝酸根16.00 mmol/lSO42-硫酸根4.40 mmol/lPO43-磷酸根1.50 mmol/lEC电导率2.63 mS/cm如何测量灌溉水中的电导率（EC）？电导率传感器是广泛用于测量水电导率的工具。其原理是在两个间隔固定距离的电极之间施加电流。由于溶液中的溶解离子负责传导电流，因此通过测量电流量即可推算出溶解离子的总量。温度会影响电导率，因此需同时测量水温并引入补偿算法以确保读数准确。如何确定灌溉水中的EC值？种植者为实现作物的最佳生长，需持续监测灌溉水的成分。当已知施肥配方中养分组成时，电导率（EC）可作为估算和预测水中离子总浓度的可靠参数。例如，Priva公司的施肥机以EC值为控制依据，因此确定肥料混合液的对应EC值至关重要。此外，在理想水溶液中，电导率可通过下式所示的离子浓度进行理论计算。式中：EC = 电导率∑ = 求和符号，表示对所有后续项进行累加zi = 离子i的电荷数，即该离子所携带的电荷量（正或负）ccat * i = 溶液中阳离子i的浓度总结，灌溉水中的电导率（EC）对植物健康至关重要。EC值过低可能导致营养缺乏，因为溶解离子不足，植物无法吸收足够养分，从而抑制生长；反之，EC值过高则表明盐分过量，即使水分充足，植物也难以有效吸收水分。
康惠忠
2025-05-30 07:48:41
什么是pH值？
pH值是溶液中氢离子（H⁺）浓度的度量，用于衡量水的酸性或碱性。pH值低于7为酸性，高于7则为碱性。大多数天然水体的pH值介于5到8之间。需特别注意的是，pH值采用对数尺度表示。由于这一对数特性，pH值为6.0时氢离子浓度是pH7.0时的10倍，更是pH8.0时的100倍。因此，看似微小的pH值变化，在化学意义上实为显著的浓度差异，可能对水中的营养物质产生重大影响。
为何灌溉水的pH控制至关重要？
普遍认可的灌溉水pH值范围在5.5至6.5之间。该pH值区间可优化灌溉水中营养物质的溶解度，从而促进植物对养分的吸收。此外，此pH水平还能最大程度减少灌溉系统中的沉淀现象。植物吸收养分的理想pH范围如图1所示。
▲图1.不同pH值下养分的有效性
水源的酸碱度会影响植物生长、水质成分及灌溉设备。酸性水对植物生长具有负面影响，会导致营养失衡问题；当pH值低于4时，因酸化作用可能损伤植物根系。此外，低pH值会增加腐蚀性，可能损坏金属管道、储水罐及连接部件。
碱性水（硬水）可能含有高浓度碳酸氢盐和碳酸盐，分别导致pH值升至8以上和9以上。这会降低大中量元素（如钙、镁）及微量元素（如锌、硼、铁、铜）的有效性。碳酸盐浓度与pH值的关系（亦称碳酸盐形态分布）如图2所示。
▲图2.不同pH值时碳酸氢盐和碳酸盐的形态分布
水中碳酸氢盐的主要功能是充当缓冲剂，减少pH值波动。当水中添加碱性物质时，碳酸氢盐表现为酸性（如下式所示）：
当酸加入水中 → H₃O⁺ + HCO₃⁻ = H₂O + CO₂↑
同理，当水中添加酸性物质时，碳酸氢盐表现为碱性（如下式所示）：
当碱加入水中 → OH⁻ + H₂CO₃ = H₂O + HCO₃⁻
总体上，碳酸氢盐有助于稳定水体pH值，使其更易调控。
高pH值还会影响水中磷酸盐的形态。随着pH值持续升高，磷酸盐会经历多种形态转变。不同pH条件下各类磷形态的分布特征如图3所示。
▲图3.不同pH值时各类磷形态的分布特征
灌溉水中的有效磷形态为磷酸二氢根（H₂PO₄⁻），该形态与水中钙、镁等主要阳离子结合时溶解度较高。而磷酸一氢根（HPO₄²⁻）与钙、镁结合的溶解度较低。当pH值高于6.5时，磷酸一氢根（HPO₄²⁻）的有效性显著提升，可能引发钙、镁沉淀现象。
如何控制灌溉系统的pH值？
pH值调控主要取决于水源成分与肥料特性。灌溉用水可采用多种水源，包括自来水、地表水、地下水、雨水及反渗透（RO）纯水。地表水与地下水通常含有较高碳酸氢盐，易引发显著pH波动。高碳酸氢盐含量导致的灌溉水pH值不稳定，会削弱植物对养分的吸收效率。Priva调酸机通过去除各类水体中的碳酸氢盐，确保pH值稳定。该系统结合酸化与曝气工艺，可将碳酸氢盐浓度控制在0.5毫摩尔/升的理想阈值。
雨水与RO纯水不含碳酸氢盐，但添加酸碱时仍会导致pH波动。对于pH中性的雨水与RO纯水，可通过添加0.5毫摩尔/升碳酸氢盐（此时pH升至8.5），再配合38%硝酸或磷酸等加酸装置，将pH精准调节至目标值。碳酸氢盐与酸的投加流量对应参数详见下表。
碳酸氢盐的流量
酸的剂量
所需碳酸氢盐浓度
碳酸氢盐的形式（钾或钠）
供水的流速和pH值
灌溉水的期望pH值
碳酸氢盐的流速
康惠忠
2025-05-30 07:49:26
5月29日，前往措周乡俄加村，坎布拉镇香阿东村调查当前旱情，经测定，坎为中等干旱，对部分农作物的一定影响，近期如果降水即可缓解。 /Uploads/file/20250530/6838f455dbfe6.jpg|微信图片_20250530075550.jpg:::/Uploads/file/20250530/6838f4561d88f.jpg|微信图片_20250530075601.jpg
康惠忠
2025-05-30 07:57:18
5月29日，通过对措周乡石乃亥村、宣藏村，贾加乡羊来村、贾加村等春油菜田间长势调查，并与村民交谈当前旱情、冻害等自然因素对油菜的影响，部分春油菜受干旱情及冻害影响，近期如有降水即可缓解。 /Uploads/file/20250530/6838f5bbb6114.jpg|微信图片_20250530075604.jpg:::/Uploads/file/20250530/6838f5bbbd2e8.jpg|微信图片_20250530075606.jpg:::/Uploads/file/20250530/6838f5bbc2772.jpg|微信图片_20250530075608.jpg:::/Uploads/file/20250530/6838f5bbc8248.jpg|微信图片_20250530075611.jpg:::/Uploads/file/20250530/6838f5bbcd678.jpg|微信图片_20250530075558.jpg
康惠忠
2025-05-30 17:39:45
什么是pH值？
