2025 年 5 月 24 日，在互助县 002 号工作站的精心组织下，工作站王进
英副教授带领青海大学农牧学院食品科学与工程专业张义全博士以及鲁佳
晶、朵永花、李明与罗萍四名学生，与青海通达油脂公司技术骨干齐聚一
堂，就高品质菜籽油加工技术创新与学生实践培养开展深度交流，共同探索
产学研协同育人新模式。
— 校企协同育人 构建“ 三位一体” 培养体系
本次合作创新性地将产业需求、科研攻关与人才培养有机结合。根据签
署的协议，青海通达油脂公司正式挂牌成为青海大学食品专业定点实习基地，
两方共同打造“课堂学习-企业实践-科研创新”的闭环培养体系。青海大学农
牧学院王树林教授在座谈会上强调：“我们特别选拔了 4 名大四优秀学生全程
参与项目，就是要让学生在最真实的生产环境中锤炼专业技能。”食品科学
与工程专业学生罗萍作为学生代表发言时表示：“能够零距离接触行业顶尖
专家，参与实际生产研发，这种实践机会非常珍贵。
”
— 项目引领教学 创新人才培养模式
本次洽谈合作项目特别设立了“高原特色菜籽油加工技术创新”专项课
题包，包含四个实践方向：低温压榨工艺优化与设备改造；菜籽油活性成分
分析与保留技术；功能性菜籽油产品研发；智能化生产线的运维管理。王进
英副教授介绍：“我们将采用‘项目导师制’，每位学生都能在专家指导下完整
参与一个技术攻关环节。”互助县 002号工作站技术负责人补充道：“这种实
战化培养模式，既加速了技术成果转化，又培养了产业急需的复合型人才。
— 共建创新中心 打造产学研示范基地
今后，双方将联合投资建设“青藏高原油脂产业创新中心”，设有研发实
验室、中试车间、培训教室等功能区。将成为集技术研发、人才培养、成果
转化为一体的区域性示范平台。青海通达油脂公司白琴总经理表示：“我们
已准备好 10 个关键技术岗位，欢迎同学们来企业开展毕业实习和课题研
究。企业将为每位实习生配备专业导师，并提供生活保障。
— 深化合作内涵 建立长效机制
未来，借助本工作站专家的专业优势，工作站依托青海大学食品科学与
工程专业的学科建设与人才培养，双方合作将重点推进以下工作：
• 实施“双导师制”培养计划
• 建立校企人员互聘机制
• 共建共享实验设备数据库
• 设立专项奖学金激励优秀学子
这种“政产学研用”五位一体的深度合作模式，不仅将提升青海菜籽油产
业的技术水平，更将培养出一批懂理论、会操作、能创新的高素质应用型人
才，为青海特色农产品加工业高质量发展提供强有力的人才支撑。