pH值是溶液中氢离子（H⁺）浓度的度量，用于衡量水的酸性或碱性。pH值低于7为酸性，高于7则为碱性。大多数天然水体的pH值介于5到8之间。需特别注意的是，pH值采用对数尺度表示。由于这一对数特性，pH值为6.0时氢离子浓度是pH7.0时的10倍，更是pH8.0时的100倍。因此，看似微小的pH值变化，在化学意义上实为显著的浓度差异，可能对水中的营养物质产生重大影响。
为何灌溉水的pH控制至关重要？
普遍认可的灌溉水pH值范围在5.5至6.5之间。该pH值区间可优化灌溉水中营养物质的溶解度，从而促进植物对养分的吸收。此外，此pH水平还能最大程度减少灌溉系统中的沉淀现象。植物吸收养分的理想pH范围如图1所示。
水源的酸碱度会影响植物生长、水质成分及灌溉设备。酸性水对植物生长具有负面影响，会导致营养失衡问题；当pH值低于4时，因酸化作用可能损伤植物根系。此外，低pH值会增加腐蚀性，可能损坏金属管道、储水罐及连接部件。
碱性水（硬水）可能含有高浓度碳酸氢盐和碳酸盐，分别导致pH值升至8以上和9以上。这会降低大中量元素（如钙、镁）及微量元素（如锌、硼、铁、铜）的有效性。碳酸盐浓度与pH值的关系（亦称碳酸盐形态分布）如图2所示。
水中碳酸氢盐的主要功能是充当缓冲剂，减少pH值波动。当水中添加碱性物质时，碳酸氢盐表现为酸性（如下式所示）： 当酸加入水中 → H₃O⁺ + HCO₃⁻ = H₂O + CO₂↑
同理，当水中添加酸性物质时，碳酸氢盐表现为碱性（如下式所示）：当碱加入水中 → OH⁻ + H₂CO₃ = H₂O + HCO₃⁻
总体上，碳酸氢盐有助于稳定水体pH值，使其更易调控。高pH值还会影响水中磷酸盐的形态。随着pH值持续升高，磷酸盐会经历多种形态转变。不同pH条件下各类磷形态的分布特征如图3所示。
灌溉水中的有效磷形态为磷酸二氢根（H₂PO₄⁻），该形态与水中钙、镁等主要阳离子结合时溶解度较高。而磷酸一氢根（HPO₄²⁻）与钙、镁结合的溶解度较低。当pH值高于6.5时，磷酸一氢根（HPO₄²⁻）的有效性显著提升，可能引发钙、镁沉淀现象。
如何控制灌溉系统的pH值？
pH值调控主要取决于水源成分与肥料特性。灌溉用水可采用多种水源，包括自来水、地表水、地下水、雨水及反渗透（RO）纯水。地表水与地下水通常含有较高碳酸氢盐，易引发显著pH波动。高碳酸氢盐含量导致的灌溉水pH值不稳定，会削弱植物对养分的吸收效率。Priva调酸机通过去除各类水体中的碳酸氢盐，确保pH值稳定。该系统结合酸化与曝气工艺，可将碳酸氢盐浓度控制在0.5毫摩尔/升的理想阈值。
雨水与RO纯水不含碳酸氢盐，但添加酸碱时仍会导致pH波动。对于pH中性的雨水与RO纯水，可通过添加0.5毫摩尔/升碳酸氢盐（此时pH升至8.5），再配合38%硝酸或磷酸等加酸装置，将pH精准调节至目标值。碳酸氢盐与酸的投加流量对应参数详见下表。 /Uploads/file/20250530/68397e43ddc12.jpeg|图1.不同pH值下养分的有效性.jpeg:::/Uploads/file/20250530/68397e43eb9b9.jpeg|图2.不同pH值时碳酸氢盐和碳酸盐的形态分布.jpeg:::/Uploads/file/20250530/68397e43f1f64.jpeg|图3.不同pH值时各类磷形态的分布特征.jpeg:::/Uploads/file/20250530/68397e440c1c6.jpg|碳酸氢盐与酸的投加流量对应参数.jpg
康惠忠
2025-10-29 10:32:42
目前，微生物肥料包括微生物接种剂（微生物菌剂）、复合微生物肥料（菌肥）、生物有机肥（菌肥）三类。
在使用过程中，微生物肥料在提高土壤肥力、防控病害、提高品质方面作用显著，但也有使用者反映效果不稳定，同一批次的品种在不同作物、不同时期、不同用量的情况下效果差异很大。经调查发现，大家在使用这类肥料时存在诸多误区，主要体现在观念和使用方法上，今天就从对菌肥观念上的误区一一纠正。
误区 1：靠见效速度评价产品好坏，认为见效快的就是好菌剂或菌肥
肥料效果的发挥与微生物菌群繁殖速度、菌群数量关系紧密，菌群生长存在周期，这是微生物肥料与化学肥料和植物调节剂的最大区别，也导致微生物肥料的速效性不如后两者。
见效慢并不意味着产品无效果，能在较短时间内看到作物长势明显改善的产品未必是好产品，其中不乏一些添加了植物调节剂的品种。
误区 2：种类混乱，分不清使用的是菌剂还是菌肥
农用微生物菌剂：指目标微生物（有益菌）经过工业化生产扩繁后制成的活菌制剂。
微生物菌肥：包含复合微生物肥料和生物有机肥。其中，复合微生物肥料是目的微生物经工业化生产增殖后与营养物质复合而成的活菌制品；生物有机肥是目的微生物经工业化生产增殖后，与以主要动植物残体（如畜禽粪便、农作物秸秆等）为来源并经无害化处理的有机物料复合而成的活菌制品。
菌剂与菌肥最大的区别在于产品中营养物质及有机物料的含量，使用时需结合实际需求选择适配产品。
误区 3：认为一种产品中菌的种类越多、菌种数量越大越好
复合菌剂的使用效果会受不同菌种生长习性影响，盲目复合极易造成菌种间拮抗，反而影响效果发挥。产品使用后真正起作用的是活菌，因此衡量菌的核心标准是 “有效活菌数（CFU）”，有效活菌数量越大，效果通常越好。
此外，菌的纯度也至关重要：若产品中霉菌杂菌数及杂菌率超标，会影响应用效果；市场上少数不合格产品甚至含有致病菌，不仅无法修复土壤，还可能导致病害发生。
误区 4：一个季节使用一次就可以，一次使用作用可持续多年
部分微生物菌种施入土壤后会大量繁殖，当数量达到一定程度后成为优势菌群，但外部环境变化（如温湿度波动、其他微生物竞争等）会导致有益菌死亡，进而影响其在土壤微生物系统中的优势地位。若要持续维持有益菌的优势，需在作物生长期多次使用微生物肥料补充有益菌。
误区 5：不注重菌的种类，认为一种菌可以解决多种问题
少数用户缺乏 “对症用菌” 的意识，选购时只关注产品是否含菌，却不关注菌的具体种类，使用不对症的菌剂或菌肥后，往往达不到预期目的。
现阶段在农业部获得登记的微生物品种，各自具备不同功能，需结合实际需求、菌种特点及菌种功能，选用对症的产品。
误区 6：超过保质期使用就没有效果
国家标准规定，“农用微生物菌剂产品” 及 “有机物料腐熟剂产品” 中，液体制品保质期为 3 个月，粉剂及颗粒制品为 6 个月。但超过保质期并不意味着产品完全没有效果，需根据实际情况区别对待（如可通过检测有效活菌数，判断是否仍具备使用价值）。
康惠忠
2025-10-29 09:44:36
6 月 20 日，《人民日报海外版》刊文报道中国蓝莓的发展新路，其中提到云南蓝莓发展的做法与经验。
2020 年，中国蓝莓种植面积和总产量跃居全球第一；2024 年，中国蓝莓栽培面积超 140 万亩，比 2020 年增加 44%、产量增加 197%。产量增加给消费者带来实惠，曾经动辄上百元一斤的蓝莓，如今价格越来越亲民。一颗蓝莓背后隐藏着技术突破，也推动产业转型升级，走上融合发展之路。
一、技术攻关提升鲜果质量
近几年，中国蓝莓种植技术突破，国产蓝莓产量增加、价格下降。在山东省青岛市一家果蔬市场，消费者刘先生表示，以前蓝莓一小盒几十块，现在可按斤买，且口感好、性价比高，家人都爱吃。
蓝莓原产于北美大陆，因种植效益高、市场潜力大，中国 2000 年开始商业化规模化种植，产业发展迅猛。数据显示，截至 2023 年，全国种植蓝莓的省份从最初 10 个扩至 27 个，并实现鲜果全年供应。
云南省农业科学院高山经济植物研究所所长和加卫回忆，小时候在野外常摘蓝紫色小浆果解馋，从事相关研究后才知是野生蓝莓。他介绍，云南是中国野生蓝莓资源最丰富的地区，分布有 46 个品种、12 个变种，占比超全国一半；适宜的温度、日照、土壤等自然条件，为云南蓝莓生长提供理想环境，2024 年全省蓝莓种植面积 24.9 万亩、产量 17.1 万吨，初步估算行业产值约 170 亿元。
中国蓝莓产业面积和产量增长的背后，是科研单位和企业 20 余年的研发攻关。该产业走引进、消化吸收和创新之路，主栽品种几乎全来自国外，但国外最新品种在中国申请了知识产权保护，一定程度制约产业发展；此外，种植技术不科学、品种选择不合理、冷链运输不完善等，也都是产业发展的 “绊脚石”。
针对技术瓶颈，和加卫认为关键是强化蓝莓种业创新：在引进国外优良栽培品种基础上，开发培育具有自主知识产权的品种。蓝莓属杜鹃花科越橘属植物，一方面要挖掘国内野生越橘属资源的优良性状，通过杂交将其抗旱、抗热、花青素含量高等特性导入栽培品种；另一方面要加强极早熟和极晚熟蓝莓新品种研发，既能填补全球市场空白期，也可提升果农收益。
数据显示，自 2009 年起，云南省农科院、吉林农业大学、浙江师范大学等数十家机构开展蓝莓育种工作，先后配置杂交组合 500 多个，获得杂交后代 15 万余株、杂交优良单株 1000 余个，申请植物新品种保护权 40 多个、获批 15 个，为国产蓝莓育种奠定坚实基础。
除育种外，部分企业通过优化栽培技术提高蓝莓产量和品质，基质栽培技术便是其中之一。在云南伍田农业科技有限公司（简称 “伍田农科”）基质生产车间，智能化生产线每天产出 2500 立方米栽培基质，工作人员借助数字化系统实时监测基质数据，保证品质一致稳定。
伍田农科销售和技术总监童磊介绍，与传统土培不同，基质栽培选用天然泥炭、椰糠、珍珠岩等有机材料，以可持续再生基质替代土壤，突破土壤、水肥限制，有效避免各类土传病害和自然灾害；蓝莓结果和丰产年限大幅缩短，存活率提高到 96% 以上，亩产量增加约 50%。
同时，伍田农科开发数智化管理系统，根据蓝莓不同生长阶段需求调控水肥。“我们在红河基地部署了 300 多个传感器，对蓝莓生长环境实时监测，还借助 AI 预测蓝莓产量，误差率控制在 5% 以内。” 童磊说。
二、政企协作助力增收创收
小小蓝莓不仅受消费者喜爱，也让种植户获得实惠。近年来，云南探索形成红河 “家庭农场 622”（简称 “‘622’模式”）、“兜底增收 28”、怒江 “兰坪 631 模式” 等多种联农带农机制，让产业增值收益更多流向农民，助力种植户增收。
以 “622” 模式为例，针对农户缺乏资金、技术及蓝莓销路难题，云南红河哈尼族彝族自治州蒙自市自 2022 年起推行该模式发展蓝莓种植。蒙自市草坝镇党委书记万葵表示：“农户出土地和劳力，村集体出资购买配套设施，龙头企业负责技术指导和销售，实现三方合作共赢。‘622’即销售收入按农户 60%、村集体 20%、龙头企业 20% 的比例分配。”
草坝镇仙景村村民许泽算了一笔账：加入该机制几年来，自家蓝莓种植面积从 4.5 亩扩至 30 亩，去年收入 118 万元；今年计划将种植规模扩大到 80 亩，预计收入达 200 万元。他还积极参加企业提供的蓝莓技术培训，学习培育和管理技能，“种植面积扩大，管理更精细，收入肯定还能增加”。
万葵介绍，通过 “622” 模式，草坝镇蓝莓种植面积达 1.1 万亩，产值约 10 亿元，提供 1 万多个 “家门口” 就业岗位；2024 年蓝莓产季，该模式带动村民创收超 1600 万元，为村集体增收 400 万元。此外，在 “622” 模式带动下，草坝镇基础设施改善，各村共新建 9 条标准化机耕道路，既方便农户日常采摘，又打通鲜果运输 “最后一公里”。
发展蓝莓产业同样离不开政策支持。云南出台一系列政策扶持蓝莓产业，涵盖财政支持、用地审批、联农带农机制、税收优惠等方面。例如，鼓励企业对老旧果园土地提升改造，或利用其他农用地发展蓝莓设施种植，并出台相关奖补措施支持设施农业发展；在 2022 年发布的《云南省产业强省三年行动（2022—2024 年）》中，“加快培育蓝莓、树莓等小浆果” 被纳入高原特色现代农业重点任务。
三、深度融合打造特色 IP
当下，中国 “蓝莓版图” 已遍布大江南北：1—6 月和 8—12 月云南蓝莓上市，5—6 月贵州、四川、重庆蓝莓上市，6—7 月长江流域和胶东半岛蓝莓上市，7—8 月辽东半岛和长白山蓝莓上市。
数据显示，2025 年全球蓝莓市场产值预计达 320 亿美元。面对广阔市场，一批国产蓝莓企业选择出海。红河安美农业科技有限责任公司销售总监陈灿灵介绍，为保证口感风味，公司对蓝莓采摘、包装、冷链运输等环节严格要求：新鲜蓝莓从采摘到包装须控制在 2 小时内，经质检后送至预冷设备处理，使果芯温度降到 5 摄氏度以下保鲜；随后通过冷藏车运至港口，车内安装温湿度记录仪。“今年我们的蓝莓已成功出口俄罗斯、马来西亚、新加坡、印度尼西亚等国家，出口量约 170 吨。”
蓝莓深加工链条的延伸，为产业发展提供新增长点。云南制作蓝莓果汁、果酱、花青素片等高原蓝莓深加工产品；江苏南京国家农高区制作果干、果酒等衍生品，冻果远销澳大利亚、美国、俄罗斯等国家；安徽怀宁县与科研机构合作，开发蓝莓冻干粉饮液、蓝莓果汁、蓝莓花色苷等产品…… 各地依托蓝莓种植优势，将蓝莓推向食品、保健品、化妆品等多个领域。
农文旅融合也是蓝莓产业链布局的关键一步。多地借助蓝莓品牌效应，打造 “蓝莓 +” 农文旅项目，推动蓝莓从食品转变为文化符号。
作为 “江西蓝莓之乡”，江西抚州市东乡区已建成蓝莓产业基地 96 个，种植面积 1.6 万余亩。在东乡区艾田蓝莓基地旁，土灶、烧烤架已搭建完毕，刚采摘完蓝莓的游客体验农家乐，一边品尝蓝莓，一边欣赏风光。游客刘女士表示：“一到周末我就带孩子来蓝莓园，好吃、好玩、价格合适，体验特别舒服！”
据悉，东乡区联合旅游公司推出 “东乡蓝莓，你来了没”“寻山拾野、蓝海品鲜” 等系列主题采摘游活动，吸引周边游客；建设蓝莓观光研学基地，为观光旅游、文化展示、康养休闲、研学教育提供有效平台。
“我们陆续推出‘以爱为莓’‘以莓为介’‘以媒言莓’等品牌活动，构建蓝莓产品文化内涵，力争将东乡蓝莓打造成优势特色 IP。” 东乡区有关负责人表示，将持续探索农文旅融合新路径，让农户从蓝莓产业中获得更多丰收和实惠。 /Uploads/file/20251029/69017614212fa.png|10001.png
康惠忠
2025-10-29 10:12:55
根据气象部门预测，今年夏季，我国大部地区气温偏高、高温日数多，区域性和阶段性旱涝灾害风险较大。为有效防范、减轻极端天气对蔬菜生产造成不利影响，提高夏季蔬菜生产管理水平，保障蔬菜生产稳定、供应充足，农业农村部种植业管理司会同全国农业技术推广服务中心、农业农村部蔬菜专家指导组、国家大宗蔬菜产业技术体系，提出 2025 年夏季蔬菜生产技术指导意见。
一、集约化育苗夏季管理关键技术
（一）育苗环境管理
调优菜苗生长环境，实时监测育苗设施内气温。当气温持续高于 32℃时，及时启用外遮阳，同步开启顶通风口和侧通风口散热。当气温持续高于 35℃时，开启湿帘 — 风机或环流风机系统强制通风降温，必要时同步实施间歇性弥雾降温。
（二）苗期发育调控
控旺防徒长：在下胚轴快速伸长期（子叶展平至 1—2 片真叶），适度降低基质湿度（控水不萎蔫），加强通风。严格遵循药剂使用说明，在清晨或傍晚喷施 5% 烯效唑 2000—3000 倍液等低浓度生长调节剂。
促根增抗性：选用添加植物根际促生菌或优质生物有机肥的功能性育苗基质。施用含中微量元素的水溶肥料，采用养分梯度增量供应策略。定植前 5—7 天适度控水炼苗。
（三）苗期病虫防控
物理隔离：育苗设施通风口、出入口覆盖防虫网。内部每亩均匀悬挂 20—25 张黄色或蓝色粘虫板监测和诱杀粉虱、蓟马、蚜虫等害虫。发现病苗立即剔除。
预防性施药：每 7—10 天喷施 1 次枯草芽孢杆菌、多抗霉素或保护性杀菌剂预防猝倒病、立枯病、炭疽病等。
种子消毒：根据不同作物类型及目标防治对象，针对性采用包衣处理、高温处理、药剂处理、温汤浸种等消毒方式钝化或杀灭寄附在种子上的病毒、细菌等病原体。嫁接种苗需严格落实消毒措施，防止植物病毒传播。
二、设施蔬菜夏季生产关键技术
（一）设施环境综合调控
通风降温：高温天气保持顶通风口和侧通风口开放，下雨及时关闭。
科学遮阳：果菜类蔬菜，晴天 10:00—16:00 覆盖遮光率 60% 左右的遮阳网。叶菜类蔬菜，可全天覆盖遮阳网，上市前 3—5 天揭网增色提质。
避雨防虫：多雨高温区域推荐塑料大棚应用 “两网一膜” 模式，即外遮阳网 + 四周防虫网 + 顶膜密闭。
辅助降温：高温时段（11:00—15:00）短时开启微喷或弥雾系统降温。
（二）植株管理
整枝疏叶：及时去除老叶、黄叶、病叶，疏除无效枝杈、畸形果。番茄、黄瓜等适时打顶、疏花疏果，平衡秧果关系，促进植株间通风透光。
保花保果：高温期（尤其夜温 > 25℃时）番茄、茄子易落花落果，合理使用植物生长调节剂或应用熊蜂授粉技术保花保果。
（三）水肥管理
高温期宜选在清晨或傍晚浇水，水肥供应遵循少量多次原则。对根系或生长相对较弱、果实负载高的植株，补充含氨基酸、腐植酸等成分的大量元素水溶肥，适时增施镁、钙等中量营养元素及硼、锌、锰等微量元素，满足作物营养需求的同时增强抗逆性。
（四）病虫害绿色防控
坚持预防为主、综合防治：
农艺防治：结合倒茬换茬，优化布局，合理轮作，及时清除病残体，保持田园清洁。
理化诱控：确保防虫网完好有效，合理应用黄蓝板、性诱捕器、食诱等绿色防控技术。
生物防治：释放丽蚜小蜂防控粉虱，赤眼蜂防控鳞翅目幼虫。优先选用苏云金杆菌、多杀霉素、乙基多杀菌素、苦参碱等。
化学防治：科学使用高效低毒、低残留农药，严格按农药标签配制使用，注意轮换使用不同作用机理的农药，严格执行农药安全使用间隔期。
（五）休棚期管理
做好设施消毒：采用高温闷棚技术，土传病害严重的结合威百亩等进行土壤消毒。
种植填闲作物：根据休耕时间，种植玉米、小麦、豆类或耐热苋菜等作物并进行秸秆还田，改善土壤生态环境，预防土传病害。
三、露地蔬菜夏季生产关键技术
（一）果菜类蔬菜
植株管理：瓜类、茄果类和豆类蔬菜尽早搭架绑蔓，及时整枝打杈、摘除老叶。番茄、辣椒在果实上方保留适量叶片防日灼。及时分批采收，防裂果烂果。
水肥管理：初花期适度控水蹲苗，促进坐果。盛果期小水勤浇，结合降雨或灌溉，采用 “少量多次” 追肥。坐果后重点追施高钾复合肥或水溶肥，可用 0.3%—0.5% 磷酸二氢钾和 0.3% 的尿素混合溶液或含氨基酸、腐植酸等成分的叶面肥喷施，连续喷施 3—5 次，每次间隔 7—10 天。如遇持续高温干旱，适时引水灌溉，保持土壤湿润。强降雨后及时清沟排水，缩短蔬菜受淹时间。
病虫草害防治：及时中耕除草，雨后及时喷施用于预防的广谱性杀虫剂和杀菌剂。重点防控疫病、炭疽病、烟粉虱、蚜虫等。
（二）叶菜类蔬菜
对于茬口密集、生长时间短、以直播为主的苋菜、油麦菜等叶菜，落实以下措施：
选地：尽量选择地势高燥、土壤肥沃、浇水便利、排水良好的地块。
选种：优先选用耐高温、耐旱、耐涝的品种。
栽培：采用高畦栽培，改善通风透光条件，减少积水。播种后利用遮光率 60% 左右黑色遮阳网、薄型无纺布等轻型覆盖材料进行浮动覆盖，降低地温，保持土壤湿度。
防护：对于小白菜、菜心等速生绿叶蔬菜可全生育期浮动覆盖 40 目防虫网，减少农药使用，确保质量安全。
水肥：对于结球叶菜类，莲座期前适当控水控氮防徒长，结球期加强水肥管理，推荐使用喷灌、隔沟交替灌溉，保证水分供应充足。
病虫害防控：田间设置杀虫灯、性诱捕器。重点防控菜青虫、小菜蛾、软腐病、根肿病。
（三）十字花科蔬菜
水肥管理：先控后促，采用喷灌、隔沟交替灌溉、膜上沟灌等节水灌溉技术。施肥以氮肥为主，少量多次。
病虫害防控：田间应用杀虫灯、黑光灯、性信息素诱捕和干扰迷向等绿色防控技术，提倡 2—3 种不同作用机理的药剂交替使用，严格执行农药使用安全间隔期，确保蔬菜安全。
四、高山蔬菜夏季生产关键技术
（一）播期安排与品种选择
番茄、辣椒和四季豆等喜温蔬菜适宜 800—1400 米中高海拔地区种植，萝卜、大白菜、甘蓝等喜凉耐寒蔬菜适宜 1200 米以上高海拔地区种植。5—6 月高海拔地区处于低温长日照季节，容易达到十字花科蔬菜作物的低温春化条件，所以应选晚抽薹品种，并且掌握好适宜播期。高山高海拔地区昼夜温差大、紫外光强，产品运输距离远，宜选择抗病抗逆性强、商品性状好、耐贮运的品种。
（二）十字花科蔬菜
根肿病防治：采用十字花科与非十字花科蔬菜轮作倒茬；增施有机肥、调酸补钙，提高作物抗逆能力；发现病株及时拔除，病穴及时撒生石灰，病株集中烧毁，减少病菌重复侵染。
地下害虫防治：对地下害虫为害地块，播种前 20 天以上采用石灰氮或生石灰消毒，用薄膜覆盖畦面持续保湿 10 天然后晾晒；加强温湿度和水分管理，改善栽培环境；蔬菜收获后，及时将病虫残叶、杂草清理干净，集中于田头进行堆沤处理或进行无害化还田处理，减少虫源；通过杀虫灯、黄板诱杀技术减少成虫为害及产卵量。
（三）茄果类蔬菜
高山雨水多，晚疫病等雨传性病害易大发生，坡地淋溶易导致土壤酸化脱肥。高山番茄、辣椒等果菜应采用大棚避雨栽培技术，采用简易钢架大棚，顶部铺薄膜，四周围防虫网，实现避雨防虫。科学利用土壤调理物料调酸补钙；增施生物有机肥提高土壤肥力；配套建设集水池，棚内采用膜下滴灌技术，实现精准施肥。
（四）灾害预防
高山高原地区易发生强对流天气，重点防范突发冰雹危害，应在高发区域预先设置支架，有冰雹预警时提前安装防雹网。遇有短时大风、台风等强对流天气，要提前加固设施，压紧压膜线，防止大风掀膜。尽量采用深沟高垄栽培模式，便于排水。
康惠忠
2025-10-29 10:16:21
农业生产中使用农药（包括植物生长调节剂）必须严格遵守国家法律法规，确保农产品质量和生态环境安全，保障消费者身体健康。以下是葡萄生产中关于农药使用的核心法律法规及关键要求。
一、国家法律法规
《中华人民共和国农产品质量安全法》（2023 年修订版）：生产经营者应科学合理使用农药，严格执行使用安全间隔期的规定；不得超范围、超剂量使用危及农产品质量安全。严禁使用国家禁止使用的农药。
《农药管理条例》（2017 年修订版）：
农药管理实行登记制度，所有农药（含植物生长调节剂）必须取得农业农村部颁发的农药登记证，并标明适用作物、使用方法、剂量等。
生产与经营：农药生产需取得《农药生产许可证》，经营需取得《农药经营许可证》。
使用要求：严格按标签标注的适用范围、剂量、方法使用，不得超范围、超剂量使用。
《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）、《食品安全国家标准食品中 2,4 - 滴丁酸钠盐等 112 种农药最大残留限量》（GB 2763.1-2022）：明确规定了葡萄中植物生长调节剂等农药的最大残留限量（MRL）。
二、葡萄生产植物生长调节剂选用原则
选择在葡萄上登记的植物生长调节剂，按产品标签使用。具体信息可在中国农药信息网（http://www.chinapesticide.org.cn/）数据中心查询。
绿色食品认证的葡萄生产，要选择登记且被列入《绿色食品 农药使用准则》（NY/T 393 最新有效版本）的绿色食品生产允许使用农药名录。
有机食品认证的葡萄生产，禁止使用化学合成农药、转基因生物制剂。
三、葡萄生产中指导或推荐农药使用责任
《农药管理条例》（2017 年修订版）要求：农药经营者应科学推荐农药，并向购买者正确说明农药的使用范围、方法和注意事项，不得误导购买者。
农业技术人员指导或推荐农药使用责任：国家鼓励农业部门、科研单位、学校、合作社、农资经营者等专业技术人员为农药使用者提供技术服务，提高农药安全、合理使用水平。若因指导或推荐失误导致损失，可能承担民事赔偿责任；故意推荐禁限用农药，可能构成生产、销售有毒有害食品罪，依法可追究刑事责任。
四、葡萄生产可使用植物生长调节剂
截至 2025 年 6 月，葡萄上登记可使用植物生长调节剂有效成分 24 种，其中 AA 级绿色食品葡萄可使用 12 种，A 级绿色食品葡萄可使用 15 种。具体见下表，生产中使用应结合实际情况按标签使用。
康惠忠
2025-10-29 10:21:34
绿肥是优质有机肥源，种植绿肥是化肥控量、提升耕地质量的主要措施，也是实现 “藏粮于地”“藏粮于技” 的重要举措，还是美丽宜居村庄夏季见绿、培肥的重要举措。
01 怎样实现从作物到肥料的转变？
在主作物收获后，及时播种绿肥作物，确保土壤的条件适应并提供足够的水分和养分。定期除草浇水监控虫害，促进绿肥作物的健康生长。
在绿肥作物生长到开花期或开花期前，及时将其翻耕回土，此时的植物根系及叶片都含有丰富的养分。
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02 绿肥怎样创造营养？
分解作用：绿肥中的有机物质在土壤中被异养微生物（如细菌、真菌）分解，转化为可吸收的营养元素（如氮、磷、钾）。这一过程促进了土壤团粒结构的形成，改善了土壤的透气性和保水性，提升了土壤肥力。
释放矿质：绿肥植物分解后会释放二氧化碳，生成弱酸性环境，帮助土壤中的矿物质（如磷、钙、镁）从不溶性状态转化为可溶性养分，供植物吸收利用。
固氮作用：豆科植物与根瘤菌共生，通过生物固氮将空气中的氮气（N₂）转化为铵态氮（NH₄⁺）或其他可吸收的氮化合物。这不仅提高了土壤的氮素水平，还减少了对化学氮肥的依赖，为后续作物提供了持续的氮养分。
03 适合福州市种植的夏季绿肥品种
01 印度豇豆
一年生热带种、半匍匐型，草层高 50～60cm，蔓长 2～3m，适应性广，耐酸耐瘠，前期生长速度快，枝繁叶茂，覆盖率高且覆盖时间长，既可保持水土又能有效控制杂草生长，还可以调节果茶园小气候，保湿抗旱。适宜荒地种植、果园、枞栽茶园套种。
生长季节：4 月～11 月
播种方法：条播、穴播
播种量：2.0～3.0kg / 亩
02 圆叶决明
多年生半匍匐型草本植物，茎圆形，长 50～150cm，草层高 50～60cm，抗逆性强，适应性广，喜高温、耐旱、耐瘠、耐酸、病虫害少，土壤含水量低于 6.5% 时，才会出现轻度萎蔫。在酸性土壤上生长良好，固氮能力强，果茶园套种可有效调节果茶园小气候，有利于果茶树生长。
生长季节：5 月～11 月
播种方法：条播、穴播
播种量：1～2 kg / 亩
03 硬皮豆
一年生半匍匐型夏季绿肥品种，草层高 30～60cm，具有耐旱、耐瘠、长势快、覆盖密等特点。其根系发达、根瘤固氮效果好，对培肥地力、改良土壤有很大的作用，适宜在果茶园间套种和覆盖地面，保持水土、抑制杂草生长。
生长季节：4 月～11 月
播种方法：条播、穴播
播种量：2.0～3.0kg / 亩
04 田菁
一年生草本植物，耐盐碱、耐涝、耐旱，是盐碱荒地的先锋植物，抵抗病虫害及抗风能力较强。高可达 3.5 米，茎绿色或带褐色红色，微被白粉，有不明显淡绿色线纹。夏播只要水分充足，出苗快而整齐。
05 猪屎豆
又名响铃豆，多年生草本，株高 150～250cm，枝繁叶茂，其耐旱、耐瘠、耐酸等性能都极强，在水土流失严重的地方能迅速覆盖地表，既是良好的覆被植物，又是优良的绿肥作物。
生长季节：4 月～11 月
播种方法：条播、穴播
播种量：2.0～3.0kg / 亩
06 狗爪豆
一年生或越年生藤本，前期半直立，中后期匍匐缠绕，根系发达，主要用于红壤荒山荒坡地土壤改良、水土保持和畜牧利用等。 /Uploads/file/20251029/69017b65e1484.png|狗爪豆.png:::/Uploads/file/20251029/69017b65e686a.png|印度豇豆.png:::/Uploads/file/20251029/69017b65ed043.png|圆叶决明.png:::/Uploads/file/20251029/69017b66159b4.png|田菁.png:::/Uploads/file/20251029/69017b666bc4a.png|硬皮豆.png:::/Uploads/file/20251029/69017b66d89f3.png|猪屎豆.png:::/Uploads/file/20251029/69017b66e909b.png|10001.png
康惠忠
2025-10-29 10:40:56
辣椒疫病是流行性病害，病害蔓延迅猛，条件适宜时，2-3 天便可大面积发生，可导致严重减产乃至绝收。
一、辣椒疫病症状
叶片：产生暗绿色圆形病斑，边缘不明显；湿度大时，叶片软腐；空气干燥时，病斑停止扩展，边缘渐明显。
茎部及枝条：产生暗褐色和黑色条斑，边缘不明显。茎基部常发生黑色或暗褐色软腐坏死，由土表下向土表上发展，引起植物萎蔫，最后枯死，严重时成片枯死。（▲辣椒疫病茎部腐烂症状）
果实：多从蒂部开始，形成暗绿色水渍状不规则斑，边缘不明显，颜色暗褐色；潮湿时果面上还长出稀疏的白色絮状霉层。（▲辣椒疫病果柄发病症状、▲辣椒疫病果实发病症状）
二、发病条件
辣椒疫病的病原菌是辣椒疫霉菌，属于假菌界卵菌门。
病菌传播与越冬：主要以卵孢子、厚垣孢子在病残体或土壤中越冬，可周年侵染，借助雨水、灌溉水和气流传播。
温湿度要求：高温高湿有利于发病，田间温度 25℃~30℃、相对湿度高于 85％时发病重；一般雨季或大雨后天气突然转晴，气温急剧上升，病害易流行，成为毁灭性病害。
栽培与土壤因素：重茬或已得过病的地块发病重；低洼地、排水不良、种植密度过大、通风透光性差、植株衰弱的地块发病重；偏施氮肥导致植株徒长，或土壤肥力不足，均有利于病害发生。
三、防治措施
种子消毒：采用 50% 烯酰吗啉可湿性粉剂或 20% 氟吗啉可湿性粉剂，加 0.136% 赤・吲乙・芸苔可湿性粉剂（碧护）浸种，取出用冷水冲洗后催芽播种。
带药定植：移栽前施药，采用药液喷施幼苗整株和根部土壤的方法，可选用 44 克 / 升精甲・百菌清悬浮剂或 68% 精甲霜・锰锌水分散粒剂。
加强栽培管理：合理密植、高垄栽培，注意排水，控制田间湿度是防控关键。
病株处理与药剂防治：
发现中心病株后尽快清除，同时开展药剂防治。
喷药时应先喷未发病区，再喷发病区；喷药要将喷头向上 45 度，从辣椒的茎基部向上均匀喷洒到叶片背面。
发病株所在垄畦及其邻近垄畦是重点防治区域。
可选药剂：68% 精甲霜・锰锌水分散粒剂、25% 双炔酰菌胺悬浮剂、50% 烯酰吗啉可湿性粉剂、52.5% 噁酮・霜脲氰水分散粒剂、60% 唑醚・代森联水分散粒剂等。 /Uploads/file/20251029/69017f8207007.png|辣椒疫病茎基部腐烂症状 (2).png:::/Uploads/file/20251029/69017f828fafb.png|辣椒疫病茎基部腐烂症状.png/Uploads/file/20251029/69017fc518182.png|辣椒疫病果实发病症状.png/Uploads/file/20251029/69017fccbc2a2.png|10001.png
康惠忠
2025-10-29 10:45:43
谁曾想，我们平常所见的红薯叶，在美国竟卖到 300 元一斤（烘干），科学家称红薯叶和茎提取物可以抑制乳腺癌细胞生长。
国内 2 元一斤的红薯叶，在美国竟然卖到 300 元一斤！研究显示，红薯叶和茎的提取物能抑制乳腺癌和肺癌细胞的生长：半片红薯叶就能制成 100 微升特定浓度提取液，将 1 万个病变的肺部细胞浸入这份提取物，发现这些病变细胞不仅没有成倍增长，反而数量有所减少，存活率仅达 62.24%。
据澎湃新闻报道，此前田纳西州六大学的一项研究发现，红薯叶和茎提取物可以高效抑制乳腺癌和肺癌细胞的生长，在一定浓度下的效果甚至超越了抗癌药物。研究团队选用了乳腺癌细胞系和肺癌细胞系作为实验模型，通过细胞毒性测定法，精确监测提取物对癌细胞活力的影响。令人惊艳的是，紫肉甘薯叶提取物对乳腺癌显示出极强的抗癌活性，抑制率竟达到 96.07%，稍微超过了他莫昔芬（95.11%）的抑制效果。这意味着，天然甘薯叶茎中蕴藏着比某些抗癌药物更强大的抗癌潜力。虽然该项研究目前尚处于实验室阶段，但它为人类抗击癌症提供了潜在的可能性。
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最不起眼的 “长寿菜”，却是营养健康的王者
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红薯叶，又称苕尖，即叶用甘薯，俗称长寿菜、地瓜叶，我国南方地区普遍种植面积较大，北方地区种植较少，但种植面积呈增加趋势。在北方地区推广种植薯尖，能够补充北方地区夏季叶菜类的市场供应。
红薯叶富含多种维生素，还含有蛋白质、胡萝卜素以及钙、磷、钾、铁等多种矿物质微量元素，还含有丰富的膳食纤维等。有利于护眼、强化视力、美容养颜、提高免疫力、延缓衰老，还有利于补钙补铁。《本草纲目》里曾提到，红薯叶性微凉、味甘涩，能益气健脾、通便利尿，很适合便秘人群食用。
红薯叶长得和空心菜叶子有些类似，口感脆嫩，是无性繁殖的作物，耐旱、耐湿性均较好，具有较强的再生能力，适应性广，栽培容易，尤其是在无霜期的地区，一年四季均可种植。
菜用甘薯在生长期间使用化肥、农药少，产品基本无污染。亚洲蔬菜研究中心誉其为 “蔬菜皇后”；医学界将其列为 “抗癌蔬菜” 之列；美国则把甘薯茎叶列为 “航天食品”；日本称甘薯茎尖为 “长寿菜”。
同时，菜用甘薯营养丰富，与茄子、西红柿、菠菜、大白菜、黄瓜等 23 种常见蔬菜相比，在蛋白质、钙、钾等营养成分的含量或储量方面，均居榜首。
此外，甘薯叶含有大量的纤维素和果胶类、类似雌性激素类的物质，所含粘蛋白是胶原和粘多糖物质的复合物，长期食用能保持人体皮肤细腻、延缓衰老；增进健康、防止疲劳、保持精力充沛；促进胃肠蠕动、刺激消化，从而可治疗便秘等肠道疾病。
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种植区域广泛，不受季节限制
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据江苏省农业科学院研究员谢一芝分析，种植菜用甘薯优势主要体现在：
种植区域广泛：菜用甘薯同普通甘薯一样，在我国大部分地区都可种植，且对土壤要求比普通甘薯更宽松。菜用甘薯既能产薯，又能将叶和嫩梢作菜用，各种类型土壤均可种植，薯块产量低的土壤，甘薯叶和嫩梢产量可能更高。
不受季节限制：冬春季节可利用温室大棚种植，基本实现周年供应市场；目前生产上多以夏秋季露地栽培为主。
用途广、效益高：菜用甘薯一般采摘茎尖嫩叶食用，单位种植面积增加的纯收入可观；若以甘薯茎尖嫩叶为原料，深加工制成各类营养保健食品，经济效益将大幅提升。
目前在日本、东南亚和我国台湾、香港等地的蔬菜市场上，甘薯茎尖嫩叶属畅销的营养保健蔬菜，倍受消费者青睐，具有广阔发展前景。
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盘活撂荒地，种植效益可观
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在阳江市阳西县新墟镇旧仓村委会的红薯叶种植基地，红薯叶亩产约 700 斤，基地种植 150 亩，批发价每斤 7 元左右，产品主要销往安徽、江苏等地，收益可观。村委会也借此盘活了曾经的撂荒地，吸引种植大户前来种植红薯叶。
在河南省镇平县安字营镇王洼村占地 70 余亩的食用红薯叶种植基地，负责人赵新表示，食叶型红薯叶品质优良，且全年均可供应市场，基本不愁销路。赵新 2019 年回乡创业种植食叶型红薯叶并逐步扩大规模，目前基地已吸纳 10 人就业，人均月增收 2000 元以上。
在四川省资阳市雁江区宝台镇，村民种植的新品种 “清水凤尖” 红薯叶，亩产 6000 斤到 8000 斤，每斤价格 1 元到 4 元之间。凭借独特品质，“清水凤尖” 成功占据市场，销往浙江、湖南、重庆、成都等地，还进入永辉、盒马等大型超市。
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红薯叶怎么种植才能长得又多又好？
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一、植株调整
红薯茎叶生长迅速，但易老化。当红薯叶长出 5-6 片叶的嫩枝后，应尽快采收食用。每隔一段时间，采摘嫩茎叶后，主茎上宜保留 3-5 根分枝，每根分枝留 5 厘米左右长度，其余部分全部剪去，以促进植株生长，保持嫩绿和营养成分。
二、施肥与消毒
红薯叶生长过程中养分消耗大，连续采摘 2-3 次后需及时追肥，可采用浇施或埋施方式施于根系周围，每隔 1 周左右 1 次。种植 3-4 个月后，需重新栽种：将种植土彻底挖翻，重新施入充足有机肥，为植株提供充足养分，保证土壤肥力和植株健康生长。
三、夏季遮阴与浇水
夏季高温强光不利于红薯叶生长，可采用 50% 黑色遮阳网遮光栽培，避免强光直射、降低温度。同时，红薯叶生长需充足水分，夏季应勤浇水，一般 1-2 天浇 1 次，保持土壤湿润，促进嫩绿茎叶生长；其他季节可利用自然雨水，保持床土湿润即可，仅在土壤过干时人工浇水，避免水分过多导致根系腐烂。
四、除草与松土
红薯叶种植土壤肥沃，易滋生杂草，杂草会争夺养分影响生长，需定期查看并及时拔除杂草，减少土壤养分消耗。若发现土壤板结，用小锄等工具适当松土，改善土壤透气性，利于地下根系生长，从而保证地上部茎叶生长旺盛。
最后，温馨提醒：农业种植存在一定风险，投资前务必谨慎考量、做好规划。祝愿每位种植者精心耕耘，种出高品质红薯叶，契合市场需求，实现丰产丰收！ /Uploads/file/20251029/69018087adbd3.png|10004.png:::/Uploads/file/20251029/6901808824c46.png|10003.png:::/Uploads/file/20251029/690180882c2a1.png|10001.png:::/Uploads/file/20251029/69018088524c6.png|10002.png:::/Uploads/file/20251029/690180884ca29.png|10005.png:::/Uploads/file/20251029/690180893a27f.png|10006.png
康惠忠
2025-10-29 10:55:23
今天为大家介绍的日光温室辣椒优质轻简高效生产技术规程，配套环境调控设备，主要生产环节采用机械化，有效提高了生产质量与效率，实现了轻简化生产。
一、宜机化生产日光温室规格要求
（一）结构要求
基于设施结构、农机与农艺融合的生产要求，日光温室结构设计需满足以下要求：
温室跨度应满足垄距要求，如设置垄距 1.8m 的东西垄 4、5、6 个，则对应的温室跨度宜为 8.2、10.0、11.8m。
温室骨架距离前底角 0.5m 处的高度宜达到 1.5m 以上。
设置农机进出温室的通道，例如在山墙上设置大小两个门（大门用于农机进出，小门用于平时作业）；也可在骨架处设置活动门。
（二）日光温室配套环境调控设备
配套保温被卷放机械与遥控器、温室顶部自动放风器、底部机械放风器、冬季棚膜自动清洁带、温室环境检测仪、反光膜、环流风机、应急加热装置、补光灯、自动遮阳装置、除湿机等环境调控设备。
（三）日光温室配套轻简化生产设备
撒肥机、旋耕机（深旋机、灭茬机）、起垄 + 铺滴灌带 + 覆膜多功能一体机、秧苗移栽机、水肥一体化灌溉机（吸肥器及滴灌系统）、轻便式轨道运输车、精量电动弥粉机、管道式弥雾机、电动喷雾器、黄（蓝）板、防虫网、杀虫灯、药剂熏蒸器、落秧器、吊秧夹、多功能作业平台等。
二、定植环节技术与装备
（一）施肥与整地
施肥原则：基肥采取 “有机肥与无机肥配施，以有机肥为主” 的原则；其他微生物菌肥和中微量元素肥料可根据实际情况施用，种植年限在 5 年以上的日光温室可适当增加微生物肥料用量。
操作方式：采用撒肥机将所有肥料均匀撒施于土壤表面，然后旋耕或深翻 30cm 左右。
（图片：▲沈阳农业大学研制的 SNS-140 型深旋机；▲益丰 2F-30B 型大棚履带式旋耕机）
（联系方式：400-1876-898）
（二）起垄
装备与操作：采用起垄 + 铺滴灌带 + 覆膜多功能一体机做东西向垄，垄高 20cm，垄底宽 80cm，垄面宽 60cm，过道宽 100cm，每垄铺设 2 根滴灌带。
常用装备：目前常用的起垄 + 铺滴灌带 + 覆膜多功能一体机主要有滁州禾田农业机械有限公司生产的禾田 HTLM-60 型起垄覆膜机和沈阳农业大学研制的 SNLM-80 型起垄覆膜铺滴灌带一体机等。
（图片：▲禾田 HTLM-60 型起垄覆膜机；▲SNLM-80 型起垄覆膜铺滴灌带一体机）
（相关项目：国家重点研发计划项目 “菠菜优质轻简高效生产技术集成与示范”）
（三）机械化定植
栽培规格：采用高垄双行栽培，小行距 40cm，株距 28cm，每亩种植 2200 株左右。
常用装备：采用宝鸡市鼎铎机械有限公司生产的鼎铎 2ZB-2 型秧苗移栽机，或日本井关公司生产的 2ZYZ-2B 型移栽机。
（图片：▲鼎铎 2ZB-2 型秧苗移栽机；▲井关 2ZYZ-2B 型移栽机）
（相关项目：国家重点研发计划项目（2020YFD1030）“生产技术集成与示范”）
定植细节：定植前用木霉菌等生物菌液蘸苗盘，带基质坨移栽，定植深度以封掩时苗坨表面低于地面 1cm 以内为宜，然后浇透底水。
三、采收与包装
（一）辅助采收装备
目前辅助采收装备有轻便式轨道运输车、履带式可升降多功能作业车和履带式运输车等，可减轻采收作业的劳动强度。（图片：▲辅助采收装备 - 履带式可升降多功能作业车；▲辅助采收装备 - 履带式运输车）（相关活动：“原菜轻简化生产技术现场观摩会”）
（二）运输要求
鲜辣椒运输前先进行预冷处理，运输时做到轻装、轻卸，严防机械损伤；在运输过程中要注意防冻、防晒，确保运输环境干燥整洁。 /Uploads/file/20251029/69018304d503c.jpeg|辅助采收装备-履带式运输车.jpeg:::/Uploads/file/20251029/69018304dce4c.jpeg|禾田 HTLM-60 型起垄覆膜机.jpeg:::/Uploads/file/20251029/690183050dd76.jpeg|辅助采收装备-履带式可升降多功能作业车.jpeg:::/Uploads/file/20251029/6901830529e72.jpeg|鼎铎2ZB-2型秧苗移栽机.jpeg:::/Uploads/file/20251029/690183052f085.jpeg|SNLM-80 型起垄覆膜铺滴灌带一体机.jpeg:::/Uploads/file/20251029/69018305469e0.jpeg|井关 2ZYZ-2B 型移栽机.jpeg:::/Uploads/file/20251029/6901830571a70.jpeg|沈阳农业大学研制的 SNS-140 型深旋机.jpeg:::/Uploads/file/20251029/69018305818c8.jpeg|井关 2ZYZ-2B 型移栽机 (2).jpeg:::/Uploads/file/20251029/690183060fe2b.png|益丰2F-30B型大棚履带式旋耕机.png
康惠忠
2025-11-07 10:36:24
指导圣航公司技术人员开展草莓育苗
康惠忠
2025-11-07 10:39:09
举办培训讲座《水果番茄高效栽培技术》，40多人参加了培训。
康惠忠
2025-11-17 15:36:52
涌动着早春的生机，更承载着乡村振兴的 “甜蜜密码”。
大棚内，工人们穿梭其间，正忙着采摘、包装成熟的果子，处处一片喜上 “莓” 梢的景象。
青海圣航农业科技有限公司工人 斯郎措姆：过去农闲没事干，现在在蓝莓大棚一年四季都有活儿干，还增加了收入。
据了解，2023 年，基地先后从山东购进优质蓝莓苗，尝试种植蓝莓。为克服蓝莓 “水土不服” 难题，基地安装了水处理设备和水肥一体化设施，配备智能化滴灌和温度、湿度控制系统，保障蓝莓生长。经过一年半的栽培，蓝莓今春头茬上市，果大、口感脆甜的特点受到市场青睐，每棵果树能收获四到五斤果实。
青海圣航农业科技有限公司负责人 赵天录：一个大棚的蓝莓产量在两千斤左右，产值在 15 万左右。 /Uploads/file/20251117/691ad1e11e4b4.jpeg|10005.jpeg:::/Uploads/file/20251117/691ad1e14852e.png|10002.png:::/Uploads/file/20251117/691ad1e14df4b.png|10004.png:::/Uploads/file/20251117/691ad1e2c3375.png|10001.png:::/Uploads/file/20251117/691ad1e313f02.png|10003.png
